史立芳

摘 要：草莓是一種十分受人們歡迎的水果，它由很高的營養(yǎng)價值且味道酸甜可口。然而，草莓的儲藏和運輸都存在一定的難度，進(jìn)而在很大程度上影響了草莓種植的效益。為了解決草莓儲藏難、運輸難的問題，近年來大部分地區(qū)都實行保護(hù)地草莓栽培。本文主要就保護(hù)地草莓高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了相關(guān)的研究和分析。

關(guān)鍵詞：保護(hù)地；草莓高產(chǎn)；栽培技術(shù)

草莓具有適應(yīng)能力強、耐寒、耐弱光等優(yōu)點，它不僅具有很高的食用價值，還有很高的經(jīng)濟價值。然而草莓容易腐爛，不方便儲藏和運輸，進(jìn)而在很大程度上影響了草莓的經(jīng)濟效益。為了解決這一問題，大部分地區(qū)選擇了保護(hù)地種植草莓，在保護(hù)地進(jìn)行草莓的栽種可以在不同時期收貨成熟草莓，確保草莓的鮮度。所以，提升保護(hù)地草莓產(chǎn)量能夠有效提升草莓的經(jīng)濟效益。

一、黑龍江區(qū)域氣候與草莓生長特性

通常，北方地區(qū)較為適合草莓生育的時段為4-10月中旬份，5-9月中旬是匍匐莖的發(fā)育時間，3-9月下旬是匍匐莖生長的時段。3-9月份后期是適宜花芽分化的時期，花芽的分化主要受到溫度的影響。北方的4-6月是春季、8-10月是秋季，這兩個季節(jié)的溫度和濕度都很適合花芽的分化。所以黑龍江保護(hù)地栽種的草莓往往在秋季進(jìn)行花芽分化，所以黑龍江的區(qū)域氣候?qū)Σ葺姆N植和產(chǎn)量有很大的影響。

二、黑龍江保護(hù)地草莓高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.培育方式

黑龍江大部分的草莓種植方式為多年栽培，這也是其他省市地區(qū)普遍采用的栽種方式。然而這種栽種方式主要有三方面的弊端：首先，種植密度控制難；其次，草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量不高；最后，草莓的生產(chǎn)會消耗很長的時間和很大的空間。因此，黑龍家保護(hù)地草莓要想提升產(chǎn)量就要創(chuàng)新種植方式，因地制宜。首先，在栽種之前要選擇適合該地區(qū)生長的優(yōu)良品種，確保母株的質(zhì)量。然后摘選子苗進(jìn)行假植育苗，帶妙齡到一定大小之后，將子苗定植到相應(yīng)的保護(hù)設(shè)施之內(nèi)。最后，在收獲果實的時候要將整顆植株都起出來，以便下一次栽種。這種栽種方式能夠確保育苗的健康生長，并且會下次栽種打下基礎(chǔ)。此外，要即使進(jìn)行施肥和除蟲工作，合理安排草莓種植密度，以此來確保草莓的健康和養(yǎng)分吸收。

2.花芽分化

花芽分化的好壞會對草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量造成直接影響。在黑龍江地區(qū)，全年適宜草莓花芽分化的時間特別的短暫，約30天，這就在很大程度上影響了分化質(zhì)量。由于當(dāng)?shù)貧鉁叵陆悼?，草莓還沒來得及進(jìn)行花芽分化就進(jìn)入了冬眠的狀態(tài)，進(jìn)而導(dǎo)致大部分時間無法收獲側(cè)花序的果實。所以，在保護(hù)地進(jìn)行栽種時可以將草莓定植在溫室之中，在側(cè)花芽分化之前可以使其處于8-12℃的低溫狀態(tài)，在分化之后再將溫度升高，從而確保果實的結(jié)實。

