王富勝　馬偉明　潘曉春　劉效瑞　晉玲　朱田田

摘要：在漳縣進(jìn)行了馳奈中藥材專用肥在當(dāng)歸上施用效果研究。結(jié)果表明，7月上旬用馳奈液肥5倍液對(duì)當(dāng)歸灌根，用量為50 g/穴時(shí)當(dāng)歸農(nóng)藝綜合性狀、地下根系性狀最好，褐斑病發(fā)病率最低，品質(zhì)好，一/二級(jí)品出成率高。折合產(chǎn)量11 217.4 kg/hm2，較不施肥處理增產(chǎn)1 217.4 kg/hm2，增產(chǎn)率12.17%。

關(guān)鍵詞：當(dāng)歸；馳奈液肥；施用效果；研究

中圖分類號(hào)：S567.23 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1001-1463（2017）06-0028-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2017.06.010

Application Effect of Chinai Special Fertilizer for Chinese Herbal Medicine

in Angelica sinensis

WANG Fusheng 1， MA Weiming 1， PAN Xiaochun 1， LIU Xiaorui 1， JIN Ling 2， ZHU Tiantian 2

（1. Dingxi Academy of Agricultural Sciences， Dingxi Gansu 743000， China； 2. Gansu University of Chinese Medicine， Lanzhou Gansu 730000， China）

Abstract：The effect of Chinai special fertilizer for Chinese herbal medicine in Angelica sinensis is studied in Zhangxian. The result shows that the agronomic characters and root traits of Angelica sinensis are the best， the incidence of brown spot disease is the lowest， the quality is good and the rate of one / two grade is high， when the root of Angelica sinensis is filling-root using 5 times liquid of Chinai special fertilizer， the dosage of is 50 g/hole. The average yield reaches 1 217.4 kg/hm2， which is 12.17% higher than that of the check of without fertilizer treatment.

Key words：Angelica sinensis； Chinai fertilizer； Effect； Research

當(dāng)歸是著名常用中藥材，具有補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便，調(diào)理人體內(nèi)部、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、抗缺氧、抗癌、抑菌、抗動(dòng)脈硬化及護(hù)膚美容等功效。當(dāng)歸在定西市南部的高寒陰濕區(qū)，尤其是岷縣、渭源、漳縣等地栽培歷史悠久，素以“岷歸”享有盛名[1 - 4 ]。2016年定西市當(dāng)歸種植面積約2萬(wàn)hm2，總產(chǎn)量6萬(wàn)t以上，栽培面積約占全省的90%。我國(guó)當(dāng)歸生產(chǎn)量的80%以及國(guó)際市場(chǎng)的90%都是出產(chǎn)于定西市南部地區(qū)，近年來(lái)主產(chǎn)區(qū)當(dāng)歸的經(jīng)濟(jì)收入占到農(nóng)民人均純收入的30%以上。生產(chǎn)當(dāng)歸不僅是定西市發(fā)展經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)高效農(nóng)業(yè)，亦為國(guó)家出口創(chuàng)匯的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。隨著國(guó)家中藥現(xiàn)代化、國(guó)際化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展戰(zhàn)略與產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的實(shí)施，對(duì)定西市當(dāng)歸產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的騰飛起著舉足輕重的作用。但目前當(dāng)歸產(chǎn)區(qū)的有些農(nóng)戶錯(cuò)誤的認(rèn)為當(dāng)歸是“道地”藥材，栽培技術(shù)要傳統(tǒng)不變，常采用高山墾荒燒灰育苗，原生態(tài)毀林栽培，致使當(dāng)歸產(chǎn)業(yè)發(fā)展停滯不前，嚴(yán)重地制約著當(dāng)歸規(guī)范化栽培水平的進(jìn)一步提高。我們于2016年在漳縣大草灘鄉(xiāng)新聯(lián)村開(kāi)展了當(dāng)歸施用馳奈中藥材專用肥研究，旨在為當(dāng)歸合理施肥，進(jìn)一步提高當(dāng)歸質(zhì)量、產(chǎn)量及效益提供支撐。

