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        《老學(xué)庵筆記》中的蜀地風(fēng)貌

        2017-06-24 18:04:48馬宇
        牡丹 2017年11期
        關(guān)鍵詞:蜀地陸游筆記

        馬宇

        《老學(xué)庵筆記》與一般的林下閑談之作相比,不論是史實(shí)記錄的可靠性,還是社會生活的廣泛性,抑或作品流傳的深廣性,考評人、事、物的謹(jǐn)嚴(yán)性,都算得上是宋代筆記的上乘之作。本文重點(diǎn)考察筆記中蜀地的民風(fēng)民情、風(fēng)采人物、繁榮經(jīng)濟(jì)和深厚文化等蜀地風(fēng)貌,有利于人們了解宋代的社會狀況。

        陸游在蜀八年,對蜀地了解甚深。在他眼中,蜀人勤勞智慧,蜀地民風(fēng)淳樸,經(jīng)濟(jì)繁華,不論是蜀人的方言、飯蔬飲食、生活方式等風(fēng)俗民情,還是蜀地的自然景觀、奇花異果等所見所聞,陸游均了解頗多。《老學(xué)庵筆記》(以下簡稱《筆記》)共記載了105則蜀地的人事物景,內(nèi)容豐博有趣,語言簡潔典雅,讀之久久耐人尋味。本文主要從蜀人的風(fēng)采、蜀地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、蜀地的文化現(xiàn)象三個方面論述分析,并以《入蜀記》作補(bǔ)充比較,以冀還原陸游眼中的蜀地風(fēng)貌。

        一、民風(fēng)民情

        在陸游看來,蜀地民風(fēng)淳樸,認(rèn)為“蜀俗厚”?!豆P記》卷九記載,“成都士大夫家法嚴(yán)”,可見蜀人嚴(yán)于律己的性格特點(diǎn);另卷三記載了蜀人杜起莘入朝為官、蜀士何道夫奇文、施渾甫其弟代官的三則故事,贊美了以杜起莘為代表的蜀人心胸寬廣、寬于待人的性格特點(diǎn)。陸游說,“可見向來風(fēng)俗之厚”,這再次點(diǎn)明了蜀地民風(fēng)淳厚,有力地辯駁了宋史卷八十九《地理志》說蜀人:“尚奢靡,性輕揚(yáng),喜虛稱”的偏見。

        陸游也大加贊美了蜀人的勤勞智慧,蜀地的勞動人民在生產(chǎn)、生活中時時都有奇思妙想:孟蜀時,周世宗想攻取蜀地,蜀地的兵將把面捏成斧子的形狀,是一種奇思;蜀人上山砍柴,先把柴鋸成短粗狀的木頭,捆在一起拉回來,再用斧頭劈開后才供燒火,是一種奇能;《筆記》卷一記載了蜀地一種竹炭——易燃,無煙,耐久,利于煉鐵,是一種奇物。另外,蜀人在生產(chǎn)生活中處處有著智慧的光芒,在東漢卓文君的故里臨邛(今四川邛崍),有一種“瓦棺”(卷五),具有保全尸體骨骼經(jīng)久不壞的特點(diǎn);而在漢嘉古城(今四川雅安市北),當(dāng)?shù)厝嗣褚策\(yùn)用智慧發(fā)明了一種燈盞——夾燈盞(卷十),這種燈盞具有省油的功能,可見蜀地人民勤勞智慧,富有創(chuàng)造力。

        然而,往來于川峽之間,陸游也曾感嘆蜀地的民生艱難。《筆記》卷五載忠州在陜西,萬州在重慶,白居易曾嘆二州繁華,但陸游過此二州時,卻不復(fù)往日繁華,變成最為窮陋的地方;《入蜀記》(卷六)也說兩州每年收糧之少僅比得上吳中的一下戶而已,縣令之職也??諆扇隂]人到任,陸游對此充滿了同情。宋朝雖然有著便利的水運(yùn),但疏浚河道并不是一件簡單的工程,《筆記》卷二錄其家鄉(xiāng)鏡湖侵耕殆盡,閬中南池也成為平陸,修成墳?zāi)?,成都摩訶池、喜州石堂溪的情況也很嚴(yán)重,都在一定程度上增加了人民生活的困苦,陸游對此充滿了憂慮。

