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舌尖上除了美食，還能有什么？古詩！浙江女教師張鶯認為，給孩子做早餐不能隨便對付，應該是一件藝術(shù)的事情。她用各種食材拼繪出詩句的意境，創(chuàng)作出一系列國內(nèi)獨一無二的“古詩早餐”，讓女兒每天早上在吃的同時感受詩情畫意。黃瓜變身楊柳枝，水餃化身小鴨子，還有多種果干和雜糧拼出的風景畫。朋友見后，都驚呼早餐的創(chuàng)意造型：“畫面太美，不忍下嘴！”而她的朋友圈，每天會都被大批粉絲圍觀。這位潮媽隨之在網(wǎng)絡走紅，春節(jié)過后，出版社出書的邀請、電視臺節(jié)目的邀請紛至沓來……

腦洞大開，早餐“混搭”古詩

張鶯是浙江長興縣龍山中學的一位老師，由于她和老公平時上班都很忙，吃早餐和很多人一樣，都是隨便在外面買點包子、油條之類的，草草應付。2016年3月的一天，讀小學的女兒金一銘抱怨道：“每天起床一想到一天從乏味的早餐開始，到疲憊不堪的學習結(jié)束，就感到心煩。尤其那鹵蛋，總有一股腥味！”張鶯認真聽了女兒的要求后，決定親手為女兒做美味早餐。

張鶯自幼心靈手巧，熱愛生活的她是一位潮媽，做早餐對她來說不是難事。她覺得，既然打算做了，就不能隨便應付孩子。想到女兒對學習生澀難懂的古詩詞“特別不感興趣”，有時一首詩背誦很久好不容易記住了，短短幾天后又忘得干干凈凈，她突發(fā)奇想：現(xiàn)在不是流行“混搭”嗎，何不將早餐和古詩結(jié)合在一起呢？說不定通過舌尖上的美食，還能激發(fā)出孩子學習古詩詞的興趣呢！先生聽了她的想法后忍不住哈哈大笑，說她“太過幻想”。但張鶯還是決定大膽嘗試一下。

從事語文教學工作的張鶯，常在課后給學生布置背誦古詩的作業(yè)。但在孩子們眼里，這些古詩是枯燥乏味的。即便為了應付老師的作業(yè)背誦下來，隔一段時間就忘得差不多了?！肮旁娛抢献孀诹粝聛淼奈膶W瑰寶，如何能讓孩子們牢牢記住這些經(jīng)典佳作？”她一直在摸索嘗試新的辦法。

第二天，信心滿滿的張鶯一大早便在廚房忙活開了。圓形的紅糖馬拉糕像高高掛在天上的太陽，把腰果做成順流而下的小舟，把蘋果皮做成迎風飛舞的云帆，再擺上幾塊獼猴桃，做成一片青山的模樣。一旁的卡片上抄錄的是李白的《望天門山》：“天門中斷楚江開，碧水東流至此回。兩岸青山相對出，孤帆一片日邊來?！?/p>

擺好的餐盤中，色彩豐富，情景相宜。潮媽對自己的第一份古詩早餐很滿意，拿出手機拍了下來。老公看后也興致勃勃地品頭論足：“有點意思。”盡管如此，夫妻倆對女兒能否喜歡這份特色早餐，并因此喜歡上古詩詞，心里卻一點底都沒有。

張鶯帶著一點忐忑，將第一份個性早餐端上餐桌。沒想到金一銘看了像畫一樣美的早餐，驚得目瞪口呆，注視了好久都沒舍得動筷子。直到將《望天門山》背誦下來，她才在媽媽的催促下大快朵頤。吃完后，金一銘懇求媽媽繼續(xù)做這種“漂亮+有趣的早餐”。

美食好美，女兒陶醉在詩情畫意中

女兒如此喜歡古詩早餐，張鶯的興致更高了。當時正好趕上放暑假，她有時間陪孩子“折騰”。隨后，她發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，做了一系列古詩早餐。

長條形的盤子上，黝黑的蜜豆鋪成肥沃的土壤，6個糯米粉做成的南瓜在一片翠綠叢中探出頭來，這就是“廊下階前一片金”。描繪的是：房子前面有一塊空地，空地前面就長滿了南瓜。還有南瓜粥搭配水糕餅，借用了司馬光的“更無柳絮因風起，惟有葵花向日傾”；蔬菜沙拉搭配果干，表現(xiàn)杜甫的“穿花蝴蝶深深見，點水蜻蜓款款飛”；水果搭配果干，借用林逋的“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”……張鶯每天早早起床，利用前天晚上準備好的食材，變著花樣為女兒做出一份又一份古詩早餐。她親手創(chuàng)作的每一件作品都是一幅畫，展現(xiàn)的都是古詩里的一個意境。

