□張雯雯 本刊記者 王磊

徐州市賈汪區(qū)市監(jiān)局助力創(chuàng)建全國文明城市

□張雯雯 本刊記者 王磊

全國文明城市，是建設“強富美高”新賈汪的必然要求。每個城市追求的“幸福夢想”，是一場永不停歇的幸福接力，是一段永無止境的提升之旅。今年全國文明城市創(chuàng)建已經進入攻堅階段，為進一步提升餐飲服務業(yè)監(jiān)管水平，確保創(chuàng)建全國文明城市工作目標任務順利完成，賈汪區(qū)市場監(jiān)督管理局全局上下認真貫徹落實區(qū)委、區(qū)政府關于創(chuàng)建全國文明城市工作精神，進一步明晰責任、完善措施、創(chuàng)新方式、健全機制，努力形成共治共享的餐飲綜合監(jiān)管格局，著力提升全區(qū)餐飲業(yè)服務水平，扎實推進餐飲業(yè)創(chuàng)建文明城市工作深入開展。

搭建創(chuàng)建平臺

自賈汪區(qū)創(chuàng)建文明城市動員大會召開后，市場監(jiān)管局第一時間召開班子會議，傳達市委、市政府創(chuàng)建工作部署，根據檢查標準做好研究部署，明確整治重點區(qū)域和責任，成立了創(chuàng)建文明城市工作專項領導小組，工作組對照《賈汪區(qū)創(chuàng)建全國文明城市測評體系》，分解涉及賈汪區(qū)市監(jiān)局工作的創(chuàng)建工作目標任務，明確分管領導和職能部門，將全區(qū)餐飲點位進行網格化劃分，排出全局創(chuàng)建文明城市人員分工表，從各分局、科室抽調人員投入創(chuàng)建一線，形成“千斤重擔人人挑，人人肩上有指標”的格局。為強化全體人員創(chuàng)建意識，確保職能范圍內創(chuàng)建工作落到實處，賈汪區(qū)市監(jiān)局多次召開全局文明城市創(chuàng)建推進會，局長曹勇要求集全局之力，全力以赴，助力賈汪區(qū)文明城市創(chuàng)建工作取得成功。

在創(chuàng)建全國文明城市過程中強化督查，從嚴問責。各單位、相關科室按照“誰主管、誰負責，誰丟分、誰負責”的原則，定任務、定進度、定責任，明確完成時限、質量要求、保障措施，保質保量地完成各項創(chuàng)建任務，落實創(chuàng)建責任，提高創(chuàng)建成效。在創(chuàng)建工作中，對組織創(chuàng)建不得力、落實工作不到位的人員，將視情節(jié)輕重，嚴肅追究。

賈汪區(qū)市監(jiān)局不等不靠，以事先墊付的形式大手筆投入，先后制作了幾批價值數十萬元的文明城市宣傳資料，包括食品安全信息公示欄、文明餐桌行動勸導標語、文明城市創(chuàng)建海報、禁煙標牌等，在全面餐飲行業(yè)進行張貼懸掛，與餐飲經營者簽訂“文明餐桌行動”承諾書，借助于賈汪電視臺合作舉辦的“市場之聲”欄目推動“文明餐桌行動”，對營造創(chuàng)建氛圍、規(guī)范創(chuàng)建行為起到了積極的量化和推動作用。

提升餐飲業(yè)文明素質

創(chuàng)建文明城市活動開啟以來，賈汪區(qū)市監(jiān)局通過多渠道、高密度宣傳，營造良好的文明創(chuàng)建氛圍。一是組織召開了市場監(jiān)管人員和全區(qū)餐飲服務單位、企事業(yè)單位食堂文明城市創(chuàng)建工作動員和培訓會議，加強餐飲業(yè)文明創(chuàng)建業(yè)務培訓。傳達賈汪區(qū)文明城市創(chuàng)建工作會議精神，講解《賈汪區(qū)創(chuàng)建全國文明城市工作?。ㄎⅲ┎惋嫽疽蟆泛汀顿Z汪區(qū)餐飲行業(yè)創(chuàng)建全國文明城市考核實施細則》，號召餐飲行業(yè)通過加強自身管理，提高規(guī)范經營行為，積極開展文明餐桌行動。二是走進各個餐飲商家，將文明創(chuàng)建標語、禁煙標志、文明就餐標語全面覆蓋；電子屏展示社會主義核心價值觀內容；三是賈汪區(qū)市監(jiān)局把愛崗敬業(yè)、樂于助人、誠信奉獻、團結友愛、愛國愛黨、遵紀守法等方面的教育內容，融入到每周政治學習中。

