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        烤煙新品種翠碧二號的選育及其特征特性

        2017-05-10 03:38:46劉添毅賴祿祥黃一蘭何宏儀劉啟彤巫升鑫潘建菁林水良鄧勝吉
        中國煙草科學(xué) 2017年2期
        關(guān)鍵詞:煙草質(zhì)量

        劉添毅,賴祿祥,黃一蘭,何宏儀*,劉啟彤,巫升鑫,張 瀛,潘建菁,林水良,鄧勝吉

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        烤煙新品種翠碧二號的選育及其特征特性

        劉添毅1,賴祿祥1,黃一蘭1,何宏儀1*,劉啟彤1,巫升鑫2,張 瀛1,潘建菁1,林水良3,鄧勝吉4

        (1.福建省煙草公司三明市公司,福建三明 365000;2.福建省煙草專賣局煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,福州 350003;3.三明市煙草公司泰寧分公司,福建泰寧 354400;4.三明市煙草公司寧化分公司,福建寧化 365400)

        烤煙新品種翠碧二號是1999年配制的翠碧一號×Coker176雜交組合,經(jīng)常規(guī)雜交系譜法選育而成,于2015年4月通過全國煙草品種審定委員會(huì)審定。多年的生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果表明,翠碧二號大田長勢強(qiáng),生長整齊一致,對TMV免疫,青枯病發(fā)病較翠碧一號輕,主要經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)于翠碧一號,有效保持了翠碧一號煙葉風(fēng)格和質(zhì)量方面的優(yōu)勢特征。工業(yè)評價(jià)結(jié)果表明,翠碧二號的外觀質(zhì)量和物理特性優(yōu)于對照翠碧一號,化學(xué)成分協(xié)調(diào)性與對照相當(dāng),香型風(fēng)格和口感特征與對照一致,整體感官質(zhì)量優(yōu)于對照。綜合評價(jià),翠碧二號綜合性狀表現(xiàn)較好,適宜在福建煙區(qū)種植。

        烤煙;新品種;翠碧二號;選育

        福建煙區(qū)是我國清香型烤煙的代表性煙區(qū)之一[1-2]。特色品種是造就福建特色煙葉的重要因素,自20世紀(jì)80年代至今特色品種翠碧一號因所產(chǎn)煙葉香氣清雅飄逸、工業(yè)配伍性強(qiáng)、醇化時(shí)間短等特點(diǎn),深受卷煙工業(yè)企業(yè)的喜愛,同時(shí)該品種因耐寒、省肥、耐澇等特點(diǎn)適應(yīng)福建煙區(qū)大田生長前期低溫、中后期多雨等自然氣候特點(diǎn),而成為目前福建煙區(qū)特色煙葉生產(chǎn)的不可替代品種[3-5]。近年來福建省陸續(xù)育成審定了閩煙7號等多個(gè)烤煙新品種[6-9],但這些品種在煙葉風(fēng)格質(zhì)量和耐寒性等方面仍不如翠碧一號,因此生產(chǎn)推廣有限。翠碧一號品種因連續(xù)種植年限較長,存在對青枯病、TMV抗性較差,病害加劇,單產(chǎn)水平較低等問題,需投入較高的生產(chǎn)補(bǔ)貼才能維持其煙葉生產(chǎn)。因此,選育出既保持翠碧一號煙葉品質(zhì)特色風(fēng)格,又對TMV、青枯病等當(dāng)?shù)刂饕『剐暂^好的烤煙新品種,對于豐富福建特色烤煙品種,推進(jìn)福建特色優(yōu)質(zhì)煙區(qū)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義[10]。福建省煙草公司三明市公司經(jīng)近20年努力,采用傳統(tǒng)雜交育種方法,選育出清香型風(fēng)格較突出、抗TMV的烤煙新品種翠碧二號。

        1 選育經(jīng)過

        1999年配制翠碧一號×Coker176雜交組合,母本翠碧一號品質(zhì)優(yōu)良,具有清香型風(fēng)格,但感青枯病和TMV,父本Coker176品質(zhì)一般,但抗TMV、青枯病等,綜合抗病能力較強(qiáng)。2000—2006年雜交分離后代在福建省煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所三明分所進(jìn)行單株和株系選擇。2007年參加三明市早春煙株系試驗(yàn)。2008—2009年參加福建省烤煙品種區(qū)域試驗(yàn),2010—2011年參加福建省烤煙品種生產(chǎn)試驗(yàn),2012年6月通過省級農(nóng)業(yè)評審,2013—2014年在福建煙區(qū)進(jìn)行示范種植,2015年通過全國烤煙品種審定。

