楊杰?劉國平
摘 要:三華李為李類優(yōu)質品種之一,對氣候適應性較強,成熟后甜酸可口、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,深受消費者的喜愛;同時也由于栽培三華李投資少、收效快、經(jīng)濟效益好,很受生產(chǎn)者歡迎。本文從幼樹種植管理、結果樹養(yǎng)護管理及病蟲害防治等綜合措施,對三華李優(yōu)質豐產(chǎn)栽培技術進行了探討分析。
關鍵詞:三華李;高產(chǎn)栽培;果實采收
三華李為薔薇科李屬植物,是一種適宜于熱區(qū)栽培的優(yōu)質果樹。三華李果肉呈較深的紅色或紫紅色,肉質甜酸脆爽,含豐富的花色苷、礦物質元素、維生素等,可鮮食或加工成果汁、果脯等產(chǎn)品。但由于當下生產(chǎn)管理技術的不完善和三華李流膠病的出現(xiàn),導致三華李生產(chǎn)率低、品質差,為此,現(xiàn)通過對三華李栽培技術的研究分析,提出相關優(yōu)質豐產(chǎn)栽培管理方案,以期保證三華李高質量生產(chǎn),提高其經(jīng)濟效益。
一、幼年樹的種植與管理
建園種植三華李首先需要的就是建園。建園一般經(jīng)歷3步,分別是選地、整地、施肥。三華李的種植要在日照充足、土層深厚、土壤肥沃的坡地上建園最宜。其次是選擇好種苗,選用本地李接穗采自大果三華李母樹嫁的壯苗。然后掌握好時機進行種植,并進行澆灌,提高其成活率。然后是改善土壤環(huán)境,定期清除雜草、施綠肥,增加土壤有機質含量。最后是注重修剪,整理果樹的形狀,培育出一個豐產(chǎn)型的樹冠。只有前提培育好早結的豐產(chǎn)型樹冠,才能為培育優(yōu)質大果提供有利的生長基礎。
二、結果樹的管理
1.培養(yǎng)健壯的結果母枝。在果實結出來之后進行施肥,三華李結果有2種情況,一種是長果枝結果,另一種是短果枝結果。長果枝結出來的果實相對較小,短果枝結出來的果實相對較大。如果想要培育出比較健壯的短果枝,就必須在收果之后的15d內施一次肥,保證樹枝能夠迅速地恢復原有的態(tài)勢,早日抽梢,從而長出比較優(yōu)質的結果母枝;早日落葉,就可以促進花芽早日進行分化。特別要注意的一點是,施肥時要根據(jù)樹枝的生長情況來選擇肥料,可以選擇鉀肥、磷肥等有機土雜肥。
2.修剪枝梢。一般要求在收果后的夏季(6月中旬)和冬季“小雪”到“大雪”期間進行,對長度在30厘米以上的末級枝梢及徒長枝全部短截1/4~1/3,目的是控制樹體營養(yǎng)生長,疏除過多花芽、葉芽,從而提高花芽質量;同時使所發(fā)春梢均勻、長勢中庸,為豐產(chǎn)優(yōu)質打下基礎。發(fā)現(xiàn)有下垂的基枝要進行適度的修剪或者是全部砍掉,從而有利于側枝的萌芽與生長,并作為第2年的結果枝。發(fā)現(xiàn)存在弱枝、枯枝、病害枝等,要及時剪掉,使其今后能夠形成開心型的豐產(chǎn)樹冠。此外,還要注意對水分的管理。及時做好保水與排水的管理工作。如果采摘果實之后發(fā)現(xiàn)比較干旱,需要及時澆灌,保證夏梢與秋梢盡快抽出。遇到雨天時,要注意做好排水工作。
3.加大冬季管理力度。加大冬季管理力度,主要是為了促進三華李冬季落葉。三華李屬于落葉性果樹,只有樹上的葉子全部落光后才開始開花結果。在積累養(yǎng)分與提高花的質量方面,主要的措施是:進入冬季后,要在樹冠旁邊的滴水線下的位置將水平根進行清除或者斬斷,控制水分與提高肥力,促使其快速的落葉。在經(jīng)過太陽曬了幾天之后,就增施回土雜肥,也可以增加適量的磷肥,促使其填料的腐熱。在冬季進行施肥時,要注意施肥的效果。越冬肥越足,根系吸收越多,花芽分化就越好,形成的花芽就越飽滿,春季開花就好,授粉受精就順利,坐果率就高。所以,三華李落葉后必須及時施好越冬肥。具體施肥方法如下:
