張文智 王占宏 何玉潔 李玉柱 王成隆 李劍鋒 陳 琳

(洋縣畜牧獸醫(yī)技術推廣中心,陜西洋縣 723300)

洋縣朱鹮生態(tài)區(qū)禽病防控措施與思考

張文智 王占宏 何玉潔 李玉柱 王成隆 李劍鋒 陳 琳

(洋縣畜牧獸醫(yī)技術推廣中心,陜西洋縣 723300)

洋縣是世界珍禽“東方寶石”朱鹮的唯一野生棲息地和人工飼養(yǎng)種源地。近年來，隨著政府、業(yè)務部門對朱鹮生態(tài)區(qū)禽病的重視與防疫網絡的不斷健全，落實“政府保密度，業(yè)務保質量”的雙軌制措施，做好朱鹮生態(tài)區(qū)禽病防治工作，既是確保該縣家禽養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展的需要，更是控制禽病傳播，保護朱鹮野生種群健康正常繁殖的需要，因此，做好朱鹮生態(tài)區(qū)禽病防治工作意義重大。做好該項工作，確保了朱鹮野生群的不斷繁衍，開創(chuàng)性地開展禽病免疫工作，使朱鹮生態(tài)區(qū)禽病免疫工作向季節(jié)化、常規(guī)化模式轉變，從而進一步提高了朱鹮生態(tài)區(qū)養(yǎng)禽業(yè)的健康發(fā)展水平，增加養(yǎng)禽戶的經濟收益及朱鹮生態(tài)區(qū)活禽及其產品的市場競爭力。

1 朱鹮生態(tài)區(qū)養(yǎng)禽現(xiàn)狀

洋縣農民素有養(yǎng)禽習慣。目前洋縣養(yǎng)禽業(yè)大致分為農戶散養(yǎng)和適度規(guī)模及規(guī)模養(yǎng)殖兩個層次，2005年以前全縣養(yǎng)禽基本以農戶散養(yǎng)為主，據當年畜牧調查統(tǒng)計：散養(yǎng)戶占總養(yǎng)禽戶的比例為75%，適度規(guī)模及規(guī)模養(yǎng)禽戶占總養(yǎng)禽戶的25%。近年來，隨著黨的富民政策、移民搬遷、新農村建設等惠農政策的落實，農村居住條件發(fā)生了翻天覆地的變化，土坯房改建成了兩層半的小洋樓，絕大部分農民由于怕臟干脆不養(yǎng)禽，另外，隨著外出年輕務工人員的增多，青壯年勞力減少，而留在家里的大多是婦女和兒童，他們既要種地還要接送學生上學，無暇養(yǎng)禽，過去那種養(yǎng)雞為吃雞蛋的思想早已經成了歷史。養(yǎng)殖方式發(fā)生了巨大變化：由千家萬戶分散養(yǎng)殖向規(guī)?；?、產業(yè)化，標準化方向轉變；由單純數量擴張型向質量效益型方向轉變；由盲目養(yǎng)殖向有組織、有計劃、有訂單方向轉變，管理規(guī)范化。據2016年全縣畜牧養(yǎng)殖大戶及動物防疫統(tǒng)計：家禽存欄599328只，出欄509428只，飼養(yǎng)量為1108756只。其中，養(yǎng)雞欄存500～999只的有12戶欄存雞17886只、1000～4999只的有18戶欄存雞49896只、5000-9999只的有8戶欄存雞73202只、10000只以上7戶欄存雞260896只，養(yǎng)鵝1戶欄存2000只、鴨2戶欄存2180只、鵪鶉養(yǎng)殖戶1戶欄存32000只，鴿子養(yǎng)殖戶6戶欄存3000只，全縣規(guī)模場存欄量總計441060只，占全縣禽總欄存599328只的74%，其余158268只禽為農戶散養(yǎng)，僅占全縣禽總欄存599328只的26%。

2 朱鹮生態(tài)區(qū)禽病的防控現(xiàn)狀

1981年在洋縣八里關鎮(zhèn)姚家溝首次發(fā)現(xiàn)世界上僅存的7只野生朱鹮以來，洋縣各級政府高度重視，建立了朱鹮生態(tài)保護區(qū)，加大保護力度，目前，朱鹮種群已經擴大至2000只左右。近年來，由于政府重視，業(yè)務部門嚴格操作，確保了朱鹮生態(tài)區(qū)禽類無重大動物疫病發(fā)生，不但保障了朱鹮的棲息安全，使世界珍禽朱鹮得以擴大種群，也為洋縣的養(yǎng)禽業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展奠定了堅實的基礎。

