(安徽省銅陵市樅陽(yáng)第三中學(xué))
摘 要:化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中起到重大作用。通過(guò)過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)后容易使酚酞溶液紅色褪去異常現(xiàn)象的探究,讓學(xué)生體會(huì)實(shí)驗(yàn)探究的一般方法,培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)探究;異常現(xiàn)象;酚酞;過(guò)氧化鈉
人教版《化學(xué)1》(必修)第三章第二節(jié)幾種重要的金屬化合物中實(shí)驗(yàn)3-5“把水滴入盛有少量過(guò)氧化鈉固體的試管中,立即把帶火星的木條放在試管口,檢驗(yàn)生成的氣體。用手輕輕摸一摸試管外壁,有什么感覺(jué)?然后向反應(yīng)后的溶液滴入酚酞溶液,有什么現(xiàn)象發(fā)生?”實(shí)驗(yàn)中現(xiàn)象是帶火星的木條復(fù)燃證明生成氧氣,試管外壁有發(fā)燙的感覺(jué)證明反應(yīng)放熱,滴加酚酞的溶液先變紅色后褪色,課本上化學(xué)方程式為:2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑。然而,既然生成物是氫氧化鈉,為什么滴加酚酞后紅色會(huì)褪去,出現(xiàn)該異?,F(xiàn)象到底是什么原因呢?學(xué)生對(duì)此異?,F(xiàn)象非常不理解,我決定對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組討論并進(jìn)行試驗(yàn),探究過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)產(chǎn)物滴加酚酞紅色褪去的原因。
尋找產(chǎn)生異?,F(xiàn)象的可能原因:
經(jīng)過(guò)學(xué)生激烈的討論最終提出以下猜想
1.是否有可能所用的試管不潔凈,雜質(zhì)干擾使紅色褪去?
2.是否有可能過(guò)氧化鈉已變質(zhì),生產(chǎn)的雜質(zhì)使紅色褪去?
3.是否有可能反應(yīng)放熱,溫度過(guò)高使紅色褪去?
4.是否有可能過(guò)氧化鈉有剩余導(dǎo)致紅色褪去?
5.是否有可能生成的氧氣使紅色褪去?
6.是否有可能由于漂白使紅色褪去?比如生成了中間產(chǎn)物H2O2。
7.是否有可能生成的氫氧化鈉濃度過(guò)高使紅色褪去?
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案:
小組討論后,學(xué)生根據(jù)已有的化學(xué)知識(shí)并結(jié)合自己的猜想,提出合理的實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證猜想的正確性。
方案1:用潔凈的試管,未開(kāi)封的藥品冷卻反應(yīng)液做實(shí)驗(yàn)。
方案2:向滴加酚酞的氫氧化鈉溶液中通入純凈的氧氣。
方案3:向過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)溶液中加少許二氧化錳。
方案4:在方案3基礎(chǔ)上過(guò)濾掉二氧化錳所得濾液平均分成兩份,其中一份稀釋?zhuān)謩e加酚酞。
教師和學(xué)生一起分析各個(gè)方案的可行性、科學(xué)性、安全性等方面加以評(píng)價(jià),最終確定實(shí)驗(yàn)方案。
實(shí)驗(yàn)探究:教師準(zhǔn)備藥品和儀器,學(xué)生分小組做探究實(shí)驗(yàn),填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
藥品:過(guò)氧化鈉,蒸餾水,酚酞,純凈氧氣,0.01mol/L的NaOH溶液,二氧化錳等。
儀器:試管,滴管,普通漏斗,鐵架臺(tái),燒杯等。
[實(shí)驗(yàn)1]
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證紅色褪去的原因是否是雜質(zhì)和放熱等影響
實(shí)驗(yàn)步驟:用潔凈的試管,未開(kāi)封的藥品做過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)實(shí)驗(yàn),產(chǎn)物冷卻后做滴加酚酞實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)非常迅速無(wú)剩余,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:紅色褪去
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:紅色褪去的原因不是雜質(zhì)和放熱等影響,排除猜想1,2,3,4。
[實(shí)驗(yàn)2]
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證反應(yīng)生產(chǎn)的氧氣能否使滴加酚酞的溶液紅色褪去
實(shí)驗(yàn)原理:酚酞使稀NaOH溶液變紅后通入純凈的氧氣觀察
實(shí)驗(yàn)步驟:向0.01mol/L的NaOH溶液里滴加幾滴酚酞溶液,振蕩,通入制備的純凈的氧氣。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:滴加酚酞溶液的NaOH溶液變紅,通入氧氣紅色不褪去。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:生成的氧氣對(duì)紅色褪去無(wú)影響,排除猜想5。
[實(shí)驗(yàn)3]
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證反應(yīng)中生產(chǎn)中間產(chǎn)物H2O2使滴加酚酞的溶液紅色褪去
實(shí)驗(yàn)原理:H2O2在二氧化錳催化作用下會(huì)產(chǎn)生氧氣
實(shí)驗(yàn)步驟:將過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)的產(chǎn)物放置一會(huì)兒(無(wú)氣泡),加入二氧化錳,觀察。后伸入帶火星的木條,觀察木條是否復(fù)燃?
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:有大量氣泡并且?guī)Щ鹦堑哪緱l復(fù)燃
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:反應(yīng)中生成中間產(chǎn)物H2O2生成,H2O2強(qiáng)氧化作用使得紅色漂白褪去,猜想6正確。
[實(shí)驗(yàn)4]
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證生成的氫氧化鈉濃度過(guò)高能否使滴加酚酞的溶液使紅色褪去
實(shí)驗(yàn)原理:過(guò)濾實(shí)驗(yàn)3中的二氧化錳排除雙氧水的干擾,再加驗(yàn)證生成的氫氧化鈉濃度是否有影響。
實(shí)驗(yàn)步驟:實(shí)驗(yàn)3中溶液無(wú)氣泡后,過(guò)濾掉二氧化錳,將溶液分成兩份,其中一份加水稀釋?zhuān)謩e滴加酚酞,觀察現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:觀察到未稀釋的那份溶液紅色褪去,稀釋的那份紅色不褪去
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:過(guò)濃的氫氧化鈉確實(shí)可以使紅色褪去,猜想7正確。
實(shí)驗(yàn)探究結(jié)論:綜合以上探究,我們發(fā)現(xiàn)使得過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)產(chǎn)物滴加酚酞溶液紅色褪去的原因有:(1)生成了中間產(chǎn)物H2O2,其有很強(qiáng)的氧化性,能將紅色漂白褪去。(2)生成了過(guò)濃的氫氧化鈉。
教材上化學(xué)方程式:2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑應(yīng)該分成兩步,第一步產(chǎn)生雙氧水Na2O2+2H2O=2NaOH+H2O2;第二步雙氧水分解2H2O2=2H2O+O2↑。通過(guò)“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題—作出猜想—設(shè)計(jì)方案—實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證—得出結(jié)論”的科學(xué)探究過(guò)程,教師和學(xué)生完成了過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)異?,F(xiàn)象的解釋?zhuān)瑢?duì)課本知識(shí)的補(bǔ)充和升華。
參考文獻(xiàn):
許志勤.讓“異?!睂?shí)驗(yàn)現(xiàn)象發(fā)揮教學(xué)功能:“過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究”教學(xué)案例與分析[J].化學(xué)教育,2013(1),31.
作者簡(jiǎn)介:蘇春美,女,安徽樅陽(yáng)人,本科,中學(xué)二級(jí)教師,就職于安徽省銅陵市樅陽(yáng)縣樅陽(yáng)三中。
編輯 薄躍華