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        水稻專家楊銀閣的綠色有機(jī)夢(mèng)

        2017-06-05 15:02:55寧國(guó)新
        中國(guó)科技財(cái)富 2017年4期
        關(guān)鍵詞:水稻農(nóng)業(yè)

        文/寧國(guó)新

        水稻專家楊銀閣的綠色有機(jī)夢(mèng)

        文/寧國(guó)新

        楊銀閣與中國(guó)工程院院士袁隆平研究水稻三系育種

        他是一個(gè)追夢(mèng)者,綠色有機(jī)夢(mèng)就是他追求的目標(biāo)。盡管年過花甲,他依然孜孜不倦地追求著。

        這個(gè)目標(biāo),他追求了15年。

        十五個(gè)春夏秋冬,他在數(shù)百個(gè)試驗(yàn)中獲取的上千個(gè)數(shù)據(jù)中體會(huì)著追求的快樂與實(shí)現(xiàn)的期盼。

        他就是國(guó)家有機(jī)水稻標(biāo)準(zhǔn)制定委員會(huì)專家組成員;中國(guó)有機(jī)水稻產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副理事長(zhǎng)楊銀閣先生。

        在這里,我不想系統(tǒng)地記述他的追夢(mèng)過程。旨在擷取在生態(tài)農(nóng)業(yè),高效農(nóng)業(yè)研究領(lǐng)域的幾組鏡頭,藉此展示一位共產(chǎn)黨員,一位農(nóng)業(yè)科學(xué)家的宏偉志向和博大胸懷。

        什么是高效農(nóng)業(yè)

        高效農(nóng)業(yè)是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),充分合理運(yùn)用資源環(huán)境,實(shí)現(xiàn)各種生產(chǎn)要素的最優(yōu)組合,最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)綜合效益最佳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

        生態(tài)農(nóng)業(yè)是按照生態(tài)學(xué)管理,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段,以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)建立起來,能獲得較多的經(jīng)濟(jì)效益。

        這就是楊銀閣的夢(mèng),只不過在開始的時(shí)候,并不那么清晰,那時(shí)候的目標(biāo)很單純,他只想讓子孫后代,讓更多人能吃上更加安全、放心的大米。

        好一幅田園風(fēng)光圖

        時(shí)光上溯到二十世紀(jì)九十年代中葉,剛剛就任通化農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院副院長(zhǎng)的楊銀閣就提出一項(xiàng)科研課題《關(guān)于北方寒冷稻作區(qū)的有機(jī)水稻栽培》。選題系統(tǒng)地分析了中國(guó)北方的土壤、氣候、耕作水平、水稻栽培歷史等方面的有利條件,擬定具體研究程序以及將涉及到相關(guān)領(lǐng)域。

        選題最終只在院里通過,完成選題的資金也只能在他負(fù)責(zé)的課題里的其他項(xiàng)目中抽取。

        最初幾年,他的足跡遍及河北,遼寧,吉林等省優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)區(qū)。選定六個(gè)試驗(yàn)點(diǎn),連續(xù)三年進(jìn)行有機(jī)栽培試驗(yàn)。同一品種,同一栽培模式和管理措施,取得了不同結(jié)果,經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米檢測(cè)中心測(cè)定。吉林省集安市的一塊水田產(chǎn)出的水稻質(zhì)量最好。經(jīng)過多次勘察分析,那里的土壤,降水量,水源,年有效積溫,氣候等。多項(xiàng)指標(biāo)非常適合優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)。特別是土壤有機(jī)質(zhì)含量很高,有害物質(zhì),重金屬含量卻很低,低到了可以忽略的程度。

        于是,這片一千多畝的田地就成了他的生態(tài)農(nóng)業(yè)——有機(jī)水稻栽培的目標(biāo)試驗(yàn)區(qū)。

        開始,他只是轉(zhuǎn)包了幾畝田地,但是這幾畝地的周圍都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的承包田,他們依然施化肥,打農(nóng)藥,而水源只有一個(gè),交叉污染不可避免。

        如何才能解決這個(gè)難題,楊銀閣設(shè)想了幾個(gè)方案,經(jīng)過四年的努力,以高于當(dāng)?shù)爻邪鼉r(jià)格的付出,終于把這片土地轉(zhuǎn)包過來。

        本世紀(jì)初,他在吉林省科技廳和吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合舉辦的學(xué)術(shù)交流會(huì)上,提出了“提升國(guó)家糧食安全水平,試行有機(jī)水稻栽培”的設(shè)想。他對(duì)當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)一味追求產(chǎn)量,忽視品質(zhì)和質(zhì)量行為提出了耽心和憂慮。

