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        江西省儲糧昆蟲調(diào)查

        2017-05-11 11:10:48賀培歡林麗莎汪中明
        糧油食品科技 2017年4期
        關(guān)鍵詞:糧堆糧庫儲糧

        賀培歡,曹 陽,林麗莎,2,章 妺,李 娜,鄭 丹,汪中明

        (1.國家糧食局科學(xué)研究院,北京 100037;2.福建省糧油科學(xué)技術(shù)研究所,福建 福州 350002)

        江西位于我國儲糧中高溫區(qū),北緯24°29′14″~30°04′41″、東經(jīng)113°34′36″~118°28′58″,屬亞熱帶濕潤氣候,年平均溫度約17.8 ℃,是儲糧害蟲發(fā)生發(fā)展的適宜溫濕度環(huán)境條件[1-2]。江西省近年糧食年總產(chǎn)量約為1 550 萬t,每年儲糧害蟲造成的損失可達(dá)5%~10%,即77.5~155萬t糧食,年損失21~43億元人民幣。

        我國已開展6次全國范圍內(nèi)儲糧害蟲調(diào)查,但均沒有專門針對各省的儲糧害蟲分布和總結(jié),本次調(diào)研基于國家糧食局2015年開始組織實(shí)施的第七次全國儲糧蟲螨專項(xiàng)調(diào)查,專門對江西省儲糧昆蟲具體種類和數(shù)量進(jìn)行調(diào)查,分析儲糧昆蟲種類的分布,明確江西省儲糧昆蟲天敵資源情況,為江西省糧食儲藏的害蟲防治提供理論基礎(chǔ)和指導(dǎo),并將為江西省昆蟲種類研究工作增加科學(xué)依據(jù)[2-5]。

        1 材料與方法

        1.1 材料與儀器

        1.1.1 材料

        7號和10號自封袋、取樣鏟、指形管(管壁上扎直徑為0.5 mm的孔)、細(xì)胞培養(yǎng)瓶、害蟲標(biāo)準(zhǔn)分選篩、瓦楞紙板誘捕器、黃色粘蟲板誘捕器、誘集飼料全麥粉、白瓷盤、0號和1號毛筆、小號毛刷、脫脂棉、口罩、線手套、標(biāo)簽紙、剪刀、膠帶、采樣包、培養(yǎng)皿、解剖針、蓋玻片、載玻片、酒精燈、膠帶、75%酒精、10%NaOH溶液、蒸餾水、量筒、玻璃棒、燒杯(100 mL、1 000 mL)[6-7]。

        1.1.2 儀器與設(shè)備

        ST70雙目體式顯微鏡:寧波舜宇儀器有限公司;UB200I光學(xué)顯微鏡:北京中顯恒業(yè)儀器儀表有限公司;DGG-9140BD電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱:上海森信實(shí)驗(yàn)儀器有限公司;FW400A高速萬能粉碎機(jī):北京科偉永興儀器有限公司;YP30001電子天平:上海佑科儀器儀表有限公司;FL-2電爐:北京中興偉業(yè)儀器有限公司。

        1.2 方法

        1.2.1 采集地點(diǎn)選擇

        5月份開始,江西的溫濕度較高(平均約26 ℃、75% RH以上)、害蟲密度處于爆發(fā)前期,本調(diào)查時(shí)間選擇是2016年5月26日~31日。南昌、宜春、撫州、萍鄉(xiāng)為儲糧規(guī)模較大的地市,贛州位于江西省最南端,屬江西省溫濕度最高的區(qū)域,因此,結(jié)合地理分布、氣候條件以及糧食產(chǎn)銷區(qū)等特點(diǎn)選擇以上5個(gè)地市作為江西省儲糧害蟲調(diào)查的代表地區(qū)[5];本調(diào)查點(diǎn)主要集中在涉糧企業(yè)或相關(guān)場所,包括各級糧食儲備庫、糧食加工廠、飼料廠、農(nóng)戶等儲糧害蟲易危害感染的地方,江西省儲糧害蟲調(diào)查點(diǎn)分布見表1。