2.1 行政措施得力

2.1.1 政府重視，措施得力?？h政府辦公室每年春秋兩季都要下發(fā)防疫專題文件，組織召開各鎮(zhèn)（辦事處）分管農業(yè)鎮(zhèn)長和鎮(zhèn)級畜牧獸醫(yī)骨干會議，填訂動物防疫目標責任書，明確目標，夯實責任，安排部署禽病防治工作，全力構建“地方政府負總責，相關部門各負其責，生產者承擔第一責任”的新型動物防疫社會化服務責任體系，對動物免疫工作成績突出的單位、個人在每年的農業(yè)工作會上予以表彰獎勵，保證朱鹮生態(tài)區(qū)禽類免疫密度，極大地調動了各級人員的防疫積極性。

2.1.2 層層包抓，夯實責任?？h、鎮(zhèn)政府把禽病免疫工作納入干部年終考核內容之一，縣政府工作會后，各鎮(zhèn)（辦）均組織召開專題會議，下發(fā)專題文件，安排部署動物防疫工作，鎮(zhèn)、村層層簽訂防疫目標責任書，確保了防疫責任落到實處，形成了一級抓一級、層層抓落實的良好保障體系。

2.1.3 建立穩(wěn)定的防疫監(jiān)測體系。各村防疫員由村上推薦，鎮(zhèn)政府張榜公示，并經過考試考核合格后作為村級動物防疫員，開展工作，確保了禽類的免疫密度。

2.2 技術支撐到位

2.2.1 精心部署，夯實任務。動物防疫部門按照市縣政府以及上級業(yè)務部門的安排部署，制訂禽病免疫計劃，下發(fā)專題文件，召開專題會議，與各鎮(zhèn)獸醫(yī)站層層簽訂動物防疫目標責任書，各鎮(zhèn)獸醫(yī)站與轄區(qū)內養(yǎng)殖大戶簽訂防疫告知書，組建由鎮(zhèn)、村、組人員以及村級防疫員組成的防疫隊伍，逐村逐戶開展禽病免疫注射工作，做到村不漏組，組不漏戶，戶不漏禽只只免疫。

2.2.2 劃片包干，及時督導。防疫期間全縣實行24小時值班，縣級業(yè)務部門抽調專人分片包鎮(zhèn)督促檢查指導免疫，解決遇到的有關矛盾。防疫結束后，由縣級部門牽頭分組對全縣的動物免疫情況進行實地踏欄檢查打分考核，確保免疫密度。

2.2.3 加強監(jiān)測，科學防控。每年防疫結束后，由縣畜牧中心獸醫(yī)實驗室組織人員隨機到場到戶對免疫過的禽類抽血，檢查抗體水平，作為檢查禽類免疫效果的第二個考核內容，為科學防控提供依據。

2.3 防控措施

隨著我縣對朱鹮種群的保護和對禽病防治工作的重視，近年來，我縣家禽未發(fā)生新的疾病，以普通病散發(fā)為主。為保障朱鹮種群安全，我們積極按照上級的安排部署認真在全縣開展春秋兩季動物集中免疫和平時補針工作。

2.3.1 禽流感

通過每年春秋兩季的免疫注射，基本上控制了高致病性禽流感，對禽流感的防疫已經達到全覆蓋、全免疫、無死角。詳見表1。

2.3.2 新城疫

2014～2016年雞新城疫防治情況見表一?？梢钥闯鑫铱h對雞新城疫的防治達到99.9%，近幾年無雞新城疫病發(fā)生，防治免疫效果可靠。

2.3.3 傳染性支氣管炎

傳染性支氣管炎由于不是政府強制免疫病種，故我縣零散養(yǎng)殖戶基本采取自愿形式，需要防治時自己到市場購買疫苗進行防治，據筆者調查了解：我縣適度規(guī)模和規(guī)模養(yǎng)禽場都能夠按照自己制定的免疫程序對傳染性支氣管炎進行免疫注射，疫苗注射后做抗體檢測，抗體保護率達到75%以上，該病在我縣雖有發(fā)生，但沒有流行。

2.3.4 禽白血病

禽白血病在我們縣沒有發(fā)生過，該病也不是政府強制免疫病種，零散養(yǎng)殖戶基本沒有防疫，適度規(guī)模以及規(guī)模養(yǎng)殖戶依據免疫程序進行免疫。

