張婷 張清榮 楊文

摘要：21世紀(jì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，也是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)和創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代，創(chuàng)意視角下的各級(jí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了新的思維和方式。該文將文化創(chuàng)意與農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷結(jié)合起來，從創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)這新的思維和角度，重新理解和思考農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷，運(yùn)用創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)的理論和方法闡述農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷新方向，探討創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)視角下農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的可行性。

關(guān)鍵詞：文化創(chuàng)意；創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)；農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷

中圖分類號(hào)：F3237文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1637-5617（2017）01-0082-04

Thought on the Marketing Innovation of Agricultural Products from the Perspective of Creative Economy

ZHANG Ting1， ZHANG Qingrong2， YANG Wen1

（1 College of Management， Fujian Agriculture and Forestry University， Fuzhou， Fujian 350002，

China； 2 College of Economics， Fujian Agriculture and Forestry University， Fuzhou，

Fujian 350002， China）

Abstract： The 21st century is not only the era of knowledge economy， but also the eras of experience economy and creative economy The industries at all levels have developed with new ideas and patterns from the perspective of creative economy By combining with the cultural creativity， the agricultural products marketing was reunderstood and rethought from the new thinking and perspective of creative economy Then， the new direction of agricultural products marketing was elaborated by using the theory and method of creative economy， and the feasibility of agricultural products marketing from the perspective of creative economy was explored

Key words： cultural creativity； creative economy； agricultural products marketing

隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化程度不斷提高，農(nóng)產(chǎn)品銷售問題成為農(nóng)業(yè)發(fā)展必須面對(duì)的課題。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷關(guān)系到農(nóng)民增收，也影響著農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代里，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的思維和方式不斷地轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品生產(chǎn)與營(yíng)銷的方式與觀念也在不斷地廣化、深化，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展軌跡和思路正在慢慢地被文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)所展現(xiàn)的生機(jī)與活力融合并改變著。在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷觀念已經(jīng)不能滿足農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展需求的時(shí)候，借助于創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)的思維邏輯和發(fā)展理念來創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷已經(jīng)是勢(shì)在必行。

1創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵

隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)向縱深發(fā)展和信息科技的快速發(fā)展，文化與經(jīng)濟(jì)的相互作用越來越深入。文化搭臺(tái)，經(jīng)濟(jì)唱戲已成為一大模式，以文化創(chuàng)新為核心的創(chuàng)意早已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)把“創(chuàng)造力”和“創(chuàng)意”作為兩大核心智力資源，將藝術(shù)、文化、生活等創(chuàng)意元素植入相關(guān)行業(yè)，把包括產(chǎn)品創(chuàng)意、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)意、推廣創(chuàng)意、銷售創(chuàng)意等各種獨(dú)一無二的創(chuàng)意串聯(lián)起來，推動(dòng)觀念、信息、技術(shù)、資金、銷售網(wǎng)絡(luò)的結(jié)合，再延伸其他產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)與創(chuàng)意、創(chuàng)新價(jià)值的耦合，從而提升產(chǎn)品的附加值，形成強(qiáng)大的創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)[1]。

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)具有新經(jīng)濟(jì)、人本性、滲透性、可持續(xù)性等特征[2]。其最主要的資產(chǎn)就是把具有創(chuàng)新、創(chuàng)造力的一種文化理念或獨(dú)特的思想等無形的資產(chǎn)轉(zhuǎn)化為有形的產(chǎn)品，而知識(shí)產(chǎn)權(quán)就是創(chuàng)意資源有形化的載體和轉(zhuǎn)化器，是創(chuàng)意思維商品化的表現(xiàn)[3]?？偠灾瑒?chuàng)意經(jīng)濟(jì)是以創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)興起為標(biāo)志的新型經(jīng)濟(jì)形態(tài)，是用“創(chuàng)意”的形式占據(jù)價(jià)值鏈高端環(huán)節(jié)的經(jīng)濟(jì)。

2農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷現(xiàn)狀分析

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者、個(gè)人與群體在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者的流通過程中，實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)需求目標(biāo)的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)[4]。我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷發(fā)展經(jīng)歷了從無到有、從粗到細(xì)、從亂到有序的發(fā)展過程，雖然取得了顯著的成就，但是相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家來說，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式仍然存在著許多不足之處?，F(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷現(xiàn)狀可以大體得出以下幾個(gè)特點(diǎn)。

