孫 莉 ， 李 明

(錦州醫(yī)科大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院 ， 遼寧錦州121001)

翻轉(zhuǎn)課堂模式在《禽病學(xué)》教學(xué)中的應(yīng)用研究

孫 莉 ， 李 明

(錦州醫(yī)科大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院 ， 遼寧錦州121001)

禽病學(xué)是獸醫(yī)專業(yè)的一門重要的專業(yè)課程，主要研究禽類疾病發(fā)生與發(fā)展、流行與終結(jié)，并對之進(jìn)行診斷、治療和預(yù)防的科學(xué)。該課程是針對已初步掌握獸醫(yī)微生物學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)免疫學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)知識的獸醫(yī)專業(yè)高年級本科生開設(shè)的一門重要選修課，其內(nèi)容多，涉及面廣，知識點(diǎn)邏輯關(guān)聯(lián)不緊密，學(xué)生常感覺學(xué)習(xí)困難。翻轉(zhuǎn)課堂(flipped classroom)，是教師在講授新內(nèi)容之前，要求學(xué)生先自行在家觀看與之相關(guān)的視頻，讓學(xué)生對要學(xué)習(xí)的新內(nèi)容有大概的了解，在課堂上學(xué)生將不理解的問題提出來，然后教師在課堂上對于學(xué)生提出的問題進(jìn)行解答[1]，近年來翻轉(zhuǎn)課堂發(fā)展迅猛[2]，短小精悍，主題突出的微視頻滿足了學(xué)生個(gè)性化的學(xué)習(xí)要求，為高校教學(xué)注入了新的活力。

1 禽病學(xué)傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端

傳統(tǒng)的禽病學(xué)教學(xué)，教師講、學(xué)生聽，課堂時(shí)間大部分是教師的知識講解，它在一定程度上為當(dāng)今的教育產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,然而也扼殺了學(xué)生對知識主動探究的好奇心。學(xué)生在課堂上成為“靜聽者”,教師主宰著知識和課堂。在這種教學(xué)形式里,學(xué)生就成了課堂上聽教師講課、課下完成作業(yè)的“容器”,課堂上師生的互動成為課堂教學(xué)的“零星點(diǎn)綴”。這樣“灌輸式”的課堂教學(xué)活動是以教師為主體，學(xué)生處于被動地位，其積極性、主動性都受到抑制，缺乏學(xué)習(xí)的熱情和興趣[3]，因此不能滿足各層次學(xué)生學(xué)習(xí)的需求。

2 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的特點(diǎn)

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,信息化教學(xué)有了快速的發(fā)展。翻轉(zhuǎn)課堂模式，增加老師與學(xué)生之間的交流,讓老師更好的了解自己的學(xué)生。教師走下講臺,更多時(shí)間用在幫助學(xué)生、領(lǐng)導(dǎo)小組解決問題、教會學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)，而學(xué)生學(xué)習(xí)不再是對自己自由的一種負(fù)擔(dān),而是不被束縛和不斷探索的挑戰(zhàn)。這種教學(xué)模式不但改正了傳統(tǒng)教學(xué)模式的缺點(diǎn)，而且提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力[4]。

3 翻轉(zhuǎn)課堂模式在禽病學(xué)教學(xué)中實(shí)踐應(yīng)用

3.1 教學(xué)內(nèi)容選取 禽病學(xué)的教學(xué)是40學(xué)時(shí)，根據(jù)2016年最新的本科獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)方案，以培養(yǎng)合格的獸醫(yī)為目標(biāo)，將理論知識的傳授與提高學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力為原則，課程組分別從禽的病毒性傳染病、禽的細(xì)菌性疾病、禽寄生蟲病、禽類營養(yǎng)代謝病和禽類的中毒疾病中選取典型疾病錄制成微視頻，進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的應(yīng)用實(shí)踐。

3.2 翻轉(zhuǎn)課堂模式在《禽病學(xué)》教學(xué)中應(yīng)用設(shè)計(jì) 確定了授課內(nèi)容，禽病學(xué)課程組教師設(shè)計(jì)了具體實(shí)踐過程，包括課前發(fā)布教學(xué)視頻、課堂授課、課后評價(jià)3個(gè)環(huán)節(jié)，具體設(shè)計(jì)見圖1。

圖1 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式應(yīng)用于禽病學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)圖

3.3 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在禽病學(xué)教學(xué)中應(yīng)用的過程

3.3.1 實(shí)踐具體方案 為了檢驗(yàn)翻轉(zhuǎn)課堂在禽病學(xué)課程中的應(yīng)用效果，作者以“雞球蟲病”內(nèi)容為例，進(jìn)行實(shí)證研究。文中選取了2013級獸醫(yī)專業(yè)的2個(gè)班級(合班上課)對“雞球蟲病”進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)踐教學(xué)，采用的是學(xué)生問卷調(diào)查和網(wǎng)絡(luò)搜集意見作為評價(jià)方式。

3.3.2 實(shí)踐過程 課前2013級獸醫(yī)專業(yè)2個(gè)班級(合班上課)共72人，該班級已經(jīng)完成了禽病學(xué)緒論和總論知識的學(xué)習(xí)，教師課前對學(xué)生觀看微視頻自學(xué)進(jìn)行了輔導(dǎo)，確認(rèn)學(xué)生都具備觀看微視頻學(xué)習(xí)的條件和能力。課程組教師選取了雞球蟲的卵囊和孢子化卵囊形態(tài)構(gòu)造、雞球蟲生活史作為重點(diǎn)，錄制了一段時(shí)長近13分鐘的微視頻，并設(shè)計(jì)了思考題“雞球蟲發(fā)育過程中經(jīng)歷的繁殖方式有哪些？”，在課前發(fā)布網(wǎng)絡(luò)(班級QQ群和微信群)。

