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河南省科普惠農(nóng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品

本期重磅推薦

天灌大米

千里沃土，陽光雨露

一顆顆稻種

飽含農(nóng)民的辛勤與期望

汲取日精月華

歷經(jīng)節(jié)氣霜雪雨露

待到那收獲的季節(jié)

為人們奉上沉甸甸的碩果

米，人類的生命

一味米飯，能調(diào)百味

天灌米業(yè)生態(tài)有機(jī)稻米種植基地位于河南省濮陽市范縣。方圓百里生態(tài)宜人，無工業(yè)污染，基地十分注重生態(tài)維護(hù)、環(huán)境保護(hù)，春夏之季，常有白鷺在田間恣意徜徉。

有機(jī)稻米對土壤要求很高，土壤的養(yǎng)護(hù)至關(guān)重要。天灌米業(yè)栽培水稻的土壤需經(jīng)過轉(zhuǎn)換期及成長期，檢測達(dá)到有機(jī)食品的種植標(biāo)準(zhǔn)之后方可進(jìn)行種植。水質(zhì)也直接影響著水稻的品質(zhì)。天灌基地直引礦物養(yǎng)分豐富的黃河活水灌溉稻田，同時(shí)也帶來了其他昆蟲和魚類，形成了一個(gè)良性的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。

天灌米業(yè)注重廠區(qū)管理與設(shè)備更新，生產(chǎn)全程機(jī)械化，保證稻谷不接觸地面、遠(yuǎn)離沙塵，確保將放心米送上千家萬戶的餐桌。

天灌大米質(zhì)量上乘，農(nóng)家參謀雜志社致力于推動(dòng)其進(jìn)入河南省科協(xié)科普惠農(nóng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)工程，為今后統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一推廣做鋪墊，同時(shí)，利用電商平臺(tái)進(jìn)行線上推廣，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為更多人能吃到放心大米而努力。

參謀貼士

大米的起源

大米由稻子脫殼而成，分秈米、粳米和糯米三類。秈米由秈型非糯性稻谷制成，米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形；粳米由粳型非糯性稻谷制成，米粒一般呈橢圓形；糯米由糯性稻谷制成，乳白色、不透明或半透明，黏性大，米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形。

米的硬度越強(qiáng)，透明度越高，蛋白質(zhì)含量就越高，質(zhì)量也越好。大米粒腹部的不透明斑白稱為腹白，腹白小的米質(zhì)量較好，米粒上沒有橫裂紋的質(zhì)量較好。

淘米水的妙用

1.去污。用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強(qiáng)，還不含化學(xué)物質(zhì)。

2.洗衣。用淘米水洗淺色衣服，去污力強(qiáng)，可保持衣物鮮亮清潔。

3.洗頭。淘米水中含有非常豐富的B族維生素，能幫助頭發(fā)變黑。

4.除銹。菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹。

5.除腥味。切過牛、羊肉的菜板和菜刀，用淘米水洗刷，能除去腥臭味。

6.除污垢。將淘米水注入積存油垢的瓶內(nèi)，用力搖晃，能除去油垢。

7.泡木耳。淘米水泡木耳，不僅有助于木耳漲發(fā)，還能起到很好的清潔作用。