        2 特征特性

        2.1 植物學(xué)性狀及農(nóng)藝性狀

        翠碧二號植株塔形,打頂株高108.2 cm,莖圍10.7 cm,節(jié)距5.4 cm,有效葉17.7片,腰葉長70.1 cm,腰葉寬32.7 cm。葉片為橢圓形,葉色綠,葉尖漸尖,葉面較平,葉耳中,莖葉角度中,花序集中,花冠淡紅色,蒴果卵圓形。大田生育期145 d左右,田間生長勢強(qiáng),整齊度好,下部煙葉不耐熟,中上部煙葉較耐熟,下部葉較難烘烤。與翠碧一號相比,翠碧二號田間長勢強(qiáng)、株高較高、節(jié)距稍大、葉片較寬長。

        2.2 經(jīng)濟(jì)性狀

        2008—2011年福建省區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果表明,翠碧二號平均產(chǎn)量142.69 kg/667m2,產(chǎn)值2029.73元/667m2,均價(jià)14.03元/kg,上等煙比例39.58%,分別比對照翠碧一號提高9.29 kg/667m2、168.82元/667m2、0.29元/kg、5.04個(gè)百分點(diǎn),翠碧二號各項(xiàng)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)優(yōu)于翠碧一號(表1)。

        表1 翠碧二號歷年經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)

        2.3 抗病性

        2008—2011年,翠碧二號主要病害抗性鑒定結(jié)果(表2)表明,翠碧二號對TMV免疫,中抗-中感青枯病,中感TMV,中感-感馬鈴薯Y病毒,感黑脛病。

        表2 主要病害抗性誘發(fā)鑒定結(jié)果

        注:I,免疫;R,抗病;MR,中抗;MS,中感;S,感病。鑒定單位為中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所、福建省煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所三明分所。

        2.4 煙葉質(zhì)量評價(jià)

        2.4.1 煙葉外觀質(zhì)量 2008—2011年省區(qū)試和生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果表明,翠碧二號烤后煙葉多橘黃,色度較強(qiáng),油分有,葉片結(jié)構(gòu)疏松,身份中等。與對照翠碧一號相比,翠碧二號的下部葉較難烘烤,烤后煙葉略帶青筋,中部葉兩者相當(dāng),上部葉好于對照,主要表現(xiàn)在色度較強(qiáng),油分有,葉片結(jié)構(gòu)較疏松。

        2012年生產(chǎn)試驗(yàn)煙葉外觀質(zhì)量工業(yè)評價(jià)結(jié)果表明(表3),翠碧二號中部煙葉顏色為金黃-深黃,成熟度較好,葉片結(jié)構(gòu)疏松-尚疏松,油分有,色度強(qiáng)-中,與翠碧一號相比色略深、結(jié)構(gòu)稍緊、色度稍弱,其余指標(biāo)相當(dāng);上部煙葉顏色為金黃-深黃,少量淺橘紅,以成熟為主,部分尚熟,葉片結(jié)構(gòu)尚疏松,部分疏松,煙葉身份中等,油分有,色度中等,與翠碧一號相比色略淺、成熟度較好、身份中等,其余指標(biāo)相當(dāng)??傮w看,翠碧二號的中部煙外觀質(zhì)量與翠碧一號相當(dāng),上部葉優(yōu)于對照翠碧一號。

        表3 2012年煙葉外觀質(zhì)量評價(jià)結(jié)果

        2.4.2 煙葉化學(xué)成分 2008—2012年試驗(yàn)煙葉化學(xué)成分分析結(jié)果見表4。翠碧二號中部煙煙堿、鉀含量與翠碧一號相當(dāng),總糖、還原糖、總氮略低于對照,上部煙煙堿、總糖、還原糖、總氮、鉀含量均略低于對照。綜合來看,翠碧二號中部煙化學(xué)成分指標(biāo)與翠碧一號接近,上部煙化學(xué)成分指標(biāo)略好于翠碧一號。

        表4 歷年品種試驗(yàn)原煙化學(xué)成分

        2.4.3 物理特性 據(jù)2012年生產(chǎn)試驗(yàn)煙樣工業(yè)評價(jià)結(jié)果(表5),烤煙新品種(系)翠碧二號中部煙葉單葉質(zhì)量13.9 g、上部煙13.6 g,分別比對照高1.97和1.8 g;中部煙厚度為0.067 mm,比對照厚0.023 mm,上部煙厚度0.088 mm,比對照薄0.009 mm;伸長率中部煙20.65%、上部煙20.99%,均略低于對照;中部煙葉面密度61.22 g/m2,高出對照4.2 g/m2,上部煙葉面密度78.90 g/m2,低于對照4.72 g/m2;拉力中部煙與對照相當(dāng),上部煙略小于對照。綜合評價(jià),烤煙新品種(系)翠碧二號中部和上部煙葉物理特性綜合評價(jià)平均分值分別為85.44和93.79分,對照分別為85.70和83.11分,烤煙新品種(系)翠碧二號物理特性優(yōu)于對照。

