王小蘭

摘 要：我國(guó)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展，人們的物質(zhì)生活極大豐富。在物質(zhì)生活日益豐富的同時(shí)，人們的安全意識(shí)不斷提升。以食品行業(yè)為例，當(dāng)今人們追求食品安全，堅(jiān)持綠色食品理念和養(yǎng)生理念，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品提出了更高的質(zhì)量要求。為了迎合市場(chǎng)需要，必須對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理。本文將具體探討農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)平臺(tái)數(shù)據(jù)管理及上報(bào)系統(tǒng)，希望能為相關(guān)人士提供一些參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量安全；監(jiān)測(cè)平臺(tái)

中圖分類號(hào)：S-1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170631015

引言

進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)的科學(xué)技術(shù)水平不斷提升，網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的應(yīng)用范圍越來(lái)越廣泛。在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中，網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)發(fā)揮著重要作用。數(shù)據(jù)管理中心將農(nóng)產(chǎn)品的各項(xiàng)數(shù)據(jù)發(fā)送給監(jiān)測(cè)人員，提升了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工水平。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)安全風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)會(huì)進(jìn)行自動(dòng)預(yù)警，并劃分風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。為了保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)信息監(jiān)測(cè)平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)管理勢(shì)在必行。

1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)平臺(tái)數(shù)據(jù)管理及上報(bào)系統(tǒng)的關(guān)鍵技術(shù)

1.1 大數(shù)據(jù)技術(shù)

在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè)過(guò)程中，大數(shù)據(jù)技術(shù)具有突出的實(shí)用價(jià)值。想要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行數(shù)據(jù)管理，需要形成基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)庫(kù)，而數(shù)據(jù)庫(kù)的建成需要應(yīng)用大數(shù)據(jù)技術(shù)。就大數(shù)據(jù)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)平臺(tái)中的應(yīng)用來(lái)看，可以分為3個(gè)主要部分：數(shù)據(jù)庫(kù)的構(gòu)建。在構(gòu)建數(shù)據(jù)庫(kù)時(shí)，需要形成農(nóng)產(chǎn)品的加工生產(chǎn)動(dòng)態(tài)立體圖示，并把農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)、農(nóng)產(chǎn)品的工藝指數(shù)等作為主要參數(shù)；數(shù)據(jù)采集中心[1]。想要獲取數(shù)據(jù)，并把數(shù)據(jù)發(fā)送給監(jiān)測(cè)人員，需要應(yīng)用WEBSERVICES，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的數(shù)據(jù)信息進(jìn)行采集；數(shù)據(jù)管理中心。在農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)的類型不同，管理方式也不盡相同，因此要利用ORACLE10g形成動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)管理中心。

1.2 地理信息系統(tǒng)

在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè)過(guò)程中，地理信息系統(tǒng)具有突出的應(yīng)用價(jià)值。地理信息系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的精準(zhǔn)定位，形成農(nóng)產(chǎn)品精加工的系統(tǒng)，了解農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量系數(shù)等。就地理信息系統(tǒng)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)平臺(tái)中的應(yīng)用來(lái)看，可以分為3個(gè)主要部分：定位部分，需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行位置確定和追蹤；視圖部分，需要把農(nóng)產(chǎn)品的安全信息發(fā)送給監(jiān)測(cè)系統(tǒng)；統(tǒng)計(jì)分析部分，需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全進(jìn)行預(yù)判斷。

2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)平臺(tái)數(shù)據(jù)管理及上報(bào)系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)

2.1 數(shù)據(jù)管理的實(shí)現(xiàn)

在數(shù)據(jù)管理的過(guò)程中，需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)進(jìn)行檢測(cè)。數(shù)據(jù)庫(kù)儲(chǔ)存著農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)和往年數(shù)據(jù)，在進(jìn)行數(shù)據(jù)更新的過(guò)程中，應(yīng)該在網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)中點(diǎn)擊新增批次的按鈕，然后把農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量數(shù)據(jù)計(jì)入其中[2]。在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信息進(jìn)行核對(duì)時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)信息訛誤，要點(diǎn)擊修改按鈕，并確認(rèn)保存。

在數(shù)據(jù)管理的過(guò)程中，需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)進(jìn)行判定。不同農(nóng)產(chǎn)品的類型不同，以蔬菜為例，在進(jìn)行蔬菜的判定時(shí)，應(yīng)該遵循具體的操作流程。一方面，在確定該農(nóng)產(chǎn)品為蔬菜產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)該對(duì)比相應(yīng)判定依據(jù)中的條例。另一方面，如果判定依據(jù)中不包含該類蔬菜產(chǎn)品的特征，應(yīng)該點(diǎn)擊設(shè)定判定參數(shù)按鈕，優(yōu)化蔬菜產(chǎn)品的判定流程。

在數(shù)據(jù)管理的過(guò)程中，需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)進(jìn)行評(píng)估。一些農(nóng)產(chǎn)品會(huì)攜帶有毒有害物質(zhì)，而有毒有害物質(zhì)大多是來(lái)自于農(nóng)藥獸藥。在進(jìn)行評(píng)估過(guò)程中，應(yīng)該設(shè)置農(nóng)藥獸藥毒素的參數(shù)，如樂(lè)果參數(shù)、敵敵畏參數(shù)、伏殺硫磷參數(shù)等。在設(shè)置參數(shù)完畢之后，應(yīng)該把農(nóng)產(chǎn)品列入到評(píng)估列表中，如果農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不合格，要立刻進(jìn)行預(yù)警。

2.2 上報(bào)系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)

在構(gòu)建上報(bào)系統(tǒng)的過(guò)程中，應(yīng)該允許歷史數(shù)據(jù)的查詢。歷史數(shù)據(jù)應(yīng)該按照類型的不同被安置在不同的數(shù)據(jù)庫(kù)中。當(dāng)用戶輸入農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)鍵詞后，頁(yè)面應(yīng)該顯示與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)的條例，如果數(shù)據(jù)為0，說(shuō)明歷史數(shù)據(jù)亟待補(bǔ)充。

在構(gòu)件上報(bào)系統(tǒng)的過(guò)程中，應(yīng)該允許用戶信息的查詢。用戶信息包括地址、電話、電子郵箱等。如果用戶信息出現(xiàn)了訛誤，系統(tǒng)應(yīng)該滿足用戶需求，對(duì)信息進(jìn)行自動(dòng)修改并保存[3]。

3 結(jié)論

我國(guó)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展，人們的食品安全意識(shí)不斷提升，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品提出了更高的質(zhì)量要求。為了保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)制造產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)用大數(shù)據(jù)技術(shù)和地理信息系統(tǒng)，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)信息監(jiān)測(cè)平臺(tái)數(shù)據(jù)管理中心和上報(bào)系統(tǒng)勢(shì)在必行。

參考文獻(xiàn)

[1]邢美，金國(guó)良，張國(guó)偉，宮潘威，趙錫澄，董玉德.基于WEB的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)與溯源系統(tǒng)的設(shè)計(jì)[J].安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2016（03）：499-502.

[2]張鳳柱.加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2011（20）：4-5.

[3]王芳，王永軍，張艷榮.甘肅省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系健全與完善研究[J].甘肅科技，2009（07）：1-3.