倪煒華
(嘉興市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院,浙江嘉興 314000)
UPLC–MS/MS測(cè)定動(dòng)物源食品中9種β-受體激動(dòng)劑
倪煒華
(嘉興市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院,浙江嘉興 314000)
建立超高效液相色譜–串聯(lián)質(zhì)譜法檢測(cè)動(dòng)物源食品中克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、氯丙那林、西馬特羅、菲諾特羅、妥布特羅、噴布特羅等9種β-受體激動(dòng)劑的方法。樣品經(jīng)β-葡萄糖醛苷酶酶解,用0.2 mol/L乙酸銨溶液(pH 5.2)提取,陽(yáng)離子固相萃取柱凈化,以乙腈–0.2%甲酸水溶液作為流動(dòng)相進(jìn)行洗脫,用Eclipse Plus C18(50 mm×2.1 mm,1.8 μm)色譜柱分離,采用多反應(yīng)監(jiān)測(cè)(MRM)模式進(jìn)行定性和定量分析。9種β-受體激動(dòng)劑的質(zhì)量濃度在0.1~10.0 ng/mL范圍內(nèi)與定量離子豐度呈良好的線性關(guān)系,線性相關(guān)系數(shù)均大于0.999,檢出限為0.1 μg/kg。平均回收率為85.0%~101.2%,測(cè)定結(jié)果的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為2.8%~9.5%(n=6)。該方法精密度好,靈敏度高,能簡(jiǎn)便、快速、準(zhǔn)確地測(cè)定動(dòng)物源食品中的9種β-受體激動(dòng)劑。
超高效液相色譜–串聯(lián)質(zhì)譜法;動(dòng)物源食品;β-受體激動(dòng)劑
β-受體激動(dòng)劑是一類(lèi)化學(xué)合成的結(jié)構(gòu)和功能類(lèi)似于腎上腺素和去甲腎上腺素的苯乙醇胺類(lèi)衍生物,用于治療支氣管哮喘、平滑肌痙攣等疾?。?]。β-受體激動(dòng)劑在動(dòng)物體內(nèi)能促進(jìn)脂肪分解,增強(qiáng)蛋白質(zhì)的合成,提高酮體的瘦肉率。大劑量的使用β-受體激動(dòng)容易造成其在動(dòng)物體內(nèi)殘留蓄積,人類(lèi)食用了有藥物殘留的動(dòng)物源食品后會(huì)引發(fā)呼吸加劇、頭痛、胸悶、心悸、心率加快、惡心和肌肉震顫等中毒癥狀,可誘發(fā)和加重心腦血管系統(tǒng)患者的病情,甚至導(dǎo)致其死亡。我國(guó)已經(jīng)明確將這類(lèi)藥物列入飼養(yǎng)食品動(dòng)物禁用藥品目錄。
目前國(guó)內(nèi)外用于檢測(cè)β-受體激動(dòng)劑的方法主要有酶聯(lián)免疫法[2]、高效液色譜法[3]、氣相色譜–質(zhì)譜法[4–7]、液相色譜串聯(lián)四級(jí)桿質(zhì)譜法[8–11]、液相色譜串聯(lián)四級(jí)桿飛行時(shí)間質(zhì)譜法[12,13]等。近兩年的國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施細(xì)則中,對(duì)動(dòng)物源食品中β-受體激動(dòng)劑的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)主要有GB/T 21313 《動(dòng)物源性食品中β-受體激動(dòng)劑殘留檢測(cè)方法 液相色譜–質(zhì)譜/質(zhì)譜法》、GB/T 22286 《動(dòng)物源性食品中多種β-受體激動(dòng)劑殘留量的測(cè)定 液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法》、SN/T 1924 《進(jìn)出口動(dòng)物源食品中克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林殘留量的測(cè)定 液相色譜–質(zhì)譜/質(zhì)譜法》,主要涉及的β-受體激動(dòng)劑有克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、氯丙那林、西馬特羅、菲諾特羅、妥布特羅、噴布特羅等。筆者主要針對(duì)動(dòng)物源食品中這9種β-受體激動(dòng)劑,優(yōu)化前處理方法,采用多反應(yīng)監(jiān)測(cè)(MRM)模式對(duì)其進(jìn)行定性和定量分析。對(duì)上述標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行一定的優(yōu)化整合,提高工作效率,為國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢中對(duì)動(dòng)物源食品中β-受體激動(dòng)劑的檢測(cè)提供有力的技術(shù)支持。
