摘要：《南州六月荔枝丹》是說明文中的名篇，被收錄進(jìn)人民教育出版社、江蘇教育出版社、華東師大出版社等出版的高中語文教材中。然而，就是這樣一篇影響幾代人的文章，在現(xiàn)行各版本的教材中，卻存在著版本不一致、注釋不準(zhǔn)確、刪改不合理等情況，亟待修正。

關(guān)鍵詞：南州六月荔枝丹；版本；注釋；刪改

《南州六月荔枝丹》（以下簡稱《南》）是說明文中的名篇，自從1979年由著名生物學(xué)家賈祖璋撰寫發(fā)表以后，最晚不到1982年，此文便被收錄進(jìn)人教社出版的中學(xué)語文教材中。30多年來，此文成為幾代中學(xué)生必讀的經(jīng)典篇目?，F(xiàn)如今，人民教育出版社、江蘇教育出版社、華東師大出版社等版本的教材均有收錄。然而，就是這樣一篇影響幾代人的文章，在現(xiàn)行各版本的教材中，卻存在著版本不一致、注釋不正確、刪改不合理等情況，現(xiàn)一一列舉，獻(xiàn)疑于語文教育同仁。

一、注釋不準(zhǔn)確

1.現(xiàn)行各版本教材中，《南》文的第一個注釋是此文的出處。作為一篇當(dāng)代文學(xué)作品，出處本該是毫無疑義的：該文于1979年5月發(fā)表在《知識就是力量》雜志上，隨后于1980年收錄在由福建科技出版社出版的《生物學(xué)碎錦》一書中?？扇A東師大出版社出版的高中語文二年級第二學(xué)期教材，卻將文章出處寫為“選自《生物學(xué)睟錦》，福建科技出版社，1980年版?！彼^“碎錦”，意為“細(xì)碎的錦緞”，是賈祖璋先生對書中所收錄的30余篇生物學(xué)相關(guān)文章的比喻。他說：“這本小書，……取材零碎，沒有系統(tǒng)，不過是這個錦繡世界中的一些零片碎料，名為《生物學(xué)碎錦》，也還是夸大了的?！盵1]而“睟”作為形容詞的時候，意為“濕潤的”。華東師大版教材寫作“睟錦”，不知何本，亦不知何意。

2.《南》文引用了“飛焰欲橫天”一句詩，人教版和華東師大版兩個版本的教材一律將出處注作“出自郭明章《荔枝》詩”。這里的《荔枝》詩實(shí)際上是一組詩，共四首?！帮w焰欲橫天”出自第四首。全詩為：“雨后光逾碧，風(fēng)中韻自玄。著陰無隙地，飛焰欲橫天。香沁琴書潤，味爭醴酪妍。忠州圖畫在，靈美詎能傳?！贝嗽娫凇堕}中荔枝通譜》（明崇禎刻本）和北京商務(wù)印書館1964年出版的《廣群芳譜》中均有記載，作者為郭子章，而非郭明章。郭子章歷任福建建寧府推官、潮州知府，官至貴州巡撫。一生著述汗牛，對各地植物也頗有研究。在潮州時，還建造荔枝亭。賈祖璋的《生物學(xué)碎錦》里，也以括號的形式自注為郭子章。

3.《南》文還引用了一首《詠荔枝膜》詩，人教版（2003年版）和華東師大版將詩的作者寫作“徐楰”，并注作：“字興公，閩縣（現(xiàn)在福建福州）人，明代學(xué)者?！眳^(qū)別在于：人教版教材注釋將“楰”的注音寫作“bó”（2004年版將“徐楰”改為“徐 ”），而華東師大版教材將“楰”的注音寫作“yú”。這首《詠荔枝膜》詩在《閩中荔枝通譜》、《廣群芳譜》和《鰲峰集》中均有收錄，作者卻不是徐楰，而是徐 （讀作bó），其中《鰲峰集》還是其專著。關(guān)于《詠荔枝膜》詩作者的名字，在本文初次被收入人教社教材時，曾誤作“徐渤”，系排版錯誤。對此，賈祖璋先生還曾特意致函人教社，要求改成“徐 ”（賈祖璋：《關(guān)于〈南州六月荔枝丹〉的通信》[2]）。徐 ，字興公，又字惟起，明代學(xué)者，有兄名徐熥（字惟和），《明史》《福州府志》均有記載。

二、 刪改不合理

上述三個版本教材中的《南州六月荔枝丹》，都在《生物學(xué)碎錦》所載原文的基礎(chǔ)上做了不同程度的改動，改動幅度最小的是蘇教版。因而也沒有出現(xiàn)前述的三個引文和注釋錯誤。美中不足的是，蘇教版的教材沒有跟進(jìn)賈祖璋先生后來對《南》文的一些修改。比如，在最初出版的《南》文中，有這樣一句話：“荔枝是亞熱帶果樹，性喜溫暖，遇到微霜，就會受害?！笨紤]到“遇到微霜，就會受害”的表述太絕對，且有的地方出現(xiàn)過特例。因而，賈祖璋特意囑咐人教社，予以刪除。但遺憾的是，這幾個字至今仍保留在蘇教版的現(xiàn)行教材中。