21消費(fèi)呈現(xiàn)新特征

21世紀(jì)是一個(gè)追求個(gè)人內(nèi)心滿足感和幸福感的時(shí)代，消費(fèi)者的消費(fèi)行為更趨向于精神化、個(gè)性化、品牌化。消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)行為已經(jīng)發(fā)生了很大的變化，新時(shí)代的消費(fèi)者更關(guān)注的是消費(fèi)體驗(yàn)，包括舒適、便捷、安全、速度、愉快等內(nèi)心的滿足和幸福，早已不再單純地追求產(chǎn)品的物質(zhì)效用?？偠灾?，在社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展完善的今天，隨著城鄉(xiāng)居民消費(fèi)水平的不斷提高，大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)于情感的需求越來越強(qiáng)烈，產(chǎn)品的文化含量越高，越容易為消費(fèi)者所接受。

22營(yíng)銷觀念滯后

在農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際營(yíng)銷運(yùn)作過程中，能夠合理有效的應(yīng)用現(xiàn)代營(yíng)銷理論，并在實(shí)際操作中取得成功的案例相對(duì)較少。特別是在我國(guó)很多的中小城市、中小農(nóng)業(yè)企業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于市場(chǎng)發(fā)展的需求。從營(yíng)銷形式上看，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品交易仍然還是較為傳統(tǒng)的現(xiàn)貨交易，這不僅增加了農(nóng)產(chǎn)品物流負(fù)擔(dān)和運(yùn)輸損耗，還限制了農(nóng)產(chǎn)品交易的時(shí)間和地理范圍，導(dǎo)致交易效率低下；從營(yíng)銷對(duì)象上看，深加工、高附加值的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)份額相對(duì)較低[5]。

23品牌化程度低

當(dāng)前，我國(guó)大部分地方政府在農(nóng)業(yè)發(fā)展問題上的認(rèn)識(shí)還相對(duì)滯后，對(duì)“三農(nóng)”問題的研究和實(shí)踐還缺乏高效性，而企業(yè)和農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)觀念、生產(chǎn)水平和營(yíng)銷能力更是跟不上時(shí)代的發(fā)展和市場(chǎng)的需求變化。大部分農(nóng)業(yè)企業(yè)家太注重生產(chǎn)環(huán)節(jié)，而忽視了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部分，認(rèn)為“好酒不怕巷子深”，從而缺乏對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的關(guān)注和投入，缺乏強(qiáng)烈的品牌意識(shí)，造成很多農(nóng)副產(chǎn)品都是“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”，這不僅造成了產(chǎn)品的利潤(rùn)低下，也導(dǎo)致產(chǎn)品銷量上不去。

24產(chǎn)銷機(jī)制落后

由于多方面的原因，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品精加工、深加工能力較弱，產(chǎn)品的科技含量較低，大部分產(chǎn)品以初級(jí)形態(tài)面市，加之絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)以農(nóng)戶為單位，分散經(jīng)營(yíng)，只有極少數(shù)產(chǎn)品是產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)銷。此外，產(chǎn)品包裝落后，缺乏品牌運(yùn)作，銷售網(wǎng)絡(luò)不規(guī)范，分銷情況既亂又散，這些都極大地制約了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷規(guī)?；F(xiàn)代化和品牌化運(yùn)作。

3運(yùn)用創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)思維創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的重要意義

31有利于實(shí)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略

在創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)視角下創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷必然要求農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)和銷售過程中具備主動(dòng)發(fā)展的可持續(xù)性，通過運(yùn)用人的智力、創(chuàng)造力、技能等非物質(zhì)性、無形的創(chuàng)意資源，輸出高附加值、低污染的產(chǎn)品，這是一種有利于生態(tài)環(huán)境的友好的生產(chǎn)方式和銷售模式。在農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著土地資源危機(jī)、環(huán)境污染困境以及低附加值難題的時(shí)候，文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為實(shí)施農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。