1 材料與方法

1.1 供試材料

指示當(dāng)歸品種為岷歸1號(hào)，種苗單株平均重0.93 g，主根長(zhǎng)12.7 cm，平均側(cè)根數(shù)0.56枚/株，生長(zhǎng)勢(shì)正常，種苗級(jí)別均為1級(jí)，由漳縣石川鄉(xiāng)農(nóng)戶提供。供試馳奈中藥材專用肥（總養(yǎng)分N+P2O5+K2O為12.0%，有效活菌數(shù)≥0.5億/mL）為甘肅馳奈生物能源系統(tǒng)有限公司產(chǎn)品。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在漳縣大草灘鄉(xiāng)新聯(lián)村旱川地。海拔 2 250 m，屬大陸性季風(fēng)氣候，年均降水量550 mm，光照充足，日照時(shí)間長(zhǎng)，年均氣溫為6.2 ℃。土壤為耕種新積土，質(zhì)地中壤，肥力均勻，前作蠶豆。0～20 cm耕層土壤含有機(jī)質(zhì)12.50 g/kg、全氮0.856 g/kg、全磷1.205 g/kg、水解氮58 mg/kg、速效磷66 mg/kg、速效鉀335 mg/kg，pH為8.2。試驗(yàn)地四周空曠，無(wú)圍墻、樹(shù)木及高稈植物和其它障礙物遮擋，試驗(yàn)地環(huán)境條件控制良好。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用單因子隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，共設(shè)5個(gè)馳奈中藥材專用肥施用處理，處理①為5倍液灌根，用量50 g/穴；處理②為10倍液灌根，用量50 g/穴；處理③為噴施30倍液，用量750 kg/hm2；處理④為噴施50倍液，用量750 kg/hm2；處理⑤為CK，同期噴施等量清水。小區(qū)面積37.5 m2（12.5 m×3.0 m），小區(qū)四周筑地埂寬50 cm、高15 cm，便于觀測(cè)記載及田間管理。全生育期用普通黑色地膜覆蓋，壟植栽培，壟寬60 cm，溝寬40 cm，每壟栽3行，穴距25 cm，每穴栽2株，平均行距為33.3 cm。早薹期過(guò)后進(jìn)行定苗，每穴選留健苗1株，多余植株一次性間去，保苗120 000株/hm2左右。噴施處理于7月1日進(jìn)行，灌根處理于 7月20日進(jìn)行。收獲時(shí)，各小區(qū)分別去掉邊行、兩端各去掉50 cm，以實(shí)際收獲面積11.5 m2計(jì) 產(chǎn)。

1.4 試驗(yàn)記載

觀測(cè)記載返青期、返青率，8月20日測(cè)定植株地上部株高、冠幅、葉片數(shù)、葉長(zhǎng)、葉寬、葉病率，采挖期（10月25日）在田間分小區(qū)測(cè)定地下部根系主根長(zhǎng)、蘆頭徑粗、鮮根重、小區(qū)產(chǎn)量，調(diào)查麻口病發(fā)病情況等。同時(shí)各處理取典型鮮根樣1 kg，置自然條件下風(fēng)干后用HPLC測(cè)定阿魏酸含量[5 ]，以評(píng)價(jià)施用馳奈肥料對(duì)當(dāng)歸內(nèi)在質(zhì)量的影響。采摘后分級(jí)，分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：一級(jí)≥100 g/株；二級(jí)50～100 g/株；三級(jí) < 50 g/株。

1.5 數(shù)據(jù)分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)用Excel和DPS9.50統(tǒng)計(jì)分析[6 ]。

2 結(jié)果與分析

2.1 農(nóng)藝綜合性狀

從表1可見(jiàn)，不同處理下地上部農(nóng)藝綜合性狀表現(xiàn)不同。株高為36.3～44.2 cm，處理①最高，為44.2 cm，較處理⑤（CK）高7.9 cm；其次是處理②，為43.9 cm，較處理⑤（CK）高7.6 cm。冠幅以處理①最大，為58.3 cm，較處理⑤（CK）大6.7 cm；其次是處理②，為54.5 cm，較處理⑤（CK）大2.9 cm。葉片數(shù)以處理①最多，為5.6枚/株，較處理⑤（CK）多0.4枚/株。葉長(zhǎng)以處理①最長(zhǎng)，為4.0 cm，較處理⑤（CK）長(zhǎng)0.9 cm；其次是處理2，為3.7 cm，較處理⑤（CK）長(zhǎng)0.6 cm。葉寬以處理②最寬，為3.0 cm，較處理⑤（CK）寬0.5 cm；其次是處理①，為2.9 cm，較處理⑤（CK）寬0.4 cm?？梢钥闯?，葉面積以處理①最大，處理②次之。

當(dāng)歸褐斑病是當(dāng)歸的主要葉片病害，一旦感染產(chǎn)量將會(huì)受到一定影響。試驗(yàn)表明，不同處理褐斑病發(fā)病程度也不盡相同，其中處理①褐斑病發(fā)病率4.3%，較處理⑤（CK）降低了3.2百分點(diǎn)；其次是處理②，為5.5%，較處理⑤（CK）降低了2.0百分點(diǎn)。

