尚巾
新茶上市,托人分別從浙江杭州和四川樂(lè)山買(mǎi)了些“明前”、“雨前”。微信支付時(shí)一再?lài)谕信笥眩骸笆亲约汉?,包裝要最簡(jiǎn)單的,給老頭省著點(diǎn)兒”。茶快遞來(lái)了,包裝有點(diǎn)兒格調(diào)的,我還是喜歡。譬如杭州初印茶社的老樹(shù)龍井,紙盒里附上一張茶樹(shù)主人的照片以及簡(jiǎn)略的茶園介紹,讓人對(duì)這包香氣馥郁的綠葉油然而生一分敬重和信任感。泡上一杯,對(duì)著面孔黧黑,皺紋橫生的茶農(nóng)笑臉擎擎杯子:“哥們兒,喝你的茶呢,謝了哈!”。
嗅著杯子散出的春天氣息,面對(duì)著案頭“中國(guó)好茶百縣巡禮”的稿件,驀然想起“一塊青磚茶穿越千年”的畫(huà)面。2012年在湖北咸寧采訪(fǎng),恰逢央視在那兒拍攝《遠(yuǎn)方的家——北緯30度中國(guó)行》。北緯30度,是我們這個(gè)星球上最為神奇的地帶,也是華夏巨龍身上的一條彩帶,她橫貫整個(gè)中國(guó)大陸腹地,從珠穆朗瑪?shù)介L(zhǎng)江三峽,直至錢(qián)塘江,處處天下奇觀,是我國(guó)最為瑰麗的風(fēng)景長(zhǎng)廊。
由隸屬咸寧的赤壁市出發(fā),沿107國(guó)道循三國(guó)赤壁旅游線(xiàn)路南行20公里,便來(lái)到了羊樓洞。淅淅瀝瀝的小雨中,走在那條寬4米,長(zhǎng)2200米的青石板古街上,幾百年前運(yùn)茶“雞公車(chē)”在石板碾出的寸余深槽歷歷在目。羊樓洞位于湘鄂交界要沖,也是中—俄—?dú)W茶馬古道的源頭。
以羊樓洞為起點(diǎn),順長(zhǎng)江至漢口,逆漢水至襄陽(yáng),再改水運(yùn)為畜馱車(chē)?yán)?,翻山越嶺至黃河,然后貨分兩路,一路走東口(今河北張家口),一路走西口(今內(nèi)蒙古包頭)。東路往北入歸化(今內(nèi)蒙古呼和浩特),再往北到庫(kù)倫(今蒙古國(guó)烏蘭巴托),而后到達(dá)俄羅斯貿(mào)易重鎮(zhèn)——恰克圖,從那里再轉(zhuǎn)口銷(xiāo)往歐洲。羊樓洞—漢口—恰克圖,八千里茶路,從十七世紀(jì)末到二十世紀(jì)初,繁榮了200多年……
北緯30度還是一條優(yōu)質(zhì)茶葉的產(chǎn)業(yè)帶,它貫穿中國(guó)兩大優(yōu)質(zhì)茶區(qū)——新安江上游茶區(qū)和武陵山茶區(qū),西湖龍井、君山銀針、蒙頂甘露等十大傳統(tǒng)名茶中有九個(gè)出產(chǎn)在這一緯度上。據(jù)說(shuō)這條優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)帶生成的原因:一是地球板塊碰撞產(chǎn)生的奇異地貌和土壤母質(zhì),二是北緯30度的宜茶氣候條件,三是生物多樣性帶來(lái)良好的生態(tài)環(huán)境。
杭州市區(qū)中心地理坐標(biāo)為北緯30度16分、東經(jīng)120度12分。5月18日,由農(nóng)業(yè)部和浙江省政府共同主辦的“中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)”將在G20峰會(huì)主會(huì)場(chǎng)拉開(kāi)帷幕。本屆茶博會(huì)主題是“品茗千年中國(guó)好茶”。寥寥8個(gè)字,勾勒出始于西漢,橫跨歐亞非三大洲絲綢之路的浩瀚背景。在這條綴滿(mǎn)時(shí)空符號(hào)的千年古道上,茶葉是古絲綢之路的重要產(chǎn)品,是中國(guó)與“一帶一路”沿線(xiàn)國(guó)家和地區(qū)經(jīng)貿(mào)往來(lái)的重要商品,茶文化也一直是中華文明傳播于全世界的重要象征。
茶為國(guó)飲,杭為茶都。杭州是我國(guó)茶葉交易集散地,是世界上茶葉科研院校最集中的地方,也是世界茶科技人才集聚中心。作為世界上第一部茶學(xué)專(zhuān)著《茶經(jīng)》誕生地,浙江還是我國(guó)重要的茶葉貿(mào)易大省,去年交易量近15萬(wàn)噸,交易額193億,真正實(shí)現(xiàn)了買(mǎi)天下茶、賣(mài)天下茶的市場(chǎng)大格局。
錢(qián)塘自古繁華,秀山媚水、雨燕珠簾間茶事美談難以盡數(shù)。一屆“最權(quán)威最具影響力”的茶界盛典令人充滿(mǎn)了期待。