趙一晨
(長治技師學院,山西 長治 046000)
[摘 要] 隨著人們生活水平的不斷提升,旅游業(yè)得到了空前的發(fā)展,因此對旅游管理專業(yè)人才的需求越來越大。部分中職院校的旅游專業(yè)課程中依然采用傳統(tǒng)的教學大綱來進行教材編制,因此不能很好地滿足目前旅游崗位的就業(yè)要求,同時并沒有突出旅游管理專業(yè)的職業(yè)特色,從而降低了學生畢業(yè)之后的就業(yè)率、降低了學生掌握旅游管理專業(yè)技能的水平。基于崗位群視角下對旅游管理專業(yè)課程體系提出優(yōu)化策略分析,從而填補旅游專業(yè)的崗位缺口,使中職院校達到及時為企業(yè)輸送高端旅游人才的目標。
[關 鍵 詞] 崗位群視角;旅游管理專業(yè);課程體系;優(yōu)化策略
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)03-0129-01
隨著我國旅游事業(yè)的蓬勃發(fā)展,旅游管理專業(yè)是應發(fā)展所需而成立的新型學科,同時也作為與工商管理并駕齊驅的學科,是管理學下的一級學科。旅游管理專業(yè)是適應國家發(fā)展新形勢為旅游企事業(yè)單位培養(yǎng)一線服務與管理型的專業(yè)人才,學生要具備完善的旅游管理專業(yè)知識、較高的思想品德品質及綜合素質才能為日后就業(yè)奠定堅實基礎。
一、崗位群視角下旅游管理專業(yè)課程體系現(xiàn)狀
基于崗位群視角下旅游管理專業(yè)面臨的主要問題即當下旅游管理人才的供給存在極大的矛盾。相關數(shù)據(jù)調查顯示,2013年,全國具有旅游管理專業(yè)的高校共招收40多萬學生,相比2012下降了10%,由此可見部分高校對于旅游管理人才的培養(yǎng)并沒有重視起來,造成專業(yè)人才流失現(xiàn)象嚴重,不能及時填補旅游管理專業(yè)的崗位缺口,從而降低了旅游專業(yè)團隊的職業(yè)素質,旅游管理人才缺乏凝聚力。其次,我國的旅游管理專業(yè)人才素質處于較低的狀態(tài),從而導致旅游管理專業(yè)的課程設置得不到良好的完善,即形成惡性循環(huán)。最后,在部分高校中極其缺乏完善的旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)模式,不能對人才進行很好的培育。在部分規(guī)模較小的專業(yè)院校中,部分教師素質較低、不具備良好的職能素養(yǎng)。
二、崗位群視角下旅游管理專業(yè)課程體系優(yōu)化策略分析
(一)提升專業(yè)特色,優(yōu)化旅游管理專業(yè)課程體系結構
要想對旅游管理專業(yè)課程體系進行優(yōu)化,校方首先要構建完善的旅游管理專業(yè)課程結構。校方要按照專業(yè)特色以及學生素質、認知水平來編制符合人才培養(yǎng)模式的旅游管理專業(yè)教材,在教材中還要根據(jù)近幾年來旅游業(yè)的發(fā)展趨勢設置實踐性、綜合性較強的旅游管理專業(yè)課程,以加強旅游管理專業(yè)人才的實用性、高效性。教師要保證學生在充分掌握教材知識點的基礎上提升自身的專業(yè)水平,使學生日后的發(fā)展符合旅游企事業(yè)單位對人才的需求。校方可依據(jù)國家頒布的相關旅游管理專業(yè)課程大綱進行延伸,融入學校的教學特色、地方旅游特色以及學生的個性來構建完善合理的旅游管理專業(yè)課程結構,達到為旅游企事業(yè)單位提供高素質、高水平技能型人才的目的。
(二)增強校企合作,優(yōu)化旅游管理專業(yè)課程實訓演練
中職院校應加強與相關旅游企事業(yè)單位的合作,通過與相關企業(yè)的合作辦學可以在第一時間了解企業(yè)對人才的需求,并按照企業(yè)需求對旅游管理專業(yè)人才進行有針對性的培養(yǎng)。而在校內實訓基地的建設過程中,可以邀請旅游企業(yè)的相關旅游管理人員來基地內對學生進行一對一的指導、解答。另一方面,中職院校要聯(lián)合企業(yè)組織學生參與企業(yè)內的工作計劃,比如,假期選派學生去旅游企業(yè)進行實習,并嚴格按照企業(yè)的管理制度、人力資源計劃制訂旅游管理人才培養(yǎng)目標,從而加強學生與企業(yè)之間的聯(lián)系,為學生的職業(yè)規(guī)劃提供正確的指引及幫助。另外,校方還可以開設不定期的企業(yè)宣講會,通過組織學生參加,讓學生更加了解企業(yè)文化、企業(yè)運轉機制,從而提升學生的旅游管理專業(yè)水平,并幫助學生樹立良好的自信心,讓學生提前適應脫離校園后的工作生活,為日后工作奠定良好基礎。
(三)針對行業(yè)特征,優(yōu)化旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式
校方在加強與旅游企業(yè)合作的同時,可以聯(lián)合旅游企業(yè)制訂完整的教學系列計劃及實訓演練。比如,校方可結合當?shù)氐穆糜翁厣才艑W生進行專業(yè)演練,由校企雙方共同帶領學生走出校園并實地進行教學實訓。另一方面,除了開設相關旅游管理專業(yè)的基礎課程之外,校企雙方還可共同研發(fā)旅游企業(yè)運作管理、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游企業(yè)管理運用以及旅游管理心理學等具有職業(yè)特色的課程,加強學生與旅游企業(yè)之間的供給聯(lián)系,實現(xiàn)有針對性的人才培養(yǎng)模式。校方還可利用目前被廣泛應用的各種媒體社交平臺,例如,微信、微博等來加強與學生之間的溝通,同時要聯(lián)合企業(yè)為學生推送最新的企業(yè)招聘信息,以保證學生在畢業(yè)第一時間可到合作旅游企業(yè)內進行實習、學習,從而提高學生畢業(yè)之后的就業(yè)率,幫助學生構建良好的職業(yè)規(guī)劃。
旅游行業(yè)的發(fā)展是促進我國經濟發(fā)展的重要因素,對旅游管理專業(yè)課程體系進行創(chuàng)新可以更好地適應當下的旅游市場來進行人才的供給,以確保旅游管理人才形成階梯式人才構成模式,在提升學生就業(yè)幾率的同時還能滿足旅游企事業(yè)單位對人才的需求。相信在廣大教育者的共同努力下,旅游管理專業(yè)的課程體系可以得到更好的創(chuàng)新優(yōu)化,從而促進我國旅游行業(yè)的繁榮發(fā)展。
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