此外，還可以采取催促花芽分化的手段，主要有三種方式可以催促花芽的分化：第一種，對室內(nèi)溫度和日照長度進(jìn)行調(diào)節(jié)，選用黑紗或遮光布進(jìn)行陽光的遮擋，從而使室內(nèi)的溫度降低，直到滿足花芽分化要求；第二種，降低植株體內(nèi)營養(yǎng)。在體內(nèi)影響不足的情況下花芽會開始分化；第三種，通過激素的施加來促進(jìn)花芽的分化。這三種方式可以合理結(jié)合，更進(jìn)一步加快花芽分化速度，從而實現(xiàn)側(cè)花序果實的采摘，最終提升草莓的總體產(chǎn)量。

3.品種退化

雖然草莓的品種有很多，但是受到培育方式和培育手段的影響，大部分草莓種苗出現(xiàn)了退化現(xiàn)象，進(jìn)而導(dǎo)致草莓的植株越來越矮小，果實也不夠飽滿解釋，甜度也在逐漸的降低。數(shù)據(jù)表明，草莓減產(chǎn)的一部分原因是受到了病毒病的影響。所以，要提升草莓的產(chǎn)量、改善草莓的質(zhì)量，一定要選擇合理的培育方式，謹(jǐn)防病毒病的出現(xiàn)。為此，種植人員可以選擇脫毒草莓種苗，這種種苗能夠有效的預(yù)防病毒病的出現(xiàn)。此外，黑龍江地區(qū)由于氣候寒冷、環(huán)境惡劣等原因的影響，導(dǎo)致草莓的種植品種較為單一，進(jìn)而草莓在生長的過程中抗病性逐漸變差，授粉情況也一年不如一年，果實質(zhì)量逐漸降低，產(chǎn)量得不到提升。所以，黑龍江保護(hù)地的草莓種植一定要增加草莓的種植品種，可以將誒爾桑塔、鬼怒甘、哈尼等品種作為種植對象。多樣化的種植能夠減少草莓的病變，確保草莓的質(zhì)量和產(chǎn)量。

4.病蟲害防治

（1）灰霉病。主要危害果實，發(fā)病初期，受害部位出現(xiàn)褐色病斑，并擴展變褐、變軟及腐爛，病部表面產(chǎn)生灰色霉層。在栽植密度過大，持續(xù)高溫環(huán)境（溫度20～25℃），該病易大量發(fā)生。防治方法：栽植密度不宜過大，注意通風(fēng)換氣，及時除去感病的果、葉，并深埋。藥劑防治要選擇低毒、殘留期短的生物制劑。選用百菌清、速克靈煙劑，保麗安600～900倍液，農(nóng)利靈1000倍液均可，注意藥劑交替使用。

（2）白粉病。主要危害葉片，也危害果實。發(fā)病初期葉脊面出現(xiàn)薄霜似的白粉狀物，易于辨認(rèn)。嚴(yán)重時葉面向上卷曲，后期呈紅褐色。氣溫高時易發(fā)此病。發(fā)病初期可選用特富靈2000～3000倍液、福星乳油2500倍液、翠貝2000～3000倍液防治。

（3）輪紋病。主要危害葉片，發(fā)病初期，葉片上呈現(xiàn)圓形紫色小斑，以后病斑逐漸擴展成橢圓或菱形，沿葉脈構(gòu)成V形病斑是該病的明顯特征。病斑中心深褐色，周圍黃褐色、紅色或紫紅色，病斑有輪紋，后期出現(xiàn)小黑點，嚴(yán)重時病斑連成一片，致使葉片干枯死亡。世高1500～2000倍液防效較好。

綜上所述，草莓是一種食用價值和經(jīng)濟價值都非常高的水果，草莓種植能夠為當(dāng)?shù)貛砭薮蟮慕?jīng)濟效益。為了避免草莓的大量腐爛，可以選擇保護(hù)地種植的方式。在黑龍江的保護(hù)地進(jìn)行草莓的種植一定要選擇恰當(dāng)?shù)呐嘤绞?、延長適宜花芽分化的時間、增加種植品種，以此來保障草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

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