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        粵語:中國最強方言是如何煉成的

        2017-06-20 13:38:36鄭子寧
        今日文摘 2017年12期
        關(guān)鍵詞:廣州話白話文粵語

        鄭子寧

        比起全國其他方言,粵語不可謂不生猛。廣東省電視臺的不少頻道用粵語播報,節(jié)目從新聞到電視劇應(yīng)有盡有。其次,廣州的地鐵用普通話、粵語、英語輪番報站。

        中國方言眾多,何以唯獨粵語能興旺發(fā)達,甚至在一定程度上和普通話分庭抗禮呢?

        粵語強大的文化底蘊

        但凡一種語言想要上位,除了口耳相傳之外,有書面形式至為重要。不過歷史上中華文化圈長期把以上古漢語為基礎(chǔ)的文言文作為正式書面語。雖然唐朝以后,白話文開始發(fā)展,但它主要還是應(yīng)用于非正式的文體,如小說、戲曲等,各類其他方言仍然處于可說不可寫的窘境。

        各類南方方言真正開始書寫上的嘗試得到清朝后期才開始大規(guī)模進行。而在諸多方言入文的嘗試當(dāng)中,粵語顯出一項巨大的優(yōu)勢——書寫容易?;浾Z分布于整個漢語區(qū)的最南端,遠離中原。但是,除了吸收一些當(dāng)?shù)赝林~匯以外,粵語在其他各方面都堪稱規(guī)整。

        語音上,廣州話能分中古漢語的六個輔音韻尾,四聲各分陰陽,也極少有吳閩方言保留的中古早期甚至上古的特征,可謂是很好繼承了中古晚期漢語的特點。朱熹對此評論道:“因說四方聲音多訛,曰:卻是廣中人說得聲音尚好,蓋彼中地尚中正,自洛中脊來。只是太邊南去,故有些熱。若閩浙則皆邊東角矣,閩浙聲音尤不正。”他認為粵語音正,是因為粵人多是從中原正音中心所在地洛陽附近南下的,故有洛音的特點。

        詞匯上,粵語雖然在諺語俗話方面極其豐富,但絕大多數(shù)都是漢語來源,只是和北方的用法不一樣罷了。如北方人說“挑剩下的”,粵人則用“籮底橙”比喻;北方人說“叫人討厭”,粵人則說“乞人憎”,只要找出正字書寫完全不成問題。

        粵語白話文如何書寫?

        粵語白話文就這樣在晚清民國時期開始發(fā)展成熟,其中粵劇的功勞不可小覷。早期粵劇使用所謂“戲棚官話”演唱,其音略近桂林官話。劇本也以淺顯的文言寫成。但是隨著20世紀(jì)早期粵劇改革,唱腔中越來越多地使用粵語。與之相應(yīng),粵劇劇本也有了書寫粵語的需求,很多早期粵語白話文正是粵劇的劇本。

        饒有趣味的是,粵語白話字自身就能反映其歷史不長的特點。例如,“嘢”在廣州話里說,意思是“東西”,和“野”同音。但實際上這個詞在18世紀(jì)以前的早期廣州話和“野”并不同音,它在粵西和廣西的不少粵語里至今仍讀有自己的讀法,這足以說明粵語白話文之“野”。

        作為一種主要出現(xiàn)于非正式場合的文體,粵語白話文在使用上也頗為自由。當(dāng)下粵港年輕人的粵語白話文中,不但“cheap”(廉價)之類的英語借詞隨處可見,就連早有約定俗成寫法的“啲”都有不少人不寫,而直接以“D”來代替。

        盡管粵語白話文始終有那么點野路子,也不常在正式場合使用,但到底讓粵語有了相對成熟的書面語,提高了它的地位。而在正式場合,機智的粵人想出了一個很巧妙的辦法——用粵音讀國語白話文,于是我們就聽到在粵語歌曲《上海灘》中,“是”不是“系”,“不”不是“唔”。這樣一來雖然地道的粵語未必能上得廳堂,但是粵音則毫無問題。

        粵語在香港發(fā)揚光大

        有了良好的基礎(chǔ),粵語只能說具備了成為強勢方言的可能。但有這種可能性的方言也不只有粵語一家,成都話、上海話等或多或少也具備這樣一些特質(zhì),甚至在某些方面更有優(yōu)勢。

        例如,距離廣州沒多遠的東莞說的是土粵語,而東莞人和廣州人溝通起來就很費力。但是對于上海話而言,北到常州南及臺州都能用其較為流暢地“軋山河”,而成都話更是在川滇黔三省大部分地區(qū)交流無礙。其實,粵語之所以能發(fā)展到如今的地位,還是依靠香港這個“大殺器”源源不斷地輸出文化產(chǎn)品所致。

        進入1970年代后,以粵語為母語的移民后代長大成人。粵語電影開始復(fù)興,更被電視反哺,擺脫了之前粵語電影或是俚俗,或是粵劇片的套路?;浾Z也從一門地方方言徹底完成了雅化上位的過程,相比于制作精良的香港電視節(jié)目更是飽受歡迎。香港輸出的電影、電視節(jié)目是如此強大,幾十年間,澳門本地的香山粵語被洗成了廣州粵語,廣東省內(nèi)粵語區(qū)的群眾也普遍通過電視學(xué)會了廣州腔,甚至于作為客家基地的惠陽等地不少年輕人也學(xué)會了粵語,粵語在嶺南的通達范圍大大擴張,最終形成了在中國影響力僅次于國語的語言。

        不過好景不長,隨著國家推廣普通話力度的不斷加強,廣州媒體已經(jīng)驚呼“好多廣州細路唔識講白話”(很多廣州小孩不會說粵語)?;浾Z的強勢地位可能在歷史上終究是曇花一現(xiàn)的盛景而已,但這朵奇葩的美麗毋庸置疑。■

        (蘇建寧薦自《沿海時報》)

        責(zé)編:我不是雨果

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