2.3.5 鴨、鵝病

2014～2016年我縣鴨、鵝免疫防治情況見表一。我縣目前飼養(yǎng)鵝、鴨的養(yǎng)殖戶很少，據2016年洋縣畜牧獸醫(yī)技術推廣中心6月份調查統(tǒng)計，全縣養(yǎng)殖鴨子戶僅有15戶，養(yǎng)鴨大戶2戶，欄存鴨子2180只，全縣鴨子總欄存11893只，而且都是分散飼養(yǎng)，近十年來沒有發(fā)現(xiàn)和報告鵝、鴨發(fā)病。

2.3.6 禽免疫防治抗體檢測情況

調查了洋縣2014年至2016年禽病抗體產生情況，詳見表2。

表1 洋縣2014年至2016年禽病防治情況統(tǒng)計表（單位：只）

表2 洋縣2014～2016年禽病抗體檢測情況統(tǒng)計表。

3 問題與思考

3.1 存在的問題

3.1.1 專業(yè)知識缺乏。部分養(yǎng)殖場（戶）的文化程度較低，技術知識欠缺，科學飼養(yǎng)管理水平不高，沒有系統(tǒng)的專業(yè)知識，缺乏現(xiàn)代化的經營管理理念，質量效益差。

3.1.2 防疫意識不強，防疫條件差。個別養(yǎng)殖場（戶）只注重疫苗和藥物防治，而忽視環(huán)境衛(wèi)生條件，禽舍通風不良，地面潮濕，光線灰暗，不及時清除地面、食槽、水槽很少沖洗、消毒。對消毒、驅蟲不重視，尤其是消毒工作，另外，病雞不隔離飼養(yǎng)，對病雞不深埋，為病原擴散埋下了隱患，加劇了環(huán)境污染，增加了禽病傳播途徑。

3.1.3 獸藥使用不規(guī)范。無病用藥、超量用藥和違規(guī)用藥監(jiān)管難度大，大量濫用抗生素和磺胺類藥物，將抗生素等殺菌藥當作“萬能藥”，造成雞體內致病菌產生較強抗藥性，疾病越來越難治；飼料場長期使用抗菌藥物作飼料添加劑，不僅破壞了禽類體內菌群平衡，而且在一定程度上加重了體內致病菌的耐藥性。

3.1.4 監(jiān)管體系不完善。隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)機構改革的不斷深入，鎮(zhèn)獸醫(yī)站交由鎮(zhèn)政府管理，疫病監(jiān)測面臨點多、面廣、線斷的局面。

3.1.5 防控經費不足。由于縣級財力有限，政府投入的防控經費不足，致使禽病防疫過程中設備少，如村級沒有疫苗冷藏設備、防疫員室、交通工具等，注射器、針頭、鑷子配備不足，特別是山區(qū)防疫戰(zhàn)線長、時間長，沒有配備防護服，對防疫員本身的安全也構成一種潛在的威脅，影響禽病免疫質量。

3.2 思考

3.2.1 行政重視是關鍵。各級政府和相關業(yè)務部門要加強朱鹮生態(tài)區(qū)禽病免疫意識，牢固樹立“禽安全，朱鹮不受威脅”的思想，要從講政治的高度充分認識朱鹮生態(tài)區(qū)禽病免疫的重要性，對禽病免疫工作要給予高度重視。動員鎮(zhèn)、村、組三級力量，形成“政府保密度、業(yè)務保質量”的雙軌運行機制，加強檢查考核，促進朱鹮生態(tài)區(qū)禽病免疫常態(tài)化。

3.2.2 資金投入是基礎。從資金上保證朱鹮生態(tài)區(qū)禽病免疫、防治所需資金，保障禽病防治、免疫得以順利實施。

3.2.3 技術支撐是重點。

3.2.4 輿論宣傳利長遠。加強宣傳，確保禽病免疫家喻戶曉，不留死角。使廣大群眾樹立大局意識、生態(tài)意識，營造自覺免疫，樂于防治的氛圍，形成“朱鹮安全、人人有責”的共識。

3.2.5 打造品牌提效益。借助朱鹮知名度，打造“朱鹮牌”禽產品商標，提高朱鹮生態(tài)區(qū)旅游及禽產品市場競爭力，讓養(yǎng)禽戶感受到朱鹮生態(tài)區(qū)帶來的生態(tài)效益及經濟效益，形成自覺保護意識。

張文智（1973—），男，大專文化，畜牧師，一直從事畜牧獸醫(yī)技術推廣工作。王占宏（1974—），男，大專學歷，畜牧師，縣畜牧中心主任，一直從事畜牧獸醫(yī)技術推廣、動物疫病防治、檢疫監(jiān)督、管理等工作。