周珊　周明晶　鄧文辰　黃靖羽

摘 要 合浦南珠文化歷史悠久，南珠在歷史上一直是影響當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)興衰的因素之一，也是合浦城市發(fā)展的重要因素之一，探索合浦珍珠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的養(yǎng)殖、加工技術(shù)中的不足，總結(jié)以往的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，以期尋找更好的發(fā)展對(duì)策，對(duì)于發(fā)揚(yáng)南珠文化和發(fā)展合浦經(jīng)濟(jì)都有重要的意義。本文以規(guī)范分析法、文獻(xiàn)分析法分析合浦珍珠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，研究現(xiàn)存在的市場(chǎng)和環(huán)境問題，并在此基礎(chǔ)上提出弘揚(yáng)南珠文化、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、提高加工技術(shù)等發(fā)展對(duì)策。

關(guān)鍵詞 合浦 珍珠 現(xiàn)狀 對(duì)策

南珠產(chǎn)業(yè)凝聚著幾代人的心血。古代的合浦郡，沿海上千的珠民以采珠維持生計(jì)，由于南珠晶瑩剔透，瑕疵較少，再加上顆粒圓碩，光澤艷麗，紋理均勻，南珠可謂是當(dāng)時(shí)珍珠行業(yè)中的佼佼者，一直聞名于世界。但是隨著珠源的枯竭，南珠的名聲也一落千丈，為了挽救南珠文化，振興合浦經(jīng)濟(jì)，采珠業(yè)就改成了人工養(yǎng)殖，經(jīng)過近五十年的發(fā)展，合浦珍珠的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)逐漸規(guī)范化，逐漸形成了養(yǎng)殖——粗加工——精加工——市場(chǎng)銷售的較為全面的產(chǎn)業(yè)增值鏈。但是需要注意的是，由于養(yǎng)殖地的老化、生態(tài)環(huán)境的污染、養(yǎng)殖和加工技術(shù)落后等問題，合浦珍珠的產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到了嚴(yán)重的阻礙，尋找更好的發(fā)展對(duì)策已經(jīng)刻不容緩。發(fā)展珍珠產(chǎn)業(yè)，不僅是發(fā)展南珠文化的需要，還是重振合浦經(jīng)濟(jì)的必要因素，具有重大的意義。

一、合浦珍珠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形勢(shì)

合浦珍珠有“東珠不如西珠，西珠不如南珠”之美譽(yù)。在漢代時(shí)期，當(dāng)?shù)鼐陀泻脦浊艘圆芍閬砭S持生計(jì)，到了明代時(shí)期，在合浦白龍村建珍珠城，專派太監(jiān)駐城監(jiān)守珠池。但是到了清代，因?yàn)殚_采沒有節(jié)制，珠源幾乎就要枯竭了，再加上當(dāng)時(shí)沒有能夠采取有效措施，這樣的情形一直持續(xù)到解放前，此時(shí)的合浦南珠早已經(jīng)是徒有虛名了。

為了恢復(fù)和發(fā)展合浦珍珠的產(chǎn)業(yè)，讓南珠重放異彩。在這種情況下，1965年，廣西合浦珍珠養(yǎng)殖場(chǎng)與中國(guó)科學(xué)院南海海洋所合作取得了人工育苗成功，南珠養(yǎng)殖從此步入新的發(fā)展時(shí)期。挽救了當(dāng)時(shí)的天然珍珠貝面臨滅絕的危險(xiǎn)局面，南珠也由原來的珠民捕珠改為了人工養(yǎng)殖。

隨著生產(chǎn)力和科學(xué)技術(shù)的提高，合浦珍珠養(yǎng)殖業(yè)各方面都得到了進(jìn)一步的發(fā)展，無論是數(shù)量，還是質(zhì)量，都保持了很高的水平。在不斷的探索與實(shí)踐中，逐漸形成了完整的生產(chǎn)體系，以往只是飾品的加工，現(xiàn)在增加了藥品、保健品、護(hù)膚品的加工，由原來單一、粗糙的粗加工，到現(xiàn)在的精加工，逐漸形成了養(yǎng)殖——粗加工——精加工——市場(chǎng)銷售的較為全面的產(chǎn)業(yè)增值鏈。