        會(huì)后的許多議論更加激發(fā)了他將這項(xiàng)工作進(jìn)行到底的決心。贊賞者認(rèn)為:這個(gè)設(shè)想有益于國(guó)家和人民,更有益于農(nóng)民和農(nóng)業(yè)的發(fā)展,是一個(gè)有遠(yuǎn)見卓識(shí)的課題;反對(duì)者認(rèn)為:充其量就是一個(gè)基層科研單位的方面負(fù)責(zé)人,權(quán)利和能力都有限,想的未免過界,他們覺得如果放在農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)和省長(zhǎng)的身上,比較現(xiàn)實(shí)。再者,搞有機(jī)栽培需要土地,要環(huán)境,要資金,要設(shè)備,沒有國(guó)家支持,就你一個(gè)副院長(zhǎng),也就只能沖動(dòng)一下而已。

        歲月蹉跎,一晃五六年過去了,2004年的七八月間,我去通化農(nóng)科院調(diào)研,適逢中國(guó)水稻所的專家在通化農(nóng)科院檢查試驗(yàn)項(xiàng)目,便和他們一起趕赴集安市榆林鎮(zhèn)迎水村。

        那是一個(gè)三面環(huán)山,一處臨江的沖積平原,一條清流在山川河谷間流過,匯入鴨綠江,一千多畝稻田長(zhǎng)勢(shì)正好,平展展,綠油油:猶如一幅生機(jī)盎然的油畫,鑲嵌在山水之間,空氣中充滿了山花和野草的芬芳,在田埂上行走,不時(shí)有被驚起的水鳥在身邊掠過。大大小小的青蛙在腳步間跳躍,池口處,稻根邊一群群小魚河蟹,見到人來,便快速游向稻田深處。稻田中的蟈蟈,螞蚱,短暫安靜,便放肆地鳴唱著。

        隨行采訪的吉林電視臺(tái)的編導(dǎo)隨口吟出一幅對(duì)聯(lián):“水清、蟹肥、蛙鼓陣陣,大千世界唱和諧;苗壯、草低、蟈笛聲聲,稻花香里說豐年。

        許多年過去,那里的場(chǎng)景一直縈繞在腦海,越來越明朗,越發(fā)覺得韻味深長(zhǎng)。

        2016年1月,我從廣播電視里,報(bào)紙上反復(fù)觀看、聆聽,閱讀中央一號(hào)文件《推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化》時(shí),恍然大悟,楊銀閣的夢(mèng)就是在那里。

        他的夢(mèng)已經(jīng)和國(guó)家,民族的宏大之夢(mèng)融合在一起。

        尋找有機(jī)水稻栽培的凈土

        閑談中,銀閣同志說:反對(duì)也是一種推進(jìn)劑,生命中如果缺少了質(zhì)疑就缺少了質(zhì)量。

        他說,他在上個(gè)世紀(jì)七十年初,在黃海前哨的一個(gè)小島上當(dāng)兵。海島兵的訓(xùn)練,生產(chǎn),警戒和全部業(yè)余生活用“單調(diào)”兩個(gè)字就能概括,每天總是重復(fù)著“濤聲依舊”。

        一個(gè)偶然,連隊(duì)讀書室里的一本《成語(yǔ)詞典》吸引了他。他寫信從家里寄來一本,和連隊(duì)發(fā)的《毛主席語(yǔ)錄》一起放在挎包里。閑時(shí)看,站崗時(shí)背,學(xué)習(xí)時(shí)默念,那種癡迷引起了衛(wèi)生員的注意,連隊(duì)因此把他送進(jìn)了守備區(qū)醫(yī)院“治療”。

        醫(yī)生們不聽他的解釋,因?yàn)樗麄兌加靡环N定勢(shì)思維去框定,他們寧可相信衛(wèi)生員的判斷,也不愿意重新評(píng)價(jià)。因?yàn)橹匦略u(píng)價(jià)有風(fēng)險(xiǎn),也有責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。更有“面子”問題。

        后來,他終于被確診為“精神正?!薄?/p>

        事后,他在連隊(duì)學(xué)習(xí)會(huì)上發(fā)言,“真理是抗?fàn)幍慕Y(jié)果,提高存在于抗?fàn)幍倪^程”

