禹竹青

摘要：隨著改革開放以來我國經(jīng)濟(jì)科技的飛速發(fā)展，我國人們的生活水平得到了很大的提高，農(nóng)業(yè)作為我國的第一產(chǎn)業(yè)，也有很大的發(fā)展，農(nóng)業(yè)是人民生活的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，也是人們?nèi)粘Ｉ钏降囊粋€(gè)基本體現(xiàn)。馬鈴薯作為我們常吃的蔬菜之一，在我們的日常生活中扮演著很重要的而一個(gè)角色。馬鈴薯也就是我們平常所說的土豆，是以地下塊莖為收獲產(chǎn)品的蔬菜。馬鈴薯的價(jià)格較為便宜，而且食用方法多種多樣，對于居民來說是非常普遍的餐桌上的食物。那么要想促進(jìn)馬鈴薯的產(chǎn)量，就要為馬鈴薯創(chuàng)造一個(gè)良好的土壤環(huán)境，栽培技術(shù)對于馬鈴薯的生長而言也是至關(guān)重要的。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；栽培技術(shù)；深耕

前言

馬鈴薯因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值較高，而且比較容易儲藏而被人們深深的喜愛著，而且近些年來，隨著栽培技術(shù)的提升栽培面積也在逐年增加，要想取得良好的經(jīng)濟(jì)效益，就必須使用合理的栽培技術(shù)，在提高馬鈴薯產(chǎn)量的同時(shí)，又能夠保證不對環(huán)境產(chǎn)生不良影響。深耕作為馬鈴薯栽培技術(shù)的一種，對于馬鈴薯栽而言，是一種較為良好的栽培技術(shù)，因?yàn)樯罡梢允沟猛寥雷兊檬杷?，提高土壤的蓄水能力和保水能力，還能夠協(xié)調(diào)土壤中的各種因素，給馬鈴薯提供一個(gè)良好的生長環(huán)境。本文就馬鈴薯的栽培技術(shù)中的深耕技術(shù)展開了分析，希望能對馬鈴薯的栽培和發(fā)展產(chǎn)生一定的積極影響。

1 馬鈴薯播種前準(zhǔn)備

1.1 馬鈴薯選種

馬鈴薯的選種過程對于馬鈴薯的整個(gè)生產(chǎn)過程而言十分重要，俗話說得好，龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會打洞，由此可見基因?qū)τ谖锓N的生長和發(fā)育是十分重要的。在進(jìn)行馬鈴薯的選種時(shí)，無論是從外地調(diào)進(jìn)還是自留的種薯，在進(jìn)行使用之前都必須要經(jīng)過馬鈴薯的選種過程。應(yīng)該選擇沒有病蟲害，沒有凍害，表面較為光滑，新鮮而且大小較為適中的薯塊來作為馬鈴薯的種子。那些帶有病蟲害或者已經(jīng)腐爛、變形的薯種不適合播種，以及表面較為粗糙而且發(fā)生龜裂現(xiàn)象的薯塊都不適合播種使用。根據(jù)調(diào)查實(shí)驗(yàn)顯示，種薯的大小和馬鈴薯最后的產(chǎn)量是成正比的，小薯種所含有的營養(yǎng)物質(zhì)較大薯種而言較少，長成的植株比較弱小，而且容易感染病蟲害，所以一般情況下都使用大薯塊作為薯種。

1.2馬鈴薯催芽

提高土地溫度是進(jìn)行馬鈴薯催芽的主要手段，可以根據(jù)播種環(huán)境現(xiàn)狀因地制宜，選用合適的方法，比如說溫床、溫室和塑料薄膜等方法。催芽時(shí)間的長短還要根據(jù)馬鈴薯種薯的現(xiàn)狀來確定，不同種類的馬鈴薯和環(huán)境溫度不同的馬鈴薯，都要采用不同的催芽時(shí)間。比如說，休眠強(qiáng)度較小的品種，就比休眠時(shí)間較長的品種而容易發(fā)芽，采用高溫催芽比低溫催芽更具有效果。而且切塊的薯種比沒有切塊的薯種發(fā)芽速度也快。當(dāng)發(fā)生錯(cuò)過合適的播種期，播種時(shí)間較晚的時(shí)候，為了趕上合適的生長季節(jié)，就要使用赤霉素來處理種薯。采用赤霉素對種薯處理的好處是出芽比較快，但是這樣催出來的芽比較瘦長容易早衰。所以一般情況下不建議使用赤霉素進(jìn)行處理。

