于立娜++包漢堂++陳桂花++王云鵬

摘要 筆者根據(jù)多年花生栽培經(jīng)驗(yàn)，介紹了魯東南春播花生高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括整地與施肥、品種選擇與種子處理、適期播種、地膜覆蓋、破膜放苗、肥水管理、適時(shí)化控、病蟲害防治、適時(shí)收獲等方面內(nèi)容，旨在提高農(nóng)民科學(xué)種田水平，加快花生新品種、新技術(shù)的推廣應(yīng)用，以為花生的高產(chǎn)栽培提供參考。

關(guān)鍵詞 花生；春播；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；魯東南地區(qū)

中圖分類號(hào) S565.2.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）09-0038-02

花生是山東省的重要經(jīng)濟(jì)作物和油料作物，在山東省國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有十分重要的地位。山東是我國(guó)花生生產(chǎn)大省，種植面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)和出口量均居全國(guó)首位[1]。隨著花生需求量的增大，以及種植效益的提高，花生種植面積越來越大。

但是通過對(duì)本地區(qū)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多種植戶仍使用老化或者已經(jīng)淘汰的品種，或者使用傳統(tǒng)種植技術(shù)，花生產(chǎn)量較低。結(jié)合本地區(qū)的實(shí)際情況，筆者根據(jù)多年花生種植經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了適合魯東南地區(qū)的花生高產(chǎn)栽培技術(shù)，旨在提高農(nóng)民科學(xué)種田水平及花生的產(chǎn)量和質(zhì)量，加快花生新品種、新技術(shù)的推廣應(yīng)用。

1 整地與施肥

花生是喜肥作物，要選擇土層深厚、土壤肥沃、地勢(shì)平坦的砂壤土種植，不宜選擇低洼易澇、堿性大的地塊，最好是3年以上未種過花生的不重茬地塊。若當(dāng)?shù)鼗ㄉシN面積大，倒不開茬時(shí)，需采取深翻、增施有機(jī)肥等措施加以補(bǔ)救。較好的前茬作物是小麥、玉米，同時(shí)避免與豆類倒茬。

花生地上開花、地下結(jié)果，種植前應(yīng)進(jìn)行深翻，然后將磷肥、鉀肥、有機(jī)肥混合施入土壤。若土壤干旱，有條件的地方可先灌水，待土壤含水量適中時(shí)再整地。

2 品種選擇與種子處理

2.1 選用優(yōu)良品種

高產(chǎn)栽培對(duì)花生種子質(zhì)量的要求比較嚴(yán)格，要求品種既要具有增產(chǎn)潛力，又要具有抗逆性。種子要充實(shí)飽滿、純度高。適宜的大花生品種主要有花育36、花育25、山花9號(hào)、豐花一號(hào)等，適宜的小花生品種有花育20、山花8號(hào)等。當(dāng)前向晚熟方向發(fā)展，適宜品種有青花一號(hào)。

2.2 種子處理

花生剝殼不宜太早，一般在播種前10 d左右剝殼。剝前要先將莢果曬2～3 d，以減輕病害發(fā)生，提高花生種子內(nèi)酶的活力，使種子出苗整齊、苗壯。藥物拌種可以提高花生的抗病能力，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，增強(qiáng)種子活力，防治地下害蟲。

3 適期播種

在花生生產(chǎn)過程中，由于本地區(qū)春季較干旱，為了搶墑，農(nóng)民一般在4月中上旬播種。播種過早，會(huì)有以下影響。一是易受早春低溫危害，導(dǎo)致花生發(fā)芽、出苗較慢；二是易受病蟲害的危害，導(dǎo)致出苗不整齊，出苗率低。通過連續(xù)3年播期試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，本地春花生播種最適宜時(shí)期為4月25日至5月15日，此時(shí)播種花生生育期與氣候相吻合，結(jié)果集中整齊，產(chǎn)出的花生伏果、芽果、爛果較少，籽粒飽滿，出油率高，品質(zhì)好，產(chǎn)量高。

高產(chǎn)田應(yīng)采用起壟雙行覆膜種植方式，壟距80～85 cm，壟高10～15 cm，壟面寬50～60 cm，壟上行距35～40 cm，穴距16～18 cm，播種密度12萬～15萬穴/hm2。

