岳振

經(jīng)濟新常態(tài)大趨勢中，作為生態(tài)友好型的茶葉產(chǎn)業(yè)，以其明顯的、符合時代潮流的健康消費優(yōu)勢，具備深厚的可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Γ》甏蠛冒l(fā)展機遇。

“茶產(chǎn)業(yè)是貴州的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)與習近平總書記關(guān)于守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線的重要指示精神高度契合。”去年9月23日，貴州省委書記陳敏爾在都勻調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展時強調(diào)，“將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行到底，使茶文化成為貴州新優(yōu)勢”。

時隔一年，“牽手茶人·擁抱世界”，首屆都勻毛尖（國際）茶人會暨貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會于9月22—25日召開?！耙圆枧d業(yè)、以茶惠民、以茶養(yǎng)文”，本次茶人會將圍繞省委、省政府關(guān)于把茶文化做細、做深、做實的要求，探討如何更好、更深入地“把茶產(chǎn)業(yè)進行到底”。

作為首屆“茶人會”舉辦地，黔南茶產(chǎn)業(yè)迎來新的重大契機。

茶能養(yǎng)心，也能育業(yè)。以茶為主題的生產(chǎn)生活理念與方式、以茶為紐帶的情感培育與交流，以及人們賦予茶、飲茶的諸多心靈與禮儀內(nèi)涵，自古以來就是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。在中國歷史多個時期的對外交流中，茶葉是主要輸出商品，也是識別度極高的文化符號，至今也不例外。毋庸置疑，在中國茶葉史上，黔南及整個貴州有不可忽視的文化地位。

在經(jīng)濟新常態(tài)下消費升級大趨勢中，作為生態(tài)友好型的茶葉產(chǎn)業(yè)，以其明顯的、符合時代潮流的健康消費優(yōu)勢，具備深厚的可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Γ》甏蠛冒l(fā)展機遇。貴州是產(chǎn)茶大省，“茶旅一體化”成為產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的一大關(guān)鍵詞。在品牌培養(yǎng)上，“南有都勻毛尖，北有湄潭翠芽”，已經(jīng)形成貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的鮮明格局。

都勻毛尖是貴州茶無以替代的標桿，享譽國內(nèi)外。而今，以都勻毛尖為產(chǎn)業(yè)核心和品牌引領(lǐng)，黔南州培育出了頗具影響力的產(chǎn)銷體系，為當?shù)夭柁r(nóng)扎穩(wěn)了脫貧致富的產(chǎn)業(yè)根基，提升了快速發(fā)展的經(jīng)濟實力的綠色含量。大數(shù)據(jù)、大生態(tài)、大旅游與茶葉產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，為黔南大扶貧戰(zhàn)略行動涵養(yǎng)著長久而強勁的產(chǎn)業(yè)驅(qū)動力。

以都勻毛尖為代表的黔南茶葉，積淀著茶馬古道千百年來的文化份量，承載著黔南百姓向往幸福生活的長遠追求。而今，茶產(chǎn)業(yè)基本具備了“成為重要支柱產(chǎn)業(yè)”的政策支撐、種植規(guī)模和文化氛圍，以此為根基，黔南正探索著貴州茶走出深山、走向國際化的新路徑，描繪著茶葉興百業(yè)興的繁榮新圖景。

黔南為做強做優(yōu)茶葉產(chǎn)業(yè)、弘揚茶文化，出手不凡，比如打造出了以茶為主題的文化旅游項目“中國茶文化博覽園”、總建設面積近5萬平方米的專業(yè)茶葉市場都勻毛尖茶城等，為茶文化展示與傳播、茶葉市場培育與交易創(chuàng)造了良好環(huán)境。

黔南有深厚、長遠的茶文化歷史。作為古代重要貿(mào)易品，茶的種植、制作、交易都在黔南這塊熱土上留下恒久記憶。茶馬古道的故事依然在流傳。而“貢茶”歷史意味著黔南茶葉具備上佳品質(zhì)，特別是一個世紀前從巴拿馬萬國博覽會上拿回金獎，則向世界證明了黔山黔水出好茶名不虛傳。

文化也是生產(chǎn)力，文化也可以留住生產(chǎn)力。產(chǎn)業(yè)繁榮的大地，不應成為文化貧瘠的荒漠。黔南重視“茶文化生產(chǎn)力”，通過挖掘歷史文化、培育人人“感知茶、認識茶、喜歡茶”的大眾茶文化、搭建“茶人會”交流平臺，用現(xiàn)代理念、現(xiàn)代技術(shù)，把茶文化留下來，把生產(chǎn)力激發(fā)出來，做深、做透、做足茶文章，積聚發(fā)展能量、推動經(jīng)濟轉(zhuǎn)型，助力脫貧攻堅、提升民生水平。

追求綠色發(fā)展成為當代中國響亮的主旋律，生態(tài)優(yōu)勢明顯的貴州，產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵導向，便是“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”，茶葉天然地成為貴州踐行綠色發(fā)展、培育生態(tài)產(chǎn)業(yè)的重要資源基礎。

黔南的決心，是“把產(chǎn)量做成產(chǎn)值，把產(chǎn)值做成效益”，推動茶產(chǎn)業(yè)“跨越式發(fā)展”，把茶文化培育成新優(yōu)勢，讓“黔茶出山、飄香世界”。這些目標，在黔南及貴州大地上，正在變成看得見摸得著的豐滿現(xiàn)實。（責任編輯/蒙 珺）