普洱茶本就具有濃厚的文化藝術(shù)氣質(zhì),在古老的馬道上,在深山廣袤的密林里,在少數(shù)民族的風(fēng)情中……在這十年當(dāng)中,新生的普洱茶文化加入了中國茶文化大合唱:各類普洱茶私學(xué)現(xiàn)象地出現(xiàn)、普洱茶品鑒聚會,茶人服、茶具,普洱茶書籍、報刊,電影、電視劇、音樂、舞蹈的普洱茶文化元素不斷豐富,讓我們變得更加文化與藝術(shù)。時間之于普洱茶文化,賜予了更多的表現(xiàn)形式,在此期間,很多文人茶客與媒體為此做出了巨大貢獻(xiàn),為普洱茶以文喊魂,修復(fù)與再現(xiàn)了普洱茶的往日歷史,推動了當(dāng)代普洱茶新文化的滾滾車輪。
長久以來,普洱茶的文化在歷史的長河中流淌著,在茶馬古道上穿行著,在中國少數(shù)民族的文化中傳承著。如同有生命的流動的因子,在以思茅(普洱)為中心,輻射西藏/北京/東南的崎嶇道路上,有數(shù)不清的商幫馬隊走過,普洱茶安靜地躺在馬背上,跟隨著馬幫的足跡流動,一邊記載著一個個的故事,一邊記載著一段歷史。在這個過程中,它自己本身也悄悄發(fā)生著變化,從生澀變得醇厚,一條漫漫馬幫之行,引發(fā)出普洱茶后發(fā)酵的的特質(zhì)。在流動的過程中,帶動了普洱茶文化的繁榮與發(fā)展,促進(jìn)了交流,杜絕了閉塞。普洱茶的文化在這個過程中慢慢積淀,打下了扎實又深厚的歷史文化根基。
尤其是近代的普洱茶文化,經(jīng)歷了百年斷代的風(fēng)雨之后,以十年為一個節(jié)點,都會有新鮮的氣象出現(xiàn)。這十年,普洱茶最大的改變是對人們觀念的改變。自唐陸羽著書《茶經(jīng)》之后的一千多年以來,綠茶一直為中國茶的主體,由綠茶衍生的茶文化一直主導(dǎo)中國茶文化的走向。如鐵觀音、龍井、碧螺春、綠茶,江浙、福建這些詞匯,永遠(yuǎn)是中國茶的中心詞匯;普洱茶、云南、邊疆之類的詞匯只能成為配角、邊緣,永遠(yuǎn)登不了茶的大雅之堂。如今,因為普洱茶的興起,這種觀念被刷新,被升級,更加具有獨特時尚的價值。
如今,我們對茶的觀念,生態(tài)健康、有機(jī)、環(huán)保這些詞匯早已上升為中心詞匯。我們知道,這樣的思維方式更加樸實,更加重要,也更加接近茶文化價值的真義。
普洱茶本就具有濃厚的文化藝術(shù)氣質(zhì),在古老的馬道上,在深山廣袤的密林里,在少數(shù)民族的風(fēng)情中……在這十年當(dāng)中,新生普洱茶文化加入了中國茶文化大合唱:各類的普洱茶文化私塾出現(xiàn),普洱茶品鑒聚會,茶人服、茶具,普洱茶書籍、報刊、電影、電視劇、音樂、舞蹈等普洱茶文化元素不斷豐富,讓普洱茶變得更加文化與藝術(shù)。時間之于普洱茶文化,賜予了更多的表現(xiàn)形式,在此期間,很多文人茶客與媒體為此做出了巨大貢獻(xiàn),為普洱茶以文喊魂,修復(fù)與再現(xiàn)了普洱茶的往日歷史,推動了當(dāng)代普洱茶新文化的滾滾車輪。