何藝超
摘 要:水稻紋枯病是水稻生產(chǎn)過程中一種常見的病害,若沒有進(jìn)行有效的防治,則會(huì)嚴(yán)重影響到水稻的正常生長(zhǎng)?;诖耍瑸橛行Э刂扑炯y枯病、保障水稻生產(chǎn)的產(chǎn)量和品質(zhì),文章分析了水稻紋枯病發(fā)生的原因,并提出了減輕病害危害的綜合防控措施,供參考。
關(guān)鍵詞:水稻;紋枯病;防控措施
水稻紋枯病又叫水稻云斑病、水稻云紋病,是水稻生產(chǎn)上的主要病害之一,若不及時(shí)進(jìn)行防治,不僅會(huì)使水稻劍葉提早枯黃,影響谷粒灌漿,嚴(yán)重時(shí)會(huì)使水稻不能抽穗,或抽穗的秕谷較多,千粒重下降,病情嚴(yán)重時(shí)田塊減產(chǎn)可達(dá)40%以上,嚴(yán)重威脅水稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。近年來,隨著品種布局的調(diào)整、栽培措施的改變以及氣候因素的變化,加之人們對(duì)紋枯病的重視不夠,該病的發(fā)生日趨嚴(yán)重。為減輕紋枯病對(duì)水稻的危害,保障水稻安全、穩(wěn)定生產(chǎn),務(wù)農(nóng)工作者必須清晰認(rèn)識(shí)到水稻紋枯病的危害,根據(jù)水稻紋枯病的發(fā)生原因,采取合理有效的防控措施。
一、發(fā)生原因分析
1.耕作因素。水稻紋枯病由立枯絲核菌感染得病,水稻苗期至穗期均可發(fā)病,葉鞘染病,在近水面處產(chǎn)水漬狀邊緣模糊的小斑,后逐漸擴(kuò)大成橢圓形或云紋形,中部變成灰綠色或灰褐色,濕度低時(shí)中部呈淡黃或灰白色,中部組織破壞致半透明狀,發(fā)病嚴(yán)重時(shí)多個(gè)病斑形成大病斑,致葉片發(fā)黃枯死。病枝常不能抽穗,抽穗的秕谷較多,嚴(yán)重影響水稻產(chǎn)量,發(fā)病后形成菌核,易脫落于土壤中,病菌以菌核在土壤中越冬,而菌核主要在土壤中及病草、病蔸上越冬,田邊雜草上的菌絲作為主要的初侵染來源。因此,土壤中菌核殘留量大小是決定水稻紋枯病發(fā)病的程度。而影響土壤中菌核量的主要因素:一是水旱輪作較少,旱作花工且貨價(jià)比不高,水稻連續(xù)種植,從而造成土壤中致病的菌量日積月多,危害加重。二是田間病源菌處理不徹底。在我市東成鎮(zhèn)下湖村委會(huì)測(cè)報(bào)點(diǎn)附近的雙晚田調(diào)查發(fā)現(xiàn),水稻連作,雖然大部分稻草還田,但病草未經(jīng)殺菌腐熟甚至部分直接遺留田間,不但造成菌源積累加重發(fā)病。同時(shí),也是水稻紋枯病菌初侵染源頭。
2.氣候因素。高溫高濕是水稻紋枯病發(fā)生流行的主要條件,溫濕度綜合影響著紋枯病的發(fā)生蔓延。溫度是決定病情每年在水稻上發(fā)生早遲的主要原因,而濕度則對(duì)病情的發(fā)展起著主導(dǎo)的作用。水稻紋枯病一般在氣溫22℃以上,相對(duì)濕度97%時(shí)開始發(fā)病。氣溫在25~31℃飽和濕度是水稻紋枯病流行的有利條件。我市地處珠三角西南部,屬亞熱帶季風(fēng)氣侯,雨量充沛,光照充足,無(wú)霜期長(zhǎng),年平均氣溫22.1℃,水資源供大于需,四季宜耕,年平均降雨量2560毫米,年平均日照1711.3小時(shí),有半年以上的月平均溫度超過23℃,無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)358天,極適宜水稻生產(chǎn)發(fā)展,但高溫高濕的氣侯造成我市是全省水稻稻瘟紋枯病的高感應(yīng)區(qū),要特別注意防治。
3.品種因素。良種是奪取豐收的先決條件,種植的品種必須是經(jīng)過審定的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)、抗逆性好、適應(yīng)性廣的水稻優(yōu)良品,目前我市在生產(chǎn)上主推種植的水稻常規(guī)稻品種主要有:粵晶絲苗、黃莉占、華航31號(hào)、象牙香占、合豐占等,雜交稻有:廣8優(yōu)169,永豐優(yōu)9802、深優(yōu)5814、Y兩優(yōu)423等,但我市是水稻稻瘟病紋枯病的高感染區(qū),這些品種的抗病能力相對(duì)不是很好,而分蘗率強(qiáng),產(chǎn)量高的品種葉片相對(duì)偏大,易造成田間通透性差,容易發(fā)病,只能夠采取勤換高抗性好的優(yōu)良水稻點(diǎn)種的方法。