        表1 江西省儲糧害蟲調(diào)查點(diǎn)分布

        續(xù)表1

        1.2.2 采集布點(diǎn)、方法及處理

        1.2.2.1 采集布點(diǎn)

        糧食加工廠、飼料廠和農(nóng)戶家的儲藏間的墻角、雜物堆、墻面、門窗、麻袋、糧堆,車間的加工機(jī)械凹槽內(nèi)、器械下方等地方;糧庫的糧面、墻壁、門窗、進(jìn)出倉器械縫隙和下方;糧堆表面的倉房內(nèi)四角各設(shè)1點(diǎn),每點(diǎn)距墻0.30 m,中心位置設(shè)1點(diǎn),詳見圖1。

        圖1 瓦楞紙板具位置布置

        1.2.2.2 采集方法

        根據(jù)不同的場所和不同的儲糧昆蟲種類采取不同的采集方法,見表2。

        表2 不同儲糧昆蟲的采集方法

        篩取法,在取樣點(diǎn)取1 kg原糧(或成品糧)進(jìn)行篩檢,將篩下物(或篩上物)倒入自封袋或細(xì)胞培養(yǎng)瓶(裝書虱類、擬蝎類、幼蟲等微小或軟體害蟲)內(nèi),再在自封袋內(nèi)裝入紙團(tuán),使自封袋內(nèi)形成活動空間,并放入少量飼料,然后密封自封袋。

        扣取法,用指形管從昆蟲頭前方輕輕扣取,再在指形管內(nèi)塞部分棉花,限制昆蟲的活動空間以保持翅面鱗片花斑完整;

        直取法,采用抖動、敲打使昆蟲落到自封袋內(nèi),或直接用取樣鏟、毛筆等工具取含有昆蟲的寄主(碎麥或小麥粉)到自封袋內(nèi),再在自封袋內(nèi)裝入紙團(tuán),并放入少量飼料,然后密封自封袋。

        每采集一個(gè)調(diào)查點(diǎn),在樣本上貼上采集標(biāo)簽,注明采集地點(diǎn)、單位、時(shí)間、寄主、采集部位、采集人等。為增加采集昆蟲數(shù)量,本實(shí)驗(yàn)在糧庫糧堆表面同時(shí)利用瓦楞紙板誘捕器、黃色粘蟲板誘捕器進(jìn)行樣品采集。

        1.2.2.3 采集樣品的處理

        將采集袋內(nèi)的樣品倒在白瓷盤內(nèi),昆蟲將向白瓷盤的四周移動,自然與寄主分離,用1號毛筆將白瓷盤內(nèi)的昆蟲挑至裝有75%酒精的培養(yǎng)皿內(nèi),浸泡5 min;用解剖針將黃色粘蟲板誘捕器上的昆蟲挑至裝有75%酒精的培養(yǎng)皿內(nèi),浸泡5 min。

        1.2.3 儲糧昆蟲鑒定

        主要采用外觀形態(tài)鑒定,在雙目體式顯微鏡下觀察其外觀形態(tài)特征[8-11];將書虱制作成玻片,再在光學(xué)顯微鏡下進(jìn)行觀察鑒定[12];用解剖鑒定的方法鑒定外觀形態(tài)相似的昆蟲,如扁谷盜和象蟲[13]。

        1.3 數(shù)據(jù)記錄與處理

        2 結(jié)果與分析

        2.1 江西省儲糧昆蟲種類

        江西省儲糧昆蟲調(diào)查共采集到2個(gè)綱、7個(gè)目、26個(gè)科的60種儲糧昆蟲(擬蝎類)見表3。除微扁谷盜Cryptolestespusilloides(SteeletHowe),其他儲糧昆蟲種類均在我國儲糧昆蟲收錄中[3]。本次儲糧害蟲調(diào)查研究中采集鞘翅目儲糧昆蟲達(dá)42種,占總采集到種類數(shù)的70%。調(diào)查采集到昆蟲綱的嚙蟲目5種、半翅目2種、鱗翅目3種、膜翅目3種、衣魚目1種,蛛形綱的擬蝎目4種。

