魏韓英

摘 要：本文主要闡述了無公害小白瓜的前期準(zhǔn)備、育苗、定植、田間管理等生產(chǎn)管理措施，適用于無公害小白瓜生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：無公害小白瓜；提純；復(fù)壯；種植技術(shù)

中圖分類號(hào)：S652 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533131

1 前期準(zhǔn)備

1.1 產(chǎn)地選擇

選擇地勢(shì)高燥、排灌方便、土層深厚、疏松、肥沃、前作非瓜類、遠(yuǎn)離污染源的地塊。

1.2 保護(hù)設(shè)施

包括塑料大棚、竹中棚、溫床、地膜、遮陽網(wǎng)、以及其他覆蓋物。

1.3 多層保溫

塑料大棚內(nèi)外增設(shè)的2層以上覆蓋保溫設(shè)施。

1.4 整地施基肥

根據(jù)土壤的肥力條件和有機(jī)肥種類不同，每667m2施商品有機(jī)肥50～75kg或者餅肥50～75kg；過磷酸鈣25kg，三元復(fù)合肥、恩泰克、德國(guó)康樸公司（原產(chǎn)國(guó)：比利時(shí)）比例12：11：18（不含氯）10～15kg，然后根據(jù)種植規(guī)格，翻耕整地。

1.5 種瓜選擇

通過提純復(fù)壯選擇生育期140d，種子千粒重11.5g，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，結(jié)果性能好，每株可結(jié)瓜10～15個(gè)。雌花著生節(jié)位低，子蔓3～5節(jié)、孫蔓1～2節(jié)著生雌花，瓜型小、近圓形、單瓜重300～350g、瓜皮米白色、果肉白色、果肉厚1.3～2.0cm、可溶性固形物12%～15%、肉質(zhì)脆、香味濃的瓜作種瓜。

2 育苗

2.1 基質(zhì)穴盤育苗

2.1.1 育苗設(shè)施及基質(zhì)選擇

根據(jù)季節(jié)不同選用塑料棚、溫床等育苗設(shè)施，夏秋高溫季節(jié)育苗應(yīng)配有遮陽設(shè)施。并對(duì)育苗設(shè)施進(jìn)行消毒處理，創(chuàng)造適合秧苗生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件。采用尺寸為54cm×28cm規(guī)格32孔/盤的塑料穴盤和商品化營(yíng)養(yǎng)育苗基質(zhì)進(jìn)行育苗。

2.1.2 種子處理

2.1.2.1 藥劑浸種

用50%多菌靈可濕性粉劑500倍浸種20min，撈出洗凈，清水浸種3～4h。

2.1.2.2 溫湯浸種

將種子用55℃的溫水浸種20min，自然冷卻再浸3～4h，洗凈粘液后催芽。

2.1.3 催芽

將浸種后的種子用濕沙布包好放入30～32℃條件下催芽，待85%種子露白時(shí)就可播種，夏秋季不催芽。

2.1.4 播種期

根據(jù)栽培方法和栽培目的確定播種期。露地栽培的1cm處最低土溫穩(wěn)定通過12℃后方可播種；保護(hù)地栽培的根據(jù)栽培目的、保護(hù)設(shè)施條件以及栽培水平來確定播種期。

2.1.5 種子質(zhì)量

種子純度≥95%，凈度≥98%，發(fā)芽率≥95%，水分≤8%。

2.1.6 播種量

根據(jù)定植密度，保護(hù)地栽培，栽培面積育苗用種量10～12g/667m2；露地栽培5～7g。

2.1.7 播種方法

播種前先將基質(zhì)噴水?dāng)嚢柩b盤含水量55%～60%，擠壓使穴孔基質(zhì)填充緊實(shí)均勻，在每穴孔放入發(fā)芽的種子一孔一粒，覆蓋拌有苗菌敵的細(xì)土0.5cm（不見種子），早春穴盤上鋪少量干稻草，覆地膜搭小拱棚保溫，高溫季節(jié)床面覆蓋遮陽網(wǎng)或稻草，當(dāng)苗出土20%～30%時(shí)，揭去床面覆蓋物。