4.田管因素。肥水管理與紋枯病發(fā)病是有直接聯(lián)系的。長(zhǎng)期以來農(nóng)民形成的意識(shí)“寧肯水淹,不肯曬田”是造成水稻紋枯病發(fā)生流行的重要原因,水稻灌水做到分蘗淺水、夠苗露田、曬田促根、肥田重曬、瘦田輕曬、長(zhǎng)穗濕潤(rùn)、不早斷水,防止早衰,水稻生育前期應(yīng)淺水護(hù)苗,干干濕濕,以水控病。根據(jù)田間調(diào)查發(fā)現(xiàn),農(nóng)民勤灌深灌、漫灌田塊,田間濕度大,稻苗較弱,抗性差,紋枯病發(fā)病重,相反一農(nóng)戶田間經(jīng)常時(shí)旱時(shí)濕發(fā)病指數(shù)低。施肥方面,為追求水稻高產(chǎn),偏施、遲施氮肥也是造成水稻紋枯病發(fā)生流行的因素。氮、磷、鉀的搭配不合理,少施磷鉀肥,造成水稻“徒長(zhǎng)”、披葉、田間郁閉、透氣性差、濕度過大。后期往往劍葉偏長(zhǎng),植株體內(nèi)可溶性氮增加,減弱稻株的抗病能力,導(dǎo)致水稻紋枯病的發(fā)生流行,對(duì)應(yīng)我市農(nóng)民長(zhǎng)期以來形成水稻田間管理習(xí)慣,我們應(yīng)該改變習(xí)慣,推薦采用水稻三控施肥技術(shù)即采用4231的施肥方法,通過控制總施氮量和基蘗肥施氮量,提高氮肥利用率,減少環(huán)境污染,通過控制基蘗肥施氮量,控制苗峰,提高成穗率,增加苗群體通透性,控制病蟲害發(fā)生和農(nóng)藥用量,提升稻米安全,主要性能指標(biāo)為:節(jié)省氮肥10%--30%,增產(chǎn)5%-10%,氮肥利用率提高10個(gè)百分點(diǎn),倒伏減輕,穩(wěn)產(chǎn)性好,病蟲害顯著減少,可少施農(nóng)藥1-3次,該技術(shù)成熟,安全可靠,可在恩平地區(qū)推廣應(yīng)用,但在應(yīng)用中要注意保證栽插密度達(dá)到1.8萬(wàn)棵/畝。
5.噴藥因素。農(nóng)戶對(duì)紋枯病的危害性認(rèn)識(shí)不夠,往往是癥狀明顯、危害嚴(yán)重時(shí)進(jìn)行下藥,配藥時(shí)用藥不對(duì)路,沒有針對(duì)性選擇農(nóng)藥品種,為了省工,藥量足甚至加倍,水量偏少,藥液沒有噴觸病菌,達(dá)不到防治效果。
二、防控技術(shù)措施做好病蟲害測(cè)報(bào)
高溫高濕有利于紋枯病發(fā)生,做好測(cè)報(bào)預(yù)防是水稻生產(chǎn)重要措施,重點(diǎn)做好紋枯病、稻瘟病、螟蟲、南方黑條矮縮病、稻薊馬和稻飛虱、稻縱卷葉螟"兩遷"蟲害等主要病蟲害的測(cè)報(bào)預(yù)防措施,能夠提早預(yù)防疫情,預(yù)防紋枯病要系統(tǒng)調(diào)查:春季稻田翻耕前進(jìn)行菌核調(diào)查,從水稻分蘗開始至發(fā)現(xiàn)發(fā)病,進(jìn)行始見期病情系統(tǒng)調(diào)查,從始病期開始至水稻乳熟期進(jìn)行病情增長(zhǎng)情況系統(tǒng)調(diào)查,要大田普查:在分蘗盛期、孕穗期、抽穗期、乳熟期大田普查各1次。注意調(diào)查菌核數(shù)量,獲得不同調(diào)查時(shí)期的水稻病叢率和病株率。紋枯病是水稻重要病害之一,病害初發(fā)病均在植株的基部,因而易被忽略,技術(shù)部門要廣泛宣傳紋枯病對(duì)水稻危害性,從而提高農(nóng)民的防控意識(shí),采取有效的防治措施,以減輕紋枯病對(duì)水稻造成的損失。選用優(yōu)良抗病品種,加強(qiáng)肥水管理,以農(nóng)業(yè)防治為主,藥劑防治為輔,有效地控制紋枯病的危害。
1.選擇良種。選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種同時(shí)著重選擇株型緊湊、葉片較窄的抗病品種如:兩優(yōu)688、深兩優(yōu)5814等,增強(qiáng)田間通風(fēng)透氣,降低田間空氣相對(duì)濕度,增強(qiáng)水稻的抗性,目前我市在生產(chǎn)上主推種植的水稻常規(guī)稻品種主要有:粵晶絲苗、黃莉占、華航31號(hào)、象牙香占、合豐占等,雜交稻有:廣8優(yōu)169,永豐優(yōu)9802、深優(yōu)5814、Y兩優(yōu)423等,。