        2.4.4 評吸質(zhì)量 2008—2009年省區(qū)試。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所對參試品種(系)中部葉煙葉樣品的感官質(zhì)量評吸結(jié)果表明(表6),翠碧二號各指標(biāo)均優(yōu)于翠碧一號。

        2010年省生產(chǎn)示范,福建省中煙工業(yè)技術(shù)中心對參試品種(系)中部葉、上部葉煙葉樣品進(jìn)行感官質(zhì)量評吸,評吸結(jié)果是翠碧二號略差于翠碧一號。特征描述為:翠碧二號總體質(zhì)量尚好,特征較清晰,多數(shù)表現(xiàn)為清香,豐富性、甜感表現(xiàn)尚可,但口感略差于翠碧一號,略有品種雜氣(表7)。

        2011年省生產(chǎn)示范,福建省中煙工業(yè)技術(shù)中心對參試品種(系)中部葉、上部葉煙葉樣品進(jìn)行感官質(zhì)量評吸,評吸結(jié)果翠碧二號好于翠碧一號。特征描述為:翠碧二號總體質(zhì)量較好,呈清香風(fēng)格,清甜、焦甜渾然一體,煙香豐富性較好,透發(fā)性較好,但刺激性略大(表7)。

        2012年省生產(chǎn)示范,鄭州煙草研究院對參試品種(系)中部葉、上部葉煙葉樣品進(jìn)行感官質(zhì)量評吸,評吸結(jié)果翠碧二號與翠碧一號兩者質(zhì)量相當(dāng)(表8)。

        表5 翠碧二號初烤煙葉物理性狀

        表6 2008—2009年省區(qū)試中部葉原煙評吸結(jié)果

        注:評吸單位為中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所。

        表7 2010—2011年省生產(chǎn)示范原煙評吸結(jié)果

        注:評吸單位為福建中煙工業(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)中心。

        表8 2012年省生產(chǎn)示范原煙評吸結(jié)果

        注:評吸單位為鄭州煙草研究院。

        從4年評吸結(jié)果看,翠碧二號保持了翠碧一號原有清香風(fēng)格,煙葉質(zhì)量與翠碧一號總體相當(dāng)。

        2.5 工農(nóng)業(yè)可用性綜合評價(jià)

        據(jù)全國煙草品種審定委員會(huì)農(nóng)業(yè)評審專家組鑒評結(jié)果,翠碧二號大田生長整齊一致,遺傳性狀穩(wěn)定,有效保持了翠碧一號煙葉風(fēng)格和質(zhì)量方面的優(yōu)勢特征,對TMV免疫,青枯病田間發(fā)病較翠碧一號輕,主要經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)于翠碧一號,是一個(gè)綜合性狀表現(xiàn)較好的優(yōu)良品系。鄭州煙草研究院組織卷煙工業(yè)進(jìn)行工業(yè)評價(jià)結(jié)論,翠碧二號的外觀質(zhì)量和物理特性優(yōu)于對照翠碧一號,化學(xué)成分協(xié)調(diào)性與對照相當(dāng),香型風(fēng)格和口感特征與對照一致,整體感官質(zhì)量優(yōu)于對照。

        3 栽培調(diào)制技術(shù)

        根據(jù)歷年試驗(yàn)結(jié)果,初步總結(jié)出翠碧二號在福建煙區(qū)種植的栽培烘烤技術(shù)措施:翠碧二號耐寒、不易早花,播栽期與翠碧一號相同。翠碧二號對氮肥較為敏感,中等肥力田塊施純氮97.5 kg/hm2,適當(dāng)控制施氮量,增施有機(jī)肥,對提高下部葉烘烤特性及煙葉內(nèi)外在質(zhì)量有顯著作用。適宜種植密度為1000~1100株/667m2。在15%~20%中心花開放時(shí)一次性打頂,留葉18片左右。煙葉較耐熟,下部葉采收成熟度應(yīng)比翠碧一號稍高,烘烤變黃時(shí)間比翠碧一號延長4~6 h,中上部葉可按翠碧一號的要求正常采烤。田間主要做好黑脛病、青枯病和赤星病等病害防治工作。

        4 綜合評價(jià)

