春天來(lái)啦！中醫(yī)認(rèn)為，人的健康跟自然界四季是相關(guān)聯(lián)的。春天萬(wàn)物復(fù)蘇，肝在五行中屬木，與春季相應(yīng)，因此，春季養(yǎng)肝正當(dāng)時(shí)。

春季養(yǎng)肝有道理

立春以后，氣溫逐漸升高，自然界處在一種生發(fā)向上的狀態(tài)，人的肝正好具有主升、主動(dòng)、喜調(diào)達(dá)的生理特點(diǎn)。

中醫(yī)又認(rèn)為小兒臟腑嬌嫩，肝常有余，熱癥，寶寶實(shí)癥居多，也就是說(shuō)寶寶是純陽(yáng)之體，所以在這個(gè)季節(jié)很容易上火，脾氣大，愛(ài)哭鬧，而養(yǎng)肝可避免其出現(xiàn)這些問(wèn)題。俗話說(shuō)“春不養(yǎng)夏易病”，意思是春天應(yīng)調(diào)養(yǎng)肝的氣、血、陰、陽(yáng)，使肝的疏泄功能得到調(diào)護(hù)，避免肝氣犯脾、肝氣犯胃的發(fā)生，這樣寶寶到了夏天不容易發(fā)生腸胃疾病。

春季養(yǎng)肝的方法

吃養(yǎng)肝：

春天可以多吃一些生發(fā)香散的食物，如多用豆豉、蔥、姜、香菜、蒿子、蘿卜、蝦仁等有利陽(yáng)氣生發(fā)的食物來(lái)調(diào)味。飲食要少酸多甘，多食用口味微甜的甘潤(rùn)食品，如百合、荸薺、梨、銀耳、蓮子等。而酸味食品有收斂作用，不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。少吃過(guò)于辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。麻辣食物要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因?yàn)檫@些食物都可能損耗陽(yáng)氣。要多吃蔬菜和水果。因?yàn)槿馊菀咨鸁幔匣?，因此要少吃，每次吃飯時(shí)，三口菜，一口肉比較合適。

喝養(yǎng)肝：

春季干燥易缺水，尤其是北方，更是干燥，給寶寶頻頻喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還有利于消化吸收和排出廢物，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。給寶寶喝水注意要喝白開(kāi)水，任何市售飲料都可能含有添加劑，反而增加肝臟負(fù)擔(dān)。

睡養(yǎng)肝：

養(yǎng)肝重在睡眠。有些父母愛(ài)熬夜，結(jié)果導(dǎo)致寶寶也睡得很晚，這樣不利于養(yǎng)肝?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，睡眠時(shí)進(jìn)入肝臟的血流量是站立時(shí)的7倍。肝臟血流量的增加，有利于增強(qiáng)肝細(xì)胞的功能，提高解毒能力，并加快蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝，從而維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，抵御春季多種傳染病的侵襲。

維生素A、B養(yǎng)肝：

在護(hù)肝上，維生素A和維生素B的功勞可不小。B族維生素能加速物質(zhì)代謝，讓它們轉(zhuǎn)化成能量，不僅能給肝臟“加油”，還能修復(fù)肝功能。由于B族維生素能溶解在水里，在體內(nèi)滯留的時(shí)間只有幾個(gè)小時(shí)，因此必須每天補(bǔ)充。豬肉、黃豆、大米、香菇等食物中含有豐富的B族維生素，但若想全部攝取比較困難，可以適當(dāng)選擇一些補(bǔ)充劑。研究表明，維生素A能保護(hù)肝臟。番茄、胡蘿卜、菠菜、動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油及乳制品中均含有大量維生素A。

玩養(yǎng)肝：

說(shuō)起玩寶寶肯定最開(kāi)心。隨著氣溫回升，家長(zhǎng)們一定要逐漸增加寶寶到戶外活動(dòng)的時(shí)間，這可以加快血液循環(huán)，有利氣血運(yùn)行。只要天氣好，每天戶外游戲時(shí)間不少于2小時(shí)，散步、跑、跳都會(huì)讓寶寶喜愛(ài)。要注意的是，這一時(shí)節(jié)運(yùn)動(dòng)不宜劇烈，不宜大汗淋漓、氣喘吁吁，否則可能耗陽(yáng)氣，對(duì)健康不利。

快樂(lè)心情養(yǎng)肝：

生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。為了讓寶寶心情愉快，要多帶寶寶玩耍，少惹寶寶啼哭。

不亂吃藥養(yǎng)肝：

有些老人說(shuō)：有病沒(méi)病，來(lái)點(diǎn)小藥，以為這樣能預(yù)防疾病，但實(shí)際上并無(wú)益處。大多數(shù)藥物經(jīng)肝臟代謝，會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。因此，不要亂吃藥，需要吃藥時(shí)，要咨詢醫(yī)生。

《母子健康》愛(ài)心提示

養(yǎng)肝小美味

向媽媽們推薦兩款養(yǎng)肝粥，適合寶寶們吃哦！

雞肝粥（適合于1歲以上的寶寶）

雞肝洗凈；倒入開(kāi)水中煮1分鐘撈起，去除血腥；鍋中放清水燒開(kāi)，將煮過(guò)的雞肝再倒入沸水煮10分鐘；用勺壓成泥待用；將雞肝泥倒入煮好的粥里攪拌均勻，再煮10分鐘，放少量食鹽即可。

韭菜雞蛋軟餅（適合于1歲以上的寶寶）

面粉中放入水拌成糊；韭菜切成碎末，打入一個(gè)雞蛋，攪勻，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽；鍋中刷油，面糊下鍋后轉(zhuǎn)動(dòng)鍋攤成薄餅；上面放韭菜雞蛋液，轉(zhuǎn)勻；煎熟即可。