秦普億

摘要：本文主要探討羅非魚養(yǎng)殖技術(shù)要點，并提出科學(xué)化養(yǎng)殖措施，希望能為廣大養(yǎng)殖戶提供幫助。

關(guān)鍵詞：羅非魚；養(yǎng)殖技術(shù)；要點；養(yǎng)殖措施

中圖分類號：S965.125 文獻標識碼：B 文章編號：2096-3637（2017）04-0034-01

羅非魚具有生長快、繁殖力強、食性雜、病害少、抗病力強、適應(yīng)性強等特點，在很多國家都已經(jīng)廣泛養(yǎng)殖。羅非魚營養(yǎng)價值豐富，含有大量的蛋白質(zhì)和多種不飽和脂肪酸。

1 池塘選擇

要科學(xué)合理的選擇羅非魚養(yǎng)殖池塘，必須要確保水源充足、水質(zhì)優(yōu)良，不能遭受水污染，還要有較為便利的注排水性能。在養(yǎng)殖成魚時，池塘的規(guī)模大小應(yīng)該為8～10畝，水深以1.5～2m較為適宜。

2 清塘除害

清塘除害的這項工作非常重要，但是卻經(jīng)常被羅非魚養(yǎng)殖戶忽略，做好該項工作能夠徹底的消毒殺菌，確保養(yǎng)殖環(huán)境，避免其他大型魚類對魚種的傷害，也能防止其他魚類對飼料和水體的競爭。對于水源好且易排水的池塘，應(yīng)該盡量把水排干，并用生石灰50～75kg/畝兌水化漿后趁熱全池潑灑，并經(jīng)暴曬后注水使用，對于排水難的應(yīng)先盡可能降低水深至1.0m，并用茶餅40～50kg/畝全池潑灑。此外，如果發(fā)現(xiàn)死魚時應(yīng)及時撈出，避免污染水質(zhì)[1]。

3 羅非魚魚種的放養(yǎng)

3.1 選用良種 對于當年繁殖和需要越冬的羅非魚魚種來說，魚種的大小應(yīng)該為3～5cm，應(yīng)該盡量確保規(guī)格的整齊劃一，要確保放養(yǎng)的魚種體格健壯，避免放養(yǎng)帶有病害的魚種，維護魚群健康生長。

3.2放養(yǎng)時間 羅非魚對生長環(huán)境有著一定的水溫條件標準，應(yīng)該保持在16～38℃，最適宜溫度為22～35℃，因而如果在我國華南地區(qū)進行養(yǎng)殖的話，應(yīng)該選擇3月底到4月初進行放養(yǎng)。

3.3放養(yǎng)密度 放養(yǎng)密度要根據(jù)魚種規(guī)格、出池標準、管理能力等因素進行綜合考慮，下面對幾種情況進行詳細分析：

3.3.1 在3月底要把滿足約50尾/kg的魚種放養(yǎng)，密度為1550尾/畝，到7月份大部分可成長到0.5kg/尾以上，即可撈出上市。然后對池塘進行清理，然后在每畝中放養(yǎng)3萬尾羅非魚水花，直到12月份即可養(yǎng)殖到100尾/kg，這樣大小的魚種就可順利越冬，到第2年3月底即可把其中規(guī)格為80～100尾/kg的大規(guī)模魚種放養(yǎng)，密度約為1000尾/畝，這樣到11月份即可養(yǎng)殖到1.0kg/尾，可上市售賣。

3.3.2 一年養(yǎng)2種成魚養(yǎng)殖模式。在3月底要把達到約0.2kg/尾規(guī)格的魚種進行放養(yǎng)，密度根據(jù)具體實際可確定為1500～2000尾/畝，在養(yǎng)殖到7月份后就可達到約0.7kg/尾，這樣就符合上市規(guī)格了，即可順利的上市。當這批魚上市后，就能進行第2次養(yǎng)殖了，大約可以在7月份放養(yǎng)80～100尾/kg的大規(guī)模魚種，并根據(jù)具體情況設(shè)置為800～1000尾/畝的放養(yǎng)密度，當這批魚生長到12月份就可達到約0.5kg/尾，即可上市[2]。

3.3.3 四大家混養(yǎng)羅非魚。對于水質(zhì)肥的池塘，可以在保障基本養(yǎng)殖密度的基礎(chǔ)上，放養(yǎng)大規(guī)格魚種約500尾的魚種，在畝產(chǎn)750kg的池塘中實施混養(yǎng)，或者混養(yǎng)約1000尾早繁魚種，這樣能確保畝產(chǎn)400kg以上的產(chǎn)量。

4 飼養(yǎng)管理技術(shù)

羅非魚屬于雜食性魚種，食性非常廣泛，且攝食量大，生長迅速，一般主要食用水中浮游生物、人工飼料等，因而子啊飼養(yǎng)管理時應(yīng)該重點做好施肥和投喂飼料這兩項工作。

4.1 施肥技術(shù) 無論是單養(yǎng)或混養(yǎng)羅非魚，都要確保池塘水中擁有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。池水中一般會含有大量的浮游生物，這些是羅非魚的最好天然食物，人工施肥可以加速這些生物的成長和繁殖，并且那些沉入到池底的殘渣也會是羅非魚的優(yōu)質(zhì)飼料。因而，應(yīng)該對魚群進行定期施肥，提升水中的營養(yǎng)含量，水質(zhì)透明度保持在25～30cm即可。

4.2投喂飼料 羅非魚養(yǎng)殖應(yīng)該在上午8時和下午15時每天進行2次投喂飼料，每天的投喂數(shù)量應(yīng)為魚群總重量的5%左右，飼料應(yīng)確保新鮮，如果投喂豆餅和米糠等不易消化的飼料應(yīng)先行浸泡[3]。如果發(fā)現(xiàn)魚群短期內(nèi)迅速吃完所投喂的飼料，可以適當加量，若不能正常吃完則應(yīng)減量或分析原因；還要根據(jù)天氣情況適當調(diào)整投喂量，晴天水溫較高時可適當加量，陰雨天則應(yīng)少喂，若是在極炎熱或雷雨天氣應(yīng)停止喂食；投喂量還要考慮池水營養(yǎng)狀況，水質(zhì)淡應(yīng)多喂，反之則減量。

5 收獲技術(shù)

要綜合考慮規(guī)定的出池標準以及市場上的需求等因素，選擇羅非魚的捕撈及上市時間。此外，如果池水溫度降到12℃以下時，就不適宜羅非魚的生長環(huán)境，應(yīng)及時全部捕撈出去[4]。

總之，羅非魚因其廣闊的市場潛力，已經(jīng)受到世界上很多國家的重視。為了確保我國羅非魚養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，就必須要深入分析高產(chǎn)的養(yǎng)殖技術(shù)要點，養(yǎng)殖戶要掌握全方面的養(yǎng)殖知識，科學(xué)化管理，進行規(guī)?；瘶藴署B(yǎng)殖，從而獲取更高的經(jīng)濟回報。

參考文獻

[1]孔玉敏.小體積高密度網(wǎng)箱養(yǎng)殖羅非魚技術(shù)要點[J].河北漁業(yè)，2015（07）：50-51.

[2]褚新梅.羅非魚養(yǎng)殖技術(shù)要點[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2015（03）：31-32.

[3]李浩波.羅非魚養(yǎng)殖過程中水質(zhì)調(diào)控技術(shù)要點[J].廣東飼料，2014（04）：45-46.

[4]王長忠，冉春麗，黃子壯.羅非魚魚苗下塘技術(shù)要點[J].海洋與漁業(yè)，2013（03）：28-29.