2.1.8 苗期管理

2.1.8.1 溫度

出苗前，苗床溫度控制在日溫30℃，夜溫25～28℃；齊苗至真葉，日溫20～22℃，夜溫15～18℃；真葉至移栽前7d，日溫25～28℃，夜溫15～18℃；移栽前7d，逐步降溫?zé)捗?，日?2℃，夜溫15～18℃，夜溫不能低于10℃。高溫季節(jié)育苗采取遮陽降溫措施。

2.1.8.2 水肥

控制水量，育苗期沒有缺少的癥狀就不澆水，子葉期缺水覆細(xì)濕土，真葉期缺水，晴天中午澆與地溫相近的水。高溫季節(jié)育苗，苗床澆足底水，出現(xiàn)缺水病狀時(shí)酌情噴水。

2.1.8.3 通風(fēng)透氣

冬春育苗，應(yīng)盡量多通風(fēng)透氣。通過小拱棚膜早揭晚蓋的方法加以調(diào)節(jié)，連續(xù)陰雨天也要適當(dāng)通風(fēng)，不能悶棚，高溫季節(jié)應(yīng)用遮陽網(wǎng)育苗，上午晚蓋傍晚早揭。

2.2 嫁接育苗技術(shù)

2.2.1 嫁接方法

為有效地防治登步黃金瓜容易發(fā)生的枯萎病，應(yīng)在連作的地塊采用嫁接育苗技術(shù)。“豐甜1號(hào)”和“改良豐甜1號(hào)” 甜瓜都適宜于做砧木。嫁接方法應(yīng)用單子葉貼接法：即在砧木子葉展開真葉剛長(zhǎng)出，接穗有1～2張真葉時(shí)，先用嫁接刀沿砧木一片子葉葉柄斜向向下削去心葉連同另一片子葉，然后再用嫁接刀沿接穗子葉下約0.5cm處與砧木同向斜面削去下部分的胚軸及根，迅速把接穗的切口粘貼在砧木的切口上，用專用嫁接夾輕輕夾住即可。接穗播種在穴盤上，砧木同時(shí)播種在32孔/盤規(guī)格的塑料穴盤上。

2.2.2 嫁接苗管理

嫁接苗放在多層保溫的苗床中，苗床鋪設(shè)電熱線，嚴(yán)密遮光，保溫、保濕3d，溫度保持在25～30℃。5d后根據(jù)天氣情況慢慢去掉遮陰物，在清晨及傍晚逐步加大通風(fēng)換氣，并逐漸增加透光量，視天氣及傷口愈合狀況去除嫁接夾，10d后轉(zhuǎn)入正常的苗床通風(fēng)透光管理，及時(shí)摘除砧木萌芽。

3 定植

3.1 定植時(shí)間

在10cm的地方最低的土溫穩(wěn)定通過12℃以后，確定定植的時(shí)間。

3.2 定植方法及密度

保護(hù)地：6m×30m標(biāo)準(zhǔn)大棚，爬地栽培每棚種150～180株；小棚地膜栽培：每667m2種400～500株。定植時(shí)先把穴盤苗放入定植穴中，然后用細(xì)泥土把四周填實(shí)、澆水。

4 田間管理

4.1 溫度管理

定植后一周內(nèi)，白天保持30～35℃，一周后溫度下降到白天25～28℃，夜間18～20℃，座果后保持晝夜溫差在12～14℃。

4.2 肥水管理

前期保濕為主，中期控水為主，后期看苗以肥調(diào)濕，有條件的灌水方法采用微滴灌溉。定植至緩苗期澆水1～2次，伸蔓期每667m2施三元復(fù)合肥、雅苒、挪威，比例18：4：19（不含氯）4㎏，幼瓜橫經(jīng)2cm時(shí)，每667m2施三元復(fù)合肥、雅苒、挪威，比例18：4：19（不含氯）8kg，在距根部40～50cm處挖穴施肥，中后期根據(jù)生長(zhǎng)勢(shì)酌情用0.5%尿素加0.2%～0.3%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥。在生產(chǎn)中禁止使用未經(jīng)無害化處理和重金屬元素含量超標(biāo)的城市垃圾、污泥和有機(jī)肥。

