陳雨靜　丁雅卓　丁昊揚(yáng)　孔怡然　蔡培堯

在中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，在對(duì)于物質(zhì)的需求不僅僅是質(zhì)量的當(dāng)下，在我們生活的這個(gè)時(shí)代，這個(gè)都市，衣食住行，無一不有了更加豐富的選擇。我們僅從“衣”的角度入手，在當(dāng)今都市快時(shí)尚的背景下，展開對(duì)于服飾的另一種理念，另一種形態(tài)，另一種追求——有手工參與的，相對(duì)更加有不可復(fù)制性的手工服裝的調(diào)查。人們?cè)敢饨邮苁止し梿?？如果愿意，理由是什么？這類服裝有什么優(yōu)點(diǎn)？如果不愿意，弊端又是什么？這類服飾在大眾眼中與快時(shí)尚又有什么不同之處？我們的研學(xué)希望通過問卷及問答形式的調(diào)查，了解人們對(duì)于此類產(chǎn)品的需要和看法。

基于以上背景，我們提出以下幾方面的具體研究問題：

Q1：人們對(duì)于手工服裝有怎樣的概念與理解？對(duì)應(yīng)問卷：A板塊3，4題 C板塊5，6題。

Q2：人們對(duì)于手工服裝的感興趣程度及原因？對(duì)應(yīng)問卷：B板塊1，2題 C板塊1，2，3題。

Q3：不同年齡段人群是否會(huì)在生活中購(gòu)買手工服裝？而他們對(duì)于手工服裝的使用頻率又怎樣？對(duì)應(yīng)問卷：A板塊1題 B板塊2，3題。

Q4：人群對(duì)于手工服裝的購(gòu)買體驗(yàn)是什么？這與他們的消費(fèi)能力又有怎樣的關(guān)聯(lián)？對(duì)應(yīng)問卷：A板塊3，4題 C板塊6，7題。

Q5：手工服裝在不同人群心中的代表意義是什么？人們沒有購(gòu)買過手工服裝的原因又是什么？對(duì)應(yīng)B板塊2題，C板塊5，6題。

此次實(shí)驗(yàn)主要基于以下原理：

（1）通過查閱大量資料和文獻(xiàn)如《快時(shí)尚VS慢時(shí)尚—何葉》《我國(guó)城市居民服裝消費(fèi)心理分析—成愛武》《北京服裝消費(fèi)文化的變遷》等等，以及加以成員們自己對(duì)手工服裝的了解和研究，我們?cè)O(shè)計(jì)出了一套根據(jù)參與調(diào)查者的基本信息、喜歡或購(gòu)買過手工服裝與否的客觀選擇、主觀原因三個(gè)方面，從而劃分成A、B、C三個(gè)板塊的調(diào)查問卷。即用以往的資料與文獻(xiàn)的基礎(chǔ)來構(gòu)建一個(gè)有針對(duì)性、科學(xué)的實(shí)驗(yàn)大背景。

（2）為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有普遍性，選擇調(diào)查性實(shí)驗(yàn)。通過去商場(chǎng)內(nèi)下發(fā)紙質(zhì)版調(diào)查問卷給人們，得到對(duì)于問卷問題的不同結(jié)果，從中反映出人們?cè)趩柧碇兄庇^回饋的信息，并對(duì)它們進(jìn)行深層總結(jié)和分析，從而反映出人們對(duì)于手工服裝的想法和心理。

（3）對(duì)于Q1—4，將每一個(gè)Q所涉及的內(nèi)容大致分為淺層與深層兩個(gè)部分。

淺層部分設(shè)置在A、B兩卷中，深層部分被設(shè)置在C卷中。

1）Q1的淺層設(shè)置方便調(diào)查者與被調(diào)查者對(duì)所調(diào)查的問題有一個(gè)共同的概念，屬于整個(gè)問卷的開始，設(shè)置在A卷中。而其深層部分則需要被調(diào)查者經(jīng)過一定的思考再進(jìn)行回答，因而作為問卷結(jié)尾部分出現(xiàn)。

2）Q2與Q3是在A卷的基礎(chǔ)上對(duì)所有被調(diào)查者的深入了解。這兩部分可以將所有被調(diào)查者的情況有效的體現(xiàn)出來，它們包含了所有對(duì)手工服裝的選擇與態(tài)度，不涉及專業(yè)知識(shí)。

3）Q4部分問題的設(shè)立則是針對(duì)對(duì)手工服裝有了解的被調(diào)查者進(jìn)行開展，會(huì)出現(xiàn)更專業(yè)化的問題來進(jìn)行深討。

