王婭然
傣族村寨糯崗,是葉膽從小生活的地方。從記事開始,葉膽就跟隨母親在景邁山茶園采茶,母親教會她如何選取不同種類的茶葉,也經常在采茶歸來之后,泡一杯香香的茶水給她解渴。這樣的記憶伴著葉膽長大。
談起這些,葉膽那雙在長睫毛之下的大眼睛,洋溢著幸福。葉膽一席藍色傣族筒裙,個頭不高,顯得十分嬌小,但她卻十分勤勞。一直以來,葉膽一家都以售賣采集的茶葉鮮葉為主要的收入來源,隨著景邁山普洱茶聲名鵲起,葉膽發(fā)現(xiàn)如果自家能加工茶葉,收入將成倍增加。她開始自己學習,拜訪了許多會做茶的人家,觀察別人加工茶葉的過程,不斷誠心學習,得到有用的信息就暗自記下來。剛開始學習的那年,她把新采來的茶葉留下了不少,根據(jù)多日所學的做茶技藝慢慢嘗試。但她的第一次嘗試就以失敗告終,一鍋茶葉被炒糊,損失不小。葉膽沒有放棄,自己反思制作的過程,又向其他人討教,用了一年的時間,才慢慢開始能穩(wěn)定地制作成品茶葉。直到現(xiàn)在,葉膽說她仍在不斷改進,還在探索更好的方法。葉膽會把每一年制作的茶給不同的人嘗嘗、看看,希望可以讓自己的茶葉愈加受到茶客的喜愛。
現(xiàn)在的葉膽已嫁為人妻,還有了一雙兒女,母親仍與他們一起生活,一家人其樂融融。結婚之后,葉膽和丈夫也在不斷嘗試,除了做茶以外,他們也采集石斛等珍貴植物,還在家里打了一個蜂箱,采集天然蜂蜜。日子也過得有聲有色。
景邁山的兒女從小就離不開茶,葉膽如此,她的女兒也是如此。葉膽4歲的女兒葉往帕,不僅從小就喝茶,還對茶愛不釋手。媽媽在泡茶的時候,葉往帕就會端上自己的小杯子,等待分得一杯香茶。城市的小孩兒鐘情于五顏六色的零食,但對葉往帕來說,她最喜歡的就是媽媽做的茶葉,葉往帕會將茶葉直接放進嘴里嚼,問她味道怎么樣會不會覺得苦?她只搖搖頭說茶很甜。有時她會拿一個媽媽做的揉成團的茶葉,邊聞著茶香,邊拿在手里把玩。平常葉往帕要到二十多公里外的惠民鄉(xiāng)上幼兒園,小小年紀她開始就要離開家住到學校,每次離開家,媽媽都會塞給她一點點茶葉,而大家都說,葉往帕在學校,從來都不會因為想家而掉眼淚。
葉膽的兒子,也就是葉往帕的弟弟也已一歲多了,那天外婆泡茶,也給他喂了幾口,他高興得手舞足蹈,笑的特別開心。外婆說,景邁山的孩子就是要喝茶,喝茶才能身體棒棒,健康成長。