優(yōu)化餐飲業(yè)管理

在文明城市創(chuàng)建過程中，賈汪區(qū)市監(jiān)局進一步加強餐飲業(yè)，學校、單位食堂綜合治理，認真抓好環(huán)境衛(wèi)生，定期巡查，對旅游景區(qū)餐飲、學校食堂、集體用餐配送、養(yǎng)老機構食堂等重點區(qū)域加大專項治理力度；開展中秋節(jié)、國慶節(jié)食品安全專項檢查；米面、豬肉專項整治行動；農貿市場（商超）農產品快速檢驗等。對重點部問題進行徹底清除，消除餐飲店面存在的無證經營、證照不公開張貼等現(xiàn)象，讓文明城市創(chuàng)建成為一項常態(tài)化工作。自開展文明城市創(chuàng)建工作以來，在全區(qū)各條街道，市場監(jiān)管局人員對沿街每個店鋪逐一上門檢查證照是否齊全，發(fā)放《文明城市創(chuàng)建調查問卷》，張貼核心價值觀宣傳海報和禁煙標識，保證各個店鋪內創(chuàng)建氛圍濃厚。對重點的餐飲店強化整治力度，逐一排查場所衛(wèi)生、食品安全制度執(zhí)行等情況，發(fā)放勤儉節(jié)約和文明用餐宣傳桌卡，確保達到創(chuàng)建檢查標準。適應創(chuàng)建要求。結合工作實際，對全區(qū)范圍內餐飲經營戶公示經營者營業(yè)執(zhí)照和信用等級等信息，為消費者提供便捷的參考咨詢，進一步促進文明誠信經營。

共出動執(zhí)法人員4600余人次，監(jiān)督檢查餐飲經營業(yè)戶5960戶次，針對各餐飲單位存在的具體問題下達各類創(chuàng)建整改通知2240余份。張貼文明城市各類標語、公示牌18000余張，取得了良好的創(chuàng)建效果。

同時賈汪區(qū)市監(jiān)局建立健全各項食品安全管理制度和食品安全事故急管理機制，加強對轄區(qū)內餐飲、食堂的日常巡查，加強與分局工作的聯(lián)系，及時反映和解決賈汪區(qū)餐飲業(yè)規(guī)范化管理方面存在的問題。

推進誠信體系建設

賈汪區(qū)市監(jiān)局將加強誠信環(huán)境建設，深化信用等級管理，營造守信褒揚、失信懲戒的良好氛圍。同時，提升窗口行業(yè)服務水平，建立高效的投訴處理機制，推行窗口行業(yè)服務承諾公開制，做到窗口行業(yè)服務規(guī)范、高效、誠信守法。

為了深化信用監(jiān)管，賈汪區(qū)市監(jiān)局將加快市場監(jiān)管信息平臺建設，強化對經營異常名錄和嚴重失信企業(yè)的管理，推進跨部門聯(lián)動響應機制和失信懲戒機制。深化打擊侵權假冒違法犯罪行為，加大虛假違法廣告整治力度，推進“量化分級”管理和誠信“紅黑榜”制度。開展“3·15消費者權益日”“食品安全宣傳周”等活動，加大集中宣傳教育力度。開展放心消費示范區(qū)域、行業(yè)、單位和食品安全誠信示范單位創(chuàng)建活動，營造放心安全的消費環(huán)境。優(yōu)化“三級聯(lián)動”消費維權網絡，確保90%以上的消費投訴在基層解決。開展服務方式“零距離”、服務事項“零積壓”、服務質量“零差錯”、服務結果“零投訴”、服務受理“零條件”、服務程序“零障礙”的“六零式”便民服務舉措，積極打造群眾滿意的市場監(jiān)管窗口形象。

創(chuàng)建全國文明城市工作還在持續(xù)進行，賈汪區(qū)市場監(jiān)管局將牢牢把握自身職責范圍內的各項要求，繼續(xù)按照創(chuàng)建文明城市要求繼續(xù)完善創(chuàng)建全國文明城市工作職責與任務，抓住各階段重點，細化各項工作措施，確保落實到位進一步加強對問題的整治力度，強化督查，全力助力賈汪區(qū)創(chuàng)建全國文明城市取得成功。