張巧娥　馮瑞芳

[摘 要] 本文以河南省某縣畜牧業(yè)和牛適度規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)狀為例，對牛適度規(guī)模養(yǎng)殖疫病發(fā)生的特點和疫病防治措施進(jìn)行了詳細(xì)分析，希望對我國畜牧業(yè)的長期可持續(xù)發(fā)展起到促進(jìn)作用。

[關(guān)鍵詞] 牛養(yǎng)殖 適度規(guī)模 疫病防治

[中圖分類號] S885.23 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650（2017）03-0277-01

在防治病疫的過程中，牛適度規(guī)模養(yǎng)殖的科學(xué)性至關(guān)重要，然而隨著養(yǎng)牛場規(guī)模的擴(kuò)大，其日常經(jīng)營過程中，也擁有較高的生產(chǎn)水平，飼養(yǎng)、管理等環(huán)節(jié)引發(fā)牛疫病的概率也將隨之上升，在這種情況下，我國在積極加強(qiáng)畜牧業(yè)發(fā)展的過程中，必須注重牛適度規(guī)模養(yǎng)殖的疫病防治研究。

1 河南省某縣牛適度規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，河南省某縣畜牧產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，僅于2015年，就創(chuàng)造了超過17億元的畜牧業(yè)產(chǎn)值。產(chǎn)生這一現(xiàn)象同該縣積極貫徹落實適度養(yǎng)殖的科學(xué)發(fā)展戰(zhàn)略是密不可分的。據(jù)有效數(shù)據(jù)顯示，該縣在發(fā)展中，已經(jīng)形成了200余家龍頭產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，每年都將屠宰高達(dá)9000萬頭左右的禽類，生產(chǎn)300多萬噸乳制品[1]。畜牧業(yè)帶動著當(dāng)?shù)卣w經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，而這同當(dāng)?shù)卣_的畜牧業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)方針具有緊密的聯(lián)系，當(dāng)?shù)貒也块T明確指出，畜牧業(yè)在發(fā)展中，不可以長期依附于個別龍頭企業(yè)，更不可以盲目的追求大規(guī)模集中養(yǎng)殖，而是應(yīng)大力實施適度規(guī)模養(yǎng)殖，加大對畜牧業(yè)物質(zhì)資源的挖掘力度。這也是該縣牛適度規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)生的基礎(chǔ)，然而在牛適度養(yǎng)殖的過程中，必須加大疫病防治力度，具體牛適度規(guī)模養(yǎng)殖疫病發(fā)生的特點和防治措施如下。

2 牛適度規(guī)模養(yǎng)殖疫病發(fā)生的特點

2.1 傳染病

牛適度規(guī)模養(yǎng)殖中，布氏桿菌病、口蹄疫等是關(guān)鍵的傳染病。在牛養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展中，我國的牛結(jié)核病發(fā)病率不斷上升，通常在檢查牛結(jié)核病時，需要在其皮內(nèi)注射提純結(jié)核菌；牛患上了口蹄疫病的過程中，通常會擁有較快的傳染速度，同時擁有較廣的傳播范圍，該傳染病擁有較高的發(fā)病率[2]。通常情況下，牛適度養(yǎng)殖規(guī)模中，擁有50%～100%的口蹄疫發(fā)病率，一旦發(fā)病，將產(chǎn)生較大的牛死亡率，給養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

2.2 普通病

普通病在牛適度養(yǎng)殖規(guī)模中，主要以感冒、中毒和胃腸炎為代表，在養(yǎng)殖過程中，普通病和傳染病共同威脅著牛的健康成長。普通病發(fā)病過程中，同不合理的使用飼料、季節(jié)更替等具有緊密的聯(lián)系，如果牛在生活過程中發(fā)生了饑餓狀況，其身體抵抗力將大大下降，從而很容易患得普通病，傳染病會導(dǎo)致牛的病情不斷加重，最終影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

2.3 產(chǎn)科病

近年來，我國在積極進(jìn)行畜牧業(yè)發(fā)展的過程中，廣泛使用了冷凍牛精液人工配種技術(shù)，然而，部分地區(qū)由于對該技術(shù)的掌握程度不足，無法展開人工配種，而應(yīng)用傳統(tǒng)的配種方式，如果消毒不徹底，是很容易導(dǎo)致牛生殖器發(fā)生損傷的，如果沒有進(jìn)行及時的治理，將導(dǎo)致生殖器中大量滋生細(xì)菌，子宮內(nèi)膜炎婦科病和犢牛下痢是常見的牛產(chǎn)科病，當(dāng)發(fā)現(xiàn)疾病時，如果不合理的用藥，會導(dǎo)致病情加重，牛生殖產(chǎn)生嚴(yán)重的問題，與此同時其日常生活中患上其他疾病的幾率也將上升。在應(yīng)用冷凍精液配種技術(shù)的過程中，同純種的牛相比，雜交牛將擁有更大的牛胎兒，因此很容易導(dǎo)致難產(chǎn)現(xiàn)象，威脅母牛生命安全。