二、合浦珍珠產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

（一）環(huán)境問題

首先，雖然合浦南珠聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，但是當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖業(yè)始終是處于自由養(yǎng)殖、自主管理的狀況，長(zhǎng)時(shí)間在一個(gè)場(chǎng)地內(nèi)養(yǎng)殖，加上養(yǎng)殖戶見縫插針高密度的底播式打樁養(yǎng)殖，如此超范圍、超負(fù)荷的養(yǎng)殖，底部已經(jīng)沉淀了大量珠貝的分泌物，再加上海流不暢，這些排泄物長(zhǎng)時(shí)間得不到排放而被積壓在養(yǎng)殖場(chǎng)的底部，產(chǎn)生的大量病菌病毒會(huì)影響珠貝的生長(zhǎng)；其次，合浦違規(guī)采石，嚴(yán)重破壞生態(tài)環(huán)境。2016年11月12日，《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》曝光廣西北海市合浦縣鐵山港違規(guī)采石事件，在一個(gè)支流紅砂港，驚現(xiàn)七個(gè)巨大的礦坑，國(guó)家要求保護(hù)的紅樹林海灘也遭到了破壞，而這樣的礦坑的數(shù)目竟然高達(dá)百個(gè)。因地質(zhì)原因，采石場(chǎng)讓百姓的蝦塘等養(yǎng)殖地漏洞百出，嚴(yán)重影響村民的收入。人為對(duì)資源的破壞，使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的發(fā)生了巨大的變化，海洋不可避免地受到了污染，從而導(dǎo)致珍珠養(yǎng)殖地的萎縮；最后，工業(yè)排水污染也較為嚴(yán)重。營(yíng)盤珍珠養(yǎng)殖場(chǎng)因?yàn)榈乩憝h(huán)境優(yōu)越，氣候適宜，一直被稱為是最佳養(yǎng)殖珍珠的海域之一。但是有工業(yè)工廠處在養(yǎng)殖區(qū)江河的上游，因?yàn)榈靥幧嫌?，工廠經(jīng)常要排放大量的工業(yè)廢水，被污染的水順流而下，養(yǎng)殖的海水也不可避免地受到了污染，直接影響珍珠養(yǎng)殖的數(shù)量與質(zhì)量。

（二）市場(chǎng)問題

首先，由于北海是一個(gè)旅游城市，旅游業(yè)比較發(fā)達(dá)，合浦珍珠的銷售也主要是依靠旅游市場(chǎng)，在北海的銀灘、老街等著名景點(diǎn)，都有合浦珍珠的身影，但是要注意的是合浦珍珠的市場(chǎng)拓寬能力不足的問題，僅僅依靠旅游市場(chǎng)，銷售渠道就已經(jīng)受到了限制；其次，因?yàn)橹饕蕾嚶糜问袌?chǎng)，現(xiàn)在合浦珍珠的加工也主要以首飾加工為主，而且首飾加工市場(chǎng)設(shè)計(jì)陳舊，加工質(zhì)量粗糙，珍珠飾品加工設(shè)計(jì)比較守舊，很大程度上都只是“串珠”，銷售對(duì)象也較為狹隘，大多為中老年消費(fèi)群。此外，雖然珍珠的護(hù)膚品、藥品也已起步，但是加工比較粗糙，沒有能挖掘出其最大的、真正的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，綜合的競(jìng)爭(zhēng)力弱；再次，珍珠的質(zhì)量滿足不了日益變化的市場(chǎng)需求，由于養(yǎng)殖技術(shù)、環(huán)境污染等因素，合浦珍珠產(chǎn)業(yè)已經(jīng)在走下坡路，養(yǎng)殖單產(chǎn)量正在逐年的減少，養(yǎng)殖數(shù)量和質(zhì)量都大幅度降低，但是跟著生產(chǎn)力的發(fā)展，購買者對(duì)于珍珠的要求也越來越高，對(duì)于高品質(zhì)的珍珠仍是非常渴望，但是由于本地珍珠產(chǎn)量和質(zhì)量下降，形成不了規(guī)模，已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需要，于是很多消費(fèi)者就把目光轉(zhuǎn)向南洋珠和大溪地珍珠，合浦珍珠在市場(chǎng)上所占份額也越來越低；最后，由于珍珠市場(chǎng)缺乏管理，珍珠價(jià)格惡性競(jìng)爭(zhēng)，流通領(lǐng)域的珍珠價(jià)格嚴(yán)重失控，高標(biāo)價(jià)、低打折的情況比比皆是，另外以次充好、以假亂真的情景也時(shí)常出現(xiàn)，導(dǎo)致近年來養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重，難以維持經(jīng)營(yíng)，許多國(guó)營(yíng)、集體養(yǎng)殖場(chǎng)都破產(chǎn)倒閉。

三、合浦珍珠產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策

（一）發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)

珠還合浦的故事形象地反映了古代珍珠發(fā)展的興衰變化，這些故事濃縮了秦漢以來合浦采珠的歷史，加強(qiáng)這方面的研究有利于我們對(duì)古代采珠業(yè)發(fā)展歷程的了解。溫家寶總理曾題詞“弘揚(yáng)南珠文化 振興合浦經(jīng)濟(jì)”，對(duì)廣西發(fā)展南珠產(chǎn)業(yè)給予鼓勵(lì)、寄予期待。南珠歷史悠久，其文化也是合浦珍珠產(chǎn)業(yè)振興的重要因素之一，也是合浦經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大特點(diǎn)，我們要充分利用這一因素。首先，政府要加強(qiáng)對(duì)合浦南珠文化的系統(tǒng)化宣傳，充分利用互聯(lián)網(wǎng)、博物館等資源，擴(kuò)大合浦南珠的文化影響力；其次，在珍珠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中，商家應(yīng)該立足在該文化戰(zhàn)略上，充分利用“珠還合浦”的美麗傳說，打造南珠特色品牌，珍珠象征高貴、健康和純潔，白色珍珠象征威嚴(yán)，代表純潔，是辟邪、吉祥、幸福的信物，在發(fā)展過程中不斷樹立南珠高貴、無私的形象，擴(kuò)大南珠的市場(chǎng)影響力，還要順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，順應(yīng)消費(fèi)者的要求。最后，珍珠在珠寶行業(yè)中所占份額還是比較低，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2007年，我國(guó)珠寶首飾行業(yè)一年的銷量總額就高達(dá)1700多億元，而珍珠產(chǎn)業(yè)的銷售額僅為30億元，從這個(gè)數(shù)據(jù)可以看出，珍珠珠寶的行業(yè)前景非常好的。珍珠產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，在我國(guó)是有有著濃厚的文化消費(fèi)基礎(chǔ)，如果能盡量弘揚(yáng)其中優(yōu)秀的文化內(nèi)涵，同時(shí)增加其時(shí)尚感，南珠的消費(fèi)群體就會(huì)擴(kuò)大，市場(chǎng)潛力就能得到很好的挖掘。

