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        西峒魚精

        2017-06-16 20:30:01小河丁丁
        兒童時代 2017年4期
        關(guān)鍵詞:炸魚魚簍平頭

        小河丁丁

        西峒不僅地形像魚簍,實質(zhì)也是魚米之鄉(xiāng)。自古以來,谷中的河流、溝渠、池塘乃至水井,凡有水處必定有魚。不論鎮(zhèn)上的、鄉(xiāng)下的,太人小孩全成了魚精。倘若家里來了客人,又不是趕集的日子,買不到豬肉,大魚精小魚精提著魚簍往田野上走一圈回來,下酒菜就有了。

        我們這些小魚精,主要是在小溝小渠活動,捕魚常用三招:撈,干,裝。

        撈魚用竹箕,那是挑土挑肥的工具,家家都有。最好用蝦筢,一種專門撈魚的竹籠,籠口很大,有提手,尾部扎成一個竹髻子。你一手握著提手,一手抓住竹髻子,將籠口往水草底下猛地一推,提出水面,魚蝦就在蝦筢里頭活蹦亂跳。

        干魚,又叫戽魚,用來對付死水溝。用盆子,或者合攏雙手做小盆子,把水一下一下戽到溝外,戽一下就飛起一道銀亮的水虹。水越來越淺,也越來越渾,只見魚蝦在水中亂竄,心中真是歡喜。當(dāng)魚在水中露出背鰭,我們就一條一條捉到魚簍里,或者小桶里。

        活水溝可以裝魚,用泥巴石塊壘一道小壩,壩上開個缺口形成小瀑布,將竹篩支在瀑布下方,順流而下的魚兒就會自投羅網(wǎng)。

        不常用的方法是照魚。夏夜挑一個鐵絲燈籠,燃著飽含油脂的樅木,或者打著手電,走在涼風(fēng)習(xí)習(xí)的田野上,身子輕盈得像螢火蟲,真是愜意。出洞納涼的泥鰍和黃蟮伏在水底一動不動,仿佛是在調(diào)息吐納。你輕輕將長鉗探入水中,夾住獵物提出水面,那種手到擒來的喜悅難以形容。

        從北往南縱貫西峒的那條河流名叫大江,淺的地方才齊到小腿,深的地方潛不到底,那是大魚精大展身手的地方,有網(wǎng)的,有釣的,有“鬧”的,還有炸的。

        網(wǎng)有兩種,絲網(wǎng)和旋網(wǎng)。絲網(wǎng)是攔在河水里的,上游一道,下游一道,然后往水中擲大石頭,驚得魚兒到處亂竄,有的就闖到網(wǎng)上,給纏住了。下網(wǎng)起網(wǎng),多數(shù)是蹬著河水去做。也有帶著橡皮筏子的,那是一個好大的汽車內(nèi)胎,配著一對小小的槳,人坐在筏子上緩慢來去,好不悠然。旋網(wǎng)是提在手上,人只站在岸邊,掄著旋網(wǎng)朝水面上一撒,旋網(wǎng)就變成一個圓,嘩的一聲落在水面,激起一圈白花,那一幕特別動人。等到旋網(wǎng)慢慢沉下去,你拉著繩子慢慢收回來,看到網(wǎng)中露出紅鱗銀鱗,那種歡喜是活跳跳的。我遇到網(wǎng)魚的人,總想替他從網(wǎng)上取魚,或者替他摘掉網(wǎng)上的水草。我更想過一把乘坐筏子的癮,過一把撤旋網(wǎng)的癮,怎么敢開口呢!

        說到釣魚,我曾在大江碰到一個神奇的老頭。他又瘦又高,臉皮黝黑,穿著黑衣黑褲,顯得十分精悍,就仿佛一條黑鲇魚。肚皮前方系著一只罕見的四方竹簍,褲管卷到膝蓋上方,赤足站在一處淺急的斜灘中,手執(zhí)一根兩三米長的小釣竿,不用浮子,餌子是水中石頭上常見的小爬蟲。只見他把小爬蟲裝在鉤上,隨隨便便一甩釣竿,提將起來,一條擰腰擺尾的“白鍬子”就懸在絲線末端。他熟練地取下獵物,上餌,甩釣,提竿,又一條“白鍬子"飛出水面……他幾乎竿竿不落空呢,每次都釣到“白鍬子”,全是柳葉大小,“鍬子”一樣,白雪雪的,仿佛是精挑細(xì)選的。我朝水面望去,只見滿灘白花花的細(xì)浪?!鞍祖@子”是白的,浪花也是白的,要多好的眼力才能看到“白鍬子”在水下咬餌?如果靠的是手感,柳葉般的小魚拉一下魚線,要多么敏感的手兒才能覺察得到?我觀察了好一會兒,忍不住說:“你釣魚這么快!”老頭說:“這是打花釣?!边^了兩三天,我也弄到一副釣具,學(xué)老頭到斜灘去打花釣,可是我盲目地把釣餌甩到水里又提起來,一條魚也沒釣到。我又到水清流緩的地方下釣,好看得清魚咬釣的情形,只見小魚在釣餌附近游來游去,鼓眼瞧著我,逗我玩兒似的啃啃釣餌邊緣,就是不肯吞鉤。

