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        采購管理:細(xì)節(jié)中“摳”效益

        2017-05-15 01:00:26唐小江
        中國石油企業(yè) 2017年3期
        關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈價格成本

        □ 文/唐小江

        采購管理:細(xì)節(jié)中“摳”效益

        □ 文/唐小江

        隨著大數(shù)據(jù)、電子商務(wù)、移動互聯(lián)網(wǎng)等新業(yè)態(tài)和新技術(shù)的應(yīng)用,“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的浪潮正在襲來,統(tǒng)一企業(yè)認(rèn)識的“大采購觀”概念,規(guī)范采購作業(yè)體系,將對供應(yīng)鏈管理中的各類企業(yè)的發(fā)展有著重要的實踐意義。就管道建設(shè)運營而言,從2008年到2016年,中國石油管道平均年采購額都在百億元以上,如對采購發(fā)展趨勢進(jìn)行深入研究,更加深入地探求采購領(lǐng)域潛在的改進(jìn)機會,充分調(diào)動供應(yīng)鏈和物流領(lǐng)域的資源,就能夠為激烈競爭中的現(xiàn)代企業(yè)開辟降本增效的長效渠道。

        用數(shù)據(jù)規(guī)范采購

        通常意義上講,企業(yè)的日常事務(wù),應(yīng)根據(jù)某種已達(dá)成共識的、利于操作的程序來執(zhí)行,把這些程序清楚地寫下來,就成為“標(biāo)準(zhǔn)”,并不斷地維持和改進(jìn),以提高至更高的水準(zhǔn)。要提高采購“效益”能力,就必須有先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)和正確的采購績效評價體系。

        (一)規(guī)范采購作業(yè)

        采購標(biāo)準(zhǔn)就是規(guī)范采購過程,達(dá)到質(zhì)量(Quality)100%合格、成本(Cost)100%合理、交期(Delivery)100%合適的目的,包括前期調(diào)研選型→詢價→報價→對比、談判→確定供貨商→接送貨→驗收→付款→后期維修服務(wù)中的所有可程序化的活動事務(wù);管理就是不斷地處理標(biāo)準(zhǔn)以外的特例,并將其共識為新的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),使得有效率和特長的人員都加入到標(biāo)準(zhǔn)的制定和執(zhí)行行列。

        標(biāo)準(zhǔn)的維持和改進(jìn)

        每當(dāng)現(xiàn)場有事情發(fā)生,例如,顧客不簽驗收報告或要求退貨,管理階層應(yīng)當(dāng)找出問題的根源,及時補救,改變工作的程序以解決問題,并推行標(biāo)準(zhǔn)化—執(zhí)行—反饋—采取行動的循環(huán)體系。一旦有了標(biāo)準(zhǔn),并且被遵照執(zhí)行,假使發(fā)現(xiàn)了偏差,知道哪兒出了錯,便可以接著檢查標(biāo)準(zhǔn),以及將偏離標(biāo)準(zhǔn)的偏差糾正過來,或者修改標(biāo)準(zhǔn),形成永無止境的循環(huán)體系。

        及時消除虛耗

        人力和設(shè)備資源在一小時內(nèi)做了有多少有附加價值的工作(即把價值加入到產(chǎn)品或服務(wù)包括文件或其他信息里)?我們要常常檢查虛耗的存在:

        (1)供應(yīng)商的浪費。在收到某項供應(yīng)物資的采購任務(wù)時,向所有供應(yīng)商發(fā)詢價單,比如13家,結(jié)果參與的不到6家,也就是說近1/2的廠家不愿參與,有的沒有該項產(chǎn)品,有的距離較遠(yuǎn)。

        (2)信息的浪費。理論上,每個工作人員都應(yīng)有一份產(chǎn)品信息的資料,但這樣容易造成信息的累贅和不協(xié)調(diào),加上平時工作的緣故,這個人手上的資料更新了,而其他人的資料還老樣,結(jié)果造成陷入不停交換信息的怪圈。