課堂學(xué)生通過課前微視頻自學(xué)，對雞球蟲卵囊、孢子化卵囊形態(tài)和生活史有了一定了解。課堂授課進(jìn)行的很順利，很大程度提高了課堂學(xué)習(xí)效率。教師課上收集學(xué)生自學(xué)中的疑難問題，先進(jìn)行學(xué)生之間討論，最后進(jìn)行解答。

課后教師發(fā)放調(diào)查問卷，回收并整理數(shù)據(jù)，參考網(wǎng)絡(luò)收集的意見，得出結(jié)論。

3.4 實(shí)踐應(yīng)用效果

3.4.1 學(xué)生對翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的認(rèn)可度 “雞球蟲病”內(nèi)容以微視頻的形式應(yīng)用于課前教學(xué)實(shí)踐后，教師發(fā)放調(diào)查問卷了解其被認(rèn)可度。近70%(69.4%)的學(xué)生認(rèn)為翻轉(zhuǎn)課堂很有必要，近80%(77.8%)的學(xué)生認(rèn)為翻轉(zhuǎn)課堂很有效，沒人反對繼續(xù)使用這樣教學(xué)模式，說明了學(xué)生對翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的認(rèn)可度很高，具體見表1。

3.4.2 學(xué)生在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中的收獲 翻轉(zhuǎn)課堂的模式激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，絕大部分學(xué)生認(rèn)為這種教學(xué)方式鞏固了理論知識、提高了分析問題的能力，變被動為主動學(xué)習(xí)，融洽了師生關(guān)系，具體見表2。

表1 學(xué)生對翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的認(rèn)可度

4 翻轉(zhuǎn)課堂模式在禽病學(xué)教學(xué)中出現(xiàn)的問題與討論

起源于美國的翻轉(zhuǎn)課堂的引入與本土化，是一個(gè)迫切又艱巨的研究課題[5]，目前多應(yīng)用于數(shù)學(xué)、英語、計(jì)算機(jī)等課程。此次，將其引入高校專業(yè)課中實(shí)踐，取得很好的教學(xué)效果，也發(fā)現(xiàn)了些問題。

表2 學(xué)生在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中的獲益

4.1 高素質(zhì)教師的培訓(xùn)問題 隨著社會的發(fā)展、學(xué)情的變化，迫切需要教師轉(zhuǎn)變自己，提升自己的素養(yǎng)。新技術(shù)環(huán)境下，教師不僅擁有過硬的教學(xué)能力，還應(yīng)該具備高水平的信息化素養(yǎng)和課堂管理能力。教師需要通過自己扎實(shí)的專業(yè)知識分析教學(xué)目標(biāo)，具備一定的教學(xué)資源制作能力，利用高科技制作教學(xué)視頻。并對課堂學(xué)習(xí)活動進(jìn)行合理的組織與安排。

4.2 高質(zhì)量視頻制作問題 教學(xué)視頻生動、形象、有教育意義、有創(chuàng)造性、才能夠激發(fā)學(xué)生的思考。雖然教師可以利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)秀的教學(xué)資源，然而更多是需要教師根據(jù)自己學(xué)生的實(shí)際情況制作教學(xué)視頻。因此，制作出高水平、高質(zhì)量的教學(xué)視頻成為實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的最關(guān)鍵一步。

4.3 學(xué)生學(xué)習(xí)問題 學(xué)生在觀看教學(xué)視頻過程中,會有一些不可控因素。比如，學(xué)生也許不會觀看和理解教學(xué)視頻的內(nèi)容，這樣學(xué)生在課前沒有自學(xué)準(zhǔn)備不充分的情況下，將對課堂內(nèi)教學(xué)活動的開展不利。

4.4 其他問題 在教學(xué)過程中，還存在著教師缺乏對學(xué)生的課后個(gè)性化學(xué)習(xí)的跟蹤、反饋機(jī)制的不完善、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)支撐平臺不完善等問題，都影響翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的教學(xué)效果。

5 結(jié)語

在信息化高速發(fā)展的今天，技術(shù)促進(jìn)教學(xué)的發(fā)展成為一種必然的發(fā)展趨勢。翻轉(zhuǎn)課堂在21世紀(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)理論、建構(gòu)主義和游戲化學(xué)習(xí)理論等的指導(dǎo)下、在現(xiàn)代教育信息技術(shù)的支持下，對教師與學(xué)生的傳統(tǒng)角色、學(xué)習(xí)過程、教學(xué)環(huán)境進(jìn)行了翻轉(zhuǎn)[6]，真正做到了以學(xué)生為中心。本次將其引入禽病學(xué)教學(xué)實(shí)踐，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和課前自學(xué)能力，大大提高了課堂學(xué)習(xí)效率。當(dāng)然，這種教學(xué)模式具體應(yīng)用中還存在些不足，需在以后的教學(xué)中不斷改進(jìn)和完善。

[1] 姜琴.高?！禤hotoshop圖像處理》公選課翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式探討[J].電腦知識與技術(shù)，2016,12(4):127-128.

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[3] 鐘益寧,賈智若，李春玲.基于角色互換的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的應(yīng)用[J].廣西中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào),2016,19(3):95-98.

[4] 劉建峰.基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究[J].黑龍江教育,2016(10):27-29.

[5] 楊曉宏,黨建寧.翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式本土化策略研究[J].中國電化教育,2014(11):101-110.

[6] 周平.基于現(xiàn)代教育技術(shù)的翻轉(zhuǎn)課堂及其理論基礎(chǔ)溯源[J].外語電化教育,2015(3):72-77.

2016-12-15

2016年全國農(nóng)業(yè)職業(yè)教育“十三五”一般研究課題(2016-135-Y-053)