        江西省位于我國中溫高濕的華中儲糧區(qū)(第五儲糧生態(tài)區(qū)),該儲糧生態(tài)區(qū)熱量資源豐富,不小于10 ℃積溫為4 500~6 500 ℃,且年平均相對濕度大于70%RH,為儲糧害蟲的發(fā)生發(fā)展提供了良好的自然環(huán)境[1,14-15]。但此次調(diào)查的江西省儲糧害蟲種類不多,與同為中溫高濕的華中儲糧區(qū)的福建省相比(2006年,87種)要小[16]。一方面可能與調(diào)查點(diǎn)的覆蓋面積和采集方法有關(guān),另一方面 可能由于福建省位于江西省東南方,靠近北回歸線且背山面海,亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,溫濕度高于江西省,為儲糧害蟲的發(fā)生發(fā)展提供了更便利的自然條件[1,14,16]。

        表3 江西省儲糧害蟲種類、發(fā)生頻率及寄主

        續(xù)表3

        綱目科種江西省福建省加工廠發(fā)生頻率/%糧庫發(fā)生頻率/%總發(fā)生頻率/%寄主總發(fā)生頻率/%大腋露尾甲CarpophilusmarginellusMotschulsky4.30.04.3飼料8.3谷盜科暹邏谷盜Lophocaterespusillus(Klug)8.70.08.7稻谷、大米4.2鋸谷盜科米扁蟲AhaseverusadvenaWalker34.80.034.8稻谷、大米、大豆20.8鋸谷盜OryzaephilussurinamensisLinnaeus8.74.313.0稻谷、大米20.8球棒甲科黑足球棒甲MonotomapicipesHerbst4.30.04.3稻谷蛛甲科擬裸蛛甲GibbiumaequinoctialeBoieldieu4.34.38.7稻谷8.3擬扣甲科褐蕈甲CryptophilusintegerHeer4.30.04.3大米4.2小蕈甲科二色小蕈甲LitargusbalteatusLeConte4.30.04.3大米黃色小蕈甲TyphaeapallidulaReitter4.30.04.3大米象甲科米象sitophilusoryzaeLinnaeus17.48.726.1稻谷、大米62.5玉米象SitophiluszeamaisMotschulsky21.717.439.1稻谷、大米83.3蟻象甲科甘薯小象甲CylasformicariuselegantulusSummers4.30.04.3稻谷豆象科綠豆象Callosobruchuschinensis(Linnaeus)4.30.04.3黃豆半翅目花蝽科黃色花蝽Xylocorisflavipes(Re-uter)4.30.04.3稻谷嚙蟲目書虱科小眼書虱LiposcelispaetaPearman8.74.313.0稻谷、大米無色書虱LiposcelisdecolorPearman13.04.317.3稻谷、大米4.2嗜卷書虱LiposcelisbostrychophilaBadonnel4.30.04.3稻谷4.2嗜蟲書虱LiposcelisentomophilaEnderlein0.04.34.3稻谷4.2鱗翅目斑螟科印度谷螟PLodiainterpunctellaHuebner8.74.313.0稻谷、大米12.5一點(diǎn)谷蛾科褐斑谷蛾Homalopsychaagglutinata4.34.38.7飼料麥蛾科麥蛾SitotrogacereatellaOlivier4.321.726.1稻谷、大米58.3膜翅目金小蜂科米象小蜂LariophagusdistinguendusForster4.321.726.1稻谷8.3倉蛾金小蜂Pteromaluspuparum(Linnaeus)4.30.04.3稻谷繭蜂科麥蛾繭蜂microbraconbebetorSay4.30.04.3稻谷蛛形綱擬蝎目書蝎科圓腹擬蝎Chelifersp.4.30.04.3大米20.8圓腹寬縫擬蝎CheliferpanzeriKoch4.30.04.3稻谷蟹形擬蝎ChelifercancroidesLinnaeus4.30.04.3大米4.2一種蛛甲4.30.04.3飼料一種蕈甲4.30.04.3稻谷一種小圓甲4.30.04.3稻谷待鑒定一種地鱉4.30.04.3稻谷8種昆蟲一種蝽0.04.34.3稻谷一種擬蝎4.30.04.3大米一種露尾甲4.30.04.3稻谷一種黑色書虱4.30.04.3稻谷

