原創(chuàng) 2017-05-07 潘春華 醫(yī)食參考

《紅樓夢》作者曹雪芹不僅是一位杰出的文學(xué)家，而且精通養(yǎng)生學(xué)和中醫(yī)藥學(xué)，在書中有很多這方面的描述。例如賈府中，丫鬟們就經(jīng)常為賈母、王夫人、黛玉等人捶背健身。

在第五十三回中，曹雪芹寫道：“話說寶玉見晴雯將雀裘補(bǔ)完，已使得力盡神危，忙命小丫頭來替她捶著，彼此捶打了一會?！睍须m沒說捶的什么部位，常識可知，是捶的背部。第五十七回描述黛玉聽到寶玉失去知覺，眼直手腳涼的消息后，“‘哇的一聲，將所服之藥，一口嘔出，抖腸搜肚，炙胃扇肝的，啞聲大嗽了幾陣，一時面紅發(fā)亂，目腫筋浮，喘得抬不起頭來。紫娟忙上來捶背”。

其實，捶背是一種與“刮背療法”作用相同的健身法。傳說西漢武帝天漢元年，中郎將蘇武受命率將士前往匈奴議和，議和未成，反被牽連到謀反事件中。受到匈奴提審，蘇武深感有辱君命，氣極之下，拔出佩刀向胸部刺去，昏倒在地。搶救醫(yī)生忙命人掘出一個大坑，坑中置火，蘇武被放在坑上俯臥，醫(yī)生拍他的背部，引出瘀血，把蘇武從死亡線上救了出來。這就是“拍背急救法”的奇特療效。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，捶背可以行氣活血，舒經(jīng)通絡(luò)。背部脊柱是督脈所在，脊柱兩旁是足太陽膀胱經(jīng)，共有53個穴位，這些經(jīng)穴是運(yùn)行氣血、聯(lián)絡(luò)臟腑的通路。捶打可以刺激背部穴位，促使氣血流通和調(diào)節(jié)臟腑的功能，治療某些疾病。例如，刺激背部的肝俞穴，能治肝、胃、眼病和神經(jīng)衰弱、肋間神經(jīng)痛等；刺激膽俞穴，可治膽囊炎、口苦、脅痛等。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，人的背部皮下有大量功能很強(qiáng)的免疫細(xì)胞，由于人手平時不容易觸及背部，所以這些有用的免疫細(xì)胞處于“休眠”狀態(tài)。適當(dāng)捶打背部，可以刺激這些免疫細(xì)胞，激活它們的功能，提高機(jī)體免疫力和抗病能力，達(dá)到祛病強(qiáng)身的目的。另外，捶背可以刺激背部皮膚和皮下組織，再通過神經(jīng)系統(tǒng)和經(jīng)絡(luò)傳導(dǎo)，促進(jìn)局部乃至全身的血液循環(huán)，振奮陽氣，疏通經(jīng)絡(luò)，促進(jìn)氣血運(yùn)行，調(diào)和五臟六腑，起到消除疲勞、寧心安神的作用。

捶背的手法常用拍法與擊法兩種方法。拍法，即用虛掌拍打患者的背部；擊法，即用虛掌、掌根、掌側(cè)叩擊患者的背部。施用手法、動作要求協(xié)調(diào)，節(jié)奏均勻，沿脊柱兩側(cè)進(jìn)行，用單手或雙手均可，宜先輕后重，著力要有彈性。如此自上而下或自下向上拍擊，可以自身捶打，站著和坐著都可以，也可由他人捶打，接受者可站可臥。每分鐘捶背60～100次，每日1～2次，每次捶背時間以30分鐘為限。

捶背可達(dá)到有病治病，無病強(qiáng)身的目的，確實是簡便易行，不花分文的健身良法。