        二、風(fēng)采人物

        陸游贊美了蜀人勤勞淳樸,更清晰地記錄了蜀地許多風(fēng)采人物,借以表達(dá)他的思念之情和愛國之情。陸游欣賞豪放灑脫的蘇軾;羨慕建功立業(yè)的武將;贊揚(yáng)愛國之情的奇人等?!豆P記》中提到蘇軾的多達(dá)24則,多表現(xiàn)蘇軾的豪放灑脫、與人交善和詩學(xué)成就等;也有記載吳玠、曲端、胡世將、李順等受蜀人瞻仰的大將;此外還以小說筆法寫了幾則奇人奇事,表現(xiàn)了時人憎恨賣國求榮的秦檜、童貫等奸賊的強(qiáng)烈情感。

        蘇軾,字子瞻,又字和仲,號東坡居士,宋代著名文學(xué)家,北宋眉州眉山(今屬四川省眉山市)人。詩歌清新豪健,與黃庭堅并稱“蘇黃”。詞開豪放一派,與辛棄疾并稱“蘇辛”。尤其是他高蹈遠(yuǎn)引的坡仙風(fēng)格,廣受世人喜愛?!豆P記》卷十也說,建炎(宋高宗趙構(gòu)的年號)以來,人們非常崇尚蘇軾的文章,而蜀地的文人在當(dāng)時尤其喜愛蘇軾的文章,陸游引用了諺語一則:“蘇文熟,吃有肉。蘇文生,吃菜?!?,來表現(xiàn)這種情感。

        蘇軾不受拘束,享受天人統(tǒng)一,心與道冥的思想世界。《筆記》卷五、卷九和卷八中皆有他的詩詞,多表現(xiàn)豪放曠達(dá)的心胸,如“漢家將軍一丈佛,詔賜天閑八丈龍”等。另一件生活小事也體現(xiàn)了蘇軾的豪爽,他曾與蘇轍同時被貶,相逢路上,買餅充饑,蘇轍嫌它粗惡,吃不下去,蘇軾吃完了還有心情開玩笑,大笑著離開(卷一),足以見他在逆流中寬廣的胸襟氣度。陸游選擇堅定自己的理想,堅持愛國的信念,不受艱難時運(yùn)的影響,也是受了蘇軾這種曠達(dá)胸襟的影響。

        蘇軾有一顆愛才之心,曾大力提拔后學(xué)之士。卷十寫蘇軾曾閱覽李廌的詩文,李廌應(yīng)舉落第后就決意仕進(jìn),蘇軾惜其“萬人敵”之才,助他著書寫文,有所成就,由此成為“蘇門六君子”之一。蘇軾也有一顆愛人之心,贈趙德鱗詩(卷五),與客交友(卷九),與友別離(卷六),與友吃飯(卷七),展現(xiàn)了蘇軾平易近人的一面。而這些優(yōu)秀的品質(zhì),無一不對陸游的一生有著重要的影響。

        陸游敬佩那些英勇不凡的將領(lǐng),不論是《筆記》卷九、卷五中記載的農(nóng)民起義的倡導(dǎo)者王小波、李順,卷三、卷五記載的抗金名將曲端、吳玠,還是卷六記載的受蜀人敬仰的胡士將和成都帥張真甫,這些人物身上的傳奇色彩和個人魅力,都讓陸游欽佩不已。

        另外,《筆記》中的一些奇人奇事也表現(xiàn)了陸游的忠貞愛國之情。例如,青城山隱士上官道人,敢于戲謔秦檜的蜀人任子淵(卷二),龍破瞿塘峽峭壁頌詞的奇聞,讀來大快人心,亦有言外之意,大概是嫌惡那奸佞之人。又同卷“張樞密子功”條,載張濤入蜀四年,政績頗著,從蜀地回到朝堂后卻被閑居十三年,盡管尚有老驥伏櫪的抱負(fù),然報國之志也只有憤于書海。這種同輩人暮年的悲哀,只有陸游才能體會,只有陸游講述出來才更加動人。

        細(xì)致觀察生活時,不乏凡人瑣事,包括入蜀做官的沈約文(卷一)、被賜絲鞋的蜀將吳珙(卷二)、路遇奇人的先太傅(卷五)、李白的詩風(fēng)(卷六)、蜀人石耆公的回憶(卷七)、與范成大為成都的一所亭子取名字(卷五)、“謝景魚滌硯法”(卷一)和“謝景魚以名人手簡換浮碳”(卷六)之事。陸游有一個文學(xué)的創(chuàng)作原則,“雜取種種,合成一人”,其筆下的這些人合起來,其實(shí)就是一個真實(shí)的陸游——為了夢想而奮斗,為了生活而拼搏,為了人生而努力。

        三、繁榮經(jīng)濟(jì)