32有利于提升農(nóng)業(yè)發(fā)展效益

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)的一大特點(diǎn)是其具備較高的附加值和較強(qiáng)的收益性。在創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)思維的指導(dǎo)下，通過創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式，讓農(nóng)副產(chǎn)品可以賣得更貴、賣得更快、賣得更多、賣得更好，通過不斷擴(kuò)大市場(chǎng)的需求，不斷提升農(nóng)副產(chǎn)品的附加值，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者帶來豐厚的收益，進(jìn)而提升農(nóng)業(yè)發(fā)展的效益，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。

33有利于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)優(yōu)化

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)視角下的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷首先要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向；其次對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也更高；再者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)加工、包裝儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)上也需要加以重視；最后，其必須具備帶動(dòng)其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)，包括物流運(yùn)輸業(yè)、營(yíng)銷服務(wù)業(yè)等行業(yè)共同發(fā)展的能力。而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)的根本出路在于創(chuàng)新，因此運(yùn)用創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)視角創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷必然帶動(dòng)農(nóng)業(yè)向集群化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，進(jìn)而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)的升級(jí)優(yōu)化。

34有利于城鄉(xiāng)一體化發(fā)展

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代的農(nóng)業(yè)發(fā)展思維將充分運(yùn)用文化創(chuàng)意、智慧和靈感，使農(nóng)業(yè)的發(fā)展更具時(shí)代氣息和文化品位，使得農(nóng)產(chǎn)品的特色更加符合城市居民消費(fèi)者的胃口，從而吸引更多的城鄉(xiāng)居民參與消費(fèi)體驗(yàn)、休閑觀光。在創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)思維的引導(dǎo)下進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷，可以將更多的資本、技術(shù)和人才等資源要素聚集到農(nóng)村地區(qū)，進(jìn)而促進(jìn)城鄉(xiāng)之間的交流。

4創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)視角下的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新運(yùn)作機(jī)制分析

作為一種新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)發(fā)展模式，創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)賦予了農(nóng)業(yè)新的生命力和發(fā)展契機(jī)，有力地推動(dòng)了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)和空間功能轉(zhuǎn)換與提升[6]。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售的眾多環(huán)節(jié)，包括種植、養(yǎng)護(hù)、采摘、加工、銷售等，其過程中或具有歷史的沉淀、或具有工藝技術(shù)的積累、或具有藝術(shù)觀賞的文化，在創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)較強(qiáng)的融合性、滲透性和輻射力的作用下，充分挖掘、展示和利用農(nóng)業(yè)本身的文化底蘊(yùn)和歷史價(jià)值，能夠?yàn)殚_創(chuàng)一個(gè)相互依存，共同促進(jìn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展新局面奠定基礎(chǔ)。創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)視角下，農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷思維的運(yùn)作機(jī)理主要體現(xiàn)在以下幾方面。

41產(chǎn)業(yè)融合與互動(dòng)

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售是一個(gè)較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，其具備很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)連帶效應(yīng)，能夠與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)完美融合，不管是影視廣告、包裝設(shè)計(jì)、時(shí)尚旅游等現(xiàn)代創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，還是蘊(yùn)涵著傳統(tǒng)文化魅力的種植加工技藝、美食文化等傳統(tǒng)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，都可以與農(nóng)業(yè)相輔相成，產(chǎn)生強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷結(jié)合的作用在于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，改善了農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了文化創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)化、規(guī)?；⑿б婊?。

42產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與延伸

產(chǎn)業(yè)文化化是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提升附加值的一個(gè)有效途徑。為了適應(yīng)瞬息萬變的市場(chǎng)需求，借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念，將人的智力和創(chuàng)新思維與農(nóng)業(yè)原有的資源完美結(jié)合，進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值已勢(shì)在必行。農(nóng)業(yè)借助于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)元素的感知度、服務(wù)性和創(chuàng)新性、體驗(yàn)性，在相互滲透、相互作用中，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)與文化藝術(shù)、信息科技等眾多領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)要素在新產(chǎn)業(yè)鏈的高端有機(jī)整合，形成一個(gè)更具特色和發(fā)展前景的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。

