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        “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”銷售模式研究

        2017-05-19 12:13:39鄧全林楊超段潤(rùn)森王鵬
        現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息 2017年4期

        鄧全林 楊超 段潤(rùn)森 王鵬

        摘要:對(duì)于中國(guó)這樣一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)來(lái)說(shuō),農(nóng)產(chǎn)品的銷售問(wèn)題影響著整個(gè)中國(guó)的發(fā)展,就目前的狀況來(lái)說(shuō),中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品銷售還存在著很多問(wèn)題。與此同時(shí),中國(guó)的電商行業(yè)發(fā)展迅速,那么,我們是否可以通過(guò)網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品來(lái)解決這一問(wèn)題呢?怎樣將二者有機(jī)結(jié)合起來(lái),這是一個(gè)問(wèn)題。

        關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;互聯(lián)網(wǎng)銷售

        一、農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀

        雖然現(xiàn)在網(wǎng)上購(gòu)物日益繁盛,但是對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)還是市場(chǎng)銷售為主,就目前農(nóng)產(chǎn)品的銷售情況來(lái)看,有一些問(wèn)題還是亟待解決。需要通過(guò)更好的銷售渠道和銷售方式來(lái)完善現(xiàn)目前的農(nóng)產(chǎn)品銷售。

        1.農(nóng)產(chǎn)品銷售中間環(huán)節(jié)過(guò)多。普通農(nóng)民種植農(nóng)產(chǎn)品,然后以很低的價(jià)格交由小型收購(gòu)商收購(gòu),然后小型收購(gòu)商再通過(guò)提高一些價(jià)格轉(zhuǎn)交于大型收購(gòu)商,大型收購(gòu)商將之提價(jià)交予大型超市,大型超市通過(guò)包裝或者直接在超市售賣部分,同時(shí)交予一些小型超市或者小商鋪進(jìn)行售賣。就這樣,一層一層通過(guò)提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,最終到購(gòu)買者手里,價(jià)格就十分高昂,但是對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō),他們實(shí)際上是以很低的價(jià)格出售,導(dǎo)致雙方利益都被降得很低。

        2.地域性農(nóng)產(chǎn)品銷售困難。有些農(nóng)產(chǎn)品的地域性非常強(qiáng),只能在某些特定地域才能夠生長(zhǎng),在我國(guó)熱帶水果表現(xiàn)得尤為突出。這種熱帶水果在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量十分大,但是當(dāng)?shù)厝藢?duì)其需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于它的產(chǎn)量,但是由于信息閉塞以及運(yùn)輸問(wèn)題這些水果很難銷售出去,因此就造成低價(jià)處理甚至腐爛被扔掉的情況。

        3.農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息不對(duì)稱。所謂信息不對(duì)稱就是賣家想賣賣不掉,買家想買買不到的情況。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)不成問(wèn)題,但是農(nóng)產(chǎn)品的宣傳銷售是一個(gè)大問(wèn)題,很多較有特色的農(nóng)產(chǎn)品卻依舊沒有多少人知道。對(duì)于買家來(lái)說(shuō)也是如此,當(dāng)一個(gè)人十二月份想吃榴蓮的時(shí)候,她跑遍各大超市卻依舊沒有找到。但是這個(gè)時(shí)候真的就沒有榴蓮賣了嗎?這就不一定了。

        二、互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品存在的問(wèn)題

        針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)目前的銷售狀況,我們需要一些更好地銷售方式來(lái)解決這一些問(wèn)題?,F(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)日益興盛,如果利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售是不是會(huì)更好呢。其實(shí)我們現(xiàn)在大概都比較了解了吧,農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)銷售已經(jīng)在進(jìn)行了。但是,現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品的模式還不夠成熟,還有許多問(wèn)題需要進(jìn)一步完善改進(jìn)。

        1.對(duì)于農(nóng)村來(lái)說(shuō),很多地方是網(wǎng)絡(luò)不夠發(fā)達(dá),甚至有的西部農(nóng)村根本就沒有網(wǎng)絡(luò)覆蓋。而且對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō),很多對(duì)于信息技術(shù)不是很了解,需要相關(guān)指導(dǎo)才能進(jìn)行操作。對(duì)于社會(huì)現(xiàn)在的發(fā)展來(lái)說(shuō),這些問(wèn)題可能只是暫時(shí)的,相信不久后的中國(guó)將不會(huì)存在這樣的問(wèn)題,當(dāng)然現(xiàn)在政府也有很多相關(guān)的幫扶政策。