        人口的大量流動和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)了蜀地經(jīng)濟(jì)的繁榮,蜀地的農(nóng)業(yè)、印刷業(yè)、絲織業(yè)、運(yùn)輸業(yè)在宋代經(jīng)濟(jì)史上都占有重要的地位?!度胧裼洝分杏涊d了大量漁業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、小城鎮(zhèn)專業(yè)市場經(jīng)濟(jì)的繁榮交易,這些都在宋代的商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著十分重要的作用。《筆記》中也記載了蜀地便利的交通,如成都貴族婦女出行皆乘牛車(卷六)、陸游入蜀幾番船運(yùn)等。另外,蜀人有著精湛的織錦工藝,《筆記》(卷二)中曾把遂寧的越羅與會稽的尼羅相比較,越羅更好,不愧為四大名繡之一的蜀繡。這些都促進(jìn)了蜀地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高。

        蜀地繁盛的經(jīng)濟(jì)和園林技藝的發(fā)展,使種花、賞花的風(fēng)氣盛行,形成了一種獨(dú)特的園藝經(jīng)濟(jì),蜀地當(dāng)時以成都海棠為園藝經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心。而《筆記》中記載了較多陸游于巴蜀、吳越、荊楚等地見到的奇花果樹,陸游所見的這些奇花因與眾不同的特征具有更大的觀賞價值和經(jīng)濟(jì)價值。成都多奇花,如一株極盡蔥郁的百合花皆并蒂(卷三)、像是垂絲海棠的小桃花(卷四)、開花時聲如破竹的奇異木蓮(卷四)、在成都出現(xiàn)過的唯一海棕(卷五)。海棕是椰木的一種。成都也多植荔枝,荔枝也一度成為蜀地重要的果樹經(jīng)濟(jì)來源,且荔枝的嫁接技術(shù)還傳到了陜西等地。陸游非常喜歡荔枝,他在成都任職時,一旦看見荔枝成熟了,就要和同伴上山游玩,嘗荔枝之鮮美,嘆大好之河山,極盡暢快;除了荔枝,陸游也喜梨,“美梨,大入升”《入蜀記》(卷六),“紅梨不存矣”(卷四)。美、大、紅等字從外形、顏色、感覺等方面寫出了陸游對這種梨的喜愛和難以再見的惋惜。可見蜀地奇花異果繁多,物產(chǎn)豐富,不愧有“天府之國”的美譽(yù)。

        蜀地繁華可以從一些節(jié)日風(fēng)俗得到驗(yàn)證,每逢節(jié)日,陸游總會出門和百姓一起游樂?!度胧裼洝分杏涊d了蜀地的三種風(fēng)俗節(jié)日:中秋觀月放水燈、重九登高賞菊和七夕乞巧玩游戲。除此之外,《老學(xué)庵筆記》中也記載了三種蜀地的節(jié)日:浣花節(jié)、上元節(jié)和成都藥市。浣花節(jié),即四月十九日游浣花溪,祭祀冀國夫人,《筆記》卷一載浣花草堂這處風(fēng)景名勝,每年到了這一天,杜甫都要游玩浣花溪,與百姓一起參加這最為盛大的民間活動(卷八),得到無限的樂趣;上元節(jié),即元宵節(jié),素來有元宵點(diǎn)燈結(jié)彩的節(jié)日傳統(tǒng),田登作郡(卷五)一則故事后來延伸出了“只許州官放火,不許百姓點(diǎn)燈”的成語典故,展現(xiàn)了社會等級的壓迫性;成都藥市,宋代成都藥市一年舉行三次,二月八日、三月九日的“觀街藥市”和九月九日“玉局觀藥市”,其中以重陽玉局觀藥市最盛,《老學(xué)庵筆記》卷六中更正了這一次藥市的時間和名稱。藥市在當(dāng)時已成為一個大規(guī)模的商業(yè)集市,從《入蜀記》(卷四)中藥物分用,也可以看到城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)達(dá)到了很高水平。

        陸游常常乘船航行于長江一帶,船運(yùn)出入四川也是非常通用的方式,因此常見擊鼓、劃龍舟、表演等節(jié)目,這種擊鼓行舟的方式在《入蜀記》中展現(xiàn)得最多,如《入蜀記》(卷五)[二十七日]就說鬧騰騰的擊鼓拍櫓,使得船上的人和岸上的人都激情澎湃,擁擠著看熱鬧的人層層圍疊像是一堵城墻。發(fā)達(dá)的水運(yùn)交通不僅使人口流動速度加快,而且促進(jìn)了商品的快速流通,為蜀地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了有利條件。

