周俊

摘 要：核桃作為一種干果類產(chǎn)品，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，在我國(guó)市場(chǎng)上廣受歡迎，需求量大。因此，筆者認(rèn)為進(jìn)行核桃種植發(fā)展能夠?yàn)閺V大農(nóng)戶帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。在本文中，筆者將針對(duì)核桃栽培技術(shù)推廣及病蟲(chóng)害防治管理工作進(jìn)行探討，希望對(duì)核桃種植有所幫助。

關(guān)鍵詞：核桃；栽培技術(shù)；推廣；病蟲(chóng)害防治

一、核桃栽培技術(shù)

1.品種選擇及苗木培育

（1）品種選擇：核桃結(jié)果需要時(shí)間長(zhǎng)，品種的選擇非常關(guān)鍵，不同的品種在不同的氣候條件下表現(xiàn)是不同的，其品質(zhì)差異也會(huì)較大。為了更好的發(fā)揮經(jīng)濟(jì)效益，引種栽培必須先進(jìn)行適應(yīng)性試種，然后再推廣發(fā)展。最好選擇當(dāng)?shù)貎?yōu)良核桃進(jìn)行種植推廣。例如：安龍縣海子鎮(zhèn)核桃品種較多，自然環(huán)境、氣候、土壤均適應(yīng)核桃生長(zhǎng)，但最好的品種是“海子紫米核桃”，海子紫米核桃作為當(dāng)?shù)貎?yōu)良的本地品種，適應(yīng)性、抗病能力都較強(qiáng)，品質(zhì)較好，果形圓潤(rùn)光滑，果仁紫色飽滿，口感純正，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，耐儲(chǔ)存，干果每粒重15g左右，屬于中果形核桃，經(jīng)濟(jì)效益好，非常適合廣泛推廣。

（2）苗木培育：壯苗對(duì)核桃的產(chǎn)量和品質(zhì)有著十分重要的影響。在當(dāng)前，嫁接苗是主要的核桃造林苗木，一般會(huì)使用枝接或者是芽接的方式來(lái)進(jìn)行核桃樹(shù)的嫁接工作。這樣做的優(yōu)勢(shì)在于傷口愈合較快，能夠促進(jìn)苗木的健康生長(zhǎng)，保證核桃品種的優(yōu)良品質(zhì)。

2.核桃園的建設(shè)

（1）建園選址：在進(jìn)行核桃栽培種植時(shí)一定要對(duì)核桃園進(jìn)行嚴(yán)格的挑選，包括氣候條件、海拔高度、平均氣溫、土壤的肥沃程度、土層厚度、土壤的排水性、陽(yáng)光是否充足等，這些都與核桃的生長(zhǎng)有著極為密切的關(guān)系。我國(guó)大部分地區(qū)均有核桃種植，但每個(gè)品種在不同的地方結(jié)果表現(xiàn)不一樣，品質(zhì)影響較大。因此，務(wù)林人應(yīng)從實(shí)地適樹(shù)、因地制宜的角度出發(fā)，選擇優(yōu)良品種在適應(yīng)的地塊進(jìn)行核桃園的建設(shè)非常重要。從海子鎮(zhèn)的實(shí)際情況來(lái)看，該地平均氣溫在16.5攝氏度左右，平均海拔為1510米，屬于典型的山地鄉(xiāng)鎮(zhèn)，土壤是黃壤，是核桃生長(zhǎng)最佳自然環(huán)境條件。目前海子鎮(zhèn)新種植核桃12000多畝，6000多畝進(jìn)入初果期。

（2）整地打坑：①帶狀整地?？梢栽谏降厣闲拗萏镞M(jìn)行核桃樹(shù)的栽培種植，每帶間隔6米，打坑間距6米，山地種植每畝18-19株，定植穴大小為0.8m×0.8m×0.8m。②穴狀整地。打坑間距6米，山地種植每畝18-19株，定植穴大小為0.8m×0.8m×0.8m。③平地全園整地。這樣既可以確保核桃樹(shù)的正常生長(zhǎng)，打坑間距6m×8m，山地種植每畝14株，定植穴大小為0.8m×0.8m×0.8m。