1.1 主要儀器與試劑
液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀:Agilent 1290 Infinity-6460型,配有電噴霧離子源,美國(guó)Agilent公司;
全自動(dòng)固相萃取定量濃縮儀:Freestyle SPE GPC EVA型,上海磐合科學(xué)儀器股份有限公司;
電子天平:BS210S型,感量為0.1 mg,德國(guó)賽多利斯公司;
離心機(jī):TCL–10B型,上海安亭科學(xué)儀器廠;
氮吹儀:N–EVAP型,美國(guó)Orgnomation 公司;
恒溫水浴振蕩器:SH–B型,上海精密儀器儀表有限公司;
克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、氯丙那林:純度分別為98.5%,97.0%,99.0%,98.5%,99.6%,德國(guó)Dr Ehrenstorfer 公司;
菲諾特羅溶液:100 mg/L,德國(guó)Dr Ehrenstorfer公司;
西馬特羅、妥布特羅、噴布特羅:純度分別為99.5%,99.8%,99.5%,德國(guó)Witega公司;
β-葡萄糖醛苷酶:不小于85 000 units/mL,美國(guó)Sigma-Aldrich公司;
甲醇、甲酸:HPLC級(jí),德國(guó)Merck公司;
實(shí)驗(yàn)用水為超純水;
鹽酸、氨水:分析純,上海化學(xué)試劑有限公司;
陽(yáng)離子固相萃取柱:Waters oasis MCX3cc柱,60 mg/3 mL,美國(guó)Waters公司;
樣品:市售。
1.2 儀器工作條件
1.2.1 色譜條件
色譜柱:Eclipse Plus C18柱(50 mm×2.1 mm,1.8 μm,美國(guó)Agilent科技有限公司);柱溫:25℃;進(jìn)樣體積:5 μL;流動(dòng)相:0.2%甲酸的水溶液–乙腈(體積比為70∶30)。
1.2.2 質(zhì)譜條件
離子源:ESI+;干燥氣溫度:350℃;干燥氣:氮?dú)?,流量?1 L/min;霧化氣壓力:345 kPa;毛細(xì)管電壓:4 000 V;9種β-受體激動(dòng)劑的多反應(yīng)監(jiān)測(cè)質(zhì)譜條件見(jiàn)表1。
表1 多反應(yīng)監(jiān)測(cè)離子對(duì)及質(zhì)譜條件
1.3 樣品處理
1.3.1 提取
準(zhǔn)確稱(chēng)取2 g勻質(zhì)樣品(準(zhǔn)確到0.000 1 g)于離心管中,加入8 mL的0.2 mol/L乙酸銨溶液(pH 5.2),再加入50 μLβ-葡萄糖醛苷酶,漩渦混合,于37℃水浴避光酶解過(guò)夜。次日于8 000 r/min下離心10 min,準(zhǔn)確移取4 mL上清液于另一離心管中,用鹽酸溶液(1+1)調(diào)節(jié)pH 2.5左右,漩渦震蕩,于8 000 r/min下離心10 min。把上清液全部轉(zhuǎn)移至凈化瓶中,待凈化。
1.3.2 凈化濃縮
采用全自動(dòng)固相萃取定量濃縮儀對(duì)提取液進(jìn)行自動(dòng)凈化濃縮處理。MCX陽(yáng)離子交換小柱依次用5 mL甲醇,5 mL水,5 mL 0.04 mol/L的鹽酸溶液活化,活化完畢后,吸取全部提取液于MCX交換小柱中,流速控制在2~3滴/s,上樣后依次用5 mL水、5 mL甲醇進(jìn)行淋洗,然后用5 mL 5%的氨化甲醇進(jìn)行洗脫,洗脫液全部收集在濃縮腔中,邊洗脫變濃縮,至0.5 mL時(shí),自動(dòng)打開(kāi)氮?dú)忾_(kāi)關(guān),氮吹至干,準(zhǔn)確吸取2.00 mL 0.2%甲酸水溶液至濃縮腔,振蕩溶解,最后吸取1.5 mL溶液于收集盤(pán)上的進(jìn)樣瓶中,待測(cè)。
2.1 凈化條件的優(yōu)化
采用全自動(dòng)固相萃取定量濃縮儀對(duì)提取液進(jìn)行自動(dòng)凈化濃縮處理,比較不同的固相萃取柱HLB、MCX對(duì)待測(cè)物的凈化效果。結(jié)果表明,MCX柱子的保留能力及洗脫效果較好,適用于β-受體激動(dòng)劑的凈化。因?yàn)樾枰堪烟崛∫簆H調(diào)至2.5左右,所以在活化過(guò)程中以0.04 mol/L鹽酸溶液進(jìn)行活化。對(duì)5%氨化甲醇和5%氨化乙酸乙酯作為洗脫液的洗脫效果進(jìn)行了比較,兩者相差不大。5%氨化乙酸乙酯洗脫更干凈一點(diǎn),但由于氨水與乙酸乙酯互溶性差,不適用于批量自動(dòng)化凈化處理,所以選擇5%氨化甲醇作為洗脫液。