        四、繽紛文化

        陸游記憶中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,展現(xiàn)了往日生活的方方面面,歸其一處,便是蜀地文化包羅萬象,而又繽彩紛呈。蜀地以其優(yōu)美的地理風(fēng)光和繁榮的經(jīng)濟(jì)文化,滋生了與眾不同的語言文化、飲食文化、工藝文化、宗教文化、官制文化和地理文化。細(xì)察《筆記》,語言類9則,飲食類3則,工藝類7則,官制類4則,僧教類5則,景觀類8則,共36則。

        (一)語言文化

        北宋建都開封,宋人往往以開封和洛陽作為當(dāng)時的標(biāo)準(zhǔn)語音,而陸游卻覺得蜀地的語言多有奇特。例如,“嗚呼”是蜀人贊嘆好的人和事物,“噫嘻”是鄙薄不好的人和事物(卷十);“虜子”(卷十)是蜀人對在蜀地做官的北方人的貶稱;“火山軍人”(卷十)是南鄭人以火山作為軍人的名號,是在特定的語言環(huán)境下形成的語詞;“老子”(卷一)是南鄭人稱呼父親的俚語。“氣風(fēng)者”(卷三)指瘋子。陸游更舉出了一些詩學(xué)典故,來表達(dá)蜀地語言的奇特之處。例如,蘇軾是四川眉山人,用鄉(xiāng)音入詩“一朵妖紅翠欲流”,陸游開始不理解鮮“翠欲流”是什么意思,后來問蜀人始知翠是指色彩鮮明的意思;卷八中載花蕊夫人的《宮詞》:“紅錦泥窗繞四廊”,陸游也讀不通泥窗是何解,后來在蜀地生活后,才知道泥窗又叫糊窗;《筆記》卷二中又載黃庭堅詞“愛聽臨風(fēng)笛”,陸游久居蜀地,才明白俗本把笛改為曲是不符合詩人原意的,把笛讀為獨(dú)是四川人語音相混的語言現(xiàn)象,可見只有在蜀地生活過,了解蜀地語音,才能正確理解詩歌的含義和詩人的情感。

        (二)飲食文化

        蜀人飲食精美和營養(yǎng),八大菜系中的川菜尤為出名。陸游在《筆記》中提到了兩則東坡先生“發(fā)明”的文人菜:盤游飯和牛酥煎落蕊。盤游飯,又叫團(tuán)油飯,這種食物類似于今天的什錦飯或蓋澆飯,流行于唐宋嶺南地區(qū),是一種風(fēng)味飯品,供富家女子做產(chǎn)婦時補(bǔ)充營養(yǎng),《筆記》卷六又轉(zhuǎn)述了盤游飯的制作方法,大同小異;牛酥煎落蕊,即東坡炸牡丹,所謂牛酥,是把煮沸的牛奶晾涼,揭去凝在表面上的一層奶皮,煎成油,再把鮮花的花瓣扯下,一片片地加以油炸,當(dāng)作賞春應(yīng)景美食。除了文人菜的雅致,亦有平民菜的可口,《入蜀記》因日記其事,細(xì)微之處便更加可考詳實(shí),河蟹魚產(chǎn)、菱藕水產(chǎn)和野生動物資源等產(chǎn)量頗為可觀。陸游曾記魚類做法:烤魚、炸魚、熬魚湯、蒸黃花魚等,很是美味。《入蜀記》(卷五)中記有蘆服,即蘿卜,常言冬吃蘿卜夏吃姜,蘿卜又有小人參之稱,雖吃得清淡卻是吃得健康。另外,《筆記》卷六中記載了雪蛆這一藥材,雪蛆不僅有治內(nèi)熱的功效,且是四川峨眉山的一種珍味,具有滋補(bǔ)的功用,但離雪后就會死去,要求把握時間對其進(jìn)行加工保存。由此可見蜀地菜品之豐,制作方式之精,這樣獨(dú)特的飲食文化可謂實(shí)至名歸。