受家庭藝術(shù)氛圍的熏陶，張鶯從小就喜歡古詩詞、樂器，還擅長繪畫。為女兒做古詩早餐讓她的才藝得到了發(fā)揮。為做古詩早餐，她曾找鄰居成都老太太學過做涼面，找街上的面窩攤主取過經(jīng)，還上網(wǎng)學會了多種中式、西式早餐做法。女兒得意地在QQ上給了她一個“絕世好媽”的評價，更讓張鶯勁頭十足。

張鶯說：“跟著靈感走，一句古詩一幅景。”每天清晨都是創(chuàng)作的開始，普通的食材在她的一雙巧手下，呈現(xiàn)出各種風情。

詩情畫意要有，營養(yǎng)搭配也不忘，張鶯做早餐用的食材全部親自采購，專挑新鮮的時令果蔬。對她來說，做一份早餐的時間大約在半小時左右，操作不難，就是構(gòu)思比較花時間。令人驚訝的是，暑假期間有整整1個月，金一銘每天吃到的早餐竟然不重樣。30份早餐，30首古詩，30幅美景。“牧童歸去橫牛背，短笛無腔信口吹”“兒童散學歸來早，忙趁東風放紙鳶”“吾家洗硯池邊樹，個個花開淡墨痕”……這些以古詩命名的特色早餐，讓女兒品盡美味。

盤中的早餐像一幅幅浪漫詩意的風景畫，張鶯把古詩抄錄在卡片上，放在盤子旁邊。女兒在享受這些早餐的同時，順便把一首首古詩銘記于心，可謂一舉兩得。金一銘背詩時搖頭晃腦的“陶醉”模樣，讓人忍俊不禁。先生也對張鶯連稱“佩服”，感慨道：“很多時候，在生活中費些小心思，是大不一樣的。早餐豐富多彩，能讓人一天都興致勃勃，覺得日子過得有滋味?！?/p>

張鶯做古詩早餐，沒有局限于僅僅讓女兒背古詩，還讓女兒在品嘗美食的同時了解食材的來之不易。金一銘喜歡百合，張鶯就從網(wǎng)上搜集資料，告訴她這種植物種下后，生長3年才能從地里挖出來食用，其間的管理要經(jīng)過施肥、除草、松土、捉蟲等十幾道具體工序。女兒聽了這些，不僅了解了種植百合的農(nóng)民艱辛，也明白應該珍惜食物，養(yǎng)成了平時吃飯不浪費的好習慣。

一天，金一銘興致勃勃地對張鶯說：“媽媽，我也想種植一些能吃的植物?！睘榱俗屌畠后w驗勞動的樂趣，張鶯特意從市場上買來幾株草莓苗，找了個大木箱裝上土放在陽臺上，她指導孩子把幼苗栽進去，然后澆水。母女倆共同打造了一個微型植物園，看著幼苗一天天長大，女兒非常高興，每天起床后都會饒有興致地觀察它們的生長情況，并用手機拍下來。不料后來草莓葉子上生了蟲子，自己吃的東西又不能直接噴灑農(nóng)藥，怎么辦？張鶯引導女兒從網(wǎng)上查找解決方法。金一銘很快找到辦法，用辣椒、煙絲泡水充當“殺蟲劑”，雖是土辦法但挺管用，植物上的壞蛋很快被消滅的干干凈凈。后來草莓結(jié)出綠色的小果，小果實漸漸變紅，像一個個紅色的小燈籠?！巴?，成功了，我也成了勤勞小農(nóng)人！”看到眼前的“美景”，金一銘高興極了，沖上去就給媽媽一個大大的擁抱……

“古詩早餐”刷爆朋友圈，教師潮媽意外“走紅”