3.苗木定植工作

在苗木種植前要先將表土?xí)疃ㄖ惭ā⑹┳慊?。核桃苗選擇冬季進(jìn)行定植，栽培種植過(guò)程中，需要將挑苗木放入定植穴中間，確保苗木根系處于正常舒展?fàn)顟B(tài)，然后復(fù)土、壓實(shí)、復(fù)土、澆透水、然后再?gòu)?fù)土，水分不能過(guò)多，以避免干旱或過(guò)澇影響成活率。覆土不超過(guò)嫁接口。

二、果樹(shù)管理

核桃樹(shù)的管理工作需要注重三個(gè)方面。首先是核桃樹(shù)的病蟲(chóng)害防治；其次是整形修剪；第三是肥水管理。

1.病蟲(chóng)害防治

（1）核桃腐爛病。核桃腐爛病是較為常見(jiàn)的病害威脅之一。核桃樹(shù)一旦感染核桃腐爛病，樹(shù)枝會(huì)逐漸枯死，嚴(yán)重的甚至?xí)斐烧晁劳?。在感染初期，病變部位?huì)呈現(xiàn)暗灰色和水漬狀，輕者能夠感受到有腫起，按壓會(huì)滲透出帶泡沫的液體。核桃腐爛病的防治方法有三種，第一是改良土壤，做好果樹(shù)管理工作，有效提高核桃樹(shù)的抗病害能力。第二是在發(fā)病初期對(duì)病變部位進(jìn)行刮治處理，同時(shí)在刮后使用福美胂進(jìn)行處理。第三是在樹(shù)干上石灰涂白防凍，避免腐爛病的發(fā)生。

（2）核桃褐斑病。核桃褐斑病屬于真菌性病害，對(duì)樹(shù)葉、果實(shí)、新梢等產(chǎn)生威脅，早期會(huì)引發(fā)大量落葉和枯梢，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。核桃褐斑病的防治方法主要是病枝清理，同時(shí)采用化學(xué)藥劑進(jìn)行治療。

（3）核桃小吉丁蟲(chóng)。核桃小吉丁蟲(chóng)以1-2年生枝干為食，幼蟲(chóng)會(huì)在枝干的皮肉中生存并取食，一旦發(fā)生，會(huì)對(duì)核桃樹(shù)的輸導(dǎo)組織造成極為嚴(yán)重的破壞，導(dǎo)致核桃樹(shù)不能傳輸營(yíng)養(yǎng)和水分，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致核桃樹(shù)的整株死亡。因此，加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)進(jìn)行雜草清除以及松土工作，有效改善核桃樹(shù)生長(zhǎng)的土壤環(huán)境。一旦發(fā)現(xiàn)有核桃小吉丁蟲(chóng)的威脅，可以使用西維因可濕性粉劑或者敵敵畏乳劑進(jìn)行殺蟲(chóng)工作。

2.整形修剪

核桃苗在種植第一年進(jìn)行定干，定干高度在60㎝-80㎝高處剪切，使其發(fā)育第一層主枝，一般保留3-5枝進(jìn)行培育。第二年、第三年培育次生主枝，第四年、第五年培育結(jié)果枝，控制高生長(zhǎng)，使之分化花芽，提早結(jié)果。樹(shù)形分四種整形修剪方式，一種自然開(kāi)心形，另一種是圓頭形，第三種是疏散分層形，第四種是塔形。不同的種植密度選擇不同的樹(shù)形。開(kāi)心形和圓頭形適應(yīng)16-20株/畝；疏散分層形和塔形適應(yīng)12-14株/畝。

3.肥水管理。

核桃樹(shù)壽命較長(zhǎng)，果實(shí)產(chǎn)量大，樹(shù)冠也較大，營(yíng)養(yǎng)消耗多。因此，核桃樹(shù)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不足就會(huì)落花落果，減少產(chǎn)量，因此要加強(qiáng)肥水管理。分三個(gè)階段進(jìn)行施肥。第一階段是萌芽到開(kāi)花期間施復(fù)合肥，提高座果率；第二階段是果實(shí)彭大期施鉀肥，提高果仁質(zhì)量；第三階段秋季施農(nóng)家肥，補(bǔ)充樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗，增強(qiáng)花芽分化，確保來(lái)年豐收。

參考文獻(xiàn)：

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