        (三)工藝文化

        蜀人不僅勤勞智慧,而且在長期的生產(chǎn)生活中,更產(chǎn)生了一些獨(dú)特的、純粹的工藝制品和工藝制作方式,形成了蜀地特有的工藝文化。例如,桂府面具,因樣式繁多,制作精巧,在宋代是獨(dú)一無二的存在,就連京城舉行“大儺”這種大型活動也要到桂府進(jìn)面具,后來有人以此為業(yè),一值萬錢,這種手工業(yè)的發(fā)展,不僅促進(jìn)了當(dāng)時商品經(jīng)濟(jì)的繁榮,而且提高了“桂府面具”這種工藝品的審美性;成都銅鼓,因制作工藝考究,銅鼓的花紋精美和珍貴,具有珍藏價值;《入蜀記》中還曾記陸游在江瀆北廟見過女子梳同心髻的發(fā)式,在鄂西、巴蜀地,這種同心髻只限于未婚婦女使用,而已婚婦女多用青布裹頭,蜀地有著精湛的刺繡文化,卻用素布包裹一頭清秀而美麗的頭發(fā),可見蜀地女性尤為勤勞樸素,心性純潔。

        (四)宗教文化

        宋代統(tǒng)治者皆多信仰,無論是儒道釋,還是四瀆野祭,一視同仁,大力提倡。宋儒對民眾宗教信仰的態(tài)度也比較寬容,陸游在《入蜀記》中瞻仰了吳越入巴蜀的27處神祠、記述了五處祭祀祠廟之事。以江瀆廟——宋代祭祀水神的場所為代表,陸游細(xì)觀江瀆西廟的牛車(《筆記》)、江瀆北廟的婦人汲水賣酒情況、江瀆南廟刻碑去灘害的記述(《入蜀記》卷六),可見廟宇文化不僅豐富了人們的精神世界,還有利于物質(zhì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。由廟宇衍生出的宗教文化,可見于《筆記》卷二梓潼神的神明文化和求簽問卜的占卜文化,蜀僧吃飯的時間(卷三)、青城山寺廟的情況(卷四)、師塔的僧葬方式(卷九)、廟宇盛會的場景(卷九)等宗教文化……在陸游的眼里,這些不僅是宗教文化,更是蜀地特有的精神文化。陸游的好奇心使他無時不在觀察蜀地這個奇妙的世界,蜀地的美和神秘,使他深迷的同時深化了愛國之情。

        (五)官制文化

        宋代的選官制度總體上承襲唐制,但始自宋太祖趙匡胤,宋朝就對中央官制作了調(diào)整,采取措施逐步削弱了百官權(quán)力,加強(qiáng)了中央集權(quán),出現(xiàn)了重文輕武的局面。由于“蜀道難”,蜀地形成了獨(dú)立的官制、兵制和科舉考試制度。例如,蜀地漢人買賣官位有史已久,南宋朝廷獨(dú)在蜀地設(shè)立制置使,成都士人學(xué)舍冠亞諸郡等政治措施,都為蜀地的發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。

        (六)地理文化

        山水自然,給人以美的享受,人文風(fēng)景,超越自我的想象。陸游震撼于氣象軒豁的瀘州風(fēng)光(卷三),感嘆于高大修偉的后妃壁畫(卷五),流連于神奇奧妙的邛州天慶觀和鵠鳴山(卷六),驚奇于成都的石筍石、海眼和石犀(卷六),更悲憤于兵家必爭之地的劍門關(guān)和潼關(guān)。劍門關(guān)因險要的地勢成為兵家必爭之地,陸游在詩歌《劍門中道遇微雨》中也感嘆了如此險要竟能屢屢攻破的憤慨。天險并非勝戰(zhàn)的決定因素(卷七),人的能動反應(yīng)才是推動或阻止事物的發(fā)展主要因素。可見陸游為朝廷的做法感到氣憤,又為不能實(shí)現(xiàn)抗金之志和愛國抱負(fù)而悲哀無奈。

        陸游入蜀歷經(jīng)六路十八州府,征途漫漫,又在蜀地生活了八年,時光匆匆。夯實(shí)的文學(xué)修養(yǎng)和深厚的人生閱歷,使得《老學(xué)庵筆記》少了一般筆記隨意而粗率的特點(diǎn),多了一點(diǎn)真情和率真、諧趣和韻味。所以,本文沒有對《老學(xué)庵筆記》的文學(xué)價值和消遣娛樂價值作專節(jié)論述,而是側(cè)重于蜀地民俗文化價值的探究,三者有機(jī)交融,形成一種整體文化美的展現(xiàn)。筆者希望通過此文,能夠還原陸游眼中的蜀地風(fēng)貌,展現(xiàn)勤勞智慧的蜀人風(fēng)采、繁榮發(fā)達(dá)的蜀地經(jīng)濟(jì)和繽彩紛呈的文化,對蜀地的研究起到拾遺補(bǔ)缺的作用。

        (西藏大學(xué))

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