4 地膜覆蓋

春花生地膜覆蓋具有保溫保墑、利于田間管理、增產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)。但常年使用普通地膜造成了農(nóng)田的“白色污染”，現(xiàn)已研制出“氧化-生物雙降解地膜”，建議推廣使用，因?yàn)樵撃そ到夂罂梢栽黾臃市?，但該膜的價(jià)格比普通膜稍高。

5 破膜放苗

花生播種后10～15 d會(huì)陸續(xù)出苗，在子葉未出土但可見真葉時(shí)，應(yīng)及時(shí)摳膜開孔。時(shí)間一般在晴天10：00以前和16：00以后，陰天可全天放苗[2]。開孔放苗不宜過晚，尤其要防止陽光強(qiáng)時(shí)發(fā)生膜內(nèi)高溫?zé)鏪3]。

6 肥水管理

增施有機(jī)肥使肥效作用時(shí)間長(zhǎng)，肥效穩(wěn)定，后期肥效足，平衡營(yíng)養(yǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，促花保果，提高了花生的折干率和出米率，可增產(chǎn)15%以上。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，50%控釋尿素與50%普通尿素配合使用，可以使花生增產(chǎn)10%以上。若無控釋尿素，可于開花后追肥，方法有2種，一是葉面噴施葉面肥；二是雨前撒施尿素75 kg/hm2。

近幾年，花生開花期常遇干旱天氣，可從畦溝緩慢灌水滲透，保持土壤濕潤(rùn)，防止落花，以促進(jìn)增產(chǎn)；在夏季的多雨天氣要疏通田間排水溝，以防止積水造成花生爛果、芽果產(chǎn)生。

7 適時(shí)化控

高產(chǎn)花生田易出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象，對(duì)封壟過早、苗勢(shì)生長(zhǎng)過旺的地塊，在株高達(dá)到30～35 cm時(shí)實(shí)行化控，以防花生倒伏?；貢r(shí)要選晴天，避開果針，可用B9、多效唑等植物生長(zhǎng)劑控制莖桿徒長(zhǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)。

8 病蟲害防治

花生的主要病害是葉斑病、立枯病、銹病等。對(duì)于葉斑病，可用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液或80%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液在發(fā)病初期噴霧防治，10～15 d噴1次，連噴2～3次。對(duì)于立枯病，可在花生苗期用5%井岡霉素水劑2 000倍液噴霧防治。對(duì)于銹病，可在發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑1 500～1 875 g/hm2兌水900～1 125 kg/hm2噴霧防治。

花生的主要蟲害是地老虎、蠐螬、蚜蟲、斜紋夜蛾。在地老虎、蠐螬的防治上，可用50%辛硫磷乳油500 mL加水10～50 kg，拌種子400～500 kg，也可用5%毒死蜱顆粒劑2.5～3.0 kg或3%辛硫磷顆粒劑3～5 kg，拌細(xì)爐渣或粗砂土25～30 kg順壟撒施。蚜蟲不僅吸食花生汁液，也是傳播病毒的主要媒介，可用40%氧化樂果乳油1 000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000～1 500倍液噴施防治。斜紋夜蛾可用10%吡蟲啉可濕性粉劑4 000倍液噴霧或50%辛硫磷乳油1 000～1 500倍液噴霧防治。

9 適時(shí)收獲

根據(jù)不同品種的生育期，觀察植株成熟特征，適時(shí)收獲，一般在每年9月底至10月初收獲。當(dāng)植株上部有幾片綠葉、中部葉片變黃、下部葉片脫落、莢果網(wǎng)紋清晰、飽果指數(shù)達(dá)到70%～80%時(shí)及時(shí)收獲，以避免莢果地下發(fā)芽[2]。收獲后及時(shí)曬干，忌讓莢果遭遇雨淋或發(fā)熱而導(dǎo)致黃曲霉素超標(biāo)[3-4]。

10 參考文獻(xiàn)

[1] 孫奎香.關(guān)于山東花生生產(chǎn)栽培技術(shù)幾個(gè)問題的商討[C]//第五屆全國(guó)花生學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集.青島：山東省花生研究所，2007.

[2] 熊飛虎，杜杏福，熊全湯，等.春播花生地膜覆蓋高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（4）：95.

[3] 任艷華，趙秀梅，劉麗.花生地膜覆蓋高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)村小康科技，2006（12）：30.

[4] 陳新舉.花生高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（17）：37.