43品牌建立與運(yùn)作

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中注重農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)與運(yùn)作，而品牌營(yíng)銷的關(guān)鍵點(diǎn)就在于如何將文化創(chuàng)意完美地融合到產(chǎn)品中。品牌是文化軟實(shí)力的一種重要組成部分，是實(shí)現(xiàn)文化資源的現(xiàn)實(shí)轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化的重要表現(xiàn)形式。農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷是消費(fèi)者對(duì)品牌產(chǎn)品形成獨(dú)特的感受和體驗(yàn)，進(jìn)而建立對(duì)品牌產(chǎn)品的精神和心理依賴，并從中獲得滿足感和幸福感[7]。這便是我們前面提到的創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代的消費(fèi)者的心理趨向。

5創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)視角下的創(chuàng)新營(yíng)銷建議

51加強(qiáng)文化導(dǎo)入

一是注重產(chǎn)地地理標(biāo)志文化。地理標(biāo)志的形成是歷史積淀的產(chǎn)物，有關(guān)地理區(qū)域生產(chǎn)者幾十年甚至上百年的努力和智慧的結(jié)晶，是需要大量的人文和經(jīng)濟(jì)資源的投入，其具有無與倫比的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)[8]。二是充分挖掘歷史文化資源。借助中國(guó)悠久的歷史和厚重的文化積累，將具有濃厚歷史文化淵源的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行充分的挖掘和有效的開發(fā)，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為消費(fèi)賣點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)效益。三是注重挖掘農(nóng)產(chǎn)品本身文化內(nèi)涵，許多農(nóng)產(chǎn)品本身也蘊(yùn)含著豐富的、美好的文化象征，比如蘋果代表著平平安安、鳳梨代表著萬事興旺、火龍果代表著紅紅火火等。四是創(chuàng)新傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，強(qiáng)化文化價(jià)值體現(xiàn)。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、加工工藝往往更能夠較好地體現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐用竦纳盍?xí)俗、傳統(tǒng)文化，承載著當(dāng)?shù)鼐用竦闹R(shí)創(chuàng)造和人文思想，具有較高的文化價(jià)值和歷史內(nèi)涵。

52注重創(chuàng)意設(shè)計(jì)

一是利用文化創(chuàng)意思維創(chuàng)新傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展形態(tài)。通過拉伸產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，建設(shè)發(fā)展包括生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形態(tài)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的集群化發(fā)展，增加創(chuàng)收環(huán)節(jié)，提高綜合效益，實(shí)現(xiàn)一、二、三級(jí)產(chǎn)業(yè)的融合。二是利用文化創(chuàng)意拓展傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品功能和形象。普通的農(nóng)產(chǎn)品注入科技、文化內(nèi)涵，通過改變其形狀、色彩等，提高產(chǎn)品的附加值，就能充分激發(fā)人們的好奇心，吸引消費(fèi)進(jìn)行購(gòu)買體驗(yàn)。在農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)方面，要注重挖掘產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，根據(jù)文化特色形象地展示在包裝上，要注重包裝材料選擇，在圖案設(shè)計(jì)、色彩與文字說明等方面要合理搭配、協(xié)調(diào)統(tǒng)一。要始終結(jié)合目標(biāo)市場(chǎng)的文化定位，加強(qiáng)突出農(nóng)產(chǎn)品的地域文化特色和核心價(jià)值內(nèi)涵，不斷樹立獨(dú)特的產(chǎn)品形象[9]。三是利用文化創(chuàng)意開發(fā)新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。在產(chǎn)品組合上，注重搭配，包括顏色上的搭配、文化意義上的融合、產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)上的互補(bǔ)等，進(jìn)而開發(fā)出新的文化創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品。此外通過運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，融合文化創(chuàng)意思維，開發(fā)出更具科技含量，更具文化價(jià)值的農(nóng)副產(chǎn)品。

