徐春暉

告別了持續(xù)多日的倒春寒天氣，即將迎來人間四月天。此時不少海洋生物都進入了產(chǎn)卵繁殖的季節(jié)。業(yè)內(nèi)人士分析認為，在三、四月份，正是黃渤海爬蝦集中上市的季節(jié)。此時的爬蝦肥美，因此，春季正是威海人吃爬蝦最好的季節(jié)。

爬蝦市場：隨著本地爬蝦的陸續(xù)上市，市場活爬蝦的價格有所回落，但相比往年，市場價格還是偏高，個人購買者依然是寥寥無幾。目前市場本地活爬蝦每公斤價格一般在100元左右，比前期下降16.7%；但同比仍上漲11.1%。據(jù)出海的漁民反映，今年爬蝦的捕撈量較去年同期有所下降，外地采購商海邊收購的數(shù)量有所增加，再加上清明假期來臨，賓館酒店備貨陸續(xù)增加。預(yù)計清明節(jié)過后，威海市場爬蝦的價格將會緩慢回落至合理的價位。但由于今年休漁期提前至 5月1號，所以爬蝦也將提前一個月和我們“告別”，所以喜歡爬蝦的朋友，四月份可要抓緊時間了。

淡水魚市場：近期市場以草魚領(lǐng)銜的淡水魚品種的價格整體呈現(xiàn)出上升的態(tài)勢，目前市場活鯉魚價格在13-14元，活花鰱魚批發(fā)價格在16元/公斤，活鯽魚每公斤價格在26元左右，活草魚價格在16-17元。據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，后期淡水魚將陸續(xù)進入魚苗養(yǎng)殖繁育階段，出產(chǎn)量減少，會造成市場供貨減少；同時，受人工及氣溫逐漸升高、運輸費用增加的影響，尤其是到了四五月份，常規(guī)淡水魚供應(yīng)會逐漸進入青黃不接的階段，鯽魚等部分品種淡水魚價上漲的可能性比較大。