當(dāng)歸的正常生命周期為3 a，但有的植株在成藥期的第2年就抽薹開(kāi)花結(jié)籽，這種現(xiàn)象被稱作早薹。早薹的植株根系纖維化并不再生長(zhǎng)，同時(shí)失去藥用及商品價(jià)值，是生產(chǎn)中制約當(dāng)歸高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培的嚴(yán)重問(wèn)題之一。表1結(jié)果表明，不同處理對(duì)當(dāng)歸早薹率也具有一定影響，早薹率處理①最高，為25.3%，較處理⑤（CK）增加2.8百分點(diǎn)；其次是處理③，為24.5%，較處理⑤（CK）增加2.0百分點(diǎn)。

2.2 地下部分根系主要性狀

從表2可見(jiàn)，施用馳奈中藥材專用肥對(duì)當(dāng)歸地下部根系性狀具有明顯影響。單株產(chǎn)量以處理①最高，為61.5 g，較處理⑤（CK）高6.0 g；其次是處理②，為60.3 g，較處理⑤（CK）高5.8 g。主根長(zhǎng)為20.3～22.5 cm，其中處理①為22.5 cm，較處理⑤（CK）長(zhǎng)1.6 cm；處理③最低，為20.3 cm，較處理⑤（CK）短0.6 cm。蘆頭徑粗以處理①最粗，為1.9 cm，較處理⑤（CK）粗0.6 cm。

2.3 品質(zhì)

從表2可以看出，當(dāng)歸一/二級(jí)品出成率以處理①最高，為29.9%，較處理⑤（CK）增加10.1百分點(diǎn)，一、二級(jí)品出成率分別較處理⑤（CK）高3.2、6.9百分點(diǎn)；其次是處理②，為25.2%，較處理⑤（CK）增加5.4百分點(diǎn)。

阿魏酸含量是評(píng)價(jià)當(dāng)歸質(zhì)量的主要指標(biāo)，阿魏酸含量愈高其質(zhì)量愈好。2015版《中華人民共和國(guó)藥典》規(guī)定，按干燥品計(jì)算，阿魏酸（C10H10O4）含量不得少于0.050%。從表2可以看出，不同處理的阿魏酸含量為0.111%～0.119%。其中處理①含量最高，為0.119%，較處理⑤（CK）高7.2%。

2.4 產(chǎn)量

從表3可見(jiàn)，不同處理對(duì)當(dāng)歸產(chǎn)量有一定影響，施用馳奈中藥材專用肥處理的當(dāng)歸產(chǎn)量較對(duì)照增產(chǎn)1.74%～12.17%。其中處理①折合產(chǎn)量最高，為11 217.4 kg/hm2，較處理⑤（CK）增產(chǎn)1 217.4 kg/hm2，增產(chǎn)率12.17%；其次是處理②，為10 956.5 kg/hm2，較處理⑤（CK）增產(chǎn)956.5 kg/hm2，增產(chǎn)率9.57%。應(yīng)用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)法進(jìn)行檢驗(yàn)分析， F=73.070 > F0.01=5.03，表明不同處理對(duì)當(dāng)歸產(chǎn)量有極顯著效應(yīng)。對(duì)產(chǎn)量結(jié)果采用Duncar新復(fù)極差法進(jìn)行驗(yàn)證，結(jié)果表明：處理①與處理②之間差異顯著，與其他處理間差異極顯著；處理②與處理③、處理④、處理⑤（CK）之間差異極顯著；處理③、處理④之間差異不顯著，均與處理處理⑤（CK）差異顯著。

3 小結(jié)

當(dāng)歸是定西市的道地藥材之一，但生產(chǎn)技術(shù)單一，栽培水平落后。通過(guò)試驗(yàn)可以得出，馳奈中藥材專用肥不同施用方式對(duì)當(dāng)歸生物學(xué)特性、主要農(nóng)藝綜合性狀、品質(zhì)及經(jīng)濟(jì)收益均有一定影響。用馳奈中藥材專用肥5倍液灌根，用量50 g/穴時(shí)當(dāng)歸農(nóng)藝綜合性狀及地下根系性狀最好，褐斑病發(fā)病率最低；阿魏酸含量0.119%，一/二級(jí)品出成率為29.9%，較不施肥處理提高10.1百分點(diǎn)；當(dāng)歸折合產(chǎn)量為11 217.4 kg/hm2，較不施肥處理增產(chǎn)1 217.4 kg/hm2，增產(chǎn)率12.17%。

參考文獻(xiàn)：

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（本文責(zé)編：陳 偉）