侯麗麗

走出象牙塔后來到第二個“家鄉(xiāng)”——池州海螺，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)五年。池州海螺地處牛頭山鎮(zhèn)升金湖旁，四周群山連綿，鳥語花香，美不勝收。俗話說，靠山吃山靠水吃水，到了池州海螺我才真正體會到這句話的含義。我們公司旁邊到處都是資源，尤其是春天來的時候可以吃到很多野味，筍子、香椿頭、野韭菜、野蒜等等，而我最愛的始終還是筍子，與其說愛筍，不如說愛竹。愛的不僅是味道，愛的更是它身上那股堅韌不拔，無私奉獻的精神。

池州每年的4-6月份是梅雨季節(jié)，雨水較多，細(xì)雨延綿不斷，正是竹筍生長的好時節(jié)，尤其是清明節(jié)前后，更是旺盛。今年清明節(jié)期間，閑來無事便攀登了附近的一座山丘，生長在北方的我第一次見到筍子和那么多竹子格外激動，初見到那些像小草帽一樣的密密麻麻的筍子，興奮的竟然拍起照來。筍子的身邊依偎著的是那筆直的竹子，它們像駐守的戰(zhàn)士一般守護著它們。走累的時候在一塊石頭上歇息，突然發(fā)現(xiàn)一個小竹筍竟然從石頭縫里長了出來。

聽師傅說，竹子也會開花，但它不像松樹，一年開一次花，而且開花的時候有綠葉映襯，竹子十二年才會開一次花，而且因為太高無法看到花的顏色，只有等到花落時才能看到，聽師傅這么說，使我更想看竹子開的花，感受一下它的美，可惜今年未曾見到，期望來年可以看見。這時候看到很多村民在挖竹筍，挖來的竹筍可以賣也可以拿來食用，當(dāng)然他們也會在秋天上山砍成熟的竹子來做成各種工藝品。想到這里，不禁感嘆，這就是竹的一生，無私奉獻的一生?。?/p>