2.2 提取條件的確定
由于β-受體激動(dòng)劑苯環(huán)上的羥基是葡萄糖醛苷或硫酸酯的結(jié)合點(diǎn)位,這類(lèi)化合物經(jīng)過(guò)動(dòng)物代謝后,多數(shù)轉(zhuǎn)化為羥基結(jié)合葡萄糖醛苷或硫酸酯的代謝物。測(cè)定時(shí)需要將其解離轉(zhuǎn)化為代謝前的化合物,本方法采用β-葡萄糖醛苷酶水解,水解后用鹽酸調(diào)節(jié)提取液至pH 2.5左右,使其充分水解,同時(shí)保證β-受體激動(dòng)劑的穩(wěn)定性,從而提高回收率。
2.3 質(zhì)譜條件
根據(jù)9種β-受體激動(dòng)劑的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),選擇ESI+電離模式,生成較強(qiáng)的[M+H]+準(zhǔn)分子離子,適于進(jìn)行多級(jí)質(zhì)譜研究。將1.0 mg/L的混合標(biāo)準(zhǔn)溶液以流動(dòng)注射方式在正離子模式下進(jìn)行母離子全掃描。在一級(jí)全掃描質(zhì)譜中得到準(zhǔn)分子離子[M+H]+,調(diào)節(jié)毛細(xì)管電壓、離子源溫度、碎裂電壓等參數(shù),使得[M+H]+峰的豐度最大;再對(duì)[M+H]+進(jìn)行二級(jí)質(zhì)譜分析,選擇最佳子離子,同時(shí)優(yōu)化碰撞電壓,最后確定定量、定性離子對(duì),結(jié)果見(jiàn)表1。9種β-受體激動(dòng)劑的質(zhì)譜多反應(yīng)監(jiān)測(cè)色譜圖見(jiàn)圖1~圖9。
圖1 菲諾特羅的MRM多反應(yīng)監(jiān)測(cè)色譜圖
圖2 萊克多巴胺的MRM多反應(yīng)監(jiān)測(cè)色譜圖
圖3 噴布特羅的MRM多反應(yīng)監(jiān)測(cè)色譜圖
圖4 克倫特羅的MRM多反應(yīng)監(jiān)測(cè)色譜圖
圖5 沙丁胺醇的MRM多反應(yīng)監(jiān)測(cè)色譜圖
圖6 妥布特羅的MRM多反應(yīng)監(jiān)測(cè)色譜圖
圖7 特布他林的MRM多反應(yīng)監(jiān)測(cè)色譜圖
圖8 氯丙那林的MRM多反應(yīng)監(jiān)測(cè)色譜圖
圖9 西馬特羅的MRM多反應(yīng)監(jiān)測(cè)色譜圖
2.4 線性回歸方程、線性范圍及檢出限
配制克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、氯丙那林、西馬特羅、菲諾特羅、妥布特羅、噴布特羅9種β-受體激動(dòng)劑質(zhì)量濃度均為10.0 mg/L的混合標(biāo)準(zhǔn)溶液,分別稀釋配成質(zhì)量濃度為2,10,20,100,200 ng/mL的系列混合標(biāo)準(zhǔn)中間液,各加0.1 mL至空白樣中,按實(shí)驗(yàn)方法處理,制得質(zhì)量濃度分別為0.1,0.5,1.0,5.0,10.0 ng/mL的系列混合標(biāo)準(zhǔn)工作溶液,在1.2儀器工作條件下測(cè)定。以所得定量離子豐度對(duì)標(biāo)準(zhǔn)工作溶液的質(zhì)量濃度進(jìn)行回歸分析,線性回歸方程、線性相關(guān)系數(shù)見(jiàn)表2。按實(shí)驗(yàn)方法檢測(cè)空白豬肉(2 g)中添加0.2 ngβ-受體激動(dòng)劑的樣品,9種β-受體激動(dòng)劑的信噪比均大于3,因此把本方法的檢出限定為0.1 μg/kg。我國(guó)目前檢測(cè)β-受體激動(dòng)劑的方法中檢出限為0.1~0.5 μg/kg[14–15],應(yīng)用本實(shí)驗(yàn)方法可有效監(jiān)控β-受體激動(dòng)劑在動(dòng)物養(yǎng)殖生產(chǎn)中的非法使用。
表2 線性回歸方程及檢出限
2.5 精密度與加標(biāo)回收試驗(yàn)
以陰性豬肉樣品為基體,添加克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、氯丙那林、西馬特羅、菲諾特羅、妥布特羅、噴布特羅9種β-受體激動(dòng)劑的混合標(biāo)準(zhǔn)溶液,按實(shí)驗(yàn)方法測(cè)定,每個(gè)添加水平作6次平行測(cè)定,進(jìn)行加標(biāo)回收試驗(yàn),結(jié)果見(jiàn)表3。由表3可知,動(dòng)物源食品中克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、氯丙那林、西馬特羅、菲諾特羅、妥布特羅、噴布特羅9種β-受體激動(dòng)劑的添加水平在0.2,1.0,5.0 μg/kg時(shí),平均回收率為85.0%~101.2%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為2.8%~9.5%(n=6)。本實(shí)驗(yàn)對(duì)該9種β-受體激動(dòng)劑的回收率及精密度均符合藥物殘留分析的要求。
