吳丹

摘 要：近年來，人們的生活水平在不斷地提高，對教育行業(yè)的要求也在逐步提高。有很多國外的學(xué)生到中國高校來留學(xué)，留學(xué)生的發(fā)展既可以傳播中國文化，還可以擴(kuò)展外交事業(yè)。文章首先對各國之間的文化差異做了分析，然后對留學(xué)生在文化差異上的表現(xiàn)做了研究，最后對文化差異下的高校留學(xué)生管理策略做了分析。

關(guān)鍵詞：文化差異；高校留學(xué)生；管理方法；管理策略

中圖分類號：G647 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：2096-000X（2017）20-0162-03

Abstract： In recent years， people's living standard has been increasingly improved. Therefore， higher requirements have also been exerted into education industry. Many foreign students study in Chinese universities. They can spread Chinese culture and expand diplomatic affairs. Firstly， this article analyzes cultural differences of each country. Secondly， cultural differences exerted on study-abroad students are studied. Thirdly， management strategies for overseas students based on culture differences are presented in this paper.

Keywords： cultural differences； study-abroad students in universities； management methods； management strategies

近幾年，我國的科學(xué)技術(shù)在進(jìn)步，教育事業(yè)在發(fā)展，留學(xué)生已經(jīng)成為我國文化交流的重要部分和重要手段。對外教育對于我國來說，是文化的輸出。中國傳統(tǒng)文化博大精深，源遠(yuǎn)流長。對外教育可以將中國的文化發(fā)揚(yáng)光大，使我國的文化知識可以走向國際化。同時(shí)還可以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和文化的交流，緩和國際關(guān)系。近年來，留學(xué)生的人數(shù)越來越多，留學(xué)生教育也是目前高校教育的重要內(nèi)容。部分高校開設(shè)了針對留學(xué)生教育管理的重要研究課題。

一、各國之間的文化差異分析

每個(gè)國家的地域文化不同，文化信仰也不相同。首先從飲食上說起，因?yàn)椤懊褚允碁樘臁?，它能夠反映不同民族的生活?xí)慣和文化思維方面的差異。目前，在飲食方面，中國人比較注重形式，講究“色、香、味”俱全，所以，在中國的烹飪技術(shù)中，菜肴分為很多種類，菜肴的樣式也是千變?nèi)f化。具體到每一道菜都十分注重色香味的搭配，同時(shí)又注重營養(yǎng)的均衡結(jié)合。而歐洲人則比較在意營養(yǎng)搭配，在食品的配色和樣式上不會(huì)花費(fèi)太多的精力和時(shí)間，更講究食物的營養(yǎng)均衡，更加注重食物的內(nèi)在質(zhì)量。再從飲食所配備的餐具上來看，中國人習(xí)慣用筷子，西方人習(xí)慣用刀叉，由于地域差異，帶來了進(jìn)食習(xí)慣的差異，進(jìn)而影響了東西方人的生活觀念。刀叉在飲食中必然會(huì)帶來分食制，而中國人用的筷子則是與周圍的其他人一起進(jìn)食。從飲食習(xí)慣可以看出，西方人在生活習(xí)慣上更加獨(dú)立，而中國人習(xí)慣群居，家庭觀念比較重，思想相對來說比較傳統(tǒng)。這也是中餐和西餐的主要區(qū)別，我國的學(xué)生在吃飯時(shí)習(xí)慣了中餐的菜色，而留學(xué)生卻很難吃的習(xí)慣。留學(xué)生來到我國進(jìn)行學(xué)習(xí)和交流，不可避免地要長期生活在我國，這也就離不開平時(shí)的飲食，由于不同國家有不同的飲食習(xí)慣，各大高校應(yīng)該針對留學(xué)生的實(shí)際情況制定相關(guān)的管理策略。

再從思維方式上分析，由于各國所在的地域不同，從小接受的文化知識也不相同。不同的顏色在不同的民族和國家中所代表的意義完全不同。每個(gè)民族對于不同顏色的喜好可以反映一個(gè)民族或者國家的審美情趣與好惡傾向，還可以看出一個(gè)國家的宗教信仰和風(fēng)土人情。對顏色的喜好可以反映出一個(gè)民族的主體精神。比如，在中國的文化背景里，紅色代表著幸運(yùn)、財(cái)富、吉祥和喜慶，而在西方人的觀念中，紅色代表著血的顏色，表示沖動(dòng)、挑釁、動(dòng)亂，在特殊時(shí)期還表示危險(xiǎn)和災(zāi)難。在西班牙斗牛表演中可以看到，斗牛士通常會(huì)拿著一塊紅布向牛進(jìn)行挑戰(zhàn)，紅色可以激怒斗牛。中國人在喜慶的節(jié)日里喜歡穿紅色的衣服，比如在婚禮中，新人通常會(huì)穿紅色的衣服，代表著團(tuán)圓、幸福、美滿。在西方人的觀念中，藍(lán)色通常代表成熟、穩(wěn)重。在一些重大的節(jié)日里，西方人通常會(huì)穿藍(lán)色的衣服，代表冷靜和沉著。這也是中西方文化差異的一部分。

