張昕

俗話說：“吃藥不忌口，壞了大夫手?！焙⒆釉谟盟幤陂g飲食上需要注意哪些問題？讓我們一同聽聽專家怎么說。

有些藥源性損害是飲食不當引起的

沈陽藥科大學講師邸東華說，目前兒童常見西藥中，有許多可以通過與食物發(fā)生相互作用，從而影響藥物的吸收、分布、代謝，甚至產(chǎn)生某些不良反應。所以，孩子在服藥期間，家長一定要注意孩子的飲食，以減少由于飲食不當引起的藥源性損害。如果有什么不明確的問題，一定要去咨詢醫(yī)生或藥師，不要憑經(jīng)驗擅自用藥。

邸東華舉例說：在服用紅霉素、頭孢菌素等抗生素類藥物時，因為它們在酸性環(huán)境下可以提前水解，水解產(chǎn)物失去活性，所以用藥時不宜大量進食酸性食物和飲料。服用紅霉素時，還不宜過食海產(chǎn)品。因為海產(chǎn)品富含的金屬離子會和藥物結(jié)合形成難溶解吸收的螯合物，降低藥效；當使用腎上腺糖皮質(zhì)激素類藥物時，像氫化可的松、地塞米松等，因為它們有保鈉排鉀的作用，所以用藥時要低鹽飲食，同時多吃香蕉、蔬菜等含鉀豐富的食物；再比如，服用解熱鎮(zhèn)痛藥——復方氨基比林時，要忌食腌肉、醬菜。因為藥中的氨基與腌制品中的亞硝酸鈉可能生成有致癌作用的亞硝胺。

吃中藥，要與食物性味相一致

中醫(yī)認為“藥食同源”，中藥與食物具有各自的性味、功效，當中藥與食物相遇時，會有相合、不相合的差別，相合會提高中藥療效，不相合則會干擾中藥療效，甚至產(chǎn)生不良反應。因此，給孩子吃中藥時，飲食一定要多加注意。寒性病服溫熱藥時，忌食生冷食物，宜溫熱服；熱性病服寒涼藥時，忌食辛辣食物，宜放涼服。

邸東華舉例說，蘿卜，它能助消化、清腸胃，服補氣藥時就要忌食，但服消積化食藥時就可以食用。如果吃發(fā)汗藥，就要忌吃醋和生冷食物，否則會降低藥效；吃板藍根，要忌吃冷飲、綠豆、香蕉、苦瓜等涼性食物，否則容易導致腹瀉。另外，如果藥方中有荊芥，就不宜吃黃臘??；有石膏，不宜吃蕎麥；服雙黃連忌吃大蒜。

中藥與西藥聯(lián)用需謹慎

中藥與西藥各有所長，可配合使用以取長補短，但需要格外注意。有些感冒片、七厘散等含鞣質(zhì)的中成藥不宜與乳酶生、羅紅霉素、利福平等同服，否則影響藥物吸收。山楂丸、保和丸等含有酸性成分的中成藥不宜與復方氫氧化鋁、小蘇打、氨茶堿等同服，也不宜與磺胺類藥同服。痧氣散、行軍散、通竅散等含堿性成分的中成藥與鏈霉素、慶大霉素合用，會增強聽覺神經(jīng)毒性，不宜合用。強力霉素忌與石膏、寒水石等中藥混用。維生素B忌與含有大量鞣酸的地榆子、石榴皮、五倍子等混用。