建立了全自動(dòng)固相萃取定量濃縮儀結(jié)合超高效液相色譜–質(zhì)譜聯(lián)用的方法檢測(cè)動(dòng)物源食品中克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、氯丙那林、西馬特羅、菲諾特羅、妥布特羅、噴布特羅9種β-受體激動(dòng)劑的方法。該方法前處理步驟少,提取效率高,凈化效果好,檢出限低,精密度和準(zhǔn)確度高,特別是過(guò)柱、濃縮以及最后的定量溶解轉(zhuǎn)移至進(jìn)樣瓶全部由儀器完成。該方法能應(yīng)對(duì)大批量的樣品檢測(cè),滿(mǎn)足近幾年國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施細(xì)則中對(duì)動(dòng)物源食品中β-受體激動(dòng)劑的檢測(cè)要求。
表3 回收率及精密度試驗(yàn)結(jié)果(n=6)
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中國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)創(chuàng)新聯(lián)盟成立
3月30日,以“支撐創(chuàng)新發(fā)展 服務(wù)美好生活”為主題的“2017廣州國(guó)際檢驗(yàn)檢測(cè)論壇”在廣州白云國(guó)際會(huì)議中心開(kāi)幕。會(huì)上,中國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)創(chuàng)新聯(lián)盟成立。
中國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)創(chuàng)新聯(lián)盟在中國(guó)檢驗(yàn)檢疫學(xué)會(huì)的指導(dǎo)下,由中國(guó)境內(nèi)部分知名檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)共同發(fā)起成立中國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)創(chuàng)新聯(lián)盟。目前首批聯(lián)盟成員匯集了包括中國(guó)檢測(cè)集團(tuán)、必維國(guó)際檢驗(yàn)集團(tuán)、中汽認(rèn)證中心、廣州檢驗(yàn)檢測(cè)集團(tuán)在內(nèi)的64 家有影響力的檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)和上市公司。發(fā)起機(jī)構(gòu)既有國(guó)有事業(yè)單位和企業(yè)集團(tuán),也有外資企業(yè)和民營(yíng)機(jī)構(gòu)。
據(jù)聯(lián)盟秘書(shū)處負(fù)責(zé)人劉展博士介紹,聯(lián)盟成立后將做好五方面工作:
一、基于“互聯(lián)網(wǎng)+檢驗(yàn)檢測(cè)”服務(wù)新模式,搭建“高效、可信、規(guī)范”的第三方檢驗(yàn)檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái),建立檢驗(yàn)檢測(cè)大數(shù)據(jù)研究應(yīng)用中心。
二、制定聯(lián)盟實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系并審定認(rèn)可聯(lián)盟實(shí)驗(yàn)室,強(qiáng)化自律意識(shí)打造聯(lián)盟品牌;建立聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)機(jī)構(gòu),構(gòu)建聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體系,拓展標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)服務(wù)。