二、留學(xué)生文化差異的表現(xiàn)

在思維方式上，中國學(xué)生思維比較抽象，而西方學(xué)生比較具體。在生活習(xí)慣和生活態(tài)度上，中國學(xué)生更加注重精神感受，西方學(xué)生更加注重實(shí)用功效。比如一些留學(xué)生在學(xué)習(xí)繪畫知識時(shí)，在繪畫和雕刻藝術(shù)上，中國的水彩畫潑墨濃重，注重寫意和內(nèi)涵，西方的油畫表達(dá)的是人體比例和光學(xué)原理的結(jié)合。比如在具體的繪畫學(xué)習(xí)時(shí)，中國的學(xué)生和教師為了表達(dá)繪畫中的詩意，可能會(huì)畫一些比較具有詩意的云，體現(xiàn)出天空的意境。中國學(xué)生的繪畫手法相對于西方學(xué)生的繪畫手法比較抽象，所以，在學(xué)習(xí)過程中，留學(xué)生很難理解中國繪畫教師所講的內(nèi)容。更加難以理解中國抽象藝術(shù)的表現(xiàn)手法。在西方經(jīng)典的宗教題材中，為了表達(dá)天使在天上飛翔，西方學(xué)生和教師會(huì)通過給天使加上翅膀的方法來進(jìn)行表達(dá)。在雕刻作品中，中國人更加注重挖掘?qū)W生的想象力和潛力，中國的教師在教學(xué)過程中會(huì)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入一個(gè)特定的意境，讓學(xué)生自由的發(fā)揮想象，由于每個(gè)學(xué)生的想法都不相同，所表現(xiàn)出來的東西也不太相同。這也就導(dǎo)致同一個(gè)命題會(huì)出現(xiàn)不同的作品和意境。西方的雕刻作品講求的是寫實(shí)和細(xì)膩，學(xué)生大多是根據(jù)自己看到的事物和題目進(jìn)行表達(dá)，并不會(huì)天馬行空的去創(chuàng)作和想象，所以很少會(huì)出現(xiàn)一些比例失調(diào)的藝術(shù)作品。所以，對于一些留學(xué)生來說，很難理解中國的抽象藝術(shù)表達(dá)手法和表現(xiàn)方式。

在各大高校中都會(huì)接觸到禮儀的學(xué)習(xí)，留學(xué)生在學(xué)習(xí)我國的傳統(tǒng)禮儀時(shí)也會(huì)出現(xiàn)一些差異。由于各國的傳統(tǒng)觀念有所不同，每個(gè)國家的學(xué)生從小接觸的禮儀教育也不相同。中國學(xué)生從小受到父母和教師的教育，要尊敬他人。比如在介紹來賓時(shí)，中國人喜歡用褒揚(yáng)的話語和言辭來形容和表達(dá)，同時(shí)還會(huì)加上一些主觀的評論。但西方人認(rèn)為，在介紹來賓時(shí)，不需要評頭論足，只需要實(shí)話實(shí)說，凡是主觀性的評論都會(huì)有強(qiáng)加的感覺，會(huì)顯得并沒有那么真誠。介紹時(shí)主要突出被介紹人的身份、學(xué)歷、職務(wù)等，不應(yīng)該附加外貌和一些主觀的評論。由于各國的教育理念不同，導(dǎo)致學(xué)生的思維方式和做事方法也會(huì)有所區(qū)別。這也是留學(xué)生文化差異表現(xiàn)的重要部分。

