雷升

“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來?！崩笾Φ拿烂S詩人杜牧這一名句傳遍古今。“荔枝”從何得名？

最早關(guān)于荔枝的文獻(xiàn)是西漢司馬相如的《上林賦》，文中寫作“離支”，割去枝丫之意。原來，古人已認(rèn)識(shí)到，這種水果不能離開枝葉，假如連枝割下，保鮮期會(huì)加長(zhǎng)。

對(duì)此，明代李時(shí)珍也認(rèn)可?！侗静菥V目·果三·荔枝》〔釋名〕：“按白居易云：若離本枝，一日色變，三日味變。則離支之名，又或取此義也?！贝蠹s東漢開始，“離支”寫成今名“荔枝”。