        翠碧二號植株塔形,有效葉數(shù)與翠碧一號相當(dāng),田間生長勢強(qiáng),整齊度好,耐熟,下部葉較難烘烤;對TMV免疫,中抗-中感青枯病,抗性好于翠碧一號;主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均優(yōu)于翠碧一號;烤后煙葉多橘黃,色度較強(qiáng),油分有,葉片結(jié)構(gòu)疏松,身份中等;化學(xué)成分含量和糖堿比等總體在較適宜范圍,化學(xué)成分較協(xié)調(diào);原煙保持了翠碧一號原有清香風(fēng)格,風(fēng)格彰顯程度與翠碧一號相當(dāng),煙葉評吸質(zhì)量較好,與翠碧一號相當(dāng)。

        由于翠碧二號較好地保持了翠碧一號的清香型風(fēng)格特色,可在福建煙區(qū)(特別是TMV重病區(qū))與翠碧一號輪換種植,解決目前特色品種過于單一導(dǎo)致的長期種植種性退化、病害加劇等問題,促進(jìn)福建特色煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

        [1] 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所. 中國煙草栽培學(xué)[M]. 上海:上海科學(xué)技術(shù)出版社,1987.

        [2] 福建省煙草專賣局,福建省煙草學(xué)會(huì). 福建烤煙生產(chǎn)技術(shù)[M]. 福州:福建科學(xué)技術(shù)出版社,2008.

        [3] 張仁琳. 烤煙良種翠碧一號[J]. 福建農(nóng)業(yè)科技,1985(3):21-22.

        [4] 吳正舉. 翠碧一號烤煙品種通過現(xiàn)場驗(yàn)證[J]. 中國煙草,1991(3):42.

        [5] 蘇峰,張祥興. 翠碧一號烤煙特征特性及優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J]. 農(nóng)村實(shí)用科技信息,2002(9):17.

        [6] 陳順輝,巫升鑫,程崖芝,等. 烤煙新品種閩煙7號的選育研究[J]. 中國煙草科學(xué),2009,30(2):1-6.

        [7] 劉添毅,陳文韜,黃一蘭,等. 烤煙新品種藍(lán)玉一號的選育及其特征特性[J]. 中國煙草科學(xué),2010,31(5):19-24.

        [8] 巫升鑫,程崖芝,王濤,等. 烤煙新品種閩煙9號的選育研究[J]. 中國煙草學(xué)報(bào),2013,19(6):39-49.

        [9] 巫升鑫,程崖芝,余文,等. 烤煙新品種閩煙12的選育研究[J]. 中國煙草學(xué)報(bào),2016,21(2):43-51.

        [10] 陳順輝,巫升鑫,程崖芝,等. 福建省烤煙育種工作現(xiàn)狀及展望[J]. 海峽科學(xué),2009(12):3-5,9.

        Breeding and Selection of a New Flue-cured Tobacco Variety Cuibi 2

        LIU Tianyi1, LAI Luxiang1, HUANG Yilan1, HE Hongyi1*, LIU Qitong1, WU Shengxin2, ZHANG Ying1, PAN Jianjing1, LIN Shuiliang3, DENG Shengji4

        (1. Sanming Tobacco Company of Fujian Province, Sanming, Fujian 365000,China; 2. Tobacco Agricultural Institute of Fujian Tobacco Monopoly Bureau, Fuzhou 350003, China; 3. Taining Branch of Sanming Tobacco Company, Taining,Fujian 354400, China; 4. Ninghua Branch of Sanming Tobacco Company, Ninghua, Fujian 365400, China)

        Through hybridization and pedigree selection, a new flue-cured tobacco variety Cuibi 2 was developed through a crossing combination Cuibi 1×Coker176 during 1999 to 2015. The results of tobacco varieties regional test in fujian province showed that the new variety Cuibi 2 had good adaptability and strong growth vigor. It was immune to tobacco mosaic virus, slightly less susceptible to tobacco bacterial wilt than Cuibi 1. The new variety Cuibi 2 had higher leaf yield, higher average price, higher ratio of the high class leaf and higher production value than the check variety Cuibi 1. It showed the favorable and well-proportioned chemical composition and good smoking-quality to meet the requirements of manufacturing cigarettes. In conclusion, Cuibi 2 is a new variety with good comprehensive characters, and suitable for planting in flue-cured tobacco areas in Fujian.

        flue-cured tobacco; new variety; Cuibi 2; breeding and selection

        S572.03

        1007-5119(2017)02-0051-05

        10.13496/j.issn.1007-5119.2017.02.009

        中國煙草總公司科技重點(diǎn)項(xiàng)目“福建清香型特色烤煙新品種選育研究”(110201002006)

        劉添毅(1958-),碩士,高級農(nóng)藝師,主要從事煙葉生產(chǎn)和管理研究。E-mail:lty@vip.sina.com。

        ,E-mail:2915584986@qq.com

        2016-05-04

        2017-02-06

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