西方的學(xué)生比較看重個(gè)人的獨(dú)立，被人照顧會(huì)被視為弱者。高校教師在對留學(xué)生進(jìn)行教學(xué)的過程中，應(yīng)該更加注重這一問題。在給對方意見或者是建議時(shí)，不能使對方認(rèn)為自己被忽視。只需提出適當(dāng)?shù)慕ㄗh或意見，而不是去教導(dǎo)其做事方法。相對于西方學(xué)生的思想觀念，中國人則是認(rèn)為提出意見是表示關(guān)心和幫助，由于中國人的生活習(xí)慣，互相之間喜歡群居，喜歡熱鬧，同學(xué)之間也可以互相邀請，邀請別人來訪不需要為對方確定時(shí)間，自己去探訪別人也可以隨意一些，不需要鄭重其事地征得對方同意。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，美國學(xué)生在這一方面與我國學(xué)生有很大的差別，即使是同學(xué)之間相互拜訪，也需要事先預(yù)約時(shí)間，如果沒有得到對方的回復(fù)，隨時(shí)隨地隨便上門被視為非常不禮貌的行為。在平時(shí)的生活中打擾別人的私人時(shí)間和活動(dòng)安排也是不禮貌的行為，在高校留學(xué)生的教學(xué)管理中，也應(yīng)該注重這一問題，首先要了解各國留學(xué)生的生活習(xí)慣，再制定相應(yīng)的管理策略。

三、文化差異在高校留學(xué)生管理中導(dǎo)致的沖突

（一）語言方面的沖突

國外的留學(xué)生來到中國，不可避免地要與中國的教師和學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)交流，語言文化的不同是留學(xué)生遇到的首要問題。語言是一個(gè)民族文化的表達(dá)方式，也是一個(gè)民族文化的載體。不同民族的語言文化代表著不同民族的思想和觀念以及精神內(nèi)容。留學(xué)生來到一個(gè)陌生的民族和國家，首先要面對的就是語言問題。漢語的學(xué)習(xí)內(nèi)容博大精深，學(xué)習(xí)過程比較復(fù)雜，對于大部分的留學(xué)生來說，在來到我國之前，并沒有接觸過漢語文化，也沒有接觸過中國的傳統(tǒng)文化，學(xué)習(xí)漢語存在一定的難度。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大部分的留學(xué)生管理員的英語水平一般，大部分的留學(xué)生管理員的英語水平只能夠與留學(xué)生進(jìn)行簡單溝通和交流，并不能在學(xué)習(xí)上起到幫助作用。這也就導(dǎo)致留學(xué)生在進(jìn)入我國的高校時(shí)，由于語言不通，會(huì)嚴(yán)重影響留學(xué)生與我國高校教師和學(xué)生進(jìn)行溝通和交流，由于語言方面的沖突，甚至?xí)斐梢恍┎槐匾恼`會(huì)。大部分的高校對于留學(xué)生的教育，大多是從語言培訓(xùn)開始，漢語所包含的內(nèi)容比較廣泛，不是一朝一夕可以了解透徹的，短時(shí)間的語言培訓(xùn)并不能解決留學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活中遇到的問題。大部分的留學(xué)生在來到我國之前，并沒有接觸到漢語文化，對漢語知識并不了解，由于各國之間存在的文化差異，留學(xué)生在學(xué)習(xí)漢語的過程中，會(huì)對漢語文化產(chǎn)生一定的偏差和誤解，這對于留學(xué)生以后的學(xué)習(xí)和交流會(huì)產(chǎn)生很大的影響。由于留學(xué)生并沒有真正掌握一定的漢語知識，很難表達(dá)出自己的想法，在這個(gè)過程中，很容易產(chǎn)生一些誤會(huì)，導(dǎo)致高校對于留學(xué)生的管理策略不全面。

（二）思維方式和行為舉止方面的沖突

中國人由于傳統(tǒng)文化的影響，從小接受的教育是矜持、內(nèi)斂，不善于用肢體動(dòng)作來表達(dá)人與人之間的友好和親近。在西方人觀念里，經(jīng)常被觸摸和擁抱的兒童心理素質(zhì)要比缺乏被觸摸和擁抱的兒童心理健康很多，成年人也是同樣的道理。在西方文化里，父母、兒女、兄弟、姐妹、親友之間，從小到大都是通過擁抱和親吻來表達(dá)對對方的關(guān)心和喜愛，西方人認(rèn)為，任何語言表達(dá)都不能代替肢體語言的表達(dá)。所以，身體語言一詞來自于西方文化中情感的表達(dá)。由于中西方人們在思想觀念和行為舉止方面存在很大的差異，會(huì)導(dǎo)致留學(xué)生在與中國學(xué)生進(jìn)行交流時(shí)存在一定的問題。

