預(yù)防蚊媒疾病有新疫苗

美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生研究院宣布啟動(dòng)一種能對(duì)抗所有蚊子傳播疾病的疫苗的Ⅰ期臨床試驗(yàn)，該疫苗名為AGS-v。

蚊子攜帶并傳播各種病原體，比如之前大規(guī)模暴發(fā)的寨卡疫情，以及登革熱、瘧疾、黃熱病等。通過叮咬人類，蚊子每年讓數(shù)億人感染疾病?？茖W(xué)家一直希望有一種疫苗可以對(duì)抗所有這些感染。

研究人員經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)十年的探索開發(fā)了AGS-v疫苗，該疫苗可以讓人類對(duì)蚊子傳播的所有疾病產(chǎn)生免疫。這種疫苗相當(dāng)于一種“武器”，如果蚊子叮咬了接種該疫苗的人，將會(huì)面臨死亡或者無法繁殖的“結(jié)局”。AGS-v并不是通常那類接種便可預(yù)防某種特定疾病的疫苗，而是在人體內(nèi)創(chuàng)建了針對(duì)蚊子唾液的“警哨”，即一種免疫系統(tǒng)。當(dāng)蚊子將唾液留在人體內(nèi)，免疫系統(tǒng)就會(huì)產(chǎn)生類似過敏的反應(yīng)，“剿殺”進(jìn)入人體的致病菌。

不過，目前研究者尚未公布顯示這種疫苗安全性和有效性的相關(guān)數(shù)據(jù)。

不健康飲食與心血管疾病密切相關(guān)

美國(guó)研究人員的研究結(jié)果顯示，美國(guó)僅2015年，缺乏健康飲食或者攝入大量不健康食物就可能和40多萬(wàn)例心血管疾病的發(fā)生直接相關(guān)。

研究者指出，攝入較多有利于心臟健康的食物，或者少攝入鹽和反式脂肪，或許每年會(huì)挽救成千上萬(wàn)名美國(guó)人的生命。健康食物的攝入水平較低，以及不健康食物攝入水平較高，或許是美國(guó)人群因心血管疾病死亡的主要因素。其中，健康食物包括堅(jiān)果、蔬菜、全谷類食物和水果，而不健康的膳食組分包括鹽分和反式脂肪。

縱觀2015年美國(guó)人口的心血管疾病死亡率，研究者發(fā)現(xiàn)，不理想的飲食選擇，即缺少健康食物以及過度攝入不健康的食物，和222 100名男性以及193 400名女性的死亡直接相關(guān)。同時(shí)研究人員還評(píng)估了主要的飲食風(fēng)險(xiǎn)因子和心血管疾病死亡之間的關(guān)系，堅(jiān)果和種子低水平的攝入占11.6%、蔬菜的低水平攝入占11.5%，全谷類食物的低水平攝入占10.4%，鹽分過量攝入占9.0%。

研究人員同時(shí)還定義了預(yù)防人們心血管疾病死亡的最健康飲食方式。美國(guó)心臟協(xié)會(huì)強(qiáng)調(diào)了健康膳食結(jié)構(gòu)的重要性，即多吃水果、蔬菜、堅(jiān)果、豆類、全谷類、低脂肪食物、魚類、家禽，以及有限制地?cái)z入肥肉和加工的紅肉等。當(dāng)然同時(shí)人們也應(yīng)當(dāng)限制攝入含糖飲料、鹽分、飽和脂肪和反式脂肪。

腸道細(xì)菌或可改變腸道和大腦的功能

加拿大研究人員通過研究發(fā)現(xiàn)，腸道中的細(xì)菌或許能夠影響腸易激綜合征患者腸道和行為的癥狀，相關(guān)研究或?yàn)檠芯咳藛T開發(fā)微生物定向療法提供了新的思路和見解。

腸易激綜合征是一種常見的胃腸道疾病，其會(huì)影響機(jī)體的大腸組織，而患者也會(huì)遭受腹痛以及排便習(xí)慣的改變，比如腹瀉和便秘等，通?；颊哌€會(huì)伴隨出現(xiàn)慢性焦慮和抑郁癥等。

研究人員希望通過研究能夠深入了解腸易激綜合征患者糞便中的微生物是否會(huì)影響腸道和大腦的功能。研究人員將腸易激綜合征患者(焦慮或者非焦慮患者)腸道的微生物群落轉(zhuǎn)移到了無菌小鼠體內(nèi)，隨后發(fā)現(xiàn)，相比對(duì)照組小鼠而言，接受腸易激綜合征患者機(jī)體中微生物的小鼠慢慢會(huì)表現(xiàn)出腸道功能和行為的改變。

本研究為研究人員開發(fā)靶向作用腸道微生物的新型療法以及尋找診斷腸易激綜合征的生物標(biāo)志物提供了新的線索。更有意思的是，研究者還認(rèn)為腸道中的微生物或許還能夠影響大腦的功能，這就表明，腸道微生物可能在多種腦部障礙的發(fā)生過程中扮演著重要角色，比如焦慮、自閉癥、帕金森病以及多發(fā)性硬化癥等疾病。