        2.對(duì)于購(gòu)買者來(lái)說(shuō),很多購(gòu)買者不愿意相信看見的網(wǎng)上圖片,卻摸不到實(shí)物。這是對(duì)我們很普遍的問(wèn)題,尤其很多農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買者都是年齡比較大的人群,他們就更加傾向于去市場(chǎng)購(gòu)買一些能直接拿到手里的產(chǎn)品。所以,目前購(gòu)買者疑慮是一個(gè)很大的問(wèn)題,要做好互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品,就必須要解決這一問(wèn)題。

        3.倉(cāng)儲(chǔ)物流問(wèn)題。對(duì)于很多農(nóng)產(chǎn)品都是時(shí)節(jié)性比較強(qiáng)的,比如說(shuō)新鮮的果蔬。如果要利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售農(nóng)產(chǎn)品,那么就必定涉及倉(cāng)儲(chǔ)物流的問(wèn)題,有的農(nóng)產(chǎn)品又比較容易腐敗,特別是在夏季高溫的時(shí)候,但是對(duì)于現(xiàn)目前來(lái)說(shuō),基本上沒有一家物流公司為之提供高成本的冷鏈運(yùn)輸,這樣就不能很好的保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題。

        三、建議及措施

        對(duì)于這一些現(xiàn)實(shí)中的問(wèn)題,我們通過(guò)相應(yīng)的訪談以及調(diào)查,得出一些相關(guān)的建議措施

        1.對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。所謂標(biāo)準(zhǔn)化管理就是將農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一包裝,質(zhì)量有嚴(yán)格的等級(jí)劃分,并且售賣時(shí)分類標(biāo)注,明碼出售。這樣就會(huì)減少購(gòu)買者的購(gòu)買疑慮,以及快速找到自己對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量,大小規(guī)格不同需求的產(chǎn)品。同時(shí),購(gòu)買者也會(huì)降低自己對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的擔(dān)憂,不同等級(jí)之間的差異大致就會(huì)有一個(gè)了解,購(gòu)買時(shí)心里就會(huì)有相應(yīng)的了解。

        2.對(duì)于降低購(gòu)買者的購(gòu)買疑慮,還有一個(gè)辦法就是在相應(yīng)地區(qū)建立相關(guān)的售后服務(wù)點(diǎn),我們通過(guò)問(wèn)卷調(diào)研,得到有效問(wèn)卷中有將近百分之八十的人認(rèn)為建立售后服務(wù)機(jī)構(gòu)是有必要的,這樣的話我們的購(gòu)買者的利益就會(huì)得到相應(yīng)的保障,也就會(huì)吸引更大一部分人群進(jìn)入網(wǎng)上購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品。

        3.建立更加完善的倉(cāng)儲(chǔ)物流系統(tǒng)?,F(xiàn)在的物流系統(tǒng)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)來(lái)說(shuō)還達(dá)不到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),缺乏更加完善的物流管理,物流周轉(zhuǎn)不夠迅速,冷鏈物流運(yùn)輸成本較高。因此,這些問(wèn)題都是我們需要專注的,更快的物流才能保障農(nóng)產(chǎn)品的新鮮。但是對(duì)于夏天來(lái)說(shuō),如果將一些新鮮果蔬放在一個(gè)密閉空間里,這可能很快就導(dǎo)致產(chǎn)品腐敗,所以冷鏈運(yùn)輸是必須的,需要將這一點(diǎn)做得更好。

        4.建立獨(dú)立完善的銷售平臺(tái)。現(xiàn)目前有一些農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售了,比如說(shuō)煙臺(tái)蘋果就在相應(yīng)的網(wǎng)上進(jìn)行銷售,但是就目前了解來(lái)看還是不是十分理想。因?yàn)樗麄兇蠖鄶?shù)都是在淘寶上面進(jìn)行銷售,這是一個(gè)多而雜的銷售平臺(tái),我們什么都能從淘寶買到,但是很多購(gòu)買者會(huì)擔(dān)心質(zhì)量問(wèn)題。進(jìn)而降低這種生鮮農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買。但是如果我們做成了獨(dú)立的銷售平臺(tái),在這個(gè)平臺(tái)上我們只銷售農(nóng)產(chǎn)品,并且對(duì)上面銷售的農(nóng)產(chǎn)品都要進(jìn)行相應(yīng)的質(zhì)量檢測(cè)以及統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化。這樣,讓我們的顧客想到購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品就來(lái)到我們這個(gè)平臺(tái),并且他們相信我們這上面的產(chǎn)品都是有質(zhì)量保證的,這將會(huì)大大增加購(gòu)買者選擇這種購(gòu)買方式,進(jìn)一步促進(jìn)這種模式的發(fā)展。

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