        注:本表摘自福建省(與江西省同在一個(gè)儲糧生態(tài)區(qū))部分儲糧昆蟲種類及總發(fā)生頻率[16]。

        首次在江西省發(fā)現(xiàn)微扁谷盜。在我國前6次儲糧害蟲調(diào)查過程中并未有報(bào)道發(fā)現(xiàn)微扁谷盜,這是由于微扁谷盜和銹赤扁谷盜、長角扁谷盜、土耳其扁谷盜外部形態(tài)差別極小,且這幾種扁谷盜常常混生在一起,同種內(nèi)又雌雄異型,使這幾種扁谷盜的分離、鑒定尤為困難[4,17]。在1984年,首次報(bào)道我國昆蟲調(diào)查過程中采集到微扁谷盜,并確定了微扁谷盜和銹赤扁谷盜、長角扁谷盜、土耳其扁谷盜的外觀形態(tài)特征區(qū)別和生殖器特征區(qū)別[17]。本研究中在金晶精制米廠發(fā)現(xiàn)微扁谷盜。

        江西省在于都糧貿(mào)加工廠發(fā)現(xiàn)云南圓胸皮蠹。我國的前6次儲糧昆蟲調(diào)查過程中,將云南圓胸皮蠹?xì)w于為黃胸客甲科、圓胸皮蠹屬,并命名為黃胸客甲;我國昆蟲分類專家張生芳和劉永平教授于1988年和2000年訂正為皮蠹科,圓胸皮蠹屬,種名為云南圓胸皮蠹[18-20]。

        2.2 江西省重要儲糧害蟲和主要儲糧害蟲

        重要儲糧害蟲是指經(jīng)濟(jì)意義重大、發(fā)生頻率高的主要儲糧害蟲[21]。本研究調(diào)查發(fā)現(xiàn),赤擬谷盜和谷蠹是所有儲糧害蟲發(fā)生頻率最高的儲糧害蟲,均為69.6%,2種害蟲在糧庫和加工廠的發(fā)生頻率均大于30%,是江西省危害最為廣泛的2種儲糧害蟲。赤擬谷盜食性復(fù)雜,存活能力強(qiáng),危害范圍廣,甚至還分泌一種能致癌的物質(zhì)苯醌,不僅對糧食質(zhì)量造成損失,也使糧食品質(zhì)安全受到嚴(yán)重威脅[21-22];谷蠹是蛀食性重要儲糧害蟲,在我國南北方均有發(fā)生,它造成的糧食質(zhì)量損失不亞于象蟲類,而且其蛀食危害過程中,產(chǎn)生大量的糧食粉末造成糧堆孔隙度減小,使熏蒸殺蟲、谷物冷卻效果降低,也使儲糧保管工作更加困難[21-22];因此,赤擬谷盜和谷蠹也是江西省重要儲糧害蟲,江西省糧庫及糧食加工企業(yè)在糧食儲存和開展儲糧害蟲防治工作中,應(yīng)重視對這2種重要儲糧害蟲的防治,并制訂相應(yīng)的監(jiān)測和防治策略。

        19種主要儲糧害蟲中,在江西省采集到其中12種主要儲糧害蟲[15]。其中9種的總發(fā)生頻率在10%以上,分別是赤擬谷盜(69.6%)、谷蠹(69.6%)、玉米象(39.1%)、銹赤扁谷盜(34.8%)、長角扁谷盜(26.1%)、米象(26.1%)、麥蛾(26.1%)、長頭谷盜(21.7%)、鋸谷盜(13.0%)、印度谷螟(13.0%)、但煙草甲、綠豆象的總發(fā)生頻率均為4.3%。

