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        英國“脫歐”態(tài)勢下,中國酒店電子商務經(jīng)營策略

        2017-05-30 10:48:04陳婕梁遠遠周彬
        電子商務 2017年4期
        關鍵詞:脫歐經(jīng)營策略電子商務

        陳婕 梁遠遠 周彬

        摘要:英國“脫歐”,英鎊貶值,不僅引起世界經(jīng)濟震蕩,而且為中國酒店及其電子商務滲透英國客源市場帶來商機。為了更好地開拓英國客源市場,必須正確運用經(jīng)營策略,才能奏效。英國“脫歐”已成定局,中國酒店業(yè)應抓住這個轉瞬即逝的機遇,大膽進入英國酒店市場,不僅可以實現(xiàn)供應側結構性改革,而且有利于中國與英國服務貿(mào)易有—個新的突破。

        關鍵詞:英國;“脫歐”;中國酒店;電子商務;經(jīng)營策略

        引言

        2016年,當?shù)貢r間6月23日,英國就是否脫離歐盟舉行全民公投。報據(jù)公投最終結果,最終脫歐派以51.89%的支持率獲勝,48.11%的人選擇留歐,英國與歐盟分道揚鑣成為定局。

        英國若脫離歐盟這個擁有5億人口的巨大統(tǒng)一市場,短期內(nèi)英國經(jīng)濟發(fā)展會受到?jīng)_擊,英鎊出現(xiàn)跌勢、貶值。英鎊貶值對中國經(jīng)濟有何影響?顯然為中國酒店走出國門,走入英國打開了一扇大門。這是因為英鎊貶值,促進不少中國公民前往英國進行商貿(mào)活動、旅游、求學,甚至去參加馬術訓練等。所有這一切,都為酒店提供了大量的客源,英國酒店當然受益,在這種態(tài)勢下,中國酒店應該怎么辦?答案十分明顯,中國酒店業(yè)就該進入英國,既應與英國酒店相互合作,也應獨立開設一些酒店,以滿足中國公民的需求。

        1、英國“脫歐”形成世界經(jīng)濟的震蕩

        英國是一個島國,有六千多萬人口,多數(shù)信奉基督教。英國是一個發(fā)達的資本立義國家,工業(yè)、航海技術先進。英國于1973年1月1日入歐盟。此次投票結果意味著英國和歐盟長達43年的“婚姻”面臨結束。英國牛津大學中國現(xiàn)代史教授拉納·米特表示,當下,各國政治中有許多意想不到的變化,英國公投決定脫離歐盟就是一例。(記者裴廣江等.“用意志和勇氣譜寫的人類史詩——外國人眼中的長征”,2016年10月22日人民日報)英國脫歐不僅在英國國內(nèi)引起了震蕩,而且對歐盟造成了巨大的沖擊,也引起了中國人的注意。

        1.1英國“脫歐”,英鎊貶值,增加英國產(chǎn)品出品的力度

        金融市場是國民經(jīng)濟的“晴雨表”和“氣象臺”,是公認的國民經(jīng)濟信號系統(tǒng)。國際貿(mào)易按清償工具劃分,可分為自由結匯貿(mào)易、易貨貿(mào)易。自由結匯貿(mào)易(Free Liquidation Trade)也稱現(xiàn)匯貿(mào)易,是指以貨幣作為清償工具的貿(mào)易,通常用可兌換貨幣來支付結算,如美元、英鎊、歐元等。結算方式以信用證為主,輔以托收和匯付等。外匯傾銷(Exchange Dumping)是出口企業(yè)利用本國貨幣對外貶值的機會,進行商品傾銷以爭奪國外市場的一種特殊手段。匯率是外幣的價格,是聯(lián)系國內(nèi)外價格的橋梁。匯率變動會直接影響進出口產(chǎn)品的價格。英鎊對外幣貶值,出口產(chǎn)品以外幣表示的價格就降低了,從而提高了英國出口產(chǎn)品競爭能力,有利于擴大英國產(chǎn)品出口。對于買家來說,英鎊貶值,用同等錢可以買到更多的英國產(chǎn)品;對于賣家來說,英鎊貶值,意味著在全球經(jīng)濟不景氣的情況下,可以用低的或更低的價格向買家推銷英國產(chǎn)品,也可以促成貿(mào)易合同的簽訂。從而擴大出口,推動英國經(jīng)濟的發(fā)展,改善英國就業(yè)狀況。英鎊貶值后,英國進口產(chǎn)品價格卻上升了,從而使英國進口商不得不以更高的成本進口,這樣就削弱了進口產(chǎn)品的競爭能力,從而減少了進口。因此,英鎊貶值起到了擴大出口和限制進口的雙重作用。

