趙皖平:進一步加快青飼青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展
玉米是我國第一大作物,且是重要的糧食作物、飼料作物和經(jīng)濟作物,在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和國民經(jīng)濟中占有重要的地位。進入21世紀(jì),糧食安全受到黨中央、國務(wù)院的高度重視,2008年頒布了《國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要》,隨后啟動并實施《全國新增1000億斤糧食生產(chǎn)能力規(guī)劃(2009——2020年)》的千億斤增糧工程,玉米作為具有增產(chǎn)潛力的作物得到了大力發(fā)展。
但是,發(fā)展的同時也受到制約,“近年來,隨著玉米庫存量不斷增大,市場價格連創(chuàng)新低,極大影響了玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?!比珖舜蟠?、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長趙皖平說,因此,他認(rèn)為玉米產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,有很強的現(xiàn)實性和必要性。
趙皖平說,發(fā)展糧、經(jīng)、飼合理需要量的“三元”種植結(jié)構(gòu),是目前推進玉米產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革的最佳途徑,通過玉米大力發(fā)展畜牧業(yè)和加工業(yè),可以把“糧倉”變?yōu)椤凹Z倉”+“肉庫”+“奶瓶”+“燃料箱”等。
趙皖平認(rèn)為,制約青飼青貯玉米發(fā)展的瓶頸問題,目前主要有:一是青飼青貯玉米科研及推廣體系發(fā)展滯后,致使創(chuàng)新驅(qū)動力不強,加上種植與養(yǎng)殖信息不對稱,產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的諸多環(huán)節(jié)限制了當(dāng)前青貯玉米的發(fā)展。二是青飼青貯玉米的單產(chǎn)水平較低。由于缺少高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的青飼青貯玉米品種,缺乏全程機械化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),目前平均畝產(chǎn)鮮重僅3.0噸,而美國專用型青貯玉米種植平均單產(chǎn)達5.6噸,最高達到8噸。三是青貯加工技術(shù)落后。目前,我國國產(chǎn)收獲機械籽粒破損率較低,無故障工作時間較短,極大影響工作時效性,但進口機械價格昂貴;青貯加工技術(shù)創(chuàng)新不夠,造成二次發(fā)酵比例較高,飼料均一性較差,損失率較高。四是優(yōu)質(zhì)玉米青貯飼料嚴(yán)重缺乏。
為此,趙皖平建議,應(yīng)進一步加快我國青飼青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展:
一是我國應(yīng)高度重視青飼青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。建議盡快成立全國青飼青貯玉米協(xié)同發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組與技術(shù)專家組,加強對青飼青貯玉米相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的科技攻關(guān)、技術(shù)推廣及企業(yè)應(yīng)用等工作的領(lǐng)導(dǎo)與協(xié)調(diào),促進政研學(xué)產(chǎn)用合力推進青飼青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
二是加大科研經(jīng)費投入力度,加快創(chuàng)新驅(qū)動技術(shù)的推廣。設(shè)立玉米供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革專項資金,支撐青飼青貯玉米科研創(chuàng)新團隊建設(shè)和產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新,快速提升我國青飼青貯玉米產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新能力。加強生物技術(shù)育種、栽培、生物防治、全株青貯方式、飼料營養(yǎng)分析等關(guān)鍵技術(shù)研究,探索推進全程機械化、標(biāo)準(zhǔn)化新的生產(chǎn)方式,積極開展技術(shù)培訓(xùn),加快先進實用技術(shù)示范推廣,把最新成果和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式傳遞給家庭農(nóng)場、種糧大戶及青飼青貯玉米產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。
三是加大糧改飼推廣試點區(qū)域,快速推進青飼青貯玉米種植。建設(shè)一批科技含量高、經(jīng)營規(guī)模大、綜合效益好、示范帶動強的青飼青貯玉米科技示范基地,快速展示農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合、綠色防控等集成技術(shù)。按照“以養(yǎng)定種、草畜平衡、循環(huán)利用、提質(zhì)增效”的發(fā)展思路,充分調(diào)動草食家畜養(yǎng)殖場、專業(yè)收儲企業(yè)等主體的積極性,確保生產(chǎn)的青飼青貯玉米銷路暢、效益好,在滿足本地種養(yǎng)結(jié)合畜牧業(yè)發(fā)展需求的同時,成為全國較為穩(wěn)定的青貯飼料供應(yīng)來源。
四是加大青飼青貯玉米的農(nóng)業(yè)補貼力度和惠農(nóng)政策扶持。加大青飼青貯玉米農(nóng)機、農(nóng)資等補貼,提高種、養(yǎng)殖合作社的積極性,在落實農(nóng)機補貼的基礎(chǔ)上,探索引入金融租賃和融資租賃等方式,鼓勵社會資本注入,提供租賃服務(wù),探索農(nóng)業(yè)PPP新機制,實行政府購買服務(wù)的形式;加大貸款、貼息等金融政策。探索以圈舍、畜群等實物作為抵押申請貸款的可行性,加大對養(yǎng)殖場和收儲企業(yè)貸款的貼息力度,解決融資難、資金占用周期長的問題;開辟“綠色通道”,擴大青飼青貯玉米成品運送半徑,給予青飼青貯玉米企業(yè)相關(guān)優(yōu)惠政策,鼓勵龍頭企業(yè)區(qū)域化配送,輻射帶動周邊中小養(yǎng)殖企業(yè)飼喂青飼青貯玉米。