東方人在思考問題時(shí)，習(xí)慣將問題復(fù)雜化，而西方人則是習(xí)慣將問題簡單化，在生活中亦是如此。所以在中國人眼中，大部分的留學(xué)生思考問題比較簡單，童心較重，思考問題也很少會(huì)從長遠(yuǎn)的角度去考慮。而中國人則是提倡未雨綢繆，從長遠(yuǎn)的角度看問題。在這一點(diǎn)上，留學(xué)生的思維方式與我國的教師和學(xué)生會(huì)產(chǎn)生很大的差異。思維邏輯方面的差異會(huì)導(dǎo)致行為習(xí)慣方面有所不同，所以，產(chǎn)生沖突是不可避免的。西方在本質(zhì)上是一個(gè)道德至上的社會(huì)，也是一個(gè)契約社會(huì)。西方社會(huì)從一定意義上來說，就是我們追求的和諧社會(huì)。契約社會(huì)講究事先達(dá)成口頭協(xié)議或者書面協(xié)議，人與人之間的協(xié)議可以是書面的契約關(guān)系，也可以是法律文本的形式明確雙方當(dāng)事人的具體責(zé)任和義務(wù)。比如，在美國，學(xué)生在成年后需要承擔(dān)去照顧自己的義務(wù)和責(zé)任，在兒女成年后，父母可以不需要負(fù)責(zé)兒女的日常生活。在中國的文化中，更加注重的是仁愛，即使兒女在成年后，父母依然會(huì)照顧兒女的飲食起居和日常生活。在高校中，大部分的留學(xué)生認(rèn)為在大學(xué)期間學(xué)生完全可以自食其力，不應(yīng)該繼續(xù)花費(fèi)父母的財(cái)務(wù)。在中國學(xué)生的觀念里，學(xué)生在校期間沒有多余的精力和時(shí)間去賺錢，只能依靠父母。由于文化的差異，會(huì)導(dǎo)致兩國學(xué)生在價(jià)值觀方面產(chǎn)生矛盾和沖突，這就是中西方文化在思維方式方面的差異和沖突。

四、文化差異下的高校留學(xué)生管理策略分析

（一）引導(dǎo)留學(xué)生正確認(rèn)識我國的文化，了解文化差異

不同國家的知識文化、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、思維方式各不相同，對于留學(xué)生來說，來到不同的環(huán)境進(jìn)行學(xué)習(xí)，首先要了解當(dāng)?shù)氐恼Z言文化，只有對當(dāng)?shù)氐恼Z言文化有了充分的了解，才能保證留學(xué)生在與教師和同學(xué)進(jìn)行溝通時(shí)可以減少誤會(huì)。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，各大高校對于剛?cè)胄５牧魧W(xué)生會(huì)有一個(gè)簡單的語言培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間大概在兩周左右。對于一個(gè)漢語初學(xué)者，留學(xué)生在兩周時(shí)間內(nèi)并不能夠?qū)h語文化產(chǎn)生基本的了解，在各大高校中，語言培訓(xùn)過于形式化，缺乏基本的時(shí)間觀念。語言是一個(gè)民族的特征，是一個(gè)國家精神的表達(dá)方式。留學(xué)生對于語言文化的了解是學(xué)習(xí)溝通和交流的基礎(chǔ)。

其次，要了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰，在對語言有了充分的了解之后，高校教師和學(xué)生可以增加和留學(xué)生的溝通和交流，使留學(xué)生可以逐漸了解我國的風(fēng)土人情和風(fēng)俗習(xí)慣，減少留學(xué)生在思維方式和行為舉止方面的沖突。在對高校的留學(xué)生進(jìn)行管理時(shí)，首先要引導(dǎo)留學(xué)生學(xué)習(xí)我國的文化風(fēng)俗和文化背景，只有對我國的文化背景有了一定的了解，才會(huì)逐漸認(rèn)同高校學(xué)生和教師的行為舉止和生活習(xí)慣。在對高校留學(xué)生的管理過程中，要對留學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行了解和分析，使留學(xué)生明白，讓留學(xué)生接觸我國文化的熏陶，了解我國的文化風(fēng)俗，并不是要求其摒棄原有的本國文化，而是在學(xué)習(xí)本國文化的基礎(chǔ)上可以求同存異，了解各國的文化背景，這對于留學(xué)生將來的發(fā)展和學(xué)習(xí)有重要影響。使留學(xué)生了解我國的文化背景，可以使留學(xué)生更加理解當(dāng)?shù)厝藗兊乃枷胗^念和行為舉止，可以在以后的溝通和交流中減少阻礙，還可以增加同學(xué)之間的感情，使學(xué)生之間可以互相尊重、互相理解，對于高校來說，幫助留學(xué)生了解當(dāng)?shù)匚幕?，了解文化差異，可以?chuàng)造一個(gè)和諧、良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，有利于留學(xué)生管理工作的展開。