        1.2英國“脫歐”迫使歐盟重新審視自己的政策,尤其是與英國的政策

        歐洲聯(lián)盟(European Union,EU)是目前世界上一體化程度最高的經(jīng)濟一體化組織,經(jīng)歷了多次擴張的歐盟成為一個涵蓋28個國家、總人口約5億、面積438萬平方公里的當今世界上經(jīng)濟實力最強,一體化程度最高的國家聯(lián)合體。1999年1月1日,歐洲中央銀行體系建立,歐洲單一貨幣啟動,名為“歐元”(EURO)。但英國、瑞典和丹麥決定暫不加入歐元區(qū)?,F(xiàn)在英國脫歐了,瑞典和丹麥又如何?英國“脫歐”后,歐盟是強大了?還是衰敗了?將會受到歐盟的重視,重新審視自己的政策,尤其是與英國的政策,也會引起中國政府和民眾的關注。

        2、英鎊貶值為中國灑店電子商務滲透英國客源市場帶來的商機

        在經(jīng)濟全球化的背景下,各國經(jīng)濟之間的聯(lián)系更加密切,國際貿(mào)易成為加強各國經(jīng)濟聯(lián)系的主要形式。

        2.1中英貿(mào)易升溫,中英商貿(mào)人士交往頻繁

        眾所周知,在英國投票“脫歐”后,中國愿意與英國開展貿(mào)易談判,從而提升了英國經(jīng)濟在脫離歐盟后可能獲得新動力的希望。在世界經(jīng)濟一體化背景下,中國與英國加強貿(mào)易合作,互通有無,勢在必行??穫悆?nèi)閣與歐盟就退歐后的貿(mào)易協(xié)議談判陷入僵局,特別是英國財政大臣喬治·奧斯本承諾要對中國雙倍下注。英國可以從中國和瑞士達成的自由貿(mào)易中獲得鼓勵。進入21世紀以后,國內(nèi)外酒店都意識到客源的潛力之大及對市場后續(xù)開發(fā)的作用,為了開發(fā)好中英商務客源市場,必須依據(jù)商務客人的需求特點和質量要求,以營銷為龍頭,認真做好以下一些工作:

        2.1.1尋找目標,做好中英商務客源市場定位工作

        眾所周知,高端客人相對較少,絕大多數(shù)還是中檔客人,所以中國酒店進入英國市場,還是應以錦江之星、全季酒店、莫泰酒店、漢庭連鎖等檔次為主,適當考慮五、四星級酒店。

        2.1.2整合營銷,協(xié)調(diào)好資源,讓電子商務發(fā)揮更大作用

        中國酒店應充分調(diào)動產(chǎn)品、定價、分銷、促銷、員工、有形展示和服務過程協(xié)調(diào)成一個系統(tǒng),從而整合好營銷,讓電子商務滲透中英商務人員中間,比如發(fā)揮酒店網(wǎng)站、跨國酒店預訂系統(tǒng)的作用。

        2.2中國酒店進入英國市場,既是供給側結構性改革的需求,也是向英國酒店學習的機遇

        供給側,即供給方面,包含生產(chǎn)要素投入和全要素生產(chǎn)率提高兩個基本點。供給側結構性改革是指從供給側入手,針對結構性問題而推進的改革。中國的酒店業(yè)增長過快,結構不合理,比如高星級(四、五星級)酒店太多,經(jīng)濟型酒店常常一房難求(尤其是旺季),為此,供給側結構性改革勢在必行,必須邁開腿,走出去,到英國合作、合資及投資酒店是去“產(chǎn)能”、去“杠桿”的重要舉措之一。