進(jìn)行問卷調(diào)查的實(shí)驗(yàn)反映了我們的實(shí)驗(yàn)主旨，主要是為了達(dá)到下面的目的：

（1）理解手工服飾的亮點(diǎn)所在以及被逐漸代替的原因，將它與現(xiàn)代都市中的快時(shí)尚更加緊密地聯(lián)合在一起。

（2）進(jìn)一步探究出現(xiàn)代都市人的消費(fèi)心理、對(duì)于手工服飾的看法、如何結(jié)合手工服裝與時(shí)尚元素等更深層的類似問題。

我們所采用的實(shí)驗(yàn)方法可分為以下幾個(gè)步驟：

（1）獲取資料：參考文獻(xiàn)《快時(shí)尚VS慢時(shí)尚—何葉》《我國(guó)城市居民服裝消費(fèi)心理分析—成愛武》《北京服裝消費(fèi)文化的變遷》等。

（2）設(shè)計(jì)問卷題目：我們將問卷分為三個(gè)板塊，分別是：A板塊——基本信息、B板塊——客觀原因、C板塊——主觀原因。分別下設(shè)對(duì)應(yīng)的題目，單選和多選兼并。最后設(shè)有一道簡(jiǎn)述題，調(diào)查人們對(duì)于在當(dāng)今快節(jié)奏生活方式下，所認(rèn)為的手工服裝在大眾的地位，以及造成這種現(xiàn)象的相應(yīng)原因。

該問卷的設(shè)計(jì)針對(duì)被調(diào)查者對(duì)手工服裝的了解、喜愛由淺入深進(jìn)行整理安排：①A板塊是基本信息板塊，通過該板塊對(duì)調(diào)查者進(jìn)行初步分類。本次實(shí)驗(yàn)選擇的劃分界限為調(diào)查者的年齡，在第一個(gè)問題的設(shè)計(jì)上考慮了接受調(diào)查人群的年齡范圍進(jìn)行適當(dāng)?shù)貏澐謥慝@取調(diào)查者屬于的年齡界；②B板塊是客觀原因板塊，通過該板塊反映出調(diào)查者對(duì)于手工服裝的喜愛程度、購(gòu)買程度，使用頻率、滿意程度，基于生活，將其與生活聯(lián)系起來，能夠較為客觀地反映出人們對(duì)于手工服裝的感受與想法；③C板塊是主觀原因板塊，通過該板塊可以直接直白地反映出調(diào)查者內(nèi)心對(duì)手工服裝的看法，基于調(diào)查者的內(nèi)心感受和想法，主觀進(jìn)行答題。

（3）制作問卷：將問卷打印成紙質(zhì)版一百余份，親自下發(fā)給人們。

（4）選擇實(shí)驗(yàn)環(huán)境和實(shí)驗(yàn)對(duì)象：我們將主要采訪的地點(diǎn)定為新中關(guān)、金源、

以及華聯(lián)以上三處地點(diǎn)在北京都屬于人流量較大、商品豐富的商業(yè)中心。相對(duì)而言，在這里的人群從職業(yè)、年齡等等角度而言更加多元化。收集到來自不同職業(yè)、不同歲數(shù)、不同性別的人們的數(shù)據(jù)，也會(huì)讓我們的調(diào)查結(jié)果更加地客觀。

（5）收集信息：根據(jù)采集到的人們對(duì)于問卷題目的回答，逐題進(jìn)行整理和分析。

數(shù)據(jù)處理：

針對(duì)問題①的數(shù)據(jù)處理實(shí)際上是探究人們對(duì)于問卷A板塊3，4題C板塊5，6題的回答結(jié)果。根據(jù)問卷的選項(xiàng)，簡(jiǎn)單統(tǒng)計(jì)各個(gè)選項(xiàng)所占比重，得出結(jié)論，為下面的結(jié)論做鋪墊