        指導(dǎo)員評(píng)價(jià),還有點(diǎn)哲學(xué)的味道。

        這是一位學(xué)者的最初的思考。

        在講到有機(jī)水稻栽培這個(gè)話題時(shí),他表情凝重地說:當(dāng)我們沉浸于華夏大地五千年文明時(shí),大部分土地經(jīng)歷了五千多次春種秋收,有的一年兩季,三季,原本豐腴,肥沃的土地有機(jī)質(zhì)含量越來越低,有害物質(zhì)含量越來越高,危害生物安全的重金屬,隨著作物的營(yíng)養(yǎng)吸附功能,大量存在于果實(shí),植物體內(nèi),加上近二十年來,過度施用農(nóng)藥、化肥,土地越來越不堪重負(fù),頹像越來越重。

        他的話題很沉重。

        他慶幸找到了一片適于有機(jī)水稻栽培的凈土。

        他確立了“稻-萍-蟹”共生模式,和稻草還田,施用腐熟農(nóng)家肥,減化肥,拒絕化學(xué)農(nóng)藥,人工除草的栽培措施。

        為什么一定要采用這種模式呢?他解釋說,是來自一種叫做空間理論的啟發(fā)。在水稻發(fā)育階段,稗草是主要的營(yíng)養(yǎng)掠奪者,利用河蟹采食稗草的特性,清除部分稗草。另一方面,河蟹對(duì)水質(zhì),生存環(huán)境有極高的要求。將河蟹作為生態(tài)指示劑,再好不過。

        細(xì)綠萍的繁殖能力極強(qiáng),能在短時(shí)間內(nèi)覆蓋水面,阻擋水下雜草的光合作用。達(dá)到除草的目的。這種萍又是雞鴨鵝豬的上好飼料。隨采隨生,可謂一舉多得。

        實(shí)踐的結(jié)果,讓他進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了生態(tài)農(nóng)業(yè)的深刻意義,他所看重的有機(jī)產(chǎn)業(yè),就是能夠產(chǎn)出安全,優(yōu)質(zhì)食材,保證糧食安全行之有效的辦法。他所作所為正是在努力突破,暫時(shí)利益與長(zhǎng)遠(yuǎn)利益沖突迭加形成的強(qiáng)大勢(shì)力。

        在此以后的幾年間里,他在總結(jié)出壯秧?yè)尫e溫,減肥,減藥的栽培措施,寫進(jìn)了有機(jī)水稻栽培標(biāo)準(zhǔn)。其科學(xué)性和可能性經(jīng)受了實(shí)踐檢驗(yàn)和理論證。

        2014年,他在梅河口基地建立了中國(guó)北方有機(jī)水稻標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū),與之相配套的還有循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。用選種選出的不合格玉米、水稻,生產(chǎn)糖化飼料和白酒,用糖化飼料和米糠,做飼料喂生豬;豬糞和其他費(fèi)料漚制農(nóng)家肥;農(nóng)家肥再施用有機(jī)田,幾年下來,有機(jī)田里土壤有機(jī)質(zhì)含量越來越多,周邊的生態(tài)環(huán)境也都得到了極大改善。

        他說,搞有機(jī)農(nóng)業(yè),就要守住道德底線,秉持良心規(guī)范。

        2013年以來,楊銀閣在有機(jī)水稻項(xiàng)目上投入近千萬(wàn),可收回的成本不足80%,他認(rèn)為,最大的效益是為推廣有機(jī)產(chǎn)業(yè)取得的科學(xué)數(shù)據(jù),這些不僅是人生的財(cái)富,更是國(guó)家的財(cái)富。

        退休后辦種業(yè),辦農(nóng)科院

        2013年,楊銀閣年滿60周歲,退出了工作崗位。有很長(zhǎng)一段時(shí)間沉浸在憂慮與無奈之中,畢業(yè)于吉林農(nóng)大的小兒子,原想安排在通化院從事作物育種工作,奔走幾年,終未如愿,子承父業(yè)的愿望隨著退休再一次破滅。

        怎么辦呢?

        他不想癡迷的農(nóng)業(yè)科研工作就此結(jié)束,他不甘心有機(jī)水稻栽培研究半途而廢,更不甘心虛度余生。

        他要自己辦種業(yè),辦農(nóng)科院。

        親友們勸他,不要操那心了,每月拿六千多的退休金,足夠度晚年了,如果閑不住可應(yīng)聘其它職位,有幾家規(guī)模較大的種業(yè)曾許下年薪五十萬(wàn)配車,配房的優(yōu)厚待遇,輕松享晚年,何樂而不為。

        楊銀閣再次讓親友們領(lǐng)教了,他說服了一直在商海中拼搏,并且取德豐厚效益的妹夫來合作,求親告友,籌集資金,他還力辭了幾千萬(wàn)的合作請(qǐng)求,就是要獨(dú)立自創(chuàng)辦自己的事業(yè),一方面為子女就業(yè)鋪平道路,一方面又能在追求夢(mèng)想的道路上繼續(xù)前行。

