陳達(dá)海

（宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川 宜賓 644003）

土鱉蟲養(yǎng)殖新技術(shù)（下）

陳達(dá)海

（宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川 宜賓 644003）

（接上期）

5.4 溫濕度控制 土鱉蟲形體為橢圓形，體表面積大，體內(nèi)水分散發(fā)較快。溫度20℃以下脫殼生長較慢，超過38℃停止生長，煩躁不安，多在飼養(yǎng)土表面爬行。所以，人工飼養(yǎng)土鱉蟲應(yīng)注重溫濕度控制，以達(dá)到最佳養(yǎng)殖效果。

現(xiàn)在常見的立體溫室化飼養(yǎng)，能使坑房溫度常年保持在25～32℃之間，濕度走失慢，較穩(wěn)定，是最佳養(yǎng)殖模式。

土鱉蟲各年齡段對溫度有不同的要求：卵化卵塊為28～30℃，幼蟲、中蟲為28～32℃，成蟲為25～28℃。

立體飼養(yǎng)池內(nèi)上下層坑池有2～3℃的溫差。上層比下層溫度更高，故始終應(yīng)將成蟲放置在下層坑池，幼蟲放置于上層坑池。

濕度要求在各年齡階段也不同：卵時為35%～40%，幼蟲為35%，中蟲為40%，成蟲為45%。

野生土鱉蟲多生長在陰暗潮濕的環(huán)境中，怕陽光直射。人工飼養(yǎng)創(chuàng)造這一生長條件并不難：門窗用麻袋或深色蛇皮袋擋住，這樣坑房內(nèi)濕度走失較慢，空氣濕度能始終保持在100%；在加溫養(yǎng)殖時，飼養(yǎng)土濕度走失較快，可用無農(nóng)藥污染的專用噴霧器在飼養(yǎng)土表面及坑池墻壁上噴水加濕，要求噴霧均勻，少量多次。

5.5 飼喂管理 土鱉蟲的生活習(xí)性為晝伏夜出。每天18：00～24：00是活動、吃食高峰期，每個土鱉蟲并不是每天都吃食，一次吃食后會潛伏土中2～3d不動。人工飼養(yǎng)土鱉蟲一般是每天傍晚17：00后投喂飼料。喂食量應(yīng)根據(jù)蟲子的各個生長階段靈活掌握，多觀察、多總結(jié)。喂食太少，不利于蟲子生長；喂食太多，會浪費(fèi)飼料，引起螨蟲大量繁殖，同樣也不利于蟲子生長。

喂食方法分為3種：（1）把飼料抓成小團(tuán)，分點(diǎn)飼喂（適用于幼蟲階段）；（2）把飼料撒在飼養(yǎng)土表面（適用于中蟲階段）；（3）用15cm×15cm的塑料薄膜做成食臺，飼料放在食臺上（適用于成蟲階段）。

5.6 放養(yǎng)密度 土鱉蟲靠蛻皮生長，每蛻一次皮體形即增大一倍，我們把它的每一次蛻皮計為1齡。雄土鱉蟲蛻皮9次便成熟，而雌土鱉蟲需蛻11次皮才成熟。

土鱉蟲人工飼養(yǎng)過程中涉及到面積的利用率，各齡蟲的放養(yǎng)密度也各不相同，列表如下：

年齡段 1m2放養(yǎng)密度幼蟲 8～10萬只1～2齡 5萬只3～5齡 2.5萬只5～8齡 1.25萬只9～13齡 4000～5000只

土鱉蟲各階段入土深度不一樣，為了方便管理，我們把飼養(yǎng)土的深度也列表于下：

年齡段 坑土深度幼蟲 5～8cm中蟲 8～12cm成蟲 12～15cm

6 土鱉蟲的敵害及其防治

土鱉蟲作為昆蟲類小動物，天敵較多，能生存繁衍至今確因其有避敵能力，主要天敵有螞蟻、老鼠、蜘蛛、雞、鴨、鳥雀等。下面介紹人工飼養(yǎng)過程中碰到的主要病害、敵害。

6.1 真菌性腸炎

6.1.1 發(fā)病原因 飼養(yǎng)環(huán)境過度潮濕，溫度不穩(wěn)定，吃食了變質(zhì)食物。

6.1.2 癥狀 腹部膨脹，淡黃色，體表有黑色斑點(diǎn)，爬行緩慢，用手?jǐn)D壓腹部易破，有黃綠色膿水流出。生長緩慢，不交配，不產(chǎn)卵，有部分死亡。