A3 答案：A 25% B 50% C25%

A4 答案：多選題 選1題28人，2題41人，3題67人，4題61人，5題66人，6題4人

C5 答案：A15%，B49%，C13%，D2%，E21%

C6 答案：A75% B5% C20%

針對(duì)問題②的數(shù)據(jù)處理實(shí)際上是對(duì)于問卷B板塊1，2題C板塊1，2，3題進(jìn)行處理。

數(shù)據(jù)處理方法：①按照B板塊第二題，將問卷按照“購(gòu)買過手工服裝”與“沒購(gòu)買過手工服裝”分類；②統(tǒng)計(jì)問卷B板塊第一題，將問卷按照“AB：對(duì)于手工服裝感興趣”“CG：對(duì)手工服裝沒有明確看法”與“DE對(duì)手工服裝不感興趣”分類；③去“感興趣——購(gòu)買過”與“不感興趣——沒夠買過”的問卷；④出“感興趣——沒夠買過”的問卷，根據(jù)C板塊第一題探究手工服裝在銷售方面的缺點(diǎn)；⑤出“不感興趣——購(gòu)買過”的問卷，根據(jù)C板塊第二題探究手工服裝的優(yōu)點(diǎn)。

數(shù)據(jù)處理結(jié)果：

B1 AB：55% CG：42% DE：3%

AB 買67%，否33%；CG買31%，否69%

C2 A18人 B5人 C2人 D6人 E7人 F6人 G9人

C3 A5人 B8人 C16人 D3人 E4人 F1人 G1人 H1人 I：5人

針對(duì)問題③的數(shù)據(jù)處理對(duì)應(yīng)問卷：A板塊1題 B板塊2，3題

數(shù)據(jù)處理方法：①將問卷按照A板塊第一題年齡統(tǒng)計(jì)，分為“AB青年”“CD中年”“E老年”；②再將三類試卷分別按照B2“是否購(gòu)買過手工服裝”分類，探究各個(gè)年齡層次對(duì)手工服裝的認(rèn)可程度；③最后將三類試卷中在B板塊第二題中填寫“是”的部分挑出按照B板塊第三題將問卷分三類：“AB比較多地使用”“C使用頻率一般”“D較少使用”分類，探究不同年齡段的人群對(duì)于手工服裝的應(yīng)用程度。

數(shù)據(jù)處理結(jié)果：

青年64% 中年29% 老年7%

青年：買34人，否30人；中年：買16人，否16人；老年：買4人，否3人。

青年對(duì)B3題 A7人，B11人，C6人，D4人

中年對(duì)B3題 A6人，B8人，C2人，D3人

針對(duì)問題④的數(shù)據(jù)處理對(duì)應(yīng)問卷：B板塊 2，4，5題

數(shù)據(jù)處理方法：①將問卷按B板塊第二題“購(gòu)買過手工服裝”與“沒有購(gòu)買過手工服裝”分類；②撇去“沒有購(gòu)買過”的問卷，留下“購(gòu)買過手工服裝”的問卷；③將剩余問卷按照B板塊第五題分類，分為兩類“AB：基本理智”，“CD：基本不理智”；④將兩類試卷分別按照B板塊第四題分類，分為三類“AB較為滿意”，“C一般”“DE較為不滿意，探究消費(fèi)感受與是否理性的關(guān)系；

數(shù)據(jù)處理結(jié)果：

AB人群理智50%，非理智50%；C人群理智47%，非理智53%；DE人群理智22%，非理智78%。

針對(duì)問題⑤的數(shù)據(jù)處理對(duì)應(yīng)問卷：B板塊 2題 C板塊 6題

數(shù)據(jù)處理方法：①將問卷按照B板塊第二題“購(gòu)買過手工服裝”與“沒有購(gòu)買過手工服裝”分類；②撇去填寫“購(gòu)買過手工服裝”的問卷，保留“沒有購(gòu)買過手工服裝”的問卷；③按照C板塊第6題將問卷按照“認(rèn)為手工服裝有代表意義”與“不認(rèn)為手工服裝有代表意義”進(jìn)行分類，記錄“不認(rèn)同”的問卷數(shù)目，保留“認(rèn)為手工服裝有代表意義”的問卷；④將保留的問卷按照第六題多選進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)每個(gè)選項(xiàng)的選擇次數(shù)。

數(shù)據(jù)處理結(jié)果 A13，B10，C14， D13，E12

結(jié)論

Q1：現(xiàn)在的人們大多數(shù)認(rèn)為手工制作占一半及以上的服裝為手工服裝，這和我們最初的猜想相吻合。同時(shí)大多數(shù)人們也表示“高級(jí)定制”、“民族服裝”和“量體裁衣”是手工服裝主要的表現(xiàn)形式，這與手工服裝較為昂貴、有傳統(tǒng)內(nèi)涵、個(gè)體針對(duì)性強(qiáng)的性質(zhì)相吻合。而在這個(gè)重視傳統(tǒng)的時(shí)代，人們對(duì)于手工服裝的傳統(tǒng)內(nèi)涵尤為看重。