53創(chuàng)新整合營(yíng)銷

一是文化營(yíng)銷。充分挖掘和開發(fā)利用自然、歷史、人文等文化資源，抓住消費(fèi)者的精神消費(fèi)需求，以文化為促銷手段，通過文化營(yíng)銷對(duì)接農(nóng)產(chǎn)品品牌與消費(fèi)者需求，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)同度。二是情感營(yíng)銷。提供能夠刺激消費(fèi)者內(nèi)心情感的賣點(diǎn)，包括在農(nóng)產(chǎn)品的命名、包裝設(shè)計(jì)、廣告宣傳、促銷等環(huán)節(jié)上注入情感因素，把原本沒有生命的產(chǎn)品擬人化，以此來喚醒和激發(fā)消費(fèi)者的情感消費(fèi)。三是體驗(yàn)營(yíng)銷。為了滿足人們?cè)谝曈X、聽覺、觸覺、味覺和嗅覺等感官上的體驗(yàn)需求，通過傳統(tǒng)文化、現(xiàn)代科技、文化藝術(shù)、自然風(fēng)景和創(chuàng)意智慧等手段來增加產(chǎn)品的體驗(yàn)感，利用人們對(duì)于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的自然和人文等特征的新奇感和好奇感，提供讓人們親自體驗(yàn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域各個(gè)環(huán)節(jié)的機(jī)會(huì)，進(jìn)而增強(qiáng)產(chǎn)品營(yíng)銷的魅力。

54注重品牌運(yùn)作

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代的產(chǎn)品形象設(shè)計(jì)可通過巧妙運(yùn)用包括圖形、語言、色彩、符號(hào)等產(chǎn)品個(gè)性形象系統(tǒng)，使得產(chǎn)品附加價(jià)值為消費(fèi)者所認(rèn)可，從而構(gòu)筑產(chǎn)品獨(dú)一無二的個(gè)性形象，這就是我們常說的差異化設(shè)計(jì)和符號(hào)營(yíng)銷。創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代，產(chǎn)品品牌化運(yùn)作需要從各個(gè)方面入手，需要各方的合力而為，從企業(yè)的角度來分析，其首要任務(wù)是完成從開發(fā)商品本身到開發(fā)商品價(jià)值符號(hào)系統(tǒng)的這一轉(zhuǎn)化過程。產(chǎn)品的品牌一旦被消費(fèi)者認(rèn)知，消費(fèi)者本身就會(huì)成為商品的推廣者，在無形中成為產(chǎn)品最好的營(yíng)銷者。

55創(chuàng)新運(yùn)用新媒體

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代，隨著信息技術(shù)的發(fā)展和計(jì)算機(jī)的普及化，新媒體的發(fā)展已經(jīng)改變了傳統(tǒng)產(chǎn)品的宣傳推廣方式。廣告?zhèn)鞑サ闹攸c(diǎn)已經(jīng)轉(zhuǎn)向無紙化、知識(shí)化、智能化和網(wǎng)絡(luò)化，具體表現(xiàn)為傳播媒介由廣播、電視、報(bào)紙等傳統(tǒng)媒體轉(zhuǎn)向微信、微博、QQ為主的互聯(lián)網(wǎng)新媒體。新媒體的便捷、高效、受眾廣、生動(dòng)形象等特點(diǎn)，能更加有效地完成目標(biāo)產(chǎn)品的營(yíng)銷，并擴(kuò)大產(chǎn)品的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。

56加強(qiáng)人才與組織培養(yǎng)

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代的營(yíng)銷組織創(chuàng)新，主要是從傳統(tǒng)的等級(jí)制度到柔性的營(yíng)銷組織的轉(zhuǎn)變過程，這種轉(zhuǎn)變過程包括建立起具有扁平化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化、虛擬化以及全球化特征的組織[10]。此外，除了充分運(yùn)用和創(chuàng)新農(nóng)業(yè)合作社這一農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷組織的主要形式，還需要在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷組織中嵌入文化因素，將文化融入營(yíng)銷組織的各個(gè)部分，使得營(yíng)銷組織的運(yùn)營(yíng)機(jī)制更加流暢、更具效率、更加完善。創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代下農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷需要一批既懂得文化創(chuàng)意又了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作的人才產(chǎn)生并加入。所以，在營(yíng)銷人才的培養(yǎng)上，應(yīng)更加注重培養(yǎng)具有農(nóng)業(yè)專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)意能力的復(fù)合型人才，并且建立全方位的職業(yè)培訓(xùn)和人才培養(yǎng)機(jī)制，打破第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)間人才觀念意識(shí)上的隔閡，進(jìn)而為農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供源源不斷的人才儲(chǔ)備。

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