4.3 植株調(diào)整

保護(hù)地栽培：3葉1心～4葉1心時(shí)主蔓摘心。保留3條健壯子蔓，25～30片葉時(shí)摘心打頂，病葉、老葉、畸形瓜要及時(shí)打掉并清除出田。露地栽培：留3～4條子蔓。

4.4 人工授粉

選擇晴好天氣6：00—10：00時(shí)，利用當(dāng)天開或前1d開的花進(jìn)行人工授粉，早春天氣寒冷或遇陰雨天花粉不足時(shí)，用高效座果靈500倍液噴雌花。4月中旬后不再使用高效座果靈。第2～3雌花開始留果，每株留10～12只瓜。

4.5 采收

座果后38～42d，果柄毛稀疏脫落、果臍凹陷、果皮米白色、有香味時(shí)及時(shí)采收，采收后將田園清理干凈。

5 病蟲害防治

5.1 主要病蟲害

苗期主要病蟲害：猝倒病、立枯病、蚜蟲。田間主要病蟲害：霜霉病、白粉病、疫病、枯萎病、蚜蟲、地下害蟲等。

5.2 防治方法

5.2.1 原則

按照以“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為鋪”的無公害治理原則。

5.2.2 農(nóng)業(yè)防治

選擇抗病植株留種。培育適齡壯苗，提高抗逆性。加強(qiáng)苗期肥水管理，避免低溫和高溫危害。合理輪作。與非瓜類作物輪作3a以上。有條件的地區(qū)實(shí)行水旱輪作。合理施肥，科學(xué)管理。增施有機(jī)肥，少施化肥，防止土壤鹽漬化。深溝高畦，嚴(yán)防積水，清潔田園。實(shí)行深溝高畦栽培，溝深25㎝為宜。清除病株殘葉和雜

草，減少病蟲傳染源。

5.2.3 物理防治

5.2.3.1 設(shè)施防護(hù)

高溫季節(jié)覆蓋塑料薄膜、防蟲網(wǎng)和遮陽網(wǎng)，進(jìn)行遮雨、遮陽、防蟲栽培，減輕病蟲害的發(fā)生。

5.2.3.2 黃板誘殺

設(shè)施內(nèi)懸掛黃板誘殺蚜蟲等害蟲。黃板規(guī)格25cm×40cm，每標(biāo)準(zhǔn)棚懸掛10～15塊，每667m2懸掛30～40塊。

5.2.3.3 高溫消毒

大棚在夏季宜利用太陽能進(jìn)行土壤高溫消毒處理。方法是灌水水位高出田面10～12cm，一次灌水后能保持8～12d，用大棚膜密閉覆蓋，溫度越高越好。

5.2.3.4 其他方法

利用頻振式殺蟲燈、性引誘劑、誘殺害蟲。

5.2.4 生物防治

積極保護(hù)利用天敵，防治病蟲害。采用瀏陽霉素、農(nóng)抗120、印楝素、農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等生物農(nóng)藥防治病蟲害。

5.2.5 主要病蟲害化學(xué)藥劑防治

使用藥劑應(yīng)符合GB4285-1989、GB/T8321（所有部分）的要求。合理施藥，嚴(yán)格控制安全間隔期，常見病蟲害的選藥用藥技術(shù)（詳見表1）。嚴(yán)禁使用國(guó)家明令禁止使用的高毒、高殘留化學(xué)農(nóng)藥（詳見表2）。

參考文獻(xiàn)

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