維生素D可以預(yù)防骨質(zhì)疏松

美國(guó)一項(xiàng)最新研究表明，聯(lián)合補(bǔ)充維生素D及某些食物可以預(yù)防衰老相關(guān)的骨質(zhì)疏松。

據(jù)估計(jì)有1000萬(wàn)名50歲以上的美國(guó)人患有骨質(zhì)疏松癥，這種疾病的標(biāo)志就是骨質(zhì)量低以及骨組織的逐步惡化。骨質(zhì)疏松有增加骨折、失去生理功能、降低生活質(zhì)量甚至死亡的風(fēng)險(xiǎn)。另外還有4400萬(wàn)美國(guó)人骨密度較低，這也增加了他們發(fā)生骨折的風(fēng)險(xiǎn)。

研究者參與了一項(xiàng)在1948年啟動(dòng)的研究，這項(xiàng)研究一直追蹤弗雷明漢居民的身體健康和生活習(xí)慣。結(jié)果顯示，在同時(shí)補(bǔ)充維生素D的情況下，食用牛奶、酸奶和奶酪的老年人，可以獲得更高的脊柱骨密度，并更少罹患髖部骨質(zhì)疏松。研究人員認(rèn)為，這與維生素D可以刺激鈣吸收、幫助形成骨組織并預(yù)防骨質(zhì)疏松有關(guān)。

研究人員說，這項(xiàng)研究意義重大，因?yàn)樗粌H研究了日常生活中的牛奶等食物，同時(shí)還表明日常飲食與骨密度之間的關(guān)系依賴于維生素D的攝入。當(dāng)然還需要更進(jìn)一步的研究來確定這些結(jié)果。

睡眠時(shí)間越長(zhǎng)癡呆風(fēng)險(xiǎn)越高

美國(guó)一項(xiàng)新研究表明，每晚持續(xù)睡眠超過9小時(shí)的人群在10年內(nèi)患癡呆的風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)高于睡眠時(shí)間低于9小時(shí)的人群。

研究人員統(tǒng)計(jì)了參與弗雷明漢心臟研究的成年人每天的睡眠時(shí)間，并在10年的時(shí)間里觀察了這些參與者是否患上癡呆，包括阿爾茨海默病。隨后研究人員分析了睡眠時(shí)間數(shù)據(jù)與患癡呆的風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù)。結(jié)果表明，和睡眠時(shí)間更少的人相比，那些受教育水平不高、每天睡眠時(shí)間超過9小時(shí)的人群，在10年里患癡呆的風(fēng)險(xiǎn)高出了5倍。

根據(jù)研究人員的數(shù)據(jù)分析結(jié)果，過度睡眠可能是癡呆引起的腦部改變的癥狀，而非誘因。因此，限制睡眠時(shí)間的方法也許不可能降低患癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。但是睡眠時(shí)間也許是一個(gè)預(yù)測(cè)患者10年內(nèi)患癡呆風(fēng)險(xiǎn)的指標(biāo)。

研究人員相信，篩查睡眠問題也許有助于認(rèn)知障礙及癡呆疾病的早期診斷，而癡呆的早期診斷可以讓患者獲益巨大。

蘿卜硫素有望防治肥胖

日本研究人員的最新研究顯示，攝入含有蘿卜硫素的食物可以預(yù)防和治療肥胖。

蘿卜硫素又稱“萊菔硫烷”，在西蘭花、芥藍(lán)、北方圓紅蘿卜等十字花科蔬菜中含量較豐富，是一種常見的抗氧化劑，是蔬菜中所發(fā)現(xiàn)的抗癌效果最好的植物活性物質(zhì)。已知蘿卜硫素通過激活轉(zhuǎn)錄因子Nrf2增強(qiáng)身體的抗氧化能力和化學(xué)物解毒能力，發(fā)揮著抗癌的作用。Nrf2調(diào)節(jié)著細(xì)胞中的氧化－還原平衡。當(dāng)發(fā)生肥胖時(shí)，這種氧化－還原平衡遭到破壞，會(huì)導(dǎo)致多種疾病的發(fā)生。

研究人員比較了吃添加蘿卜硫素的高脂肪食物的小鼠和吃不含有蘿卜硫素的高脂肪食物的小鼠的體重。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，相比于不攝入蘿卜硫素的小鼠，攝入蘿卜硫素的小鼠的增重率下降15%，內(nèi)臟脂肪下降20%，脂肪肝好轉(zhuǎn)，而且血糖水平也有所下降。

研究人員又進(jìn)行進(jìn)一步的研究得出結(jié)論：蘿卜硫素增加解耦聯(lián)蛋白-1的水平，加快白色脂肪組織轉(zhuǎn)化為棕色脂肪組織，從而促進(jìn)能量消耗和脂肪燃燒；還可減少腸道中的一種細(xì)菌，這種細(xì)菌過量時(shí)會(huì)產(chǎn)生叫作脂多糖的內(nèi)毒素，因而蘿卜硫素可減輕代謝性內(nèi)毒素血癥。

這些結(jié)果揭示出蘿卜硫素的兩種新的功能：一是通過讓白色脂肪組織棕色化提高能量消耗，從而減輕肥胖；二是改良因高脂肪飲食和代謝性內(nèi)毒素血癥導(dǎo)致的“肥胖性”腸道細(xì)菌菌群。

這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)的蘿卜硫素的這兩種功能有望緩解肝臟炎癥和降低胰島素抵抗，而且也有望阻止生活方式疾病。通過在未來開展的臨床研究評(píng)估蘿卜硫素的肥胖預(yù)防效果、降低炎癥和胰島素抵抗的效果以及它的安全性之后，蘿卜硫素可能被推薦為一種附加的食物產(chǎn)品用于改良腸道中的細(xì)菌菌群。