        另外,向英國酒店學習什么?一是學習英國酒店的管理模式,二是學習英國酒店的服務技藝。在國際上,喜來登酒店進入目標市場國家一般采取特許經(jīng)營。特許經(jīng)營合同是確立特許雙方法律關系的基石。在萬豪國際集團的諸多品牌中,華美達酒店是特許經(jīng)營的品牌,在中國已擁有很多酒店的管理模式和服務技藝等值得我們學習。“英美兩國合資的希爾頓飯店之所以譽滿全球,首先是因為它的微笑服務,而后才是飯店規(guī)模。1930年是英美經(jīng)濟蕭條最嚴重的一年,全美飯店倒閉達80%。希爾頓飯店負債50萬美萬,但他們上下一致,不把心里的愁云擺到臉上,始終恪守‘飯店服務員臉上的微笑永遠是屬于顧客的陽光這一信條。經(jīng)濟蕭條一過,希爾頓飯店進入了經(jīng)營的黃金時代,終于成為世界規(guī)模最大的飯店集團之一”。

        在向英國同行學習之際,也可以把我國的先進經(jīng)驗傳之英國,比如2001年6月,浙江省旅游局首家頒布了《浙江省綠色飯店標準》。如果英國能接受此標準,有利于改善環(huán)境,使環(huán)保理念深入到全世界企業(yè)和民眾之中。

        3、開拓英國客源市場的經(jīng)營策略

        市場是指對某項商品或勞務具有需求的所有現(xiàn)實與潛在買者。面對市場,能否贏得市場,關鍵要樹立正確市場理念,采用正確的經(jīng)營策略,與英國酒店同行精誠合作,共享經(jīng)濟效益。

        3.1加強中英人員交流,夯實合作或投資的基礎

        中國與英國相隔萬里,又是不同的族群,其文化背景、社會信仰、經(jīng)濟制度等各有千秋,為了促成合作或投資項目,必須加強中英人員交流,尤其是進行商務合作或投資項目的人員必須先期進行交流,實施互訪,以便知根知底,避免不必要的誤會和麻煩。

        3.2堅持入鄉(xiāng)問俗,按照國際慣例辦事

        近些年來,隨著中國國力的增強,不少中國企業(yè)或個人紛紛走出國門,創(chuàng)辦企業(yè),或者進行投資等,然而不少企業(yè)或個人多因水土不服,或者不了解當?shù)仫L土人情而屢遭挫折,甚至造成虧損。為此要提倡入鄉(xiāng)問俗,認真搞情英國的風俗習慣,了解近代英國工業(yè)體系的建立歷程等。必要時可借助當?shù)厝A僑或旅英華人等來逐一搞清楚有關的情況,認真做好可行性研究,不打無準備之“仗”,把想辦的事情辦得更好。

        3.3跟著市場,找準切入口,認真做好合作或合資經(jīng)營及投資英國酒店的事項

        英國是一個充滿對比的多元文化的國度,英格蘭、威爾士、蘇格蘭和北愛爾蘭都有著自己的獨特習俗、文化和傳統(tǒng)。由于英國風景與中國風景有所不同,為此,經(jīng)濟狀況不錯的中國游客常常參加旅行社的赴英旅游,更有爭輕力壯者干脆當起了背包客,獨自或三五成群赴英觀光旅游。英國全景10日游如下表1所示:

        倫敦的泰晤士河、白金漢宮、格林尼治天文臺、倫敦眼、大英博物館等是中國游客常去的地方,在倫敦附近也有許多景區(qū)、景點等會吸引中國游客,參看表2所示:

        大家都知道英國的教育一直口碑不錯,近些年來,不少英國院校紛紛到中國招收學生,甚至提供了不少便利條件,從而吸引了有實力的家庭送子女去英國留學深造。英國FEI(ForestEducation Initiative)森林學校模式開展得有聲有色也值得我國教育界人士前往參觀學習,尤其應以派遣國內(nèi)高校幼教專業(yè)的學生出國留學或者組織專家學者到英國等地訪學的形式進行,以便盡快提升我國幼兒園生態(tài)環(huán)境教育的水平。

        馬術是奧運會的競技項目,要想在奧運會上獲得較好的名次對中國來說,有一些難度,然面馬術卻是英國體育強項,不僅參與的俱樂部或人數(shù)眾多,而且每次參加奧運會比賽,成績都不錯。為此,不論是官方還是民間,不論是專業(yè)運動員還是業(yè)余愛好者都有去英國學習馬術的原望。

        綜上所述,去英國的商界人士,旅游者、求學者和學習馬術者越多,對酒店需求就越大,這就是市場機遇,這就是進入英國酒店業(yè)的切入口。選準切入口,合作或合資經(jīng)營及投資英國酒店的成功機會就會增大。在開好局的基礎上,做好合作或合資及投資英國酒店的具體事項也很重要。人們常說:

        “涉外無小事”、“細節(jié)決定成敗”,便應成為我們工作的座右銘。

        3.4實施電子商務,中英兩國酒店都會受益

        電子商務(Electrononic Business)是通過電子信息技術,網(wǎng)絡互聯(lián)技術和現(xiàn)代通信技術,使交易涉及的各方當事人借助電子方式聯(lián)系,而無須依靠紙面文件、單據(jù)的傳輸,實現(xiàn)整個交易過程的電子化,具有開放性,全球性、地域性、低成本和高效率等特征。電子商務一般包括以下內(nèi)容:

        3.4.1通過互聯(lián)網(wǎng)進行的任何與商務有關的活動

        酒店基于互聯(lián)網(wǎng),可以進行網(wǎng)上傳遞與接收信息,網(wǎng)上訂購、付款、客戶服務等網(wǎng)上銷售、網(wǎng)上售前推介與售后服務,利用互聯(lián)網(wǎng)開展酒店市場調(diào)查分析、財務核算及生產(chǎn)安排等商務有關的活動,為酒店客人提供更加個性化、人性化的服務。

        3_4 2通過增值網(wǎng)絡進行電子交易,如電子教據(jù)交換(Electronic Data Interchange,EDI)

        電子交易(Electronic Commerce)主要指通過Internet網(wǎng)絡進行的網(wǎng)上交易以及電子商務商情、電子合同等,從而使酒店、商務人士等可以利用電子網(wǎng)絡進行廣告、設計、開發(fā)、推銷、采購、結算等貿(mào)易活動。

        3.4.3通過電子公告牌進行的采購交易

        酒店涉及社會的方方面面,既有吃的,也有用的,通過電子公告牌進行采購交易,不僅方便,而且使無庫存生產(chǎn)和無庫存銷售成為可能,從而使庫存成本降為零,大大提高了酒店的經(jīng)濟效益。

        3.4.4通過在線服務

        酒店應與攜程旅行網(wǎng)合作,認真搞好酒店預訂、機票預訂、度假預訂、商旅管理、特約客戶及旅游資訊提供在內(nèi)的全方位旅行服務,使在線服務成為酒店吸收中英商務客人的支撐點。

        3.4.5通過連接企業(yè)計算機網(wǎng)絡可以完成發(fā)生的各種商務活動

        電子商務的交易管理系統(tǒng)可以通過連接企業(yè)計算網(wǎng)絡,比如Opera系統(tǒng),充分協(xié)調(diào)和管理人、財、物、客戶及企業(yè)內(nèi)部各方面的商務活動。

        總之,英國“脫歐”已成定局,中國酒店業(yè)應抓住這個轉瞬即逝的機遇,大膽進入英國酒店市場,不僅可以實現(xiàn)供應側結構性改革,而且有利于中國與英國服務貿(mào)易有一個新的突破。

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