（二）保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高養(yǎng)殖效益

優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境是合浦珍珠產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，沒有這個(gè)好的基礎(chǔ)，合浦珍珠產(chǎn)業(yè)就難以發(fā)展，所以保護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境是一個(gè)關(guān)鍵的成分。重振南珠產(chǎn)業(yè)，必須從“根”抓起。首先，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖地的管理與使用，政府和海域管理部門要積極承擔(dān)起海域使用管理的職責(zé)，對(duì)于違規(guī)使用海域的人員要進(jìn)行嚴(yán)厲的打擊，用法律、法規(guī)的權(quán)威來保證海域的有償使用；其次，政府部門對(duì)環(huán)境保護(hù)的要求也要提高，需要統(tǒng)籌考慮礦產(chǎn)資源的修復(fù)、保護(hù)、利用與開發(fā)，將保護(hù)礦產(chǎn)資源與生態(tài)環(huán)境放在首要位置。對(duì)于無證無照的違法污水排放企業(yè)進(jìn)行集中查處，嚴(yán)肅處置，對(duì)于有證有照的其他企業(yè)要實(shí)施有效的監(jiān)管，以防再發(fā)生污染環(huán)境的情況，更要積極探索長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制；最后，要遵循大自然的生長(zhǎng)規(guī)律，珠民要清楚地認(rèn)識(shí)到每個(gè)海域都有自身的承受能力，切勿高密度、長(zhǎng)時(shí)間地超規(guī)模養(yǎng)殖。需要注意到的是，養(yǎng)殖場(chǎng)在一定時(shí)間內(nèi)，對(duì)于養(yǎng)殖的密度也應(yīng)該有所調(diào)整，以保證場(chǎng)地能長(zhǎng)時(shí)間高質(zhì)量的使用。

（三）提高加工技術(shù)，打造知名品牌

首先，在飾品加工方面，設(shè)計(jì)理念要更貼近年輕一代，不局限于已有的中老年消費(fèi)群，當(dāng)前，簡(jiǎn)單的“串珠”技術(shù)顯然已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需求，所以更重要的是改變傳統(tǒng)粗糙的加工方法。廣西是多民族聚居的自治區(qū)，在廣西共有12個(gè)世居少數(shù)民族，有著自己的燦爛文化，合浦珍珠發(fā)展過程中要充分利用自治區(qū)內(nèi)的少數(shù)民族特色，這是能融入珍珠飾品設(shè)計(jì)及加工的一大元素，在原有的基礎(chǔ)上，加上廣西少數(shù)民族特色的紋路或圖案，打造具有廣西特色的南珠品牌；其次，珍珠是出了名的裝飾品，同時(shí)還是寶貴的藥材，明代李時(shí)珍在《本草綱目》中詳盡記載了珍珠的藥理作用，珍珠味咸，甘寒無毒，鎮(zhèn)心點(diǎn)目。涂面，令人潤(rùn)澤好顏色。利用珠母貝殼制取珍珠層粉，這種珍珠層粉可以直接作藥用，也可以和其他藥品配置使用，還可以作為珍珠保健品的營(yíng)養(yǎng)添加劑，用處十分廣泛，再加上用于制取層粉的原材料——珠母貝殼資源十分豐富，制取層粉的工藝也較為簡(jiǎn)單，可謂是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益極高的項(xiàng)目，所以這方面的技術(shù)要也不斷地加強(qiáng)。

（作者單位為廣西民族大學(xué)政治與公共管理學(xué)院）

[作者簡(jiǎn)介：周珊（1994—），女，廣西合浦人，廣西民族大學(xué)本科在讀。周明晶（1995—），女，廣西靈川人，廣西民族大學(xué)本科在讀。鄧文辰（1994—），女，江西撫州人，廣西民族大學(xué)本科在讀。黃靖羽（1995—），男，廣西百色人，本科，廣西民族大學(xué)本科在讀?；痦?xiàng)目：本文系廣西民族大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目“合浦珍珠產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策研究”的階段性成果，該項(xiàng)目獲得區(qū)級(jí)立項(xiàng)，項(xiàng)目編號(hào)：201610608053。]

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