3 牛適度規(guī)模養(yǎng)殖的疫病防治

3.1 規(guī)范使用防疫苗

在牛適度規(guī)模養(yǎng)殖的過程中，根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定，必須注射疫苗，然而科學(xué)的使用疫苗，才能夠提升疫病防治效果。值得注意的時，疫苗為生物藥品，在注射過程中，必須保證注射到位。同時，對免疫檔案記錄進(jìn)行充分的管理也是至關(guān)重要的。養(yǎng)牛者在日常經(jīng)營過程中，必須遵守國家機(jī)構(gòu)相關(guān)管理制度及要求，科學(xué)進(jìn)行疫苗注射、防疫管理并科學(xué)的進(jìn)行接種工作，最終從整體上提升牛的抗病毒能力，才能夠為自身創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。

3.2 構(gòu)建防疫制度

在防治疫病的過程中，首先應(yīng)科學(xué)的選擇牛場位置，通常情況下，應(yīng)在離居民居住地相對較遠(yuǎn)的位置構(gòu)建養(yǎng)牛場，同時，必須保證交通便利。在日常養(yǎng)殖過程中，還應(yīng)當(dāng)注重消毒工作，應(yīng)用高濃度消毒液。同時還應(yīng)當(dāng)及時構(gòu)建儲糞場，其同牛舍之間應(yīng)用保持200m以上的距離，在定期打掃牛舍的基礎(chǔ)上，還應(yīng)當(dāng)加大疾病預(yù)防力度[3]。同時，加大對傳染病的預(yù)防力度，工作人員在出入牛舍時都必須穿工裝，并對工裝進(jìn)行消毒處理，如果工作人員發(fā)生患病現(xiàn)象，應(yīng)加大觀察力度，對牛是否發(fā)生傳染疾病進(jìn)行充分的掌握，嚴(yán)禁購買種牛的地方出現(xiàn)嚴(yán)重的疫病現(xiàn)象，也不可以在屠宰牛的過程中，離牛舍過近。

3.3 提升養(yǎng)殖戶專業(yè)知識

疫病防治措施在牛適度規(guī)模養(yǎng)殖中，多數(shù)需要從清潔牛群居住環(huán)境以及提升喂養(yǎng)管理力度兩方面入手，然而，多數(shù)養(yǎng)牛場在運行過程中，都會選擇通過藥物來提升牛的健康狀況，并不注重科學(xué)的養(yǎng)殖。這種做法，很容易導(dǎo)致養(yǎng)牛場經(jīng)營過程中發(fā)生嚴(yán)重的疫病，從而產(chǎn)生極大的經(jīng)濟(jì)損失。盡管在對牛疫病進(jìn)行控制的過程中，疫苗、藥物治療具有重要的功能，但是并不可以長時間依賴這些做法，這是因為，部分病疫是由于病毒性因素產(chǎn)生的，同時，部分疫苗并不具備較強(qiáng)的保護(hù)功能，在這種情況下，要想徹底解決牛適度規(guī)模養(yǎng)殖過程中的疫病狀況，必須提升牛喂養(yǎng)的科學(xué)性，提升消毒力度，才能夠從根本上保證牛的健康成長。

結(jié)束語

綜上所述，疫病是影響牛健康成長的關(guān)鍵因素，也將極大的威脅人類的身心健康。在這種情況下，我國為了加大牛疫病防治力度，積極落實了牛適度規(guī)模養(yǎng)殖，降低了疫病發(fā)生的概率，然而，這一措施并不足以完全消除病疫對牛健康成長的威脅，在這種情況下，新時期我國應(yīng)及時加大對牛適度規(guī)模養(yǎng)殖疫病特點及防治措施的研究，才能夠為我國畜牧業(yè)的健康發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1] 李志才，鄭文成，馮曙光等.新晃縣肉牛養(yǎng)殖規(guī)模與養(yǎng)殖模式的經(jīng)濟(jì)效益調(diào)查分析[J].湖南畜牧獸醫(yī)，2015（5）：32-35.

[2] 楊再艷，王文庶.昌寧縣柯街鎮(zhèn)肉牛家庭適度規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].農(nóng)家科技（下旬刊），2015（3）：160-160.

[3] 田露，王艷華，張越杰等.農(nóng)戶肉牛養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益及影響因素分析——基于吉林省126個肉牛養(yǎng)殖戶的調(diào)查[J].中國畜牧雜志，2014，47（24）：8-11.