Q2：大約一半的人明確表示對(duì)手工服裝有興趣，購(gòu)買過的比率也很高，可以反應(yīng)出有相當(dāng)一部分的人對(duì)于手工服裝有相當(dāng)濃厚的興趣，這一點(diǎn)略微超出了我們的預(yù)料，因?yàn)槭止しb擁有的較強(qiáng)個(gè)性。當(dāng)然也同時(shí)有不少人表示對(duì)于手工服裝的興趣一般，因?yàn)閮r(jià)格、個(gè)體針對(duì)性等無法解決的問題。

Q3：購(gòu)買手工服裝的人數(shù)的比例與年齡無關(guān)。使用頻率的數(shù)據(jù)也非常分散，沒有像之前的兩個(gè)問題有明顯集中的趨勢(shì)。但是偏重“經(jīng)?！焙汀坝袝r(shí)”的人數(shù)比較多，這表明購(gòu)買過的人們還是很認(rèn)可手工服裝的使用價(jià)值的。

Q4：購(gòu)買過的人中有大約五分之二的人表示了物超所值，十分滿意，這部分人中理性購(gòu)買與非理性購(gòu)買人數(shù)相當(dāng)，這說明了手工服裝帶給人們的驚喜與是否深思熟慮，即進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的思考沒有太大關(guān)系。有三分之二的人對(duì)于購(gòu)買的手工服裝持肯定態(tài)度，但并沒有物超所值的感覺，這部分人中非理性購(gòu)買的人數(shù)略微多于理性購(gòu)買的人數(shù)。小部分人認(rèn)為購(gòu)買的手工服裝并不好，這部分人中非理性購(gòu)買的人數(shù)遠(yuǎn)大于理性購(gòu)買的人數(shù)。綜合上面的調(diào)查結(jié)果，也印證了理性購(gòu)買才能買到好東西的道理。同時(shí)也說明了手工服裝在某些方面對(duì)于人們來說與普通商品沒有太大的區(qū)別。

Q5：在對(duì)于手工服裝感興趣但是沒有購(gòu)買的人中，肯定了手工服裝意義的人略微多于否定和不關(guān)心手工服裝意義的人。給予了肯定的人的心目中手工服裝代表的意義非常廣泛，即數(shù)據(jù)比較分散。他們沒有購(gòu)買的原因我們也只能進(jìn)行猜測(cè)，主要原因應(yīng)該是價(jià)格昂貴、個(gè)體針對(duì)性太強(qiáng)，或者手工服裝過于鮮明的個(gè)性使得一部分人不好意思穿出來，即不是很實(shí)用。

總結(jié)

這次研究性學(xué)習(xí)所反映出的人們對(duì)于手工服裝的關(guān)注略微超出了我們的預(yù)料，人們對(duì)于手工服裝相當(dāng)重視。手工服裝的幾大特點(diǎn)：較為昂貴、制作周期長(zhǎng)、極有個(gè)性、個(gè)體針對(duì)性強(qiáng)，是手工服裝的賣點(diǎn)，也是大多數(shù)購(gòu)買手工服裝的顧客的需求。但是，我們無法否認(rèn)的是：這幾個(gè)特點(diǎn)是雙刃劍，在為自身帶來利益的同時(shí)更多地削減著購(gòu)買量，縮小著購(gòu)買人群。這大概就是手工服裝無法十分貼合地融入現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)的原因。這個(gè)問題無法完全解決，否則手工服裝就失去了它的一大意義。不可能要求更多的人參與制作，因?yàn)闀r(shí)代的發(fā)展必然會(huì)要求時(shí)間越來越短，獲得的利潤(rùn)越多越好。制作者、售賣者和顧客能做到的，就是在這個(gè)矛盾中找到一個(gè)微妙的平衡。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉元風(fēng).北京服裝消費(fèi)文化的變遷.

[2]成愛武.我國(guó)城市居民服裝消費(fèi)心理分析.

[3]何葉.快時(shí)尚VS慢時(shí)尚.

[4]王秋月.快時(shí)尚服裝產(chǎn)品消費(fèi)者對(duì)價(jià)格容忍度影響因素研究.

[5]蔣志芳.大學(xué)生服裝消費(fèi)現(xiàn)狀的調(diào)查與分析以南京仙林大學(xué)城為例.

作者簡(jiǎn)介：

陳雨靜（1999.4.16—），女，漢，北京市人，北京市北京大學(xué)附屬中學(xué)高三在讀學(xué)生，共青團(tuán)員。