相比而言，人教社和華東師大出版社選錄的《南》文刪減幅度就比較大。華東師大出版社說：“選入教材時有改動?！比私躺缯f：“經(jīng)作者同意，做了改動。”但不知是作者同意出版社做改動（具體細(xì)節(jié)未插手），還是出版社的具體改動細(xì)節(jié)都經(jīng)得了作者的同意。不論如何，這兩個版本對原文的刪改主要有兩點(diǎn)：

1.刪減、合并了原文中的插圖。在《南》的原文中，共有四幅插圖：荔枝（圖一）、荔枝果實(shí)各部分名稱（圖二）、莆田荔枝（圖三）、宋家香古荔樹（圖四）。

眾所周知，列圖表是一種重要的說明方法，它一則可以使說明對象更加直觀，二則可以對語言難以描述的細(xì)節(jié)進(jìn)行補(bǔ)充呈現(xiàn)與說明。而人教社和華東師大版教材將圖一的荔枝花裁剪掉并與圖二合并，一并刪減了圖三和圖四。竊以為這樣的刪減十分草率，理由如下：

（1）文中文字部分只介紹荔枝花的花期、顏色等，并沒有介紹荔枝花的形狀，而圖一中放大的荔枝花恰好彌補(bǔ)了這一不足。教材將其裁剪，是刪減了說明對象的部分特征說明。

（2）《南》文又載：“蔡譜不僅是荔枝譜，也是我國和世界果樹志中，著作年代最早的一部。并記載了荔枝的三十二個品種。其中陳紫一種，現(xiàn)名莆田荔枝，仍然廣為栽培?！边@里的莆田荔枝，在栽培史上，地位顯赫。作者在文字說明之余，為其單獨(dú)列圖，以顯其重要性。而人教社和華東師大出版社兩版教材，生硬將其刪除，“莆田荔枝”在讀者腦海中的印象就大打折扣。

（3）最后一幅《宋家香古荔樹》圖亦是如此，此圖不僅加強(qiáng)了讀者對“……依然每年開花結(jié)實(shí)……這株千年古樹更足珍惜”的印象，凸顯我國荔枝栽培歷史悠久，而且其獨(dú)木成林之姿，濃蔭厚密之貌，雖然為黑白圖片，仍然能為文章帶來一份詩境?，F(xiàn)代媒體竭盡其能插入美圖以討好讀者，我們的教材卻有好圖而刪減，實(shí)為可惜。

2.刪減了大量對古代詩詞典籍的引用?！赌稀肺脑谡f明文中不可多得，廣受人們青睞，與其引用大量詩詞典籍有很大的關(guān)系。引用這些詩詞典籍，一方面增加了作品的文學(xué)性和厚重感；另一方面，還實(shí)現(xiàn)了作者的另一個不太為人熟知的寫作目的。

賈祖璋先生在《生物學(xué)碎錦》的《序》中說：“我國是世界文化起源著名的中心地區(qū)之一，對于個別動植物的認(rèn)識，已有悠久歷史，接觸到這一類的點(diǎn)滴資料，以見我國古代科學(xué)上輝煌成就的一斑，用來與現(xiàn)代科學(xué)文化相印證，這是本書注意到的一點(diǎn)。”[3]也就是說，作者創(chuàng)作《南》文乃至《生物學(xué)碎錦》一書，其目的之一，就是要展示我國古代科學(xué)上的成就。這在當(dāng)時改革開放之初，“四化建設(shè)”之際，對提升國人的科技自信是有現(xiàn)實(shí)意義的。即使今日，以古代科技成就增進(jìn)民族自信，仍然是有必要的。然而，如此重要的內(nèi)容，卻遭到大量的刪減（約7處500字左右）。

比如《南》文第2段介紹荔枝殼時，有語：“舊籍記載荔枝，說到有的品種皮粗厚，刺尖；唐代徐夤詩云：‘龍絹殼綻紅紋粟，都已觀察到這種構(gòu)造?！盵4]又如《南》文第7段介紹荔枝肉曬干、烘干時，作者還介紹了宋代“紅鹽”干荔枝的做法。再如《南》文第11段介紹荔枝是一種重要的蜜源植物時，順便提到唐代就有對荔枝蜜的記載。

然而，人教社和華東師大版語文教材卻將能體現(xiàn)我國古代科技成就的史料悉數(shù)刪除，只保留了一部分富有文學(xué)性的詩句，忽視了作者借《南》文說明我國古代科學(xué)輝煌成就的寫作意圖，這樣的刪減有些草率。

注釋：

[1][3][4]賈祖璋. 生物學(xué)碎錦[M]. 福州：福建科技出版社，1980：94.

[2]林從龍. 作家談高中語文課文[M]. 成都：四川教育出版社，1987：36.

作者簡介：歐陽華（1978— ），男，上海交大附中閔行分校高級教師，研究方向?yàn)橹袑W(xué)語文教學(xué)。