2017-06-16 醫(yī)食參考

近幾年，我們時(shí)不時(shí)會(huì)聽說某人患癌癥了，在最好的年華里停止了生命，難道癌癥是悄無聲息來臨的？

不，它就潛藏在我們身邊！這15大致癌誘因，你都知道嗎？

1：長(zhǎng)期熬夜

一位患癌的年輕演員曾發(fā)微博透露過，“25年來，我好像從來沒為自己活過…五年來無數(shù)次熬夜拍戲，替父母還債、買房…”

上海一位患癌的女博士也曾在其博客中寫道，“回想10年來，基本沒有12點(diǎn)之前睡過，為了學(xué)習(xí)、考研、聊天、蹦迪、K歌等，厲害的時(shí)候通宵熬夜，平常最早也會(huì)在凌晨1點(diǎn)左右才入睡。”

長(zhǎng)期熬夜會(huì)擾亂人體的生物鐘，會(huì)導(dǎo)致腫瘤抑制基因受損。麻省理工學(xué)院科赫研究所發(fā)表在《細(xì)胞新陳代謝》上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，熬夜會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。

長(zhǎng)期熬夜會(huì)使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能失調(diào)，雌激素、孕激素不平衡，易致內(nèi)分泌失衡，免疫力下降，容易發(fā)生癌性腫塊。

2：壓力過大

徐婷曾在微博寫道：“累得腰間盤突出仍然大冬天泡在冰水里拍戲、壓力壓得喘不過氣來，在我得知得了癌癥后居然有一絲的輕松，我感覺我要解脫了。”

長(zhǎng)期處于高壓環(huán)境中，對(duì)健康非常不利。澳大利亞莫納什大學(xué)研究人員的最新發(fā)現(xiàn)：壓力過大不僅可能致癌，還會(huì)導(dǎo)致癌細(xì)胞擴(kuò)散加速。

3：過勞

美國(guó)華盛頓大學(xué)的一項(xiàng)研究也指出，過度勞累容易誘發(fā)癌癥，許多患癌的人回顧發(fā)病前兩三年，通常是身心處于極大的壓力之下。

勞累之所以會(huì)誘發(fā)癌癥，是因?yàn)槿说纳眢w長(zhǎng)年處于過度勞累和精神緊張狀態(tài)，免疫機(jī)能因此削減，使身體修補(bǔ)DNA的能力下降，勞累等容易導(dǎo)致其產(chǎn)生惡性改變。

4：酗酒

喝酒越多癌變的風(fēng)險(xiǎn)越大，酒精對(duì)肝臟的危害是逐步累積的，從“酒精性脂肪肝”到“酒精性肝炎”到“酒精性肝硬化”，最后導(dǎo)致肝癌的發(fā)生其實(shí)只需要四步。

酒精大部分是在肝內(nèi)進(jìn)行代謝的，只有很少一部分是由腎、肺排泄。大量飲酒后，人體內(nèi)會(huì)囤積大量乙醛，會(huì)對(duì)許多組織和器官產(chǎn)生毒性作用如造成細(xì)胞DNA損傷、致癌等。

5：愛生氣

生氣、郁悶就會(huì)導(dǎo)致情志失調(diào)，在中醫(yī)看來，情志失調(diào)很容易引起肝膽失和、肝郁等問題，如果肝膽失和，疏泄不利，那我們的身體就會(huì)出現(xiàn)各種問題，積攢的多了，甚至有可能引來癌癥。

現(xiàn)在患乳腺癌的人很多。其實(shí)，這個(gè)病和肝氣不舒有著直接的關(guān)系，這個(gè)病的增加，和我們壓力大有很大的關(guān)系，家庭的、工作的壓力都會(huì)導(dǎo)致女性的情緒不穩(wěn)，最后積攢在一起，就會(huì)致病。

6：過于肥胖

據(jù)英國(guó)癌癥研究中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，與健康體重女性相比較，肥胖女性罹患各種癌癥的幾率增加了近40%。

目前已確定與肥胖有關(guān)系的癌癥包括：乳腺癌（絕經(jīng)后），腸癌，胰腺癌，食管癌等。研究團(tuán)隊(duì)評(píng)估計(jì)算出，相較于健康體重女性，肥胖女性患有七種癌癥之一的風(fēng)險(xiǎn)高了近41%。

7：吸煙

吸煙一直是肺癌的第一兇手。煙草中含有幾百種化學(xué)物質(zhì)，其中60多種都與癌癥相關(guān)。假設(shè)普通人患肺癌幾率為1，大量吸煙的人患癌幾率是普通不吸煙人群的17倍。