三、為聯(lián)盟成員獲取資質(zhì)和政府采購(gòu)服務(wù)提供技術(shù)支持;同時(shí)建立聯(lián)盟實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力評(píng)價(jià)、質(zhì)量監(jiān)督體系及產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)指數(shù)體系,協(xié)調(diào)監(jiān)管部門(mén)認(rèn)可聯(lián)盟實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)和能力,采信聯(lián)盟實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果。
四、發(fā)揮聯(lián)盟紐帶作用,以更好契合聯(lián)盟成員需求為出發(fā)點(diǎn),建立常態(tài)化合作機(jī)制,促進(jìn)成員間的產(chǎn)業(yè)合作。通過(guò)形式多樣的交流合作,推動(dòng)成員間人員和項(xiàng)目交流、技術(shù)創(chuàng)新協(xié)同、市場(chǎng)開(kāi)拓,全面提升聯(lián)盟成員單位的整體能力。
五、積極落實(shí)國(guó)家《共同推動(dòng)認(rèn)證認(rèn)可服務(wù)“一帶一路”建設(shè)的愿景和行動(dòng)》,引導(dǎo)聯(lián)盟成員在“一帶一路”框架下與沿線國(guó)家交流合作,共同開(kāi)展國(guó)別制度研究、標(biāo)準(zhǔn)比對(duì)、能力驗(yàn)證等活動(dòng),以體制、技術(shù)、能力互信促進(jìn)結(jié)果互認(rèn),擴(kuò)大“中國(guó)檢測(cè)”國(guó)際影響力,助推聯(lián)盟成員服務(wù)“一帶一路”建設(shè)。
據(jù)悉,中國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)創(chuàng)新聯(lián)盟的成立以共建“一帶一路”為契機(jī),是多邊合作共贏的重要舉措。聯(lián)盟將利用互聯(lián)網(wǎng)思維搭建一條新的檢驗(yàn)檢測(cè)之路,爭(zhēng)做創(chuàng)新服務(wù)的踐行者、產(chǎn)品質(zhì)量的守護(hù)者、品質(zhì)生活的宣傳者,為互聯(lián)網(wǎng)+檢驗(yàn)檢測(cè)新業(yè)態(tài)發(fā)展、檢驗(yàn)檢測(cè)創(chuàng)新基礎(chǔ)融合發(fā)展和質(zhì)量強(qiáng)國(guó)建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。 (中國(guó)分析計(jì)量網(wǎng))
湖南:財(cái)政資金購(gòu)置科研儀器要共享單臺(tái)50萬(wàn)以上要查重評(píng)議
根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于國(guó)家重大科研基礎(chǔ)設(shè)施和大型科研儀器向社會(huì)開(kāi)放的意見(jiàn)》(國(guó)發(fā)〔2014〕70號(hào))、《關(guān)于貫徹落實(shí)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略建設(shè)科技強(qiáng)省的實(shí)施意見(jiàn)》(湘發(fā)〔2016〕25號(hào))、《湖南省促進(jìn)重大科研基礎(chǔ)設(shè)施和大型科研儀器向社會(huì)開(kāi)放實(shí)施方案》(湘政辦發(fā)〔2015〕68號(hào))等文件。不久前,湖南省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于印發(fā)《湖南省科研基礎(chǔ)設(shè)施和科研儀器向社會(huì)開(kāi)放管理辦法(試行)》的通知。
通知明確指出:全部或部分利用財(cái)政資金建設(shè)的科研基礎(chǔ)設(shè)施和購(gòu)置的科研儀器,除涉密外,均應(yīng)對(duì)外開(kāi)放共享;由社會(huì)資金建設(shè)的科研基礎(chǔ)設(shè)施和購(gòu)置的科研儀器鼓勵(lì)向社會(huì)開(kāi)放共享。
據(jù)悉,湖南省科技廳負(fù)責(zé)組織推動(dòng)全省科研基礎(chǔ)設(shè)施和科研儀器向社會(huì)開(kāi)放共享工作,組織建設(shè)全省統(tǒng)一的科研設(shè)施和科研儀器開(kāi)放共享服務(wù)平臺(tái)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“共享平臺(tái)”),通過(guò)共享平臺(tái)向社會(huì)定期發(fā)布全省科研基礎(chǔ)設(shè)施和科研儀器開(kāi)放共享目錄,公布科研基礎(chǔ)設(shè)施和科研儀器開(kāi)放制度及實(shí)施情況。
