馬臣宏

摘 要：隨著現(xiàn)代社會(huì)的不斷發(fā)展，我國(guó)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程也在逐步加快，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)更是呈現(xiàn)出迅猛發(fā)展的勢(shì)頭。通過分析現(xiàn)代市場(chǎng)的需求，便能夠清晰的看出人們?cè)谫?gòu)買農(nóng)產(chǎn)品的過程中不僅注重其質(zhì)量、外觀特色、品牌及附加值，而且還非常重視農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)。本文具體論述當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷存在的問題和對(duì)策，有利于為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷提供一些借鑒。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代 農(nóng)產(chǎn)品 市場(chǎng)營(yíng)銷

在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售始終占據(jù)著重要地位。當(dāng)前我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)已逐步往規(guī)?；?、機(jī)械化的方向發(fā)展，這樣不僅能夠有效減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售過程中的人力支出，而且還能夠在較大程度上提高農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率，從而促使我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逐步朝向多元化的方向發(fā)展。

一、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷存在的問題

（一）農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的“硬件”不完善、不成熟

就我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀而言，當(dāng)前國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)整體基礎(chǔ)設(shè)施并不完善，農(nóng)產(chǎn)品的主要流通場(chǎng)所依然依賴于傳統(tǒng)的市集銷售。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者均為個(gè)體商戶，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中也并沒有設(shè)置嚴(yán)格的進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)，加之缺乏一定的管理制度，普通農(nóng)民、小販都可隨意進(jìn)入市場(chǎng)展開交易，致使交易隨意性強(qiáng)，流動(dòng)性大，給監(jiān)控管理造成了一定的難度。

（二）農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷組織保障不夠，效益不明顯

在我國(guó)，由于農(nóng)產(chǎn)品的銷售主體大多為個(gè)體商販，所以“小規(guī)模、大群體”是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)最基本的特征。這些營(yíng)銷主體，由于其本身發(fā)育并不成熟，致使其在營(yíng)銷過程中只能采取小規(guī)模的經(jīng)營(yíng)方式，然而這樣的營(yíng)銷方式卻難以比肩現(xiàn)代大型營(yíng)銷企業(yè)，從而嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的規(guī)模效益。

（三）營(yíng)銷主體不成熟，存在功能性缺陷

在我國(guó)由于能夠體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品整體特點(diǎn)的主體的發(fā)展并不完善，致使大多數(shù)農(nóng)民以及個(gè)別個(gè)體小型商戶難以融入競(jìng)爭(zhēng)激烈的現(xiàn)代市場(chǎng)中，即便勉強(qiáng)融入市場(chǎng)，也時(shí)刻暴露出自身的“功能性缺陷”。當(dāng)前，應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主體的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道雖對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷起到了重要作用，但其并無(wú)法環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷過程中生產(chǎn)量小而市場(chǎng)需求量大的矛盾。

二、解決農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷問題的對(duì)策

（一）完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)終端設(shè)施建設(shè)，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品超市連鎖經(jīng)營(yíng)

要確保農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力，首先需注重農(nóng)產(chǎn)品銷售終端的建設(shè)，如引進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷方式等。將連鎖經(jīng)營(yíng)方式引進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域，不僅能促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售與市場(chǎng)的有效對(duì)接，其次，采用農(nóng)產(chǎn)品超市連鎖經(jīng)營(yíng)模式，還能充分發(fā)揮連鎖超市采購(gòu)量大、供應(yīng)平穩(wěn)等特點(diǎn)，以體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)規(guī)?；纳a(chǎn)效益。最后，采用農(nóng)產(chǎn)品超市連鎖經(jīng)營(yíng)方式，不斷強(qiáng)化對(duì)總部進(jìn)貨、配送、庫(kù)存等工作的設(shè)計(jì)與控制，積極引進(jìn)先進(jìn)的財(cái)務(wù)、貨物管理系統(tǒng)，及時(shí)處理各方面數(shù)據(jù)所反饋的信息，以優(yōu)化供應(yīng)鏈，進(jìn)而保證農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的順暢。

（二）創(chuàng)新營(yíng)銷觀念，培育和完善各種營(yíng)銷組織

改革開放以來，國(guó)家始終在大力推動(dòng)新農(nóng)村的建設(shè)，在此時(shí)代背景下，農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷也應(yīng)積極革新傳統(tǒng)銷售觀，將“農(nóng)業(yè)產(chǎn)品”轉(zhuǎn)化為“市場(chǎng)農(nóng)業(yè)”，即根據(jù)市場(chǎng)需求有選擇性的生產(chǎn)，以建立種、銷、收之間的關(guān)聯(lián)，從而讓農(nóng)村品營(yíng)銷中的各環(huán)節(jié)都能產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益。

（三）完善相應(yīng)的管理制度，構(gòu)建完善的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體制

現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷體制，由于缺乏相應(yīng)的管理制度，致使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)整體呈現(xiàn)出“小規(guī)模、大群體”的態(tài)勢(shì)，從而進(jìn)一步加深了小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾。因此，我國(guó)各地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也應(yīng)根據(jù)我國(guó)農(nóng)村的實(shí)際情況，采取以下幾種合作方式：

1、采取“農(nóng)戶+營(yíng)銷合作社”或“農(nóng)戶+核心加工企業(yè)”的形式

該形式是將農(nóng)戶引進(jìn)營(yíng)銷合作社，使其成為普通的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，然后按照組織的要求統(tǒng)一進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，即實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化。

2、采取特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)的分銷策略

該方式適用于擁有自己的品牌且該品牌在市場(chǎng)中具有一定的影響力，經(jīng)生產(chǎn)者統(tǒng)一，由其他營(yíng)銷個(gè)體以生產(chǎn)者的品牌開設(shè)相應(yīng)的銷售門店，且門店統(tǒng)一使用生產(chǎn)企業(yè)的名稱。當(dāng)然，還應(yīng)包括產(chǎn)皮配送、包裝風(fēng)格、產(chǎn)品價(jià)格等各方面的統(tǒng)一。

三、結(jié)束語(yǔ)

總之，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化的不斷發(fā)展，各級(jí)政府與農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)也應(yīng)重視特色農(nóng)產(chǎn)品銷售的重要性，從而積極擬定農(nóng)村品營(yíng)銷策略，以打造出具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)產(chǎn)品品牌。此外，在農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際營(yíng)銷過程中，企業(yè)要充分利用農(nóng)產(chǎn)品品牌所創(chuàng)造出來的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，促使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售逐漸往規(guī)?；姆较虬l(fā)展，從而保證良好的經(jīng)濟(jì)效益。

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