（二）制定科學(xué)、合理的留學(xué)生管理制度

制定科學(xué)、合理的留學(xué)生管理制度并不是指制定過于嚴(yán)格的規(guī)章制度來對留學(xué)生進(jìn)行管理，由于西方思想和文化的差異，留學(xué)生大多獨(dú)立、自主，在生活中熱愛自由，不喜歡被束縛。制定過于嚴(yán)格的制度來管理留學(xué)生，對于留學(xué)生來說并不合適，甚至?xí)鸬椒醋饔?。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大部分的高校在留學(xué)生的管理方面做的并不完善，一味地制定嚴(yán)格的規(guī)章制度來對留學(xué)生進(jìn)行管理。留學(xué)生的性格相對于我國的學(xué)生來說比較叛逆，不喜歡被約束，在嚴(yán)格的規(guī)章制度的管理下，會(huì)使留學(xué)生對高校的管理產(chǎn)生反感心理，甚至對高校的規(guī)章制度產(chǎn)生抵觸，不利于對留學(xué)生的管理，還會(huì)影響留學(xué)生在高校期間的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

由于每個(gè)國家都有自己的規(guī)章制度，留學(xué)生初到我國，對我國的政策法規(guī)和規(guī)章制度并不是很了解，學(xué)校應(yīng)該對留學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行充分了解，這時(shí)，留學(xué)生管理員的工作就顯得尤為重要。留學(xué)生管理員首先要具備一定的外語水平，可以和留學(xué)生進(jìn)行簡單的溝通，避免在溝通時(shí)出現(xiàn)障礙。這也是作為留學(xué)生管理員最基本的職業(yè)要求。其次，管理員應(yīng)該幫助留學(xué)生做好思想工作，使留學(xué)生了解我國高校的基本規(guī)章制度，比如，高校教學(xué)是以人為本，以教育為目的，禁止留學(xué)生做出一些不利于高校教學(xué)的行為做法。對留學(xué)生進(jìn)行思想教育，可以使留學(xué)生了解高校的具體教學(xué)情況和規(guī)章制度，可以更好地進(jìn)行交流和學(xué)習(xí)。由于留學(xué)生存在語言文化差異，在學(xué)習(xí)和了解我國高校的規(guī)章制度時(shí)存在一定的難度，高校針對這一情況，可以將本校的規(guī)章制度做成卡片或者手冊的形式，方便留學(xué)生閱讀和學(xué)習(xí)。在對留學(xué)生的管理中，管理員在留學(xué)生和學(xué)校溝通方面起著重要的作用?？梢耘c留學(xué)生進(jìn)行基本的溝通、交流，還可以幫助留學(xué)生解決一些生活上遇到的問題，在出現(xiàn)文化差異時(shí)，還可以適時(shí)地對留學(xué)生進(jìn)行思想教育。所以，高校在留學(xué)生入學(xué)時(shí)，應(yīng)該對留學(xué)生的基本情況進(jìn)行了解，根據(jù)留學(xué)生的實(shí)際情況，制定科學(xué)、合理的留學(xué)生管理制度。

五、結(jié)束語

由于各國之間文化差異的原因，會(huì)導(dǎo)致留學(xué)生在管理過程中出現(xiàn)矛盾和沖突，在對留學(xué)生的管理中，可以先讓留學(xué)生了解我國的文化背景和文化內(nèi)容，減少留學(xué)生之間的誤會(huì)和矛盾，各大高校還可以經(jīng)常開展一些文體交流活動(dòng)，使留學(xué)生在潛移默化中了解中國文化，有利于高校對于留學(xué)生的管理。

參考文獻(xiàn)：

[1]馬丹.文化差異下高校留學(xué)生管理的應(yīng)對措施探究[J].法制與社會(huì)，2016（36）：213-214.

[2]馬藝.基于文化差異背景下的高校留學(xué)生管理工作初探[J].教育教學(xué)論壇，2016（51）：5-6.

[3]張晶晶.基于文化差異下高校留學(xué)生管理的應(yīng)對策略研究[J].漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2015，14（06）：171-172.

[4]唐小毅.來華留學(xué)生跨文化適應(yīng)現(xiàn)狀、影響因素及適應(yīng)策略的研究——基于深圳高校留學(xué)生調(diào)查數(shù)據(jù)的分析[J].經(jīng)濟(jì)師，2013（09）：144-145+147.

[5]文李黠.文化間性對高校留學(xué)生教育管理的啟示——基于暨南大學(xué)國際學(xué)院的個(gè)案分析[J].教育理論與實(shí)踐，2012，32（36）：6-8. [6]劉慶紅.淺談基于文化差異下高校留學(xué)生管理的應(yīng)對措施[J].佳木斯大學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)報(bào)，2011，29（04）：109-110.

[7]魯穎迪.文化沖突下高校留學(xué)生管理策略[J].南寧師范高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào)，2009，26（04）：80-81.