此外,該通知還特別說(shuō)明,湖南省科技廳、省財(cái)政廳還將對(duì)年度新立項(xiàng)科技計(jì)劃項(xiàng)目擬以財(cái)政資金全額或部分出資新購(gòu)單臺(tái)套價(jià)值在50萬(wàn)元及以上的科研儀器開(kāi)展查重評(píng)議。查重評(píng)議在省級(jí)科技計(jì)劃項(xiàng)目批準(zhǔn)立項(xiàng)之后、編制經(jīng)費(fèi)預(yù)算之前進(jìn)行。對(duì)申請(qǐng)省級(jí)財(cái)政資金用于配套國(guó)家科技項(xiàng)目的,如該項(xiàng)目已通過(guò)國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)組織的評(píng)議,本省不再評(píng)議。
新購(gòu)50萬(wàn)元及以上科研儀器評(píng)議申請(qǐng)書(shū)的內(nèi)容主要包括:(一)科學(xué)研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)等科技創(chuàng)新活動(dòng)需要新購(gòu)科研儀器的必要性;(二)新購(gòu)科研儀器功能指標(biāo)的先進(jìn)性、適用性,業(yè)務(wù)指標(biāo)的合理性;(三)新購(gòu)科研儀器的安裝條件、技術(shù)隊(duì)伍等配套支撐保障能力;(四)新購(gòu)科研儀器的供貨來(lái)源、采購(gòu)方式、運(yùn)行經(jīng)費(fèi)、預(yù)期效益等實(shí)施計(jì)劃安排;(五)新購(gòu)科研儀器的開(kāi)放共享方案。 (儀器信息網(wǎng))
Determination of Nineβ-agonists in Animal Food by UPLC–MS/MS
Ni Weihua
(Jiaxing Institute for Food and Drug Control, Jiaxing 314000, China)
A method was established for the determination of nineβ-agonists(clenbuterol,ractopamine,salbutamol,terbutaline,clorprenaline,cimaterol,fenoterol,tulobuterol,penbutolol) in animal food by UPLC–MS/MS. The samples were enzyme hydrolyzed byβ-Glucuronidase sulfatase,extracted with 0.2 mol/L ammonium acetate solution (pH 5.2),and cleaned up on a SPE cartridge,separated on a C18column(50 mm×2.1 mm×1.8 μm) by using elution with acetonitrile and water(containing 0.2% formic acid) as mobile phase. Qualitative and quantitative analysis were carried out in multiple reaction monitoring (MRM) model. The mass concentration of nineβ-agonists showed good linearity in the range of 0.1–10.0 ng/mL with quantitative ion abundance,the detection limit of nineβ-agonists was 0.1 μg/kg. The average recoveries were 85.0%–101.2%,the relative standard deviations ranged from 2.8% to 9.5%(n=6). The method is simple and rapid with good precision and accuracy,it is suitable for the determination of nineβ-agonists in animal food.
UPLC–MS/MS; animal food;β-agonist
O657.7
A
1008–6145(2017)03–0067–05
聯(lián)系人:倪煒華;E-mail: niweihua2001@163.com
2017–03–07
10.3969/j.issn.1008–6145.2017.03.016