        (3)等待的虛耗。設(shè)備(電腦、打印機)故障,網(wǎng)絡(luò)中斷,傳真機發(fā)傳真,機器正在處理信息等,這時工作人員只能無所事事地等待。

        數(shù)據(jù)是最能直觀反映事實的工具,最有說服力的,是做出決定的最有力的基礎(chǔ)。能反映采購信息的數(shù)據(jù)有:供應(yīng)物資的品種、數(shù)量、技術(shù)指標(biāo)、交貨期、價格、報價有效期、降價幅度、質(zhì)保期、售后服務(wù)成本等,反映市場信息的數(shù)據(jù)有:制造廠家、銷售商、市場飽和度、經(jīng)濟(jì)影響、顧客需求等??梢岳眠@些數(shù)據(jù)來幫助決策。比如某一項采購任務(wù),供應(yīng)物資(Equipment)品種A的總評價規(guī)則Rule(A)由技術(shù)部分的指標(biāo)A(tech)+出廠價格A(pri)+運輸價格A(trans)+合同條款A(yù)(Con)+交貨期、有效期的影響A(eff)+市場變化的影響A(mark)+售后服務(wù)成本A(afs)表示,品種B的總評價規(guī)則Rule(B)由B(tech)+B(pri)+B(trans)+B(Con)+B(eff)+ B(mark)+ B(afs),當(dāng)Rule(A)>Rule(B),選擇A;當(dāng)Rule(A)

        正確評價采購績效

        1. 供應(yīng)鏈增值

        把采購納入整個供應(yīng)鏈體系,以供應(yīng)物資的總成本控制為原則,而不只是考慮當(dāng)前價格的因素。設(shè)計與管理供應(yīng)鏈初衷就是節(jié)約采購成本,及時獲得采購信息,并在最大程度上實現(xiàn)價值的轉(zhuǎn)移和增值。因此正確應(yīng)用采購管理,才能夠在很大程度上保全供應(yīng)鏈建立所要達(dá)到的目的。如果在整個供應(yīng)鏈中,采購部門(人員)對參與其中的企業(yè)產(chǎn)生的是負(fù)作用,那這個企業(yè)遲早會退出這個供應(yīng)鏈,長此下去,這個供應(yīng)鏈就失去了存在的必要,整個供應(yīng)鏈必然瓦解,供應(yīng)鏈中的企業(yè)會重新組織建立起能夠滿足以上因素的全新的供應(yīng)鏈,采購就是這個供應(yīng)鏈中的催化劑。只有整個環(huán)節(jié)的無間隙配合,才能使得采購部門(人員)在采購中每省下1元,相對于銷售或資產(chǎn)有時創(chuàng)造上百元的利潤。因此在采購效果評價中,應(yīng)設(shè)置“是否有利于建立長期合作或戰(zhàn)略伙伴關(guān)系”、“是否低于市場最低成本”等指標(biāo)。

        2. 采購價格控制

        同時,在近年采購費用占公司運營支出比例逐漸增加的前提下,仍不能忽視設(shè)備或材料購置價格的控制,是采購人員提供企業(yè)附加值最直接的方式。設(shè)備材料購置價格包括采購成本(材料(設(shè)備)出廠價格、差旅費、資源占用費)、運送成本(裝卸費、包裝費、保險費、運輸費及運輸過程中涉及到的各項費用)、倉儲成本、管理成本(直接間接勞動力費用及與采購和使用過程中涉及到的各項費用)的總和。材料(設(shè)備)出廠價格一般占到購置費的85%以上,必須對材料(設(shè)備)價格進(jìn)行的價格與成本分析,如果采購部門(人員)不了解所買物品的成本結(jié)構(gòu),就不能算是了解所買的物品是否為公平合理的價格,同時也會失去許多降低采購價格的機會,因為隨著采購金額的擴(kuò)大,采購價格占總成本的比重也在擴(kuò)大。其次,將貨物運到目的地并最終交付使用的運送、倉儲及可能發(fā)生的臨時人工費用也須進(jìn)行最優(yōu)化控制,如運送路線的選擇,存儲是否超期,包裝有無特殊要求,是否保險,裝卸車勞動力參考什么標(biāo)準(zhǔn),采用何種運輸工具,是否需要多式聯(lián)運等。再次,就是在后期使用過程中可能發(fā)生的各種費用,如安裝調(diào)試費、售后服務(wù)、維修、索賠等。

        作者單位: 中油管道物資裝備有限總公司

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