        其他儲糧害蟲在江西省的總發(fā)生頻率一般≤10%。在江西省采集到的其他儲糧害蟲有39種,分別為褐斑谷蛾(8.7%)、暹邏谷盜(8.7%)、扁薪甲(8.7%)、脊胸露尾甲(8.7%)和黑足球棒甲、弗氏谷盜、頭角薪甲,橢圓薪甲、小圓甲、紅黑小圓甲、云南圓胸皮蠹、大腋露尾甲、干果露尾甲、小露尾甲、擬裸蛛甲、褐蕈甲、二色小蕈甲、黃色小蕈甲、甘薯小象甲(總發(fā)生頻率均為4.3%)等,其中米扁蟲(34.8%)、亞扁粉盜(26.1%)、無色書虱(17.0%)、小菌蟲(13.0%)、土耳其扁谷盜(13.0%)、小眼書虱(13.0%)的總發(fā)生頻率均大于10%。

        同種儲糧害蟲在不同的溫濕度環(huán)境下的生長發(fā)育、種群增長速度不同,不同儲糧害蟲的發(fā)育起始點(diǎn)溫度和有效積溫不同[23-24],所以江西省的重要儲糧害蟲種類和儲糧害蟲發(fā)生頻率有它的區(qū)域特點(diǎn)。根據(jù)2006年福建省調(diào)查結(jié)果,玉米象和米象是福建省重要儲糧害蟲,總發(fā)生頻率分別達(dá)83.3%和62.5%。主要儲糧害蟲包括玉米象、米象、銹赤扁谷盜、長頭谷盜、鋸谷盜、麥蛾、煙草甲高于江西省的總發(fā)生頻率。但福建省的赤擬谷盜(4.2%)、谷蠹(29.1%)、長角扁谷盜(12.5%)、印度谷螟(12.5%)總發(fā)生頻率均低于江西省的總發(fā)生頻率[16]。

        2.3 儲糧害蟲在不同場所的發(fā)生狀況

        糧庫內(nèi)的儲糧昆蟲種類較少,平均每個(gè)糧庫采集害蟲數(shù)量約5.4種,在江西省糧庫內(nèi)共采集到18種儲糧昆蟲,分別為谷蠹、赤擬谷盜、銹赤扁谷盜、麥蛾、米象小蜂、玉米象、米象、長角扁谷盜、鋸谷盜、扁薪甲、小菌蟲、擬裸蛛甲、嗜蟲書虱、小眼書虱、無色書虱、印度谷螟、褐斑谷蛾、一種蝽。與我國糧庫發(fā)生的主要害蟲種類一致[25-26]。其中谷蠹、赤擬谷盜和銹赤扁谷盜為江西省糧庫危害最為廣泛的儲糧害蟲,在糧庫發(fā)生頻率均≥30%。

        由于儲糧害蟲多集中于糧堆表層,且江西省糧庫以儲存稻谷為主,故此次江西省糧庫的儲糧害蟲調(diào)查過程中主要從糧堆表層采集樣品。玉米象、米象和谷蠹為蛀食性害蟲,主要危害稻谷和大米;赤擬谷盜、銹赤扁谷盜、長角扁谷盜、鋸谷盜、扁薪甲、小菌蟲、擬裸蛛甲、嗜蟲書虱、小眼書虱、嗜卷書虱、無色書虱為粉食性害蟲,主要危害稻谷、大米;以上這些儲糧害蟲在糧庫中主要棲息在糧堆表層,據(jù)調(diào)查在糧堆中下層也偶有采集到[6,27-28]。麥蛾、印度谷螟和褐斑谷蛾是糧庫中常見的蛾類害蟲,主要危害小麥、稻谷、大米、玉米等,成蟲喜好在糧堆上方飛行,幼蟲則棲息在糧堆表層。儲糧害蟲喜好棲息在糧堆表層的生活習(xí)性為儲糧害蟲防治提供了有利條件,可利用惰性粉氣溶膠防蟲技術(shù)和糧堆表層拌合處理技術(shù)對以上這些表層害蟲和空間害蟲進(jìn)行有效的長期控制[29]。

