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        糖人師傅

        2017-06-26 23:41:40伊尹
        思維與智慧·下半月 2017年6期
        關(guān)鍵詞:糖稀糖人銅鑼

        伊尹

        小時候家門口經(jīng)常有吹糖人師傅經(jīng)過,為了吸引孩子,那銅鑼聲敲得是密集又喧鬧,鑼聲瞬間勾去了孩子的心,拔腿就想往門外跑,就算不買糖人,也得出門看看熱鬧,圍在糖人師傅身邊看師傅吹糖人也是很有意思的事。能從父母手里得來買糖錢的孩子無疑是驕傲的,記得有家姓岳的兄弟倆,家境殷實,每次都能從母親那里得來買糖的錢,聽見鑼聲,出門喚住糖人師傅,待糖人師傅放下?lián)樱兰倚值苷驹趽忧胺?,那是最佳位置,類似演唱會的前幾排,兄弟倆一個點老鼠偷油,另一個點公雞,看熱鬧的孩子,就在兄弟倆身邊依次圍出一個半圓形的陣形來圍觀。

        糖人師傅的擔子,一頭是個貨架,齊排插著吹好的樣品,擔子另一頭是糖鍋,糖鍋下面有爐子,一直溫著鍋中糖稀。糖人師傅用麥秸從鍋中挑出一小團兒糖稀,放在手中揉抻,接著在揉順的糖稀團里插上麥秸,通過麥秸輕輕地向糖稀團里吹氣,邊吹邊捏,一只歪倒的葫蘆就成型了,再吹出一只老鼠,用糖稀沾在葫蘆上,小老鼠上燈臺就完成了。公雞就比較簡單了,相信糖人師傅閉著眼睛也做得出來,當孩子們散開,糖人師傅敲著小鑼離去,街巷又恢復了冬日的寂靜。

        可母親不許我吃這糖,嫌師傅臟,說他從不洗手,一雙手又黑又臟。為了防止我被誘惑,連出門看也是不許的,可我有法子,當鑼聲響起,我裝作不為所動的樣子,但耳朵一直細聽糖人師傅的動靜,鑼聲停歇了,他大概在什么位置吹糖人。鑼聲又響起來了,糖人師傅往哪個方向在走遠,母親認為糖人師傅走遠了,放松了警惕心,這時我才找個借口帶著私藏的零用錢出門,追向糖人師傅遠去的方向,幾乎都能找到他。

        我喜歡猴子蹬車,糖猴屁股下面有細鐵絲擰成的車軸,兩片鮮艷的紅紙用糖稀沾在鐵絲的兩端,便是車轱轆,迎著冬日的風,它還會轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)的,真像一只勤奮的猴子!只可惜它不長久,回家的路上我會吃了它,或者在進門前戀戀不舍送給關(guān)系要好的小伙伴,總之是不能拿回家的,不然等著討罵。

        長大后和母親說起這件事,母親說,我知道你那點心思,本不想放你出門,但想想是小孩子的天性,管也管不了,所以由你去了。

        讀小學時,有一次去鄰居家里玩,鄰居孩子神秘地帶我去他家放雜物的屋子里看一樣寶貝,我去了,看到了一副糖人師傅所挑的擔子,大半鍋糖稀還在鍋里,只是沒了爐火的溫度,糖稀硬如石頭,我們企圖吹糖的打算破裂了。鄰居孩子說有個常來的糖人師傅是他家遠親,擔子是寄存在這里的,本說好幾天來拿,但不知什么原因一直沒來拿,轉(zhuǎn)眼間快一年了。

        什么原因讓糖人師傅遺忘了這副擔子,我們不得而知,總是有原因的吧,讓他突然間放棄這賴以生存之物。擔子旁系著銅鑼,鄰居孩子拿起使力一敲,那鑼聲的響亮嚇了我倆一大跳。

        現(xiàn)在想來,那銅鑼是得了機會,所以竭力地向它的主人發(fā)出呼喚聲吧,所以才會那樣的響亮。

        (潘光賢摘自《羊城晚報》2017年3月5日)

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