在美國(guó)，近五成癌癥患者死于吸煙。一項(xiàng)發(fā)表于國(guó)際雜志JAMA Internal Medicine上的研究論文中，來自美國(guó)癌癥學(xué)會(huì)的研究人員表示，2011年35歲及以上的成年人因12種癌癥死亡的人數(shù)為34.6萬人，其中48.5%的個(gè)體患癌死亡的原因與吸煙有關(guān)。

8：食道長(zhǎng)期受不良刺激

經(jīng)常吃垃圾食品也不利于遠(yuǎn)離癌癥。英國(guó)倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院遺傳流行病學(xué)教授蒂姆·斯佩克特的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期吃垃圾食品會(huì)殺死有益的腸道細(xì)菌。

還有過熱的飲品，國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)曾公布了他們對(duì)于咖啡、馬黛茶以及過熱飲品致癌性評(píng)估結(jié)果。溫度超過65°C的過熱飲品被列入2A類致癌物（很有可能對(duì)人類致癌）名單。

長(zhǎng)期飲用過熱的飲料后，可能會(huì)經(jīng)常燙傷口腔和食道黏膜，會(huì)引起食管黏膜的慢性炎癥反應(yīng)，從而增加了食道癌變的風(fēng)險(xiǎn)。

9：攝糖量太高

有關(guān)有研究報(bào)道糖的攝取量太高會(huì)增加乳腺癌和直腸癌的患病幾率，認(rèn)為糖攝取量高時(shí)會(huì)增加糞便在腸道中的停留時(shí)間，并且其中膽汁酸的含量也會(huì)增高，這些因素均可增加腸癌的患病率。

10：曝曬

多項(xiàng)研究表明，陽光中的紫外線對(duì)真皮有明顯的損害作用，強(qiáng)紫外線照射可誘發(fā)皮膚癌，長(zhǎng)期工作在陽光下的農(nóng)民、漁民、野外工作者較室內(nèi)工作者發(fā)生皮膚癌的幾率要大很多。

11：病毒感染

病毒感染是導(dǎo)致貧困人群罹患癌癥的主要原因。比如乙肝病毒型肝炎和丙型病毒性肝炎引起肝癌，人乳頭狀瘤病毒感染導(dǎo)致宮頸癌，幽門螺旋桿菌感染會(huì)增加罹患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)，血吸蟲等寄生蟲感染會(huì)增加罹患膀胱癌的風(fēng)險(xiǎn)，肝吸蟲入侵會(huì)增加罹患膽管癌的風(fēng)險(xiǎn)等。

12：特殊職業(yè)

對(duì)于從事某些特定職業(yè)的人來說，他們的患癌的風(fēng)險(xiǎn)可能會(huì)比其他人的要大一些。我國(guó)衛(wèi)生部明確提示職業(yè)危害已經(jīng)成為最主要致癌因素之一。

職業(yè)性皮膚癌癥高危人群：長(zhǎng)期接觸砷礦、砷殺蟲劑和化工的工人以及爐工、瀝青工和樹脂工；經(jīng)常接觸煤焦油和多環(huán)芳香碳?xì)浠衔锏拿簹夤と恕X制品工人；等等。

從業(yè)人員除了做好自身防護(hù)，最好每年都進(jìn)行一次體檢。如果平時(shí)咳嗽、鼻出血等，應(yīng)及早到腫瘤?？漆t(yī)院或正規(guī)大醫(yī)院就診。

13：環(huán)境污染

病帶有致癌物質(zhì)的空氣、飲用水和土壤環(huán)境污染導(dǎo)致的癌癥占癌癥總病例的1%～4%。某些地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展以慘烈的環(huán)境污染為代價(jià)，結(jié)果導(dǎo)致了一個(gè)有一個(gè)觸目驚心的癌癥村出現(xiàn)。殊不知，要治理被污染的環(huán)境，我們往往要付出處以十倍甚至數(shù)以百倍的經(jīng)濟(jì)代價(jià)。

14：輻射

電離輻射對(duì)人體具有致癌性是毫無疑問的，它的致癌威力是在無形之中，是大家都容易忽略的隱形殺手。對(duì)醫(yī)學(xué)和職業(yè)輻射暴露群體的研究，證明電離輻射可以誘發(fā)白血病和多種實(shí)體腫瘤。近年來震驚全球的切爾諾貝利、福島核電站泄露事件，表明核電站是電離輻射致癌的危險(xiǎn)地帶之一。

15：加工肉質(zhì)品

世界衛(wèi)生組織指出，腌肉、香腸和火腿等加工肉質(zhì)品中常加入硝酸鹽作為添加劑，進(jìn)入人體的硝酸鹽通過口腔和胃內(nèi)細(xì)菌還原成亞硝酸鹽，引發(fā)細(xì)胞癌變，易使人們患腸癌。