        此次調(diào)查中,加工廠、飼料廠和農(nóng)戶中的儲糧害蟲種類較多,共采集到60種儲糧昆蟲(擬蝎類),平均為11.8種/調(diào)查點(diǎn)。加工廠、飼料廠和農(nóng)戶儲糧房間發(fā)生頻率較高的儲糧害蟲分別為:赤擬谷盜(34.8%)、米扁蟲(34.8%)、谷蠹(30.4%)、亞扁粉盜(26.1%)、玉米象(21.7%)、長頭谷盜(21.7%)、長角扁谷盜(21.7%)。另外一些害蟲包括米扁蟲、長頭谷盜、小圓甲、亞扁粉盜、紅黑小圓甲、云南圓胸皮蠹、小菌蟲、褐蕈甲、二色小蕈甲、頭角薪甲、扁薪甲、暹邏谷盜等常在潮濕、雜亂的地方采集到,由于這些儲糧害蟲的取食性為雜食性,不僅取食糧食碎屑,也喜好取食腐敗動、植物碎屑及塵芥雜物[8-10]。它們甚至能在發(fā)霉的糧堆內(nèi)生活,耐寒性、抗饑能力強(qiáng),它們常呈現(xiàn)多種害蟲共同發(fā)生,因此糧食加工企業(yè)應(yīng)注意做好衛(wèi)生工作,及時(shí)清理廢棄產(chǎn)品,能有效減少儲糧害蟲種類和數(shù)量。

        2.4 害蟲天敵種類豐富

        本調(diào)查發(fā)現(xiàn),江西省儲糧害蟲天敵種類豐富,有9種,占種類總數(shù)的15%,主要有寄生蜂類、嗜蟲蝽類、擬蝎類和捕食螨類,江西具有生物防治儲糧害蟲的天然優(yōu)勢。

        在江西省的調(diào)查研究中主要發(fā)現(xiàn)有米象小蜂、麥蛾繭蜂和倉蛾金小蜂3種寄生蜂類,這些寄生蜂在寄主表皮或體內(nèi)產(chǎn)卵,他們未成熟蟲期在寄主體內(nèi)完成發(fā)育,直到寄主被取食致死[30]。嗜蟲蝽類包括黃色花蝽、倉雙環(huán)獵蝽、褐色嗜蟲蝽等,江西省采集到黃色花蝽和一種其他種蝽[21]。我國姚康教授在1980年曾將黃色花蝽從美國的佐治亞州引入中國進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)它能取食15種儲糧害蟲,尤其喜好取食赤擬谷盜、鋸谷盜和印度谷螟幼蟲[21]。擬蝎類是一類隸屬于節(jié)肢動物門,蛛形綱的小動物,個(gè)體行動緩慢,但有一對極大的鉗狀攫握器,有利于其捕食害蟲。目前國內(nèi)尚無關(guān)于利用擬蝎類防治害蟲的研究報(bào)道。本次對江西省的儲糧種類研究中還發(fā)現(xiàn)普通肉食螨、馬六甲肉食螨、鱗翅觸足螨、巴氏鈍綏螨,且采集過程發(fā)現(xiàn)捕食螨數(shù)量多的地方,很難發(fā)現(xiàn)書虱和扁谷盜害蟲,也是由于捕食螨在高溫高濕下生長發(fā)育速度較快,可以捕食多種儲糧害蟲,尤其喜好捕食書虱和扁谷盜的卵和低齡幼蟲(若蟲)[31-32]。

        3 結(jié)論

        調(diào)查發(fā)現(xiàn)江西省有60種儲糧昆蟲,其中鞘翅目昆蟲最多,達(dá)42種,占70%。擬谷盜TriboliumcastaneumHerbst和谷蠹RhizoperthadominicaFabricius是江西省重要儲糧害蟲,總發(fā)生頻率均為69.6%。江西省糧庫內(nèi)的儲糧昆蟲種類數(shù)量為5.4種/調(diào)查點(diǎn)。加工廠、飼料廠和農(nóng)戶中儲糧昆蟲種類數(shù)量達(dá)11.8種/調(diào)查點(diǎn)。江西省地區(qū)儲糧害蟲天敵種類豐富,主要有寄生蜂類、嗜蟲蝽類、擬蝎類和捕食螨類,具有生物防治儲糧害蟲的天然優(yōu)勢。在江西省還首次發(fā)現(xiàn)并確定微扁谷盜Cryptolestespusilloides(SteeletHowe)。

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