在三華李冬季完全落葉后及時清園,清除果園內的各種雜草和枯枝落葉落果,集中園外深埋或燒毀,然后施越冬肥,以磷鉀肥和有機肥為主,配施氮磷鉀完全肥。5年以上的結果樹,每株施過磷酸鈣和鈣鎂磷肥1.5~2公斤、硫酸鉀0.5~0.75公斤、漚制腐熟的人畜禽糞15~20公斤、氮磷鉀(15-15-15)硫酸鉀復合肥0.75~1公斤。
4.適時采收。要注意適時采收,這樣有利于保證果園的產(chǎn)量,保證結出來的果實比較大,質量比較佳,也可以有效地提高果農的經(jīng)濟凈收入。這是果園管理的最后環(huán)節(jié),也是最重要的流程。大果三華李的成熟期是不一樣的,所以要注意分批、分段進行采收,保證果實的高產(chǎn)優(yōu)質,這樣也有利于后期保存與銷售。此外,要注意李子的用途與市場需求等,根據(jù)這些具體的情況進行采收。如果每次都是采收適度成熟的果實,那么剩下的就可以繼續(xù)生長。具體的采摘方法為:采收時要用力握住,用食指在果實與樹枝的連接處用力扭轉一下即可順利摘下,但是不能將果枝折斷,因為第2年還要繼續(xù)結果。
三、三華李流膠病發(fā)生的原因與防治對策
流膠病是三華李樹上最常見的病害之一,根據(jù)相關數(shù)據(jù)的調查顯示,一般的三華李果園發(fā)生流膠病的概率在5%~8%,有的果園甚至更高,這嚴重地影響了三華李的樹勢與產(chǎn)量,嚴重地影響了三華李的品質與質量,嚴重地影響了果農的經(jīng)濟收入。
1.三華李流膠病病癥。其癥狀主要是主干與主枝受到侵害,果實也進一步受到侵害。危害的開始階段會分泌出一些透明狀的樹膠,這些樹膠在曬干后會呈現(xiàn)出黃褐色。流膠的部位會變得十分腫脹,皮層與木質部會慢慢變成褐色,然后不斷被腐蝕,在這樣的條件下病菌就產(chǎn)生了。嚴重的時候會進一步減弱樹勢。三華李流膠病主要發(fā)生在傷口部位,會分泌液狀物糊在三華李的表面上,之后三華李停止生長,其質量隨之明顯下降。
2.病害產(chǎn)生原因。三華李發(fā)生流膠病的原因是比較復雜的,主要受兩個方面因素的影響,一個是外部環(huán)境的影響,另一個是內在環(huán)境的影響。例如,因三華李樹體生理失調引起的,就屬于生理問題的流膠??;由真菌感染引起的,就屬于真菌性的流膠??;如果果園的土壤過于黏稠與厚重,施肥過多或者過少,受到機械損傷、蟲子腐蝕或者是雪天天氣的影響等,均會導致流膠病的產(chǎn)生或者是加重流膠病的發(fā)生。
3.主要的防治方法。第一,做好果園的管理工作,比如果園的排水工作,多施加一些有機肥,進一步改善培育三華李的土壤的理化性狀。如果土壤是偏酸性的,就可以施加一些石灰或者磷酸鈣,從而對酸性土壤起到中和與稀釋的作用。第二,注意冬刮春灌。冬季要對三華李進行刮膠作業(yè),用50%的福美砷進行枝干病斑的治療,然后燒毀刮下來的膠體。
四、結語
綜上所述,在三華李的整個生產(chǎn)管理過程中,要注意觀察流膠病發(fā)生情況,及時防治流膠病。同時如果要保證三華李的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),科學合理的栽培管理技術是關鍵,其栽培技術能不能發(fā)揮出最好的效果,只有在不斷實踐研究中總結經(jīng)驗教訓,不斷摸索出最適宜的科學種植方法,加之不斷創(chuàng)新改進中才能實現(xiàn)三華李生產(chǎn)達到豐產(chǎn)、優(yōu)質的目標。
參考文獻:
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