2.清除菌源。田塊土壤要深耕,將土壤表層的菌源深耕埋在深層,減少菌源侵害,在灌水溶田時(shí)打撈浮在水面上的菌核,并集中燒毀或深埋處理,消滅菌源。清除田邊四周雜草,鏟除稻根集中一堆火燒土,減少菌源數(shù)量,降低初侵染來源。
3.薄露灌溉。采用間歇濕潤(rùn)灌溉法,前期淺水護(hù)苗,薄露發(fā)根促蘗分蘗,中期當(dāng)每畝莖蘗數(shù)達(dá)到18萬(wàn)時(shí)進(jìn)行輕擱田,最高苗數(shù)在20萬(wàn)~24萬(wàn),適當(dāng)重度露田干曬,控制無(wú)效分蘗,促使莖稈粗壯,降低田間濕度,增加抗病性,后期水管理采取干干濕濕灌溉,保持田間濕潤(rùn),成熟前7天左右斷水。
4.配方施肥。水稻施肥要根據(jù)我市測(cè)土配方施肥的配方肥來播施,氮、磷、鉀合理搭配,比例以24:7:19的恩平市配方肥為宜,增施有機(jī)肥,磷、鉀和硅肥,硅元素可增加細(xì)胞壁的厚度,促進(jìn)水稻根系生長(zhǎng)下扎,增強(qiáng)植株的抗病。施肥應(yīng)做到“攻頭保尾看中間”的原則,在施足基肥前提下,根據(jù)水稻三控技術(shù)施肥辦法施肥4231達(dá)到不徒長(zhǎng),不倒伏,使水稻前期不披葉、中期不徒長(zhǎng)、后期不貪青,既能奪取高產(chǎn),又能控制病害。
5.合理密植。推廣寬行窄株合理種植密度,以24cm×16cm或22cm×18cm為宜,達(dá)到每畝1.6--1.8萬(wàn)棵的合理密植,增強(qiáng)田間通透性,達(dá)到又可以防病又可以創(chuàng)高產(chǎn)豐收。
6.藥劑防治。一般水稻分蘗盛期后,叢發(fā)病率達(dá)20%下藥防治。水稻分蘗盛期每畝用8%井岡霉素A水劑300g,將瓶蓋引個(gè)小口倒放在進(jìn)水口,藥液滴入隨著水流至全田,既省工又環(huán)保,防治效果很好。防治適期在水稻孕穗后期即水稻破口前5天左右,每畝可選用25%嘧菌酯懸浮劑40mL,或30%苯醚甲環(huán)唑、丙環(huán)唑乳油20mL,或1%申嗪霉素懸浮劑40--60克,或12.5%氟環(huán)唑懸浮劑30-50mL,或5%已唑醇懸浮劑80-100mL,或20%井岡霉素可濕性粉劑50-70克對(duì)水60公斤噴霧防治,或45%咪鮮胺水乳劑40~60mL或每畝用20%烯肟·戊唑醇浮劑20~30mL對(duì)水60~70kg噴霧,可兼治稻曲病、鞘腐病。每畝選用愛苗30%乳油15~20mL對(duì)水60kg均勻噴霧,或20%紋枯凈水溶性粉劑2包(50g)對(duì)水60kg對(duì)準(zhǔn)稻株中下部噴霧,或10%己唑醇55mL或25%粉銹寧100g或30%己唑醇懸浮劑25~30g對(duì)水70~80kg粗霧噴于稻株中下部。根據(jù)病情蔓延情況每隔10~15天再防治1~2次。特別是低洼、氮肥偏施水稻長(zhǎng)勢(shì)濃綠、更要列為重點(diǎn)防治對(duì)象田。
施藥時(shí)應(yīng)注意以下4點(diǎn):一是選擇晴天或陰天噴藥;二是配足農(nóng)藥加足水量,藥液要噴在植株中、下部,并在早晨或傍晚有露水時(shí)施藥;三是噴藥期間和噴藥后田間保持寸靜水;四是選用高效低毒農(nóng)藥,安全用藥。
三、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,水稻紋枯病是水稻生產(chǎn)過程中較為嚴(yán)重的病害,務(wù)農(nóng)人員必須高度重視水稻紋枯病的發(fā)病情況,積極總結(jié)病害發(fā)生原因,提高水稻栽培的管理水平,結(jié)合病害發(fā)生原因協(xié)調(diào)運(yùn)用各種防控技術(shù)措施,以減輕紋枯病對(duì)水稻的危害、達(dá)到預(yù)期的防治效果,保障增產(chǎn)增收。
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