        “鬧”,就是下藥,用茶枯將魚藥翻。茶枯是榨茶油剩下的渣餅,敲碎了撒在河里,魚就會浮上來。那天上午,聽說大江上游有人鬧魚,我溯游走了好遠(yuǎn),一條浮魚也沒有撿到。傍晚我到大江洗澡,看見好幾個大人孩子蹲在壩潭里徒手摸魚,都是我們鎮(zhèn)上的人。他們說,上游漂下來的茶枯在這里積聚,把魚鬧暈了,正好摸。我學(xué)樣在水中蹲著,兩手亂摸。果然有魚,不時碰著我的手,擦著我的腿,從我襠下鉆過,可是我的手沒長眼睛,怎么能捉到?那個面熟的壯漢一會兒又摸到一條,拿出水面看一下,然后就塞進(jìn)腰間汗帕里。他也是來洗澡的,沒有帶魚簍,就用汗帕扎在腰間當(dāng)作腰包。我問:“你是怎么摸的?我摸不到……”他說:“你往石頭底下摸?!蔽以囍^底下摸,仍然是徒勞。壯漢卻又摸到一條,從水中站起來,發(fā)愁地看著腰間鼓鼓的汗帕——實在是塞不下了,魚尾巴都露出來了!

        炸魚就是用炸藥炸,一般人沒有炸藥,也不敢輕易嘗試。據(jù)說有個鄉(xiāng)下人去炸魚,一路沿著大江行走,看到水里有一群魚冒上來,趕緊點燃炸藥要扔,炸藥卻粘在手上扔不出去,轟的一聲,手掌就炸沒了,再看水里,哪里有什么魚,只是一片水草。那天我在家門口玩,一個鄉(xiāng)下漢子從街上走過,被大人叫住,問起炸魚的事。原來他就是炸斷手的那個人,右手齊腕處生生截斷了。說起丟失右掌的經(jīng)過,他眉飛色舞,口沫飛濺,好像在說什么英雄事跡。我插嘴問他,炸藥為什么會粘手?水草怎么會看成魚?問了好幾次,他只答了一句:“撞到煞氣了。”我還想問“煞氣”是怎么回事,他跟大人說完了話,快步離去了。

        初秋的一天,我和幾個小伙伴在大江下游那片很深的河潭里游泳,兩個小伙子來到河邊,留長頭發(fā)的那個嚷嚷著說:“快上來!炸魚了!”另一個剃平頭的恐嚇道:“不上來當(dāng)魚炸!”我們趕緊上岸,一個個赤條條,水淋淋,就像娃娃魚。長頭發(fā)告誡我們:“要等我們把浮上來的魚撈起來,你們才準(zhǔn)下水!"平頭從手提袋里取出一個白色的球,有橘子那么大,那就是炸藥。

        我們趕緊退開。

        平頭點燃引線,把炸藥扔進(jìn)河潭,炸藥石頭一樣往下沉,一串含著煙霧的水泡急急往上冒。轟!水面升起一朵幾米高的水花,然后就落下去。很快,一條大魚浮上來,緊接著又是一條,都有一斤多重。長頭發(fā)拿著撈網(wǎng)下了河,左一撈,右一撈,兩條大魚皆入網(wǎng)中。又有大魚浮上來,我們指指點點告訴長頭發(fā):“這里!”“那里!”“你后面——”撈網(wǎng)變得沉重起來,也笨拙起來。平頭也下了水,一邊搜索水面一邊嚷:“你們不許下水,還有魚浮上來!”此時就是玉皇大帝的話也不管用了。撲通!撲通!我們爭相下水,一時間人聲鼎沸,水花飛濺,魚卻沒有什么了。

        “受傷的魚會向下游漂……”這樣想著,我離開人多的地方,發(fā)現(xiàn)岸邊緊貼水面的樹枝下方側(cè)浮著一條“紅翅膀”,有三指寬,一柞長。我悄悄游過去,生怕驚走它。它大概是內(nèi)臟震傷了,無力游動,任由我握在手心。所有人都向我看過來,平頭不甘心地說:“那么大一條魚,讓他撿到了?!蔽遗缕筋^來奪魚,趕緊上岸回家,一路用雙手捧著“紅翅膀”,滿心歡喜——我還從來沒有捉到過這么大的魚呢!

        到了家,我驕傲地對母親說:“你把這條大魚煮起來!”母親無聲地笑了笑,似乎嫌魚小,但是沒有說出來。在飯桌上,我叫家里人一起吃魚,姐姐說:“這么小的魚,誰愛吃你的!”確實,到了碗里,“紅翅膀”顯得那么小,我一個人吃還不夠。

        第3期《間諜是如何逃脫的》答案

        原來,木屋內(nèi)釘著許多釘子的木板是間諜用來迷惑別人的。有幾塊木板的釘子只是浮在表面、經(jīng)過處理的半截釘。這些木板其實是用特殊膠水粘上的。這樣,一旦有情況,躲在里面的人可以很方便地取下木板,逃出屋外(屋后有密的草叢掩蓋著),然后再從外面將活動木板復(fù)位,并借助草叢掩護(hù)逃走。間諜遺落的器材見附圖畫圈處。

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