6.1.3 防治方法 本病以防為主，更換潮濕的飼養(yǎng)土，打開門窗通風(fēng)換氣，使坑房內(nèi)保持空氣新鮮。不飼喂高蛋白飼料，以粗放型飼料為主；防止食料霉?fàn)€變質(zhì)；添加0.25g氯霉素拌入250g麥麩中飼喂。

6.2 螨病 螨蟲是昆蟲類的較大天敵之一，繁殖很塊，只有針尖那么大。寄生于土鱉蟲身體各部位，也寄生于飼養(yǎng)土表面，以吃食麥麩等飼料為主，也吃病弱的土鱉蟲。螨蟲大量產(chǎn)生的原因主要是食料過多，長期剩食以及飼養(yǎng)過濕引起的。清除螨蟲的方法如下：

6.2.1 螨蟲一般在飼養(yǎng)土表層1～2cm區(qū)域內(nèi)活動，可把帶有螨蟲的表層土刮出，用窗紗篩篩掉。

6.2.2 泡制麥麩后抓成1～2 cm直徑的小團(tuán)，白天分3～5點(diǎn)放置于飼養(yǎng)土表面，螨蟲會蜂擁而上吃食，過1～2h后把麩團(tuán)抓出，連續(xù)多次誘捕可除去70%以上的螨蟲。

6.2.3 結(jié)合以上方法1～2d不投喂飼料，使螨蟲饑餓而死，而對土鱉蟲的生長并不影響。

6.2.4 目前市場上賣的殺螨藥——蜂螨靈，對螨蟲有一定的殺滅作用。

6.3 蟻害 螞蟻無處不在，土鱉蟲飼養(yǎng)池內(nèi)也難免，螞蟻拖食幼蟲較多。處理方法如下：

6.3.1 農(nóng)資或化工門市部有氯丹油和氯丹粉出售，對螞蟻有驅(qū)趕作用。

6.3.2 把最新的“蟑蟻凈”放置于螞蟻出沒的地方。此藥是慢性藥，螞蟻把藥拖入洞穴后，2～3d即可將一窩螞蟻全部殺死。但應(yīng)防止土鱉蟲誤食。

6.3.3 在螞蟻出沒處放上肉類殘渣誘捕殺滅。

6.4 鼠害 防治老鼠并不難，只要把飼養(yǎng)房門窗封嚴(yán)密，老鼠就無法進(jìn)入，飼養(yǎng)盆加蓋鐵窗紗。也可使用鼠藥滅鼠，但應(yīng)防止土鱉蟲誤食。

一般人工飼養(yǎng)土鱉蟲時，雞、鴨、鳥雀、蜘蛛等敵害需隨時提防；另外，市場上所售的滅蚊蠅氣霧劑對土鱉蟲有致命的殺傷力，嚴(yán)禁使用。

7 土鱉蟲的采收與加工

7.1 成蟲的采收加工 土鱉蟲經(jīng)11～13個月的飼養(yǎng)，產(chǎn)卵盛期已過，雌蟲體重開始減輕并逐漸死亡，這時便可選擇晴好天氣，把雌蟲篩出，放入沸水中燙死，沖洗干凈。在烈日下曝曬3～5d即干，如遇陰雨天，可考慮烘干，以免未干的土鱉蟲腐爛變質(zhì)，影響藥效。土鱉蟲的干燥程度，只需擠壓土鱉蟲的腹部即可判斷。土鱉蟲的折干率為40%左右，也就是2.5∶1。

土鱉蟲的采收較為簡便，燙死曬干便可，要求無雜、干燥、整體。長江以北有用鹽水浸泡的處理方式，但鹽水泡后的土鱉蟲藥效減弱，梅雨季節(jié)易返潮發(fā)霉，目前市場上少有人要，且售價較低。

7.2 土鱉蟲成品的保存 土鱉蟲采收曬干后，因市場動態(tài)的因素，有時需放置一段時間才能上市，這涉及到庫存的問題。藥材公司、藥廠等經(jīng)銷單位都有專業(yè)的庫房，但一般養(yǎng)戶、養(yǎng)殖場無此條件。那么，養(yǎng)殖戶如何保存呢？可將土鱉蟲曬干后冷卻透，用不破不漏的塑料袋裝好，袋內(nèi)放置磷化鋁片劑或粉劑防止出蟲。需要注意的是，磷化鋁毒性較大，用藥后應(yīng)遠(yuǎn)離住房以防人誤吸中毒。冬季溫度較低，保存成品無需用藥。

（全文完）

S865.49

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1001-8964（2017）06-0043-02

2017-02-21

陳達(dá)海（1978-），男，四川宜賓人，大學(xué)本科，講師，長期深入研究中藥藥理及慢性病的治療，尤其對骨病的治療研究取得了一定的進(jìn)展。

E-mail：749875683@qq.com