1.3馬鈴薯土壤選用

馬鈴薯在進(jìn)行播種的時(shí)候要求選用土質(zhì)較為疏松的土壤來進(jìn)行播種，這一點(diǎn)對于馬鈴薯的播種而言十分重要。使用砂土作為播種土壤，因?yàn)樯巴恋耐笟庑员容^好，地溫較高，溫差大，這樣有助于鉀的吸收，提高鉀和氮的壁紙，使馬鈴薯在生產(chǎn)前期保證以氮代謝為主的同時(shí)，還能夠保持一個(gè)較高的碳的代謝水平。土壤中的氧氣供應(yīng)充足，豐富的光合作用和充足的氧氣會是的生產(chǎn)出來的薯塊比較大，疏松的土壤可以保證促進(jìn)馬鈴薯中分生組織的發(fā)展，提高馬鈴薯生產(chǎn)的質(zhì)量。薯塊在土壤中還承載著來自于土地的壓力，馬鈴薯在土壤中生長的時(shí)候，要沖破來自于土壤的阻力，土質(zhì)較為疏松的土壤阻力較小，而那些不疏松的土壤的阻力就十分大，抑制了馬鈴薯的生長。

2 馬鈴薯的病蟲害防治

病蟲害是威脅馬鈴薯生長的一個(gè)十分關(guān)鍵的因素，每年都會有很多馬鈴薯因?yàn)椴∠x害的影響而減產(chǎn)，但是如果使用大量的農(nóng)藥，雖然會減少病蟲害的危害，但是農(nóng)藥帶來的危害也是不容小覷的，農(nóng)藥的過多使用會對馬鈴薯本身以及馬鈴薯的生長環(huán)境都造成很大的危害。所以說要想對馬鈴薯的病蟲害進(jìn)行防治，就需要農(nóng)民在日常的栽培過程中引起注意。

農(nóng)民應(yīng)該對于田間的雜草和枯枝落葉進(jìn)行及時(shí)的清理，努力耕整土地，這樣的做法有助于消滅上一年越冬的害蟲，減少病蟲害的數(shù)量。還要對馬鈴薯進(jìn)行定期的檢查，尤其是對病蟲害情況的檢查，一旦發(fā)現(xiàn)問題立即進(jìn)行解決，將馬鈴薯的病蟲害扼殺在搖籃里，還可以使用藥劑來進(jìn)行防治。這就要求農(nóng)民對病蟲害發(fā)生的各個(gè)情況都有一個(gè)比較詳盡的了解，學(xué)習(xí)各種關(guān)于病蟲害治理的有關(guān)知識，盡早對病蟲進(jìn)行消滅，在幼蟲盛發(fā)時(shí)期可以使用一些農(nóng)藥來進(jìn)行滅蟲，但是農(nóng)藥的使用應(yīng)該適量，以免農(nóng)藥使用過多對馬鈴薯和環(huán)境產(chǎn)生危害。

相關(guān)部分也應(yīng)該做好關(guān)于病蟲害的治理工作，可以適當(dāng)給農(nóng)民提供一定的補(bǔ)貼，來幫助農(nóng)民共同面對病蟲害帶來的災(zāi)害，減少農(nóng)民支出，真正意義上做到利民。而且可以適當(dāng)?shù)慕o農(nóng)民普及有關(guān)的知識，防止農(nóng)民因不了解有些東西而發(fā)生錯(cuò)誤，影響收成。

3 總結(jié)

農(nóng)業(yè)是我國的第一產(chǎn)業(yè)，馬鈴薯作為較為常見的農(nóng)作物之一，遍及我們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷?，我們在進(jìn)行馬鈴薯的生產(chǎn)時(shí)，要根據(jù)不同的地形地貌、環(huán)境、溫度等各種復(fù)雜的因素來綜合考慮，如何使保證在不破壞生態(tài)環(huán)境的情況下達(dá)到馬鈴薯生產(chǎn)利益的最大化，供應(yīng)十四億人口的需要，做好馬鈴薯的栽培工作，注意馬鈴薯栽培過程中各種需要注意的問題，從根本上做好馬鈴薯的栽培工作，培育出基因優(yōu)秀的馬鈴薯，給人們的日常生活提供方便。

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