美麗的古詩早餐讓金一銘在迷上古詩的同時，對植物產(chǎn)生了濃厚興趣。為讓女兒增長相關(guān)知識，張鶯在淘寶網(wǎng)上買回幾盆漂亮的小型食蟲植物。這是一種會捕獲并消化動物而獲得營養(yǎng)的奇異寶貝。比如有著柔美氣質(zhì)的捕蟲堇，葉片就像是一朵永遠盛開的花朵一樣美麗迷人。一天，金一銘偶然發(fā)現(xiàn)一只小昆蟲剛爬到葉片上，就像被一種神秘的魔力緊緊“抓住”一樣，任憑如何掙扎再也無法逃脫。經(jīng)過媽媽介紹她才知道，原來捕蟲堇葉片上面布滿能分泌粘液的腺體，當有昆蟲靠近，它能像粘紙一樣把“獵物”粘住，并消化吸收?！巴郏媸翘衿媪?！”金一銘大開眼界。

金一銘在好奇心的指引下，鉆研起相關(guān)知識，了解到著名科學家達爾文就對食肉植物非常著迷。閑暇時，母女倆會在陽光下欣賞食蟲植物的美，并趁機“挑逗”一下：拿著抓來的小昆蟲或者新鮮的瘦肉喂捕蠅草，看著它們的夾子像蚌殼似的合起來；或者聽掉落在瓶子草“陷阱”里的小昆蟲發(fā)出嗡嗡聲，都是一種樂趣。

暑假過后，一家三口都忙了起來。雖然時間緊了，但張鶯仍會忙中偷閑堅持為孩子做古詩早餐。不過一般都會選在周六和周日，這樣時間充分，可以有更好的構(gòu)思和創(chuàng)意。其實，做出花樣早餐的張鶯并沒有用多么復雜或昂貴的食材，都是家里現(xiàn)有的，她的任務就是把它們組合搭配好，絕不辜負每一種食材的特點。這些充滿詩情畫意的早餐，都是由普通的水果、蔬菜、主食構(gòu)成。

張鶯做早餐時，金一銘也會參與其中。同一句詩有不同的意境，有時候女兒會建議在早餐上添加一些自己的理解。久而久之，詩句的意思自然就心領(lǐng)神會了。

有一次，張鶯做“墻角數(shù)枝梅”主題早餐時用了紅色的食材，金一銘立刻說：”媽媽，這不是紅梅啊，因為最后一句是‘遙知不是雪，為有暗香來。”張鶯這才發(fā)現(xiàn)原來是“白梅”，忍不住感嘆：“陪伴是最好的教學。”

張鶯的創(chuàng)意在潛移默化地影響著女兒。金一銘在幫媽媽做古詩早餐時，自封頭銜——“藝術(shù)大廚助理”。像南瓜、紅糖饅頭、雪媚娘皮等，金一銘都會做。有時她會用牙簽壓南瓜餅，設計紋理；也會抓一把果干，將它們拼出一只可愛的小動物……“自己動起來，孩子自然也會跟著動起來?！睆堹L說，“熱愛生活，生活也會回報我們更多的樂趣?！?/p>

2016年國慶節(jié)期間，有同學到金一銘家里來玩，偶然發(fā)現(xiàn)母女倆的作品后，在驚羨之余又頗感有趣，于是，幾個孩子就纏著自己的媽媽到張老師家“取經(jīng)”。幾位家長翻看張鶯手機里的照片，潮媽的點滴生活展現(xiàn)在眼前：黃瓜變身楊柳枝，水餃化身小鴨子，還有多種果干和雜糧拼出的風景畫，不僅豐盛、營養(yǎng)均衡，擺盤也非常講究，就連果干上都畫上了眼睛?！跋氩坏礁鞣N食材竟能拼繪出詩句的意境！”大家看后都興奮不已，稱這是全中國獨一無二的“藝術(shù)品”！有的媽媽忍不住將這些照片發(fā)布到網(wǎng)上。

很快，張鶯的古詩早餐就刷爆朋友圈。網(wǎng)友見到后都會驚呼早餐的創(chuàng)意造型，“畫面太美，不忍下嘴！”“簡直萌化了！”“詩情畫意，生活如歌……”

此后，張鶯的朋友圈，每天會都被來自全國各地的大批粉絲圍觀。這位女教師沒想到，自己一不小心竟在網(wǎng)絡走紅！

2017年春節(jié)過后，有出版社打來電話，要給張鶯出一本關(guān)于“古詩早餐”的書，電視臺也邀請她參加綜藝節(jié)目。令張鶯最欣慰的卻不是這些，而是女兒如今不但能流利背誦100多首古詩詞，女兒在吃早餐時，更感受到了媽媽濃濃的愛和深深的情……

責編/方堃（完）