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千島湖發(fā)現(xiàn)成片野生羊肚菌群落

3月29日，浙江省淳安縣千島湖鎮(zhèn)周邊茂密的山林里，發(fā)現(xiàn)了成片的野生羊肚菌群落，這是淳安縣微生物研究所自2016年開(kāi)展實(shí)施《千島湖區(qū)野生菌類(lèi)資源調(diào)查》以來(lái)的首次發(fā)現(xiàn)。該群羊肚菌為黑色，高度從2～3厘米到十余厘米不等，具體品種有待進(jìn)一步鑒定。

羊肚菌是食、藥兩用真菌，屬馬鞍菌科羊肚菌屬，在李時(shí)珍的《本草綱目》中，是一種珍貴的天然滋補(bǔ)品，含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。

羊肚菌一般生長(zhǎng)于混交林中，此次在千島湖邊發(fā)現(xiàn)成片的野生羊肚菌群落，充分說(shuō)明千島湖良好的生態(tài)環(huán)境，見(jiàn)證了千島湖的生物多樣性，為淳安縣食藥用菌的可持續(xù)發(fā)展提供了寶貴資源。

（淳安縣微生物研究所 何次平）