        他要自己說了算。

        終于,成功注冊(cè)了梅河口吉洋種業(yè)有限責(zé)任公司,注冊(cè)資金3100萬(wàn)元,吉洋種業(yè)又在吉林省科技廳注冊(cè)了吉林省吉陽(yáng)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究研院。聘請(qǐng)了著名育種家華澤田的得意門生,馬科、周圓圓主持水稻二系,三系,育種工作。此后,又聘請(qǐng)了一批具有研究員,高級(jí)農(nóng)藝師職稱和博士學(xué)位專家,組成以水稻、玉米、大豆為主,以雪蓮果,谷子,高粱為輔的研究團(tuán)隊(duì)。中國(guó)工程院院士袁隆平先生應(yīng)邀為吉陽(yáng)農(nóng)科院題寫了院名—吉林省吉陽(yáng)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院。

        一年后,他又陸續(xù)籌資二百多萬(wàn)。從通化農(nóng)科院手中買回了他選育的優(yōu)質(zhì)水稻品種。加上已經(jīng)審定的吉洋號(hào)品種。每年以六百萬(wàn)斤的銷量,為企業(yè)發(fā)展和科學(xué)研究奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

        科學(xué)家的“良心”事業(yè)

        現(xiàn)在,楊銀閣很忙,忙著科研,忙著開會(huì),忙著參加各種活動(dòng)。他依然是吉林省自然科學(xué)類高級(jí)職稱評(píng)委,吉林省作物學(xué)會(huì)理事。2014年被聘為中國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副理事長(zhǎng);2015年又被聘為國(guó)家安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地專家組成員。

        有道是“文人五十正當(dāng)年,學(xué)者六十才開端”積累了半個(gè)多世紀(jì)的知識(shí)學(xué)識(shí),以及科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式。和對(duì)黨和國(guó)家的忠誠(chéng),充實(shí)著每一天,因?yàn)闀r(shí)刻有一種危機(jī)感,提醒著他。

        有人預(yù)言,人類將在不久的將來將飽受各種疾病的折磨,原因就是生存環(huán)境的變化和不潔食品引發(fā)的健康危機(jī)。生產(chǎn)出干凈、無害的食材,不僅僅是政治家治國(guó)理政的需要,更是有責(zé)任的科學(xué)家和生產(chǎn)者的“良心”所在。

        國(guó)家安全的基礎(chǔ)是糧食安全,而糧食安全的核心是品質(zhì)安全。品質(zhì)安全的根本是品質(zhì)優(yōu)良的作物品種和科學(xué),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑耘嗉夹g(shù)。更迫切的是這些良種,良法逐漸成為生產(chǎn)者的栽培習(xí)慣。因此,他每年都要組織各種培訓(xùn)班,參觀考察,實(shí)踐指導(dǎo)活動(dòng)幾十次,為此,每年都要投入大量的人力,物力財(cái)力干這些政府機(jī)構(gòu)干的事。他認(rèn)為,農(nóng)業(yè)科學(xué)工作者不僅要潛心研究出優(yōu)秀的農(nóng)作物品種和先進(jìn)的栽培技術(shù)。重要是盡快把這些品種和技術(shù)應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐中去,這是國(guó)有科研部門很難做的。最重要的是他把追求和探索的目標(biāo)放在國(guó)家發(fā)展的大格局中去確立。這也就是他的“夢(mèng)有多遠(yuǎn),你就會(huì)走多遠(yuǎn)”的內(nèi)涵所在。

        水稻育種研究的最高境界是大米的食味值,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,安全系數(shù),乃至特殊的食用價(jià)值。這樣才能最大發(fā)揮出食品的潛能。據(jù)了解,他所承擔(dān)的吉林省重大科技攻關(guān)項(xiàng)目《水稻低升糖指數(shù)研究》已經(jīng)取得突破性進(jìn)展。有十多項(xiàng)科研成果取得了國(guó)家專利。十一個(gè)商標(biāo)在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)成功。

        如今,吉洋種業(yè)已成為吉林省規(guī)模較大的,集育種,栽培,推廣,優(yōu)質(zhì)大米,有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)研究為一個(gè)體的綜合企業(yè)。吉陽(yáng)農(nóng)科院每年都為吉洋種業(yè)提供優(yōu)質(zhì)水稻新品種,每年都有新成果問世,品種成果的應(yīng)用范圍和經(jīng)濟(jì)效益每年都以20%的速度遞增,還有吉洋有